CN215649161U - 一种倾斜式食品加工机械 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种倾斜式食品加工机械，包括第一支撑架、外壳、水箱、收集箱、清洗筒、清洗机构、喷水机构和收集机构，所述清洗机构包括滑轨和清洗刷，所述清洗筒内部表面固定连接滑轨，所述滑轨外壁表面固定连接清洗刷，所述喷水机构包括水泵、水管和高压喷水头，所述水箱内壁表面固定连接水泵，所述水泵输出端固定连接水管，所述水管一端贯穿进料箱，所述水管外壁表面固定连接高压喷水头，所述水管与清洗筒内部平行。通过启动电机带动清洗筒转动，且在清洗筒内部设置滑轨，便于使食品原料在清洗筒内部停留的时间延长，且在滑轨外壁表面设置清洗刷，便于食品原料在清洗箱内部滑动时与清洗刷相接触，提高对食品原料表面的清洁。

Description

一种倾斜式食品加工机械

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤其是一种倾斜式食品加工机械。

背景技术

目前，我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔，究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元，未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高，因此我国食品机械具有广阔的市场前景。

现有的很多食品因其表面的污渍很顽固，如果采用一般的清洗设备，清洗效果较很不明显，需要多次重复清洗才能清洗干净，清洗效率低，费时费水，十分不经济适用，不能满足食品加工厂大规模的生产需求。因此，针对上述问题提出一种倾斜式食品加工机械。

发明内容

在本实施例中提供了一种倾斜式食品加工机械用于解决现有技术中的很多食品因其表面的污渍很顽固，如果采用一般的清洗设备，清洗效果较很不明显的问题。

根据本申请的一个方面，提供了一种倾斜式食品加工机械，包括第一支撑架、外壳、水箱、收集箱、清洗筒、清洗机构、喷水机构和收集机构；

所述清洗机构包括滑轨和清洗刷，所述清洗筒内部表面固定连接滑轨，所述滑轨外壁表面固定连接清洗刷；

所述喷水机构包括水泵、水管和高压喷水头，所述水箱内壁表面固定连接水泵，所述水泵输出端固定连接水管，所述水管一端贯穿进料箱，所述水管外壁表面固定连接高压喷水头，所述水管与清洗筒内部平行；

所述收集机构包括第二支撑架、过滤网和连接板，所述收集箱内壁表面固定连接连接板，所述连接板顶端外壁表面固定连接滑套，所述滑套内壁表面固定连接弹簧，所述弹簧一端固定连接推杆，所述推杆一端固定连接第二支撑架，所述第二支撑架外壁表面固定连接过滤网。

进一步地，所述水箱外壁表面顶端固定连接支撑板，所述支撑板顶端外壁表面固定连接进料箱。

进一步地，所述第一支撑架外壁表面顶端固定连接外壳，所述外壳外壁表面固定连接固定板，所述固定板中部固定连接轴承。

进一步地，所述外壳外壁表面顶端固定连接电机，所述电机输出端固定连接第一皮带轮。

进一步地，所述第一皮带轮外壁表面滑动连接皮带，所述皮带外壁表面滑动连接第二皮带轮，所述第二皮带轮中部固定连接转轴，所述转轴外壁表面固定连接轴承。

进一步地，所述转轴外壁表面固定连接滑轮，所述滑轮外壁表面滑动连接滑槽，所述清洗筒外壁表面固定连接滑槽。

进一步地，所述收集箱外壁表面固定连接出水管，所述出水管外壁表面固定连接阀门。

进一步地，所述转轴设置若干个，若干个所述转轴环绕排列在外壳内部。

进一步地，所述滑槽设置为两个，两个所述滑槽以清洗筒中心线为中心对称排列。

进一步地，所述水箱外壁表面固定连接进水管。

通过本申请上述实施例，采用了第一支撑架、外壳、水箱、收集箱、清洗筒、清洗机构、喷水机构和收集机构，所述清洗机构包括滑轨和清洗刷，所述清洗筒内部表面固定连接滑轨，所述滑轨外壁表面固定连接清洗刷，所述喷水机构包括水泵、水管和高压喷水头，所述水箱内壁表面固定连接水泵，所述水泵输出端固定连接水管，所述水管一端贯穿进料箱，所述水管外壁表面固定连接高压喷水头，所述水管与清洗筒内部平行，解决了很多食品因其表面的污渍很顽固，如果采用一般的清洗设备，清洗效果较很不明显的问题，取得了通过启动电机带动清洗筒转动，且在清洗筒内部设置滑轨，便于使食品原料在清洗筒内部停留的时间延长，且在滑轨外壁表面设置清洗刷，便于食品原料在清洗箱内部滑动时与清洗刷相接触，提高对食品原料表面的清洁的效果。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1为本申请一种实施例的整体立体结构示意图；

图2为本申请一种实施例的整体内部结构示意图；

图3为本申请一种实施例的图2中A处局部放大结构示意图。

图中：1、第一支撑架，2、外壳，3、固定板，4、轴承，5、转轴，6、第一皮带轮，7、皮带，8、第二皮带轮，9、电机，10、滑轮，11、滑槽，12、清洗筒，13、高压喷水头，14、水箱，15、支撑板，16、进料箱，17、水管，18、水泵，19、阀门，20、进水管，21、滑轨，22、清洗刷，23、收集箱，24、连接板，25、滑套，26、弹簧，27、第二支撑架，28、过滤网，29、推杆，30、出水管。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

在本申请中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本申请及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。

并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。

此外，术语“安装”、“设置”、“设有”、“连接”、“相连”、“套接”应做广义理解。例如，可以是固定连接，可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，或电连接；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。

本实施例中的喷水机构可以适用于各种清洗装置，例如，在本实施例提供了如下一种高效水果清洗装置，本实施例中的可以用来进行安装如下清洗装置。

该清洗机构，包括：机架、清洗辊、高压药液喷头、高压喷淋头、底座、收集槽、出水管、生物净化膜、絮凝剂药剂盒、消毒剂盒、活性炭颗粒层、水泵、进水管、清洗池、物料输送带、超声波发生器和控制器，所述机架内部设有清洗辊，所述清洗辊共设有七个，所述清洗辊外壁上包裹有毛刷，清洗辊在机架内部由左向右水平设置，机架上侧左方设有高压药液喷头，高压药液喷头右侧设有高压喷淋头，高压药液喷头和高压喷淋头都通过连接杆固定在机架上；清洗辊可对水果进行刷洗，高压药液喷头能够对水果进行药液喷洗，高压喷淋头能够对水果进行清水喷洗，清洗效果好，工作效率高；所述机架下侧设有收集槽，机架底部和收集槽上侧通过出水管连接，所述出水管上设有阀门，收集槽内部设有生物净化膜，收集槽左侧上方设有絮凝剂药剂盒，所述絮凝剂药剂盒中设有硫酸铝絮凝剂，收集槽右侧上方设有消毒剂盒，所述絮凝剂药剂盒和消毒剂盒上设有设有电磁阀，收集槽右侧外壁上设有活性炭颗粒层，所述收集槽右侧内壁上设有过滤网，活性炭颗粒层与过滤网对应设置，活性炭颗粒层右侧通过水管连接水泵，水泵上侧通过进水管连接清洗池，清洗池左侧通过另一根出水管连接收集槽；装置工作时，收集槽将机架和清洗池内部的清洗废液收集，絮凝剂药剂盒和消毒剂盒往收集槽中喷洒絮凝剂和消毒剂，絮凝剂能够加快废液的沉淀，使沉淀效果更好，提高了废液的净化效果和工作效率，消毒剂和生物净化膜能够对废液进行良好的杀菌消毒和净化，进一步提高了废液的净化效果和装置的工作效率，水泵将收集槽中被净化的废液抽入清洗池中，达到了废水的再利用，节约了水资源，避免了装置工作过程中的污染，活性炭颗粒层对废液中的有毒物体进行吸附，净化水质，保证了进入清洗池中的水为无毒清水；所述清洗池左侧通过物料输送带连接机架，清洗池底部设有两个超声波发生器，超声波发生器与控制器连接；水果由物料输送带进入清洗池中，控制器控制超声波发生器工作，对水果进行超声波清洗，清洗效果好，进一步提高了装置清洗水果的效果和工作效率。

当然本实施例也可以用于安装在其他结构的清洗装置。在此不再一一赘述，下面对本申请实施例的清洗机构进行介绍。

请参阅图1-3所示，一种倾斜式食品加工机械，包括第一支撑架1、外壳2、水箱14、收集箱23、清洗筒12、清洗机构、喷水机构和收集机构；

所述清洗机构包括滑轨21和清洗刷22，所述清洗筒12内部表面固定连接滑轨21，所述滑轨21外壁表面固定连接清洗刷22；

所述喷水机构包括水泵18、水管17和高压喷水头13，所述水箱14内壁表面固定连接水泵18，所述水泵18输出端固定连接水管17，所述水管17一端贯穿进料箱16，所述水管17外壁表面固定连接高压喷水头13，所述水管17与清洗筒12内部平行；

所述收集机构包括第二支撑架27、过滤网28和连接板24，所述收集箱23内壁表面固定连接连接板24，所述连接板24顶端外壁表面固定连接滑套25，所述滑套25内壁表面固定连接弹簧26，所述弹簧26一端固定连接推杆29，所述推杆29一端固定连接第二支撑架27，所述第二支撑架27外壁表面固定连接过滤网28，通过启动电机9带动清洗筒12转动，且在清洗筒12内部设置滑轨21，便于使食品原料在清洗筒12内部停留的时间延长，且在滑轨21外壁表面设置清洗刷22，便于食品原料在清洗箱内部滑动时与清洗刷22相接触，提高对食品原料表面的清洁；

所述水箱14外壁表面顶端固定连接支撑板15，所述支撑板15顶端外壁表面固定连接进料箱16，便于填充食品原料，所述第一支撑架1外壁表面顶端固定连接外壳2，所述外壳2外壁表面固定连接固定板3，所述固定板3中部固定连接轴承4，所述外壳2外壁表面顶端固定连接电机9，所述电机9输出端固定连接第一皮带轮6，所述第一皮带轮6外壁表面滑动连接皮带7，所述皮带7外壁表面滑动连接第二皮带轮8，所述第二皮带轮8中部固定连接转轴5，所述转轴5外壁表面固定连接轴承4，便于使清洗筒转动，所述转轴5外壁表面固定连接滑轮10，所述滑轮10外壁表面滑动连接滑槽11，所述清洗筒12外壁表面固定连接滑槽11，所述收集箱23外壁表面固定连接出水管30，所述出水管30外壁表面固定连接阀门19，便于将污水排出，所述转轴5设置若干个，若干个所述转轴5环绕排列在外壳2内部，所述滑槽11设置为两个，两个所述滑槽11以清洗筒12中心线为中心对称排列，所述水箱14外壁表面固定连接进水管20，便于填充水源。

本实用新型在使用时，将食品原料通过进料箱16导入清洁筒，且通过启动电机9带动第一皮带轮6转动，第一皮带轮6带动皮带7和第二皮带轮8转动，且第二皮带轮8带动转轴5转动，转轴5带动滑轮10在清洗筒12外壁固定的滑槽11内部滑动，且带动清洗筒12旋转，且在清洗筒12内部设置滑轨21，便于使食品原料在清洗筒12内部停留的时间延长，且在滑轨21外壁表面设置清洗刷22，便于食品原料在清洗箱内部滑动时与清洗刷22相接触，提高对食品原料表面的清洁，通过启动水泵18对水管17和高压喷水头13供水，且水管17与清洁筒内部相平行，便于对清洁箱内部的食品原料进行喷洒，便于对食品原料表面进行高压清理，便于清理食品原料表面顽固的污渍，通过在清洗筒12出料的一端设置收集箱23，便于对清洗完成的食品原料进行收集，且通过在收集箱23内部设置滑套25、弹簧26和推杆29，便于在食品原料掉落在过滤网28上时，可以减缓食品原料的冲击力，且通过设置过滤网28，便于将食品原料与水分离，且收集的污水通过旋转阀门19通过出水管30排出。

本申请的有益之处在于：

1.通过启动电机带动清洗筒转动，且在清洗筒内部设置滑轨，便于使食品原料在清洗筒内部停留的时间延长，且在滑轨外壁表面设置清洗刷，便于食品原料在清洗箱内部滑动时与清洗刷相接触，提高对食品原料表面的清洁；

2.通过在清洗筒出料的一端设置收集箱，便于对清洗完成的食品原料进行收集，且通过在收集箱内部设置滑套、弹簧和推杆，便于在食品原料掉落在过滤网上时，可以减缓食品原料的冲击力，且通过设置过滤网，便于将食品原料与水分离；

3.通过启动水泵对水管和高压喷水头供水，且水管与清洁筒内部相平行，便于对清洁箱内部的食品原料进行喷洒，便于对食品原料表面进行高压清理，便于清理食品原料表面顽固的污渍。

电机采用的是GH28-750W-15S型号及其相关的配套电源和电路。

水泵采用的是CPS-05型号及其相关的配套电源和电路。

涉及到电路和电子元器件和模块均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本申请保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：包括第一支撑架(1)、外壳(2)、水箱(14)、收集箱(23)、清洗筒(12)、清洗机构、喷水机构和收集机构；

所述清洗机构包括滑轨(21)和清洗刷(22)，所述清洗筒(12)内部表面固定连接滑轨(21)，所述滑轨(21)外壁表面固定连接清洗刷(22)；

所述喷水机构包括水泵(18)、水管(17)和高压喷水头(13)，所述水箱(14)内壁表面固定连接水泵(18)，所述水泵(18)输出端固定连接水管(17)，所述水管(17)一端贯穿进料箱(16)，所述水管(17)外壁表面固定连接高压喷水头(13)，所述水管(17)与清洗筒(12)内部平行；

所述收集机构包括第二支撑架(27)、过滤网(28)和连接板(24)，所述收集箱(23)内壁表面固定连接连接板(24)，所述连接板(24)顶端外壁表面固定连接滑套(25)，所述滑套(25)内壁表面固定连接弹簧(26)，所述弹簧(26)一端固定连接推杆(29)，所述推杆(29)一端固定连接第二支撑架(27)，所述第二支撑架(27)外壁表面固定连接过滤网(28)。

2.根据权利要求1所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述水箱(14)外壁表面顶端固定连接支撑板(15)，所述支撑板(15)顶端外壁表面固定连接进料箱(16)。

3.根据权利要求1所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述第一支撑架(1)外壁表面顶端固定连接外壳(2)，所述外壳(2)外壁表面固定连接固定板(3)，所述固定板(3)中部固定连接轴承(4)。

4.根据权利要求1所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述外壳(2)外壁表面顶端固定连接电机(9)，所述电机(9)输出端固定连接第一皮带轮(6)。

5.根据权利要求4所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述第一皮带轮(6)外壁表面滑动连接皮带(7)，所述皮带(7)外壁表面滑动连接第二皮带轮(8)，所述第二皮带轮(8)中部固定连接转轴(5)，所述转轴(5)外壁表面固定连接轴承(4)。

6.根据权利要求5所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述转轴(5)外壁表面固定连接滑轮(10)，所述滑轮(10)外壁表面滑动连接滑槽(11)，所述清洗筒(12)外壁表面固定连接滑槽(11)。

7.根据权利要求1所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述收集箱(23)外壁表面固定连接出水管(30)，所述出水管(30)外壁表面固定连接阀门(19)。

8.根据权利要求5所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述转轴(5)设置若干个，若干个所述转轴(5)环绕排列在外壳(2)内部。

9.根据权利要求6所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述滑槽(11)设置为两个，两个所述滑槽(11)以清洗筒(12)中心线为中心对称排列。

10.根据权利要求1所述的一种倾斜式食品加工机械，其特征在于：所述水箱(14)外壁表面固定连接进水管(20)。

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