CN215877184U - 一种果酒生产用调配装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种果酒生产用调配装置，属于果酒生产领域，包括调配罐，所述调配罐侧面的底部固定连接有支撑底座，且调配罐的内部固定套接有内胆，所述调配罐与内胆之间铺设有隔热层，所述内胆的外部固定套接有加热套，所述调配罐的顶部活动卡接有顶盖，所述顶盖的中部活动套接有搅拌杆，所述搅拌杆的顶部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机的外部通过保护罩与顶盖的顶部固定连接；该果酒生产用调配装置，通过设置搅拌杆、搅拌电机、保护罩和搅拌弹簧，可以在果酒调配的过程中，便于利用弹簧运动方向的多样性，对内胆中不同深度层次的物料和调配剂进行搅动，从而提高了果酒调配时的混合效果。

Description

一种果酒生产用调配装置

技术领域

本实用新型属于果酒生产技术领域，具体涉及一种果酒生产用调配装置。

背景技术

果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，果酒按照水果种类的不同可分为：李子酒、葡萄酒、杨梅酒和猕猴桃酒等等，且果酒在生产的过程中，为了使得果酒的口感更好，通常需要利用调配装置对果酒进行加工；

然而，现有的大多数果酒调配装置在使用的过程中，不便于对不同深度层次的物料和调配剂进行搅动，从而会导致果酒调配时的混合效果差，且不便于根据果酒调配的需求对其调配的温度进行自动控制，使得果酒中的活性酶难以充分的发挥，从而会导致果酒的调配效果差，为此，我们提出了一种果酒生产用调配装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果酒生产用调配装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果酒生产用调配装置，包括调配罐，所述调配罐侧面的底部固定连接有支撑底座，且调配罐的内部固定套接有内胆，所述调配罐与内胆之间铺设有隔热层，所述内胆的外部固定套接有加热套，所述调配罐的顶部活动卡接有顶盖，所述顶盖的中部活动套接有搅拌杆，所述搅拌杆的顶部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机的外部通过保护罩与顶盖的顶部固定连接，所述搅拌杆的侧面固定连接有搅拌弹簧，所述保护罩的一侧设置有升降机构，所述升降机构的底端设置有旋转机构，所述内胆的内部固定安装有温度感应探头，所述调配罐的一侧固定安装有控制器，所述内胆底端的中部固定套接有出料管，所述出料管的外部固定安装有出料阀。

作为一种优选的实施方式，所述隔热层的材质为岩棉材料，所述加热套的内部固定安装有电阻丝。

作为一种优选的实施方式，所述搅拌弹簧位于内胆的内部，且搅拌弹簧的材质为不锈钢材料。

作为一种优选的实施方式，所述升降机构包括横板，所述横板固定安装在保护罩的一侧，所述横板的底部固定连接有电动推杆，所述电动推杆的底端与旋转机构的顶部固定连接，且电动推杆的外部活动套接有安装板，所述安装板的一侧与调配罐的另一侧固定连接。

作为一种优选的实施方式，所述旋转机构包括旋转电机，所述旋转电机固定安装在支撑底座顶部的一侧，且旋转电机的输出轴上固定套接有旋转轴，所述旋转轴的外部活动套接有支撑板，且旋转轴的顶端固定连接有转盘，所述支撑板的一侧与支撑底座的一侧固定连接。

作为一种优选的实施方式，所述控制器包括信号接收模块、信号处理模块、数值设定模块和电路控制模块，所述信号接收模块的输入端与温度感应探头的输出端信号连接，且信号接收模块的输出端与信号处理模块的输入端信号连接，所述信号处理模块的输出端与数值设定模块的输入端信号连接，所述数值设定模块的输出端与电路控制模块的输入端信号连接，所述电路控制模块的输出端与加热套的输入端电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该果酒生产用调配装置，通过设置搅拌杆、搅拌电机、保护罩和搅拌弹簧，可以在果酒调配的过程中，便于利用弹簧运动方向的多样性，对内胆中不同深度层次的物料和调配剂进行搅动，从而提高了果酒调配时的混合效果；

该果酒生产用调配装置，通过设置加热套、温度感应探头和控制器，可以在果酒调配的过程中，便于根据果酒调配的需求对内胆中的温度进行自动控制，使得内胆中的物料能够始终处于一个合适的温度范围，能够增强果酒中活性酶的活性，从而提高了果酒的调配效果；

该果酒生产用调配装置，通过设置升降机构，可以在果酒调配的过程中，便于在竖直方向上对顶盖的位置进行调节，不仅能够方便向内胆中进行投料，而且也方便将搅拌杆和搅拌弹簧从内胆中移出，从而为该调配装置的使用带来了便利；

该果酒生产用调配装置，通过设置旋转机构，可以在搅拌杆和搅拌弹簧清理的过程中，便于对搅拌杆和搅拌弹簧进行一百八十度旋转，使得搅拌杆和搅拌弹簧能够从调配罐的上方移开，从而为搅拌杆和搅拌弹簧的后续清洗带来了便利。

附图说明

图1为本实用新型结构的正面示意图；

图2为本实用新型结构的局部剖视图；

图3为本实用新型结构中加热套的俯剖图；

图4为本实用新型结构中控制器的电性连接示意图。

图中：1、调配罐；2、支撑底座；3、内胆；4、隔热层；5、加热套；6、顶盖；7、搅拌杆；8、搅拌电机；9、保护罩；10、搅拌弹簧；11、升降机构；111、横板；112、电动推杆；113、安装板；12、旋转机构；121、旋转电机；122、旋转轴；123、支撑板；124、转盘；13、温度感应探头；14、控制器；141、信号接收模块；142、信号处理模块；143、数值设定模块；144、电路控制模块；15、出料管；16、出料阀。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。

以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本实用新型的构思前提下对本实用新型的方法简单改进都属于本实用新型要求保护的范围。

请参阅图1、图2和图3，本实用新型提供一种果酒生产用调配装置，包括调配罐1，为了提高该调配装置的保温效果，可在调配罐1侧面的底部固定连接支撑底座2，且调配罐1的内部固定套接有内胆3，调配罐1与内胆3之间铺设有隔热层4，内胆3的外部固定套接有加热套5，隔热层4的材质为岩棉材料，加热套5的内部固定安装有电阻丝，调配罐1的顶部活动卡接有顶盖6；当加热套5对内胆3进行加热时，内胆3表面的温度会逐渐上升，且内胆3表面的热量会向外部进行扩散，此时热量会经过隔热层4，而隔热层4会利用岩棉材料的特性减缓热量的传递速度，避免了热量发生快速散失的问题，从而提高调配罐1的保温效果。

请参阅图1和图2，为了使得内胆3中的物料能够均匀混合，可在顶盖6的中部活动套接搅拌杆7，搅拌杆7的顶部固定连接有搅拌电机8，搅拌电机8的外部通过保护罩9与顶盖6的顶部固定连接，搅拌杆7的侧面固定连接有搅拌弹簧10，搅拌弹簧10位于内胆3的内部，且搅拌弹簧10的材质为不锈钢材料；当各种物料和调配剂都加入至内胆3的内部后，打开搅拌电机8，使得搅拌杆7发生转动，且搅拌杆7会带动搅拌弹簧10发生运动，便于利用搅拌弹簧10运动方向的多样性对内胆3中不同深度层面的物料和调配剂进行搅动，使得内胆3中的物料能够均匀混合，从而提高了该调配装置的混合效果。

请参阅图1和图2，为了便于对顶盖6的位置进行调节，可在保护罩9的一侧设置升降机构11，升降机构11包括横板111，横板111固定安装在保护罩9的一侧，横板111的底部固定连接有电动推杆112，电动推杆112的外部活动套接有安装板113，安装板113的一侧与调配罐1的另一侧固定连接；当启动电动推杆112，使得电动推杆112发生伸缩运动，且电动推杆112会带动横板111发生竖直上下移动，而横板111会带动保护罩9发生竖直上下移动，促使顶盖6在横板111的带动下发生竖直上下移动，从而便于对顶盖6的位置进行调节。

请参阅图1和图2，为了便于对横板111的位置进行调节，可在升降机构11的底端设置旋转机构12，电动推杆112的底端与旋转机构12的顶部固定连接，旋转机构12包括旋转电机121，旋转电机121固定安装在支撑底座2顶部的一侧，且旋转电机121的输出轴上固定套接有旋转轴122，旋转轴122的外部活动套接有支撑板123，且旋转轴122的顶端固定连接有转盘124，支撑板123的一侧与支撑底座2的一侧固定连接；当电动推杆112延伸至最大长度时，即搅拌杆7和搅拌弹簧10已经上移运动到调配罐1的正上方，再打开旋转电机121，使得旋转轴122发生一百八十度转动，且旋转轴122会带动转盘124发生一百八十度转动，而转盘124会带动电动推杆112发生一百八十度转动，促使横板111在转盘124的带动下发生一百八十度转动，便于对横板111的位置进行调节，即能够将搅拌杆7和搅拌弹簧10从调配罐1的上方移开，从而便于后续对搅拌杆7和搅拌弹簧10进行清理。

请参阅图1、图2和图4，为了便于对调配的温度进行自动控制，可在内胆3的内部固定安装温度感应探头13，调配罐1的一侧固定安装有控制器14，控制器14包括信号接收模块141、信号处理模块142、数值设定模块143和电路控制模块144，信号接收模块141的输入端与温度感应探头13的输出端信号连接，且信号接收模块141的输出端与信号处理模块142的输入端信号连接，信号处理模块142的输出端与数值设定模块143的输入端信号连接，数值设定模块143的输出端与电路控制模块144的输入端信号连接，电路控制模块144的输出端与加热套5的输入端电性连接，内胆3底端的中部固定套接有出料管15，出料管15的外部固定安装有出料阀16；当温度感应探头13检测到内胆3中的温度时，温度感应探头13会将温度信息以信号的方式传递给信号接收模块141，而信号接收模块141会将接收到的信号传递给信号处理模块142，且信号处理模块142会对信号进行放大处理，并将处理后的信号传递给数值设定模块143，若温度感应探头13检测到的温度值小于数值设定模块143所设定的温度值范围，此时电路控制模块144会接通加热套5的电路，使得加热套5因通电而产热，便于对内胆3中的物料进行加热，若温度感应探头13检测到的温度值大于数值设定模块143所设定的温度值范围，此时电路控制模块144会断开加热套5的电路，使得加热套5因断电而停止运行，使得内胆3中的物料能够始终处于一个合适的温度范围之间，便于对调配的温度进行自动控制，从而提高了果酒的调配效果。

上述方案中，需要说明的是：控制器14的内部固定安装有电路板，信号接收模块141、信号处理模块142、数值设定模块143和电路控制模块144之间通过电路板上的电路进行电连接和信号连接，数值设定模块143所设定的温度值范围是通过控制器14表面的按键进行操作设定的，当按动控制器14表面的按键，信号接收模块141会将接收到的信号传递给信号处理模块142，且信号处理模块142会对信号进行放大处理，并将处理后的信号传递给数值设定模块143，从而便于手动对数值设定模块143的温度值范围进行设定。

本实用新型的工作原理及使用流程：首先启动电动推杆112，使得电动推杆112发生延伸运动，且电动推杆112会带动横板111发生竖直上移，而横板111会带动保护罩9发生竖直上移，促使顶盖6在横板111的带动下发生竖直上移，从而便于将顶盖6打开，再将各种物料和调配剂都加入至内胆3的内部，当物料添加完成后，再次启动电动推杆112，使得电动推杆112发生回缩运动，且电动推杆112会带动横板111发生竖直下移，而横板111会带动保护罩9发生竖直下移，促使顶盖6在横板111的带动下发生竖直下移，从而便于使得顶盖6闭合；

接着打开搅拌电机8，使得搅拌杆7发生转动，且搅拌杆7会带动搅拌弹簧10发生运动，便于利用搅拌弹簧10运动方向的多样性对内胆3中不同深度层面的物料和调配剂进行搅动，使得内胆3中的物料能够均匀混合，从而提高了该调配装置的混合效果，当加热套5对内胆3进行加热时，内胆3表面的温度会逐渐上升，且内胆3表面的热量会向外部进行扩散，此时热量会经过隔热层4，而隔热层4会利用岩棉材料的特性减缓热量的传递速度，避免了热量发生快速散失的问题，从而提高调配罐1的保温效果；

紧接着当温度感应探头13检测到内胆3中的温度时，温度感应探头13会将温度信息以信号的方式传递给信号接收模块141，而信号接收模块141会将接收到的信号传递给信号处理模块142，且信号处理模块142会对信号进行放大处理，并将处理后的信号传递给数值设定模块143，若温度感应探头13检测到的温度值小于数值设定模块143所设定的温度值范围，此时电路控制模块144会接通加热套5的电路，使得加热套5因通电而产热，便于对内胆3中的物料进行加热，若温度感应探头13检测到的温度值大于数值设定模块143所设定的温度值范围，此时电路控制模块144会断开加热套5的电路，使得加热套5因断电而停止运行，使得内胆3中的物料能够始终处于一个合适的温度范围之间，便于对调配的温度进行自动控制，从而提高了果酒的调配效果；

最后当果酒调配完成后，打开出料阀16，使得内胆3中调配后的果酒从出料管15排出，再启动电动推杆112，使得电动推杆112发生延伸运动，且电动推杆112会带动横板111发生竖直上移，而横板111会带动保护罩9发生竖直上移，促使顶盖6在横板111的带动下发生竖直上移，当电动推杆112延伸至最大长度时，即搅拌杆7和搅拌弹簧10已经上移运动到调配罐1的正上方，再打开旋转电机121，使得旋转轴122发生一百八十度转动，且旋转轴122会带动转盘124发生一百八十度转动，而转盘124会带动电动推杆112发生一百八十度转动，促使横板111在转盘124的带动下发生一百八十度转动，便于对横板111的位置进行调节，即能够将搅拌杆7和搅拌弹簧10从调配罐1的上方移开，从而便于后续对搅拌杆7和搅拌弹簧10进行清理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种果酒生产用调配装置，包括调配罐(1)，其特征在于：所述调配罐(1)侧面的底部固定连接有支撑底座(2)，且调配罐(1)的内部固定套接有内胆(3)，所述调配罐(1)与内胆(3)之间铺设有隔热层(4)，所述内胆(3)的外部固定套接有加热套(5)，所述调配罐(1)的顶部活动卡接有顶盖(6)，所述顶盖(6)的中部活动套接有搅拌杆(7)，所述搅拌杆(7)的顶部固定连接有搅拌电机(8)，所述搅拌电机(8)的外部通过保护罩(9)与顶盖(6)的顶部固定连接，所述搅拌杆(7)的侧面固定连接有搅拌弹簧(10)，所述保护罩(9)的一侧设置有升降机构(11)，所述升降机构(11)的底端设置有旋转机构(12)，所述内胆(3)的内部固定安装有温度感应探头(13)，所述调配罐(1)的一侧固定安装有控制器(14)，所述内胆(3)底端的中部固定套接有出料管(15)，所述出料管(15)的外部固定安装有出料阀(16)。

2.根据权利要求1所述的一种果酒生产用调配装置，其特征在于：所述隔热层(4)的材质为岩棉材料，所述加热套(5)的内部固定安装有电阻丝。

3.根据权利要求1所述的一种果酒生产用调配装置，其特征在于：所述搅拌弹簧(10)位于内胆(3)的内部，且搅拌弹簧(10)的材质为不锈钢材料。

4.根据权利要求1所述的一种果酒生产用调配装置，其特征在于：所述升降机构(11)包括横板(111)，所述横板(111)固定安装在保护罩(9)的一侧，所述横板(111)的底部固定连接有电动推杆(112)，所述电动推杆(112)的底端与旋转机构(12)的顶部固定连接，且电动推杆(112)的外部活动套接有安装板(113)，所述安装板(113)的一侧与调配罐(1)的另一侧固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种果酒生产用调配装置，其特征在于：所述旋转机构(12)包括旋转电机(121)，所述旋转电机(121)固定安装在支撑底座(2)顶部的一侧，且旋转电机(121)的输出轴上固定套接有旋转轴(122)，所述旋转轴(122)的外部活动套接有支撑板(123)，且旋转轴(122)的顶端固定连接有转盘(124)，所述支撑板(123)的一侧与支撑底座(2)的一侧固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种果酒生产用调配装置，其特征在于：所述控制器(14)包括信号接收模块(141)、信号处理模块(142)、数值设定模块(143)和电路控制模块(144)，所述信号接收模块(141)的输入端与温度感应探头(13)的输出端信号连接，且信号接收模块(141)的输出端与信号处理模块(142)的输入端信号连接，所述信号处理模块(142)的输出端与数值设定模块(143)的输入端信号连接，所述数值设定模块(143)的输出端与电路控制模块(144)的输入端信号连接，所述电路控制模块(144)的输出端与加热套(5)的输入端电性连接。

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