CN215480827U - 一种智能风冷酿酒设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种智能风冷酿酒设备,属于制酒设备领域,包括蒸锅和冷却器,蒸锅与冷却器之间通过导管连接,所述蒸锅下段设置有加热装置,所述蒸锅内设置有测温计A,所述蒸锅上设置有蒸汽导管,所述蒸锅顶部安装有锅盖,所述锅盖中间设置有出酒气孔;本实用新型设置有智能风冷装置,代替原有水冷,结合温度传感器可以更智能的控制冷却气体的流量,保证冷却效率的同时节约能源,设置有清理管可以更彻底的对冷却器进行冷却,设置有电加热装置,对加热温度控制更加精准。
Description
技术领域
本实用新型涉及制酒装置领域,特别涉及一种智能风冷酿酒设备。
背景技术
目前市场上的酒的发酵蒸馏装置的蒸馏时间比较长,采用的是煤都介质进行加热,容易糊锅,温度控制相对不是特别的精准,对成品酒的质量影响较大,也极易造成能源的浪费,另外现阶段的发酵蒸馏装置冷却时间较长,制酒效率太低,并且无法对冷却环境进行精准控制,另外水冷对温度的控制有一定的局限性。本新型主要是针对Zl2008200003527“一种节能快速蒸酒装置”的针对性改进。
发明内容
本实用新型为了弥补现有技术的不足,提供了一种智能风冷酿酒设备。
本实用新型是通过如下技术方案实现的:
一种智能风冷酿酒设备,包括蒸锅和冷却器,蒸锅与冷却器之间通过导管连接,所述蒸锅下段设置有加热装置,所述蒸锅内设置有测温计A,所述蒸锅上设置有蒸汽导管,所述蒸锅顶部安装有锅盖,所述锅盖中间设置有出酒气孔。
优选的,所述加热装置为电加热棒。
优选的,所述蒸锅底部设置有放液管,所述蒸锅外侧设置有液位观察器和加水装置。
优选的,所述锅盖内部为中空结构,所述中空结构中设置有螺旋管道,所述一端底部设置有冷却液进口,另一端顶部设置有冷却液出口。
优选的,所述冷却器自下而上依次设置有净化介质层、冷却层和冷却器上气层,所述冷却层内部设置有若干冷却管,所述冷却层侧面上下两段分别有出风口和进风口,所述进风口和出风口上设置有风机。
优选的,所述净化介质层侧面上段和下段分别设置有出酒管和清理管。
优选的,所述出酒管靠近冷却器端安装有过滤层。
优选的,所述冷却器上气层侧面设置有进酒蒸汽管。
优选的,所述进酒蒸汽管与出酒气孔上端均设置有密封装置。
优选的,所述净化介质层内设置有温度测试传感器。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型设置有智能风冷装置,代替原有水冷,结合温度传感器可以更智能的控制冷却气体的流量,保证冷却效率的同时节约能源,设置有清理管可以更彻底的对冷却器进行冷却,设置有电加热装置,对加热温度控制更加精准。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
图中,1蒸锅;2冷却器;3导管
101加热装置;102蒸汽导管;103液位观察器;104加水装置;105放液管;106密封装置;108锅盖;1081冷却液进口;1082冷却液出口;109出酒气孔;110测温计A;
201净化介质层;202冷却层;203冷却器上气层;204出酒管;205过滤层;206温度测试传感器;207清理管;208进风口;209出风口;210风机;211进酒蒸汽管;212冷却管。
具体实施方式
为了易于说明,在这里可以使用诸如“上”、“下”“左”“右”等空间相对术语,用于说明图中示出的一个元件或特征相对于另一个元件或特征的关系。应该理解的是,除了图中示出的方位之外,空间术语意在于包括装置在使用或操作中的不同方位。例如,如果图中的装置被倒置,被叙述为位于其他元件或特征“下”的元件将定位在其他元件或特征“上”。因此,示例性术语“下”可以包含上和下方位两者。装置可以以其他方式定位(旋转90度或位于其他方位),这里所用的空间相对说明可相应地解释。
实施例:
附图1为本实施例的示意图,该实施例包括蒸锅1和冷却器2,蒸锅1与冷却器2之间通过导管3连接,所述蒸锅1下段设置有加热装置101,所述蒸锅1内设置有测温计A110,所述蒸锅1上设置有蒸汽导管102,所述蒸锅1顶部安装有锅盖108,所述锅盖108中间设置有出酒气孔109,酒蒸气由蒸锅1蒸发后经由导管3进入冷却器2进行冷却后变为液态最终经过净化变为成品,所述加热装置101置于水夹层中,热传递效率更高,所述温度计A110可以实时的观察加热温度,便于更精确的控制加热温度。
优选的,所述加热装置101为电加热棒,电加热棒温度控制更稳定,无污染,更有利于环境健康。
优选的,所述蒸锅1底部设置有放液管105,所述蒸锅1外侧设置有液位观察器103和加水装置104,液位观察器103可以随时观察液位高度,并通过加水装置104补充水分。
优选的,所述锅盖108内部为中空结构,所述中空结构中设置有螺旋管道,所述一端底部设置有冷却液进口1081,另一端顶部设置有冷却液出口1082,冷却液(优选为水)经过冷却液进口1081进入,经过螺旋管道经由冷却液出口1082流出进行对酒蒸气初步冷却。
优选的,所述冷却器2自下而上依次设置有净化介质层201、冷却层202和冷却器上气层203,所述冷却层202内部设置有若干冷却管212,所述冷却层202侧面上下两段分别有出风口209和进风口208,所述进风口208和出风口209上设置有风机210,所述净化介质层201可以对液体酒进行更进一步的净化,提高成品酒的品质,冷风经由进风口208进入到冷却管212之后由出风口209流出,风机可以进一步加大气体流量,提高冷却速度,进一步优选的,进风口209上连接有空气制冷设备,保证进入的气体温度更低,所述净化介质层201内设置有温度测试传感器206,进一步的所述温度测试传感器206与处理器连接后与风机210连接形成控制电路,根据温度测试传感器206的温度输出智能调整风机运行速率,做到节能与高效并行。
优选的,所述净化介质层201侧面上段和下段分别设置有出酒管204和清理管207,出酒管204流出成品酒,清理管207可把冷却器2中的液体清空。
优选的,所述出酒管207靠近冷却器2端安装有过滤层205,过滤层205可以进一步净化酒的纯度,保证更好品质。
优选的,所述冷却器上气层203侧面设置有进酒蒸汽管211。
优选的,所述进酒蒸汽管211与出酒气孔109上端均设置有密封装置106,所述密封装置106为水封装置。
以上对本实用新型的具体实施进行了详细描述,但是只是作为一个范例,本实用新型并不限制于以上描述的具体实施案例,对本实用新型进行的等同修改也在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种智能风冷酿酒设备,包括蒸锅(1)和冷却器(2),蒸锅(1)与冷却器(2)之间通过导管(3)连接,其特征在于:所述蒸锅(1)下段设置有加热装置(101),所述蒸锅(1)内设置有测温计A(110),所述蒸锅(1)上设置有蒸汽导管(102),所述蒸锅(1)顶部安装有锅盖(108),所述锅盖(108)中间设置有出酒气孔(109)。
2.根据权利要求1所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述加热装置(101)为电加热棒。
3.根据权利要求1所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述蒸锅(1)底部设置有放液管(105),所述蒸锅(1)外侧设置有液位观察器(103)和加水装置(104)。
4.根据权利要求1所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述锅盖(108)内部为中空结构,所述中空结构中设置有螺旋管道,所述螺旋管道一端底部设置有冷却液进口(1081),另一端顶部设置有冷却液出口(1082)。
5.根据权利要求1所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述冷却器(2)自下而上依次设置有净化介质层(201)、冷却层(202)和冷却器上气层(203),所述冷却层(202)内部设置有若干冷却管(212),所述冷却层(202)侧面上下两段分别有出风口(209)和进风口(208),所述进风口(208)和出风口(209)上设置有风机(210)。
6.根据权利要求5所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述净化介质层(201)侧面上段和下段分别设置有出酒管(204)和清理管(207)。
7.根据权利要求6所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述出酒管(204)靠近冷却器(2)端安装有过滤层(205)。
8.根据权利要求5所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述冷却器上气层(203)侧面设置有进酒蒸汽管(211)。
9.根据权利要求5所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述净化介质层(201)内设置有温度测试传感器(206)。
10.根据权利要求8所述的智能风冷酿酒设备,其特征在于:所述进酒蒸汽管(211)与出酒气孔(109)上端均设置有密封装置(106)。
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