CN215777522U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括底座，底座上安装有用于承载食物的载体，载体或底座上设有第一发热体，底座上还活动安装有加热组件，第一发热体、加热组件中至少一个对载体进行加热，加热组件移动至第一方位时，加热组件收纳于底座上或位于底座旁侧，加热组件移动至第二方位时，加热组件与第一发热体相对设于载体两侧。通过将加热组件活动设置在底座上，移动加热组件改变其位置，使用时，方便根据对不同类型食物的加工需求，选择第一发热体、加热组件同时或单独进行工作，无需翻转食物即可实现从不同方位上对载体上的食物进行加热，食物受热效果更好，还可对加热组件进行收纳，以缩小烹饪器具的占用空间。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着社会的进步和科技的发展，烹饪设备越来越多样化、现代化，例如电饼铛、电火锅、煎烤机、烤肉机、照烧机等等，涉及到煎、烤、煮、涮等多种烹饪方式。

但是这些烹饪设备在使用时存在较大的局限性，常见的烹饪设备一般仅在食材载体底部配置单个发热体对食物进行加热，在对食物进行烘烤时由于是单面加热，如果不对食物进行翻转，会影响部分食材的加热效果，而如果设置多个发热体对食物进行加热，会加大烹饪设备的占用空间。

实用新型内容

鉴于上述的分析，本实用新型提出的一种烹饪器具以解决现有技术的不足。

本实用新型主要通过以下技术方案来实现：

本实用新型提供的一种烹饪器具，包括底座，所述底座上安装有用于承载食物的载体，所述载体或底座上设有第一发热体，所述底座上还活动安装有加热组件，所述第一发热体、加热组件中至少一个对载体进行加热，所述加热组件移动至第一方位时，所述加热组件收纳于底座上，所述加热组件移动至第二方位时，所述加热组件与第一发热体相对设于载体两侧。

进一步地，所述加热组件包括支撑架，所述支撑架转动安装于底座上，所述支撑架上设有第二发热体。

进一步地，所述加热组件位于第二方位时，所述第一发热体位于载体下方，所述第二发热体位于载体上方。

进一步地，所述支撑架与底座可拆卸连接且相对转动设置，所述底座上设有控制器，所述控制器、第一发热体及电源依次电连接形成回路，当支撑架与底座连接时，所述第二发热体与第一发热体并联。

进一步地，所述底座上设有安装座，所述支撑架上设有与安装座转动配合的转动体，所述转动体随支撑架转动。

进一步地，所述安装座上设有开关，所述转动体上包括触发部，当所述转动体转动至第一方位时，开关断开；当所述转动体转动至第二方位时，所述触发部触发开关导通使第二发热体工作。

进一步地，所述安装座内安装有与开关电连接的第一接线端，所述转动体上设有与第二发热体电连接的第二接线端，所述转动体与安装座连接，所述第一接线端与第二接线端电连接。

进一步地，所述载体为板体、盘体、锅体、烤架或烤网。

进一步地，所述载体设有至少两个。

进一步地，所述载体上设有排油孔，所述底座上设有与排油孔连通的集油盒。

与现有技术比较本实用新型技术方案的有益效果为：

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过将加热组件活动设置在底座上，移动加热组件改变其位置，使用时，方便根据对不同类型食物的加工需求，选择第一发热体、加热组件同时或单独进行工作，无需翻转食物即可实现从不同方位上对载体上的食物进行加热，食物受热效果更好，控制更加灵活，还可对加热组件进行收纳，以缩小烹饪器具的占用空间。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例提供的一种烹饪器具中当载体为煎盘时加热组件处于第二形态时的立体图(一)；

图2是本实用新型实施例提供的一种烹饪器具中当载体为煎盘时加热组件处于第二形态时的立体图(二)；

图3是图1中加热组件处于第一形态时的立体图；

图4是本实用新型实施例提供的一种烹饪器具中当载体为涮锅时并拆除加热组件后的立体图；

图5是本实用新型实施例提供的一种烹饪器具的分解示意图；

图6是本实用新型实施例提供的转动体与底座的分解示意图；

图7是本实用新型实施例提供的加热组件的结构示意图；

图8(a)是本实用新型实施例提供的支撑架与底座安装时卡环与安装座的局部示意图；

图8(b)是本实用新型实施例提供的加热组件处于第二形态时卡环与安装座的局部示意图；

图8(c)是本实用新型实施例提供的加热组件处于第一形态时卡环与安装座的局部示意图；

图9是本实用新型实施例提供的一种烹饪器具的电路结构原理框图。

附图标记如下：

1、底座，2、载体，2a、排油孔，2b、凸起部，3、第一发热体，4、加热组件，41、支撑架，42、第二发热体，43、反射罩，5、安装座，5a、卡槽，5b、转槽，5c、转动空间，5d、缺口，51、凸起面，52、限位块，6、转动体，7、开关，8、触发部，9、第一接线端，10、第二接线端，11、集油盒，12、卡块，13、控制面板，14、控制开关，15、卡环。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本实用新型，从而对本实用新型要求保护的范围作出更清楚地限定，下面就本实用新型的某些具体实施例对本实用新型进行详细描述。需要说明的是，以下仅是本实用新型构思的某些具体实施方式仅是本实用新型的一部分实施例，其中对于相关结构的具体的直接的描述仅是为方便理解本实用新型，各具体特征并不当然、直接地限定本实用新型的实施范围。本领域技术人员在本实用新型构思的指导下所作的常规选择和替换，均应视为在本实用新型要求保护的范围内。

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。

实施例1

如图1-5所示，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括底座1，底座1上安装有用于承载食物的载体2，载体2或底座1上设有第一发热体3，底座1上还活动安装有加热组件4，第一发热体3、加热组件4中至少一个对载体2进行加热，加热组件4移动至第一方位时，加热组件4收纳于底座1上，加热组件4移动至第二方位时，加热组件4与第一发热体3相对设于载体2两外侧。

本实施例中，底座1内设有容置腔，容置腔的顶部设有开口槽，载体2活动配合设于开口槽内。

具体的，载体2为板体、盘体、锅体、烤架或烤网。通过对烹饪器具配置多个载体2，使其具备不同的烹饪功能，能满足客户的多样化需求。

较佳地，载体2设有至少两个。可在底座1上同时设置多个开口槽，将多个具有相同烹饪功能或不同烹饪功能的载体2同时搭配使用，也可设置一个开口槽，对具有相同或不同烹饪功能的载体2进行替换。

在对食物进行烘烤时，需要将食物上多余的油排出，优选地，载体2上设有排油孔2a，底座1上设有与排油孔2a连通的集油盒12。可选择性的对烹饪器具配置的具有煎烤功能的板体、盘体上设置排油孔2a，其余载体2的底部密封。

本实施例中，集油盒12穿设于底座1上并置于容置腔内，且集油盒12的上端设有位于开口槽下方的接油口。

具体的，载体2上设有若干间隔设置的凸起部2b，起到一定的防粘锅作用。当载体2上设有排油孔2a时，排油孔2a设置于相邻的两凸起部2b之间，便于油快速从排油孔2a排出。

本实施例中，载体2可配备两个深度不同的盘体，深度较浅的盘体内设有排油孔2a，搭配该盘体时可制作铁板烧或单面煎食物；搭配较深的盘体时，可制作火锅、烤鱼、涮锅或炸食物等，还可在载体2上设置盖体，实现蒸煮功能。

加热组件4移动至第一方位时，加热组件4收纳于底座1上，至少包含以下两种实施方式。

其中一种实施方式是加热组件4贴合设于底座1侧壁上，另一种实现方式是底座1上设有延伸至端部的收纳槽，加热组件4容置于收纳槽上。

优选地，加热组件4包括支撑架41，支撑架41转动安装于底座1上，支撑架41上设有第二发热体42。

具体的，加热组件4位于第二方位时，第一发热体3位于载体2下方，第二发热体42位于载体2上方。通过第一发热体3、第二发热体42同时工作，对载体2的上、下表面同时实现加热。

本实施例中，第一发热体3为设置于底座1内，并位于集油盒12与载体2之间的发热管，第二发热体42为红外发热管。

具体的，支撑架41上设有反射罩43。反射罩43围绕第二发热体42设置以将第二发热体42散发的热量集中到载体1正上方。

具体的，支撑架41与底座1可拆卸连接且相对转动设置，底座1上设有控制器，控制器、第一发热体3及电源依次电连接形成回路，当支撑架41与底座1连接时，第二发热体42与第一发热体3并联。其中，电源为外置电源，底座1设有与外置电源连接的电源线。

本实施例中，控制器为控制开关14或包含控制开关14的常规控制电路等，底座1上设有控制面板13，控制面板13上设置控制开关14和指示灯。控制电路通过控制开关14的通断分别对第一发热体3和第二发热体42进行控制。

如图6-9所示，优选地，底座1上设有安装座5，支撑架41上设有与安装座5转动配合的转动体6，转动体6随支撑架41转动。

具体的，安装座5上设有开关7，转动体6上包括触发部8，当转动体6转动至第一方位时，开关7断开；当转动体6转动至第二方位时，触发部8触发开关7导通使第二发热体42工作。

触发部8、转动体6同步转动，当支撑架41转动时，触发部8与开关7活动接触，以通过驱动开关7导通或断开实现控制第二发热体42。

本实施例中，开关7设置在安装座5内，开关7为设置在安装座5内的微动开关或接近开关或按键开关等等，开关7也可设置在安装座5外。

较佳地，安装座5内安装有与开关7电连接的第一接线端9，转动体6上设有与第二发热体42电连接的第二接线端10，转动体6与安装座5连接，第一接线端9与第二接线端10电连接。

第二接线端10与第一接线端9电连接，仅能保证控制器与第二发热体42之间的电性连通，需通过开关7的通断向控制器发送信号，使得控制器控制第二发热体42通断。

本实施例中，控制器、开关7、第一接线端9依次与电源电连接形成回路，第一连接端9的正极与电源的正极电连接，第一连接端9的负极与开关7电连接。

本实施例中，第一接线端9穿设于安装座5的中部，第二接线端10穿设于转动体6的中部，当转动体6与安装座5连接时，第一接线端9与第二接线端10插接配合，第一接线端9的正负极与第二接线端10的正负极分别连接后形成连接器。

安装座5与转动体6插接后与转动体6卡扣连接或磁吸配合。

作为其中一种实施例，安装座5上设有卡槽5a，卡槽5a内同轴设有转槽5b，卡槽5a与转槽5b之间形成若干间隔的转动空间5c，转动空间5c上设有缺口5d，开关7设于转动空间5c内；支撑架41或转动体6上沿周向间隔设有若干卡块12，卡块12配合插入缺口5d并旋转卡于转动空间5c内，转动体6转动设于转槽5b上，其中一个卡块12作为触发部8与开关7活动接触。

当安装座5与转动体6转动配合时，通过卡块12将转动体6与安装座5活动扣合，方便对支撑架41进行安装、拆卸，且能保证安装座5稳定扣住支撑架41，避免转动时支撑架41脱落；通过从水平旋转支撑架41至竖直状态，其中一个卡块12与开关7接触，控制微动开关6导通，进而使第二发热体42通电工作，使用更加灵活。

在支撑架41反向转动至水平时，卡块12随之反向转动不与开关7接触，第二发热体42无法正常工作，加热组件4收纳至底座1旁侧；当加热组件4处于拆卸状态时，第二发热体42不通电，只有第一发热体3可以正常工作。

本实施例中，转动体6内设有空腔，转动体6的内侧壁与第二接线端10之间具有第一插槽，转槽5b与第一接线端9的外壁之间具有第二插槽，第二接线端10与第一接线端9插接，转动体6配合插入第二插槽内，第一接线端9配合插入转动体6的第一插槽内。

本实施例中，卡槽5a的内侧壁上设有向转槽5b延伸的凸起面51，凸起面51与卡槽5a槽底平行设置以形成转动空间5c，缺口5d设置在凸起面51上，卡块15与缺口5d一一对应。

本实施例中，卡块12呈L形，卡块12的顶部的外壁与凸起面51的侧壁相抵靠，卡块12的底部配合插入转动空间5c内并可相对转动空间5c转动。

较佳地，转动体6还包括与转动体6同轴的卡环15，卡块12沿周向设置在卡环15的外壁上。卡环15安装在支撑架41上并套设于转动体6外。不限于以上结构，也可将卡环15设置在转动体6的外壁上，与转动体6一体设置。

较佳地，卡槽5a与凸起面51之间设有若干限位块52将转动空间5c分隔成若干的转动区域。避免转动体6扣合于安装座5上时，两者在非人为操作下发生移位。

本实施例中，缺口5d设置在相邻的两限位块52之间，开关7位于其中一个缺口5d与对应一侧的限位块52之间，并靠近该限位块52设置，便于装配后在支撑架41的带动下，其中一个卡块12向开关7一侧逆时针旋转时导通开关7，向另一侧的限位块52顺时针旋转时远离开关7。

以上所指的顺时针、逆时针是以图8a-8c中烹饪器具放置的位置为参照方向。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)上安装有用于承载食物的载体(2)，所述载体(2)或底座(1)上设有第一发热体(3)，所述底座(1)上还活动安装有加热组件(4)，所述第一发热体(3)、加热组件(4)中至少一个对载体(2)进行加热，所述加热组件(4)移动至第一方位时，所述加热组件(4)收纳于底座(1)上，所述加热组件(4)移动至第二方位时，所述加热组件(4)与第一发热体(3)相对设于载体(2)两侧。

2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述加热组件(4)包括支撑架(41)，所述支撑架(41)转动安装于底座(1)上，所述支撑架(41)上设有第二发热体(42)。

3.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述加热组件(4)位于第二方位时，所述第一发热体(3)位于载体(2)下方，所述第二发热体(42)位于载体(2)上方。

4.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述支撑架(41)与底座(1)可拆卸连接且相对转动设置，所述底座(1)上设有控制器，所述控制器、第一发热体(3)及电源依次电连接形成回路，当支撑架(41)与底座(1)连接时，所述第二发热体(42)与第一发热体(3)并联。

5.如权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于：所述底座(1)上设有安装座(5)，所述支撑架(41)上设有与安装座(5)转动配合的转动体(6)，所述转动体(6)随支撑架(41)转动。

6.如权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于：所述安装座(5)上设有开关(7)，所述转动体(6)上包括触发部(8)，当所述转动体(6)转动至第一方位时，开关(7)断开；当所述转动体(6)转动至第二方位时，所述触发部(8)触发开关(7)导通使第二发热体(42)工作。

7.如权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于：所述安装座(5)内安装有与开关(7)电连接的第一接线端(9)，所述转动体(6)上设有与第二发热体(42)电连接的第二接线端(10)，所述转动体(6)与安装座(5)连接，所述第一接线端(9)与第二接线端(10)电连接。

8.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述载体(2)为板体、盘体、锅体、烤架或烤网。

9.如权利要求1或8所述的烹饪器具，其特征在于：所述载体(2)设有至少两个。

10.如权利要求1或8所述的烹饪器具，其特征在于：所述载体(2)上设有排油孔(2a)，所述底座(1)上设有与排油孔(2a)连通的集油盒(11)。

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