CN215686698U - 一种导热油夹层锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种导热油夹层锅，包括锅体、筒体、储油罐和进油管，所述锅体一侧外壁安装有筒体，所述筒体一侧外壁插接安装有进油管，所述筒体背离进油管一侧外壁插接安装有出气管，所述进油管一侧外壁设置有蠕动泵，所述筒体内壁下端两侧均插接安装有排油管，所述排油管下端外壁一侧插接安装有储油罐，所述储油罐内部分别开设有第一储油槽和第二储油槽，两个所述排油管分别与第一储油槽和第二储油槽内部相连通，且第一储油槽和第二储油槽通过排油管与筒体内部相连通。本实用新型通过设置排油管、储油罐和进油管，达到了便于冷却物料的效果，避免额外采购冷却设备，降低了设备使用成本，利于设备进行推广。

Description

一种导热油夹层锅

技术领域

本实用新型涉及夹层锅技术领域，具体为一种导热油夹层锅。

背景技术

导热油夹层锅也叫电加热夹层锅，电导热油夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

经过海量检索，发现现有技术中的夹层锅装置典型的如公开号为CN209153167U公开的一种导热油夹层锅，其包括支架、设置于机架上可翻转的夹层锅体、对称连通于夹层锅体上侧的空心转轴、连接于支架上用于驱使任意一端空心转轴转动的驱动组件、连通于背离驱动组件的空心转轴上的截止阀、连通于截止阀和夹层锅体之间的安全阀以及连通截止阀出口的排烟管，其特征在于：所述排烟管管口上设置有防堵塞组件，所述防堵塞组件包括用于插入排烟管中的插管、水平固定于插管顶部开口上的孔板、罩设于孔板上方的半球形防护罩以及开设于防护罩侧边的排烟口。本实用新型可以有效对排烟管进行保护，降低排烟管被堵塞的可能性。

现有的夹层锅在对物料进行加工时，需要额外通过外置的冷却装置对物料进行冷却，从而便于物料进行灌装，但从而导致了工厂需要对冷却装置进行采购，增加了设备的使用成本，不利于设备进行推广。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种导热油夹层锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种导热油夹层锅，包括锅体、筒体、储油罐和进油管，所述锅体一侧外壁安装有筒体，所述筒体一侧外壁插接安装有进油管，所述筒体背离进油管一侧外壁插接安装有出气管，所述进油管一侧外壁设置有蠕动泵，所述筒体内壁下端两侧均插接安装有排油管，所述排油管下端外壁一侧插接安装有储油罐，所述储油罐内部分别开设有第一储油槽和第二储油槽。

优选的，所述锅体内壁上端一侧设置有电机，所述电机下端外壁一侧设置有搅拌桨，所述搅拌桨与锅体内壁相接触。

优选的，所述锅体内壁下端一侧插接安装有卸料管，且卸料管一侧外壁贯穿筒体。

优选的，所述筒体内壁下端一侧设置有加热管，所述筒体内部一侧嵌入安装有保温层。

优选的，两个所述排油管分别与第一储油槽和第二储油槽内部相连通，且第一储油槽和第二储油槽通过排油管与筒体内部相连通。

优选的，所述第一储油槽和第二储油槽内壁下端一侧均插接安装有连通管，所述排油管和连通管一侧外壁均设置有阀门，所述连通管下端外壁与进油管相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设置排油管、储油罐和进油管，达到了便于冷却物料的效果，加热管加热筒体内部的导热油，并使导热油内部的温度传递至锅体内部，达到了加热锅体内部物料的目的，电机带动搅拌桨转动，从而保证物料的受热均匀性，加热完成后，筒体内部的导热油通过排油管进入第一储油槽内部存放，且第二储油槽内部的导热油通过连通管、蠕动泵和进油管排入筒体内部，导热油进入筒体内部，达到了对筒体和锅体进行降温的目的，达到了对物料进行降温的目的，避免额外采购冷却设备，降低了设备使用成本，利于设备进行推广。

附图说明

图1为本实用新型的锅体结构剖视示意图；

图2为本实用新型的锅体结构俯视示意图；

图3为本实用新型的储油罐结构放大示意图。

图中：1、锅体；11、电机；12、搅拌桨；13、卸料管；2、筒体；21、出气管；22、进油管；23、排油管；24、蠕动泵；25、保温层；26、加热管；3、储油罐；31、第一储油槽；32、第二储油槽；33、连通管；34、阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1至图3，本实用新型提供的一种实施例：一种导热油夹层锅，包括锅体1、筒体2、储油罐3和进油管22，锅体1内壁上端一侧设置有电机11，电机11下端外壁一侧设置有搅拌桨12，搅拌桨12与锅体1内壁相接触，锅体1内壁下端一侧插接安装有卸料管13，且卸料管13一侧外壁贯穿筒体2，加热管26加热筒体2内部的导热油，并使导热油内部的温度传递至锅体1内部，达到了加热锅体1内部物料的目的，电机11带动搅拌桨12转动，从而保证物料的受热均匀性。

锅体1一侧外壁安装有筒体2，筒体2内壁下端一侧设置有加热管26，筒体2内部一侧嵌入安装有保温层25，保温层25用于筒体2隔热，提高了筒体2的保温效果，筒体2一侧外壁插接安装有进油管22，筒体2背离进油管22一侧外壁插接安装有出气管21，筒体2内部的不凝气通过出气管21排出，进油管22一侧外壁设置有蠕动泵24，正如本领域技术人员所熟知的，本实用新型的夹层锅装置还需要提供电机11、蠕动泵24和加热管26以使得其正常工作，并且正如本领域技术人员所熟知的，所述电机11、蠕动泵24和加热管26的提供司空见惯，其均属于常规手段或者公知常识，在此就不再赘述，本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配，筒体2内壁下端两侧均插接安装有排油管23，排油管23下端外壁一侧插接安装有储油罐3，储油罐3内部分别开设有第一储油槽31和第二储油槽32，第一储油槽31和第二储油槽32内壁均涂抹有隔热涂料，避免第一储油槽31和第二储油槽32内部的导热油出现换热的现象，第二储油槽32储存的是低温的导热油，两个排油管23分别与第一储油槽31和第二储油槽32内部相连通，且第一储油槽31和第二储油槽32通过排油管23与筒体2内部相连通，第一储油槽31和第二储油槽32内壁下端一侧均插接安装有连通管33，排油管23和连通管33一侧外壁均设置有阀门34，阀门34到达了控制排油管23和连通管33受控使用的目的，连通管33下端外壁与进油管22相连接，加热完成后，筒体2内部的导热油通过排油管23进入第一储油槽31内部存放，且第二储油槽32内部的导热油通过连通管33、蠕动泵24和进油管22排入筒体2内部，导热油进入筒体2内部，达到了对筒体2和锅体1进行降温的目的，达到了对物料进行降温的目的，避免额外采购冷却设备，降低了设备使用成本，利于设备进行推广。

工作原理：加热管26加热筒体2内部的导热油，并使导热油内部的温度传递至锅体1内部，达到了加热锅体1内部物料的目的，电机11带动搅拌桨12转动，从而保证物料的受热均匀性，加热完成后，筒体2内部的导热油通过排油管23进入第一储油槽31内部存放，且第二储油槽32内部的导热油通过连通管33、蠕动泵24和进油管22排入筒体2内部，导热油进入筒体2内部，达到了对筒体2和锅体1进行降温的目的，达到了对物料进行降温的目的。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种导热油夹层锅，包括锅体(1)、筒体(2)、储油罐(3)和进油管(22)，其特征在于：所述锅体(1)一侧外壁安装有筒体(2)，所述筒体(2)一侧外壁插接安装有进油管(22)，所述筒体(2)背离进油管(22)一侧外壁插接安装有出气管(21)，所述进油管(22)一侧外壁设置有蠕动泵(24)，所述筒体(2)内壁下端两侧均插接安装有排油管(23)，所述排油管(23)下端外壁一侧插接安装有储油罐(3)，所述储油罐(3)内部分别开设有第一储油槽(31)和第二储油槽(32)。

2.根据权利要求1所述的一种导热油夹层锅，其特征在于：所述锅体(1)内壁上端一侧设置有电机(11)，所述电机(11)下端外壁一侧设置有搅拌桨(12)，所述搅拌桨(12)与锅体(1)内壁相接触。

3.根据权利要求1所述的一种导热油夹层锅，其特征在于：所述锅体(1)内壁下端一侧插接安装有卸料管(13)，且卸料管(13)一侧外壁贯穿筒体(2)。

4.根据权利要求1所述的一种导热油夹层锅，其特征在于：所述筒体(2)内壁下端一侧设置有加热管(26)，所述筒体(2)内部一侧嵌入安装有保温层(25)。

5.根据权利要求1所述的一种导热油夹层锅，其特征在于：两个所述排油管(23)分别与第一储油槽(31)和第二储油槽(32)内部相连通，且第一储油槽(31)和第二储油槽(32)通过排油管(23)与筒体(2)内部相连通。

6.根据权利要求1所述的一种导热油夹层锅，其特征在于：所述第一储油槽(31)和第二储油槽(32)内壁下端一侧均插接安装有连通管(33)，所述排油管(23)和连通管(33)一侧外壁均设置有阀门(34)，所述连通管(33)下端外壁与进油管(22)相连接。

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