CN215605198U - 一种餐饮加工用自动洗菜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了餐饮加工技术领域的一种餐饮加工用自动洗菜装置，包括开口向上的洗菜池、充气泵和过滤箱，所述洗菜池的顶部左右两侧均固接有轴承座，所述洗菜池的内腔设置有网状内胆，所述网状内胆的左右侧壁上均固接有与轴承座转动连接的转动杆，所述洗菜池的右上部固定安装有电机架，所述电机架上固定安装有可驱动转动杆转动的电机，本实用新型适用于餐饮加工中对蔬菜的自动清洗，通过充气泵将外部空气加压后排入喷气洗菜机构中喷出，可提升清洁水的流速，实现水流搅动功能，从而有利于提升对蔬菜的清洁效果；通过水泵将清洁水抽送至过滤箱中进行过滤，实现清洁水的循环使用，可提升清洁水的洁净度，还能节约水资源。

Description

一种餐饮加工用自动洗菜装置

技术领域

本实用新型涉及餐饮加工技术领域，具体为一种餐饮加工用自动洗菜装置。

背景技术

餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型：便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。便利型大众餐饮市场都是大众消费；高档型餐饮市场二级、三级城市非常多，尤其在三级城市里；气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次，主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。

餐饮业少不了对蔬菜的清洗，现有的蔬菜清洗大多都是人工手动进行清洗，这种方式对蔬菜的清洗效率低下，而且清洗效果差。

基于此，本实用新型设计了一种餐饮加工用自动洗菜装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种餐饮加工用自动洗菜装置，以解决上述背景技术中提出的现有的蔬菜清洗大多都是人工手动进行清洗，这种方式对蔬菜的清洗效率低下，而且清洗效果差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种餐饮加工用自动洗菜装置，包括开口向上的洗菜池、充气泵和过滤箱，所述洗菜池的顶部左右两侧均固接有轴承座，所述洗菜池的内腔设置有网状内胆，所述网状内胆的左右侧壁上均固接有与轴承座转动连接的转动杆，所述洗菜池的右上部固定安装有电机架，所述电机架上固定安装有可驱动转动杆转动的电机，所述洗菜池的内腔底部均匀安装有喷气洗菜机构，各组所述喷气洗菜机构与充气泵的喷气口之间固接连通有气管，所述洗菜池的内腔底部均匀固接连通有排水管，所述排水管与过滤箱之间连通有水管，所述水管上固定安装有水泵，所述过滤箱的出水口固接连通有T型管，所述T型管的一端连通洗菜池的内腔，所述T型管的另一端安装有阀门。

优选的，所述洗菜池的内腔下部安装有过滤网板。

优选的，所述喷气洗菜机构包括分气箱，所述分气箱的顶部均匀固接连通有单向喷气嘴，所述分气箱的底部固接连通有进气管道。

优选的，所述单向喷气嘴的高度高于排水管顶部进水口的高度。

优选的，所述网状内胆为不锈钢材质制成。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，操作方便，适用于餐饮加工中对蔬菜的自动清洗，通过充气泵将外部空气加压后排入喷气洗菜机构中喷出，可提升清洁水的流速，实现水流搅动功能，从而有利于提升对蔬菜的清洁效果；通过水泵将清洁水抽送至过滤箱中进行过滤，实现清洁水的循环使用，可提升清洁水的洁净度，还能节约水资源；通过电机带动网状内胆的翻转，可实现对蔬菜的倾倒。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型喷气洗菜机构结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件如下：

1-洗菜池，2-轴承座，3-网状内胆，4-转动杆，5-电机架，6-电机，7-喷气洗菜机构，71-分气箱，72-单向喷气嘴，73-进气管道，8-充气泵，9-气管，10-排水管，11-过滤箱，12-水管，13-水泵，14-T型管，15-阀门，16-过滤网板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种餐饮加工用自动洗菜装置技术方案：一种餐饮加工用自动洗菜装置，包括开口向上的洗菜池1、充气泵8和过滤箱11，洗菜池1的顶部左右两侧均固接有轴承座2，洗菜池1的内腔设置有网状内胆3，网状内胆3的左右侧壁上均固接有与轴承座2转动连接的转动杆4，洗菜池1的右上部固定安装有电机架5，电机架5上固定安装有可驱动转动杆4转动的电机6，洗菜池1的内腔底部均匀安装有喷气洗菜机构7，各组喷气洗菜机构7与充气泵8的喷气口之间固接连通有气管9，洗菜池1的内腔底部均匀固接连通有排水管10，排水管10与过滤箱11之间连通有水管12，水管12上固定安装有水泵13，过滤箱11的出水口固接连通有T型管14，T型管14的一端连通洗菜池1的内腔，T型管14的另一端安装有阀门15。其中，左右侧转动杆4均安装在网状内胆3的侧壁后上部，使得网状内胆3翻转时，可将蔬菜向外倒出。

进一步的，洗菜池1的内腔下部安装有过滤网板16；可避免体积较大的杂质堵塞排水管10。

进一步的，喷气洗菜机构7包括分气箱71，分气箱71的顶部均匀固接连通有单向喷气嘴72，分气箱71的底部固接连通有进气管道73；高压气顺着进气管道73进入分气箱71，后从各组单向喷气嘴72喷出，可提升对清洁用水的流速。

进一步的，单向喷气嘴72的高度高于排水管10顶部进水口的高度，使得沉淀物可顺着排水管10排出。

进一步的，网状内胆3为不锈钢材质制成，有利于食品健康。

本实施例的一个具体应用为：本实用新型为一种餐饮加工用自动洗菜装置，使用时，往洗菜池1的内腔通入适量的水，然后，将需要清洗的蔬菜倒入网状内胆3中，开启充气泵8和水泵13，充气泵8的启动将把外部的空气压缩后通入气管9中，后顺着各组喷气洗菜机构7向外喷出，可提升洗菜池1内腔的水流速度，有利于对蔬菜进行清洗；水泵13的启动，将把洗菜池1内腔中的水抽送至过滤箱11中过滤后重新排入洗菜池1的内腔，实现清洁用水的循环使用，有利于节约用水；当蔬菜清洗完成后，控制电机6的输出端正转，将网状内胆3翻起，倒出其中的蔬菜。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.一种餐饮加工用自动洗菜装置，包括开口向上的洗菜池（1）、充气泵（8）和过滤箱（11），其特征在于：所述洗菜池（1）的顶部左右两侧均固接有轴承座（2），所述洗菜池（1）的内腔设置有网状内胆（3），所述网状内胆（3）的左右侧壁上均固接有与轴承座（2）转动连接的转动杆（4），所述洗菜池（1）的右上部固定安装有电机架（5），所述电机架（5）上固定安装有可驱动转动杆（4）转动的电机（6），所述洗菜池（1）的内腔底部均匀安装有喷气洗菜机构（7），各组所述喷气洗菜机构（7）与充气泵（8）的喷气口之间固接连通有气管（9），所述洗菜池（1）的内腔底部均匀固接连通有排水管（10），所述排水管（10）与过滤箱（11）之间连通有水管（12），所述水管（12）上固定安装有水泵（13），所述过滤箱（11）的出水口固接连通有T型管（14），所述T型管（14）的一端连通洗菜池（1）的内腔，所述T型管（14）的另一端安装有阀门（15）。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮加工用自动洗菜装置，其特征在于：所述洗菜池（1）的内腔下部安装有过滤网板（16）。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮加工用自动洗菜装置，其特征在于：所述喷气洗菜机构（7）包括分气箱（71），所述分气箱（71）的顶部均匀固接连通有单向喷气嘴（72），所述分气箱（71）的底部固接连通有进气管道（73）。

4.根据权利要求3所述的一种餐饮加工用自动洗菜装置，其特征在于：所述单向喷气嘴（72）的高度高于排水管（10）顶部进水口的高度。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮加工用自动洗菜装置，其特征在于：所述网状内胆（3）为不锈钢材质制成。

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