CN215457793U - 一种自动刷锅机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种自动刷锅机，属于厨房设备技术领域，包括清洗筒和筒盖，所述清洗筒内设置有托架，所述托架上设置有锅边槽，所述锅边槽内开设有若干个沥水孔，所述托架上对称设置有锅把槽，所述托架的中心设置有刷洗装置，所述刷洗装置包括用于对锅体进行清理的刮擦组件和用于对锅体进行喷淋的喷淋组件；所述筒盖和清洗筒铰接，所述筒盖内设置有用于按压锅体的按压组件。本实用新型通过设置清洗筒、托架和筒盖，可将锅体反扣在托架上，启动喷淋组件向锅体中喷入清洁剂，启动刮擦组件对锅体内壁进行清理刮擦，再次利用喷淋组件将污渍残留和清理过程中出现的泡沫等都冲洗掉，完成对锅体的自动化快速清洗，节省厨师的时间和体力，干净卫生。

Description

一种自动刷锅机

技术领域

本实用新型涉及一种自动刷锅机，属于厨房设备技术领域。

背景技术

餐饮行业在生意忙碌时，厨师要在短时间内做大量的菜品，这些菜品种类不一定相同，为了防止菜品串味，也为了干净卫生，需要多次刷锅。目前厨师往往来不及刷锅，随意在水龙头下刷几下就继续炒制下一道菜，刷洗不彻底；厨师认真刷洗锅时又比较费时间，影响做菜效率。

实用新型内容

本实用新型提供一种自动刷锅机，以解决上述现有技术存在的问题。

为了实现上述目的，一种自动刷锅机，包括清洗筒和筒盖，所述清洗筒内设置有托架，所述托架上设置有锅边槽，所述锅边槽内开设有若干个沥水孔，所述托架上对称设置有锅把槽，所述托架的中心设置有刷洗装置，所述刷洗装置包括用于对锅体进行清理的刮擦组件和用于对锅体进行喷淋的喷淋组件；所述筒盖和清洗筒铰接，所述筒盖内设置有用于按压锅体的按压组件。

具体地，所述按压组件包括按压环和若干个连接按压环与筒盖的第一伸缩杆，所述按压环和筒盖之间的第一伸缩杆上套接有第一弹簧。

具体地，所述喷淋组件包括设置在清洗筒内的若干个清洁剂喷头和若干个清水喷头。

具体地，所述刮擦组件包括设置在清洗筒底部中心的电机，所述电机外设置有防水罩，所述电机的输出轴连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆的周向上设置有若干组刮擦机构，所述刮擦机构包括与第二伸缩杆远离电机的一端铰接的第一清理杆，所述第一清理杆的一侧滑动安装有第二清理杆，所述第二清理杆和第二伸缩杆之间铰接有第三伸缩杆，所述第二伸缩杆和第三伸缩杆上分别套接有第二弹簧和第三弹簧。

具体地，所述第一清理杆和第二清理杆上均设置有刷毛。

具体地，所述筒盖上设置有把手，所述筒盖和清洗筒之间设置有搭扣。

与现有技术对比，本实用新型的有益效果为：

1、通过设置清洗筒、托架和筒盖，可将锅体反扣在托架上，合上筒盖时，按压组件可将锅体稳稳的固定在托架上，启动喷淋组件可对锅体中喷入清洁剂，启动刮擦组件可对锅体内壁进行清理刮擦，将锅体内壁上的污渍清理掉，最后再次利用喷淋组件将污渍残留和清理过程中出现的泡沫等都冲洗掉，最终完成对锅体的自动化快速清洗，节省厨师的时间和体力，干净卫生；

2、通过设置按压环、第一伸缩杆和第一弹簧，在第一弹簧的作用下，按压环可紧紧贴合并压住锅底，将锅体按在托架上，防止在对锅体刷洗时锅体滑动；

3、通过设置第二伸缩杆和刮擦机构，第一清理杆可在第二弹簧的作用下紧贴锅体内壁中心，第二清理杆可在第三弹簧的作用下紧贴锅体内壁，这使得刮擦组件能够在一定范围内适用不同大小弧度的锅体；当电机驱动第二伸缩杆转动时，第一清理杆和第二清理杆能够起到刮擦锅体内壁的作用，对锅体内壁进行清理。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的锅体放置示意图；

图3为本实用新型的整体结构示意图；

图4为本实用新型刮擦机构的结构示意图。

图中：1、清洗筒，2、筒盖，3、托架，4、锅边槽，5、沥水孔，6、锅把槽，7、按压环，8、第一伸缩杆，9、第一弹簧，10、清洁剂喷头，11、清水喷头，12、电机，13、防水罩，14、第二伸缩杆，15、第一清理杆，16、第二清理杆，17、第三伸缩杆，18、第二弹簧，19、第三弹簧，20、刷毛，21、把手，22、搭扣。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型实施中的技术方案进行清楚，完整的描述，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1至图4所示，本实用新型实施例提供的一种自动刷锅机，包括清洗筒1和筒盖2，所述清洗筒1内设置有呈环形的托架3，所述托架3上设置有锅边槽4，锅体可像图2那样反扣在锅边槽4上，所述锅边槽4内开设有若干个沥水孔5，所述托架3上对称设置有锅把槽6，锅把槽6可起到限制锅体转动同时便于取下锅体的作用，所述托架3的中心设置有刷洗装置，所述刷洗装置包括用于对锅体进行清理的刮擦组件和用于对锅体进行喷淋的喷淋组件；所述筒盖2和清洗筒1铰接，所述筒盖2内设置有用于按压锅体的按压组件。通过设置清洗筒1、托架3和筒盖2，可将锅体反扣在托架3上，合上筒盖2时，按压组件可将锅体稳稳的固定在托架3上，启动喷淋组件可对锅体中喷入清洁剂，启动刮擦组件可对锅体内壁进行清理刮擦，将锅体内壁上的污渍清理掉，最后再次利用喷淋组件将污渍残留和清理过程中出现的泡沫等都冲洗掉，最终完成对锅体的自动化快速清洗，节省厨师的时间和体力，干净卫生。实际使用时厨师可准备两个锅，一个锅使用后放入自动刷锅机中，用另一个锅继续炒菜，当另一个锅炒完菜需要清洗时，可取出自动刷锅机中早已洗干净的锅继续炒菜，将刚刚炒完菜的锅放入自动刷锅机中清洗，两个锅交替使用清洗，相比以往大大缩短了厨师炒菜的间隙，节省了厨师中间清洗锅体的时间。

具体地，所述按压组件包括按压环7和若干个连接按压环7与筒盖2的第一伸缩杆8，所述按压环7和筒盖2之间的第一伸缩杆8上套接有第一弹簧9。通过设置按压环7、第一伸缩杆8和第一弹簧9，在第一弹簧9的作用下，按压环7可紧紧贴合并压住锅底，将锅体按在托架3上，防止在对锅体刷洗时锅体滑动。

具体地，所述喷淋组件包括设置在清洗筒1内的若干个清洁剂喷头10和若干个清水喷头11。清洁剂喷头10用于对锅体内壁喷淋清洁剂，清水喷头11用于冲洗锅体内壁。

具体地，所述刮擦组件包括设置在清洗筒1底部中心的电机12，所述电机12外设置有防水罩13，所述电机12的输出轴连接有第二伸缩杆14，所述第二伸缩杆14的周向上设置有若干组刮擦机构，所述刮擦机构包括与第二伸缩杆14远离电机12的一端铰接的第一清理杆15，所述第一清理杆15的一侧滑动安装有第二清理杆16，所述第二清理杆16和第二伸缩杆14之间铰接有第三伸缩杆17，所述第二伸缩杆14和第三伸缩杆17上分别套接有第二弹簧18和第三弹簧19。通过设置第二伸缩杆14和刮擦机构，第一清理杆15可在第二弹簧18的作用下紧贴锅体内壁中心，第二清理杆16可在第三弹簧19的作用下紧贴锅体内壁，这使得刮擦组件能够在一定范围内适用不同大小弧度的锅体；当电机12驱动第二伸缩杆14转动时，第一清理杆15和第二清理杆16能够起到刮擦锅体内壁的作用，对锅体内壁进行清理。

具体地，所述第一清理杆15和第二清理杆16上均设置有刷毛20。刷毛20可较好地刷洗锅体内壁。

具体地，所述筒盖2上设置有把手21，所述筒盖2和清洗筒1之间设置有搭扣22。把手21便于开启和闭合筒盖2，搭扣22方便将筒盖2和清洗筒1锁合住。

使用时：将锅体反扣在托架3上，使得锅边落在锅边槽4中，锅把落在锅把槽6中，然后闭合筒盖2并用搭扣22将筒盖2和清洗筒1锁合住，此时按压环7也将锅体按住了。启动清洁剂喷头10向锅体内壁喷清洁剂，然后启动电机12，让电机12驱动第一清理杆15和第二清理杆16转动，对锅体内壁进行刷洗，最后启动清水喷头11将清洁剂残留和污渍残留全部冲洗掉，完成对锅体的清洗工作，清洗过程方便快捷，节省厨师的时间和体力，干净卫生。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神和基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种自动刷锅机，其特征在于，包括清洗筒(1)和筒盖(2)，所述清洗筒(1)内设置有托架(3)，所述托架(3)上设置有锅边槽(4)，所述锅边槽(4)内开设有若干个沥水孔(5)，所述托架(3)上对称设置有锅把槽(6)，所述托架(3)的中心设置有刷洗装置，所述刷洗装置包括用于对锅体进行清理的刮擦组件和用于对锅体进行喷淋的喷淋组件；所述筒盖(2)和清洗筒(1)铰接，所述筒盖(2)内设置有用于按压锅体的按压组件。

2.根据权利要求1所述的一种自动刷锅机，其特征在于，所述按压组件包括按压环(7)和若干个连接按压环(7)与筒盖(2)的第一伸缩杆(8)，所述按压环(7)和筒盖(2)之间的第一伸缩杆(8)上套接有第一弹簧(9)。

3.根据权利要求1所述的一种自动刷锅机，其特征在于，所述喷淋组件包括设置在清洗筒(1)内的若干个清洁剂喷头(10)和若干个清水喷头(11)。

4.根据权利要求1所述的一种自动刷锅机，其特征在于，所述刮擦组件包括设置在清洗筒(1)底部中心的电机(12)，所述电机(12)外设置有防水罩(13)，所述电机(12)的输出轴连接有第二伸缩杆(14)，所述第二伸缩杆(14)的周向上设置有若干组刮擦机构，所述刮擦机构包括与第二伸缩杆(14)远离电机(12)的一端铰接的第一清理杆(15)，所述第一清理杆(15)的一侧滑动安装有第二清理杆(16)，所述第二清理杆(16)和第二伸缩杆(14)之间铰接有第三伸缩杆(17)，所述第二伸缩杆(14)和第三伸缩杆(17)上分别套接有第二弹簧(18)和第三弹簧(19)。

5.根据权利要求4所述的一种自动刷锅机，其特征在于，所述第一清理杆(15)和第二清理杆(16)上均设置有刷毛(20)。

6.根据权利要求1所述的一种自动刷锅机，其特征在于，所述筒盖(2)上设置有把手(21)，所述筒盖(2)和清洗筒(1)之间设置有搭扣(22)。

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