CN215272210U - 搅拌盘组件、搅拌杯组件及食品加工机 - Google Patents

Abstract

本申请公开一种搅拌盘组件、搅拌杯组件及食品加工机。所述搅拌盘组件包括搅拌盘、盘盖、盘密封圈、进水阀组件和出浆阀组件。搅拌盘设置有贯穿搅拌盘的进水口以及出浆口。盘盖与搅拌盘盖合连接而构成容纳腔。盘密封圈与搅拌盘和盘盖密封连接。进水阀组件至少部分位于容纳腔内并与搅拌盘和盘盖密封连接，包括连通所述进水口的进水通道。出浆阀组件密封于所述容纳腔内，包括阀体、切换件和与所述切换件连接的传动杆。阀体设置有连通所述出浆口的出浆通道；所述传动杆伸出所述容纳腔，被驱动机构控制，以带动所述切换件打开或者关闭所述出浆通道。如此设置，搅拌盘组件能够从杯体组件拆卸进行清洗，清洗干净，由此，搅拌杯组件清洗干净。

Description

搅拌盘组件、搅拌杯组件及食品加工机

技术领域

本申请涉及小家电技术领域，尤其涉及搅拌盘组件、搅拌杯组件及食品加工机。

背景技术

食品加工机包括水箱组件、主机组件、搅拌杯组件和接浆杯组件。所述水箱组件包括水箱。所述搅拌杯组件包括搅拌杯、搅拌盘和搅拌刀组件。搅拌盘上组装有搅拌刀组件。搅拌盘组装于杯体组件，由此，能与杯体组件的搅拌杯构成搅拌食物的粉碎空腔。一般由水箱往搅拌杯内注水，主机组件驱动搅拌刀组件转动以进行搅拌。食物和水构成的浆液从搅拌杯流入接浆杯组件。

但是，在实际使用中存在因食物多样性而导致食物搅拌杯组件清洗不干净的情况。

实用新型内容

本申请公开一种搅拌盘组件、搅拌杯组件及食品加工机。解决搅拌杯组件清洗不干净的问题。

为实现上述目的，本申请实施方式公开一种搅拌盘组件。所述搅拌盘组件包括搅拌盘、盘盖、盘密封圈、进水阀组件和出浆阀组件。搅拌盘设置有贯穿所述搅拌盘的进水口以及出浆口。盘盖与所述搅拌盘盖合连接而构成容纳腔；盘密封圈与所述搅拌盘和所述盘盖密封连接。进水阀组件至少部分位于所述容纳腔内并与所述搅拌盘和所述盘盖密封连接，包括连通所述进水口的进水通道。出浆阀组件，密封于所述容纳腔内，包括阀体、切换件和与所述切换件连接的传动杆，所述阀体设置有连通所述出浆口的出浆通道；所述传动杆伸出所述容纳腔，被驱动机构控制，以带动所述切换件打开或者关闭所述出浆通道。如此设置，由于所述搅拌盘和盘盖之间通过盘密封圈密封连接，进水阀组件与搅拌盘和盘盖密封连接，以及出浆阀组件密封于容纳腔内，这样，搅拌盘、盘盖、盘密封圈、进水阀组件和出浆阀组件构成一个整体，且进水阀组件和出浆阀组件被密封，因此，在搅拌盘组件与杯体组件可拆卸的情况下，搅拌盘组件可以整体放入水中进行清洗，杯体组件也可以进行清洗，由此，搅拌杯组件清洗干净，特别是，因食物多样性导致搅拌杯组件清洗不干净的问题。

可选地，所述盘密封圈包括盘密封圈本体以及自所述盘密封圈本体延伸的传动杆密封片，所述容纳腔包括连通容纳腔内外的通孔，所述通孔位于所述盘盖的侧部且被传动杆密封片密封，所述传动杆穿出所述传动杆密封片；所述搅拌盘的底部和所述盘盖的顶部被所述盘密封圈本体密封。如此设置，所述盘密封圈不仅密封所述盘盖和搅拌盘，还密封所述出浆阀组件，因此，盘密封圈使得搅拌盘组件的零部件减少，结构简单。

可选地，所述盘盖包括盘盖侧壁，所述盘盖侧壁设置有侧壁缺口，所述盘盖侧壁设置有台阶，所述台阶设置有卡槽；所述盘密封圈包括沿所述盘密封圈本体的边缘和所述传动杆密封片的边缘延伸的卡筋，所述卡筋卡于所述卡槽内，以使所述盘密封圈本体与所述台阶密封连接以及所述传动杆密封片封堵所述侧壁缺口。如此设置，通过所述卡筋卡于所述卡槽，能够使得所述盘密封圈有效的固定，进而，搅拌盘和盘盖之间的密封效果好，此外，通过所述卡筋卡入所述卡槽并位于所述台阶，对盘密封圈进行定位，便于盘密封圈组装。

可选地，所述盘密封圈包括密封面，所述密封面与所述搅拌盘的底部贴合，以实现所述盘密封圈与所述搅拌盘密封连接。如此设置，搅拌盘与所述盘盖之间的密封简单，特别的，在如后所述的通过盘盖密封件将盘盖和搅拌盘连接的情况下，密封更加简单。

可选地，所述搅拌盘组件包括搅拌刀组件和盘盖密封件，所述搅拌盘包括搅拌刀组件安装孔；所述盘盖底部包括盘盖通孔，所述搅拌刀组件安装孔的侧壁伸入所述盘盖通孔内；所述盘盖密封件包括密封盖本体和与所述密封盖本体连接的盘盖密封圈；所密封盖本体与所述搅拌刀组件安装孔的内壁螺纹连接以使得所述密封面和所述搅拌盘的底部贴合，以及所述盘盖密封圈密封所述盘盖通孔；所述搅拌刀组件穿设于所述搅拌刀组件安装孔和所述盘盖密封件。如此设置，盘盖密封圈也密封所述搅拌盘和所述盘盖构成的容纳腔的缝隙，进一步使得所述搅拌盘组件不漏水，便于清洗，清洗更干净，此外，通过盘盖密封件可以将搅拌盘和盘盖组装在一起，还能使得搅拌盘和盘密封圈之间密封连接，进而，搅拌盘组件的组装简单。

可选地，所述进水阀组件的顶部和所述搅拌盘的底部之间设置有第一顶部密封槽，所述搅拌盘组件包括第一顶部密封圈，在所述进水阀组件组装于所述搅拌盘的情况下，所述第一顶部密封圈位于所述第一顶部密封槽内以实现所述进水阀组件与所述搅拌盘密封连接；和/或，所述进水阀组件的下端和所述盘盖之间设置有第一底部密封槽，所述搅拌盘组件包括第一底部密封圈，在所述进水阀组件与所述盘盖组装的情况下，所述第一底部密封圈位于所述第一底部密封槽内以实现所述进水阀组件与所述盘盖密封连接。如此设置，通过上述两种实施方式至少之一，能够相应的实现进水阀组件与所述搅拌盘或者盘盖密封连接，进而，被密封于所述容纳腔内，在搅拌盘组件进行清洗的情况下，水不会漏入所述容纳腔等等，由此，搅拌盘组件清洗干净，此外，进水阀组件采用前述方式进行密封，也会使得进水阀组件与搅拌盘和盘盖之间的组装更简单。

可选地，所述出浆阀组件的顶部和所述搅拌盘的底部之间设置有第二顶部密封槽，所述搅拌盘组件包括第二顶部密封圈，在所述出浆阀组件组装于所述搅拌盘的情况下，所述第二顶部密封圈位于所述第二顶部密封槽内以实现所述出浆阀组件与所述搅拌盘密封连接；和/或，所述出浆阀组件的下端和所述盘盖之间设置有第二底部密封槽，所述搅拌盘组件包括第二底部密封圈，在所述出浆阀组件与所述盘盖组装的情况下，所述第二底部密封圈位于所述第二底部密封槽内以实现所述出浆阀组件与所述盘盖密封连接。如此设置，通上述两种实施方式至少之一，能够相应的实现出浆阀组件与所述搅拌盘或者盘盖密封连接，进而，被密封于所述容纳腔内，在搅拌盘组件进行清洗的情况下，水不容易甚至不会进入所述容纳腔等等，由此，搅拌盘组件清洗干净，此外，出浆阀组件采用前述方式进行密封，也会使得进出浆阀组件与搅拌盘和盘盖之间的组装更简单

另一方面，本申请的实施方式公开一种搅拌杯组件。所述搅拌杯组件包括杯体组件以及前述任何一种搅拌盘组件，所述杯体组件包括搅拌杯，所述搅拌盘组件包括组装于所述搅拌盘的搅拌刀组件，所述搅拌盘组件与所述搅拌杯可拆卸连接，在连接的状态下，所述搅拌盘与所述搅拌杯密封连接，所述搅拌刀组件的搅拌刀位于所述搅拌杯内，所述进水通道和所述出浆通道分别连通所述搅拌杯内外。如此设置，通过搅拌盘组件与杯体组件可拆卸连接，可以将搅拌杯组件拆分为杯体组件和搅拌盘组件后，进行清洗，清洗干净，而且由于搅拌盘组件的进水阀组件和出浆阀组件均被密封设置，在清洗过程中，水也不容易甚至不会进入容纳腔内部，进一步确保搅拌盘组件清洗干净且方便。

可选地，所述杯体组件包括杯密封圈和密封圈支架，其中，所述杯密封圈包括与所述密封圈支架相组装的杯密封圈本体；所述密封圈支架与所述搅拌杯通过卡扣结构或者螺纹结构连接以使得所述杯密封圈本体的顶面与所述搅拌杯的底部密封连接；所述搅拌盘包括搅拌盘本体，所述盘盖相对于所述搅拌杯旋合以实现所述搅拌盘组件与所述杯体组件可拆连接，在连接的状态下，所述搅拌盘本体的侧面压紧所述杯密封圈本体的内侧壁于所述搅拌杯的侧壁底部，以实现所述搅拌盘与所述搅拌杯密封。如此设置，杯密封圈和密封圈支架构成的杯密封圈组件能简单的组装于所述搅拌杯。而且，采用盘盖与搅拌杯旋合固定以压紧杯密封圈本体以实现搅拌盘与搅拌杯之间的密封连接，搅拌盘组件与杯体组件的组装简单，可拆卸式连接的结构简单，密封性也好。

可选地，所述杯密封圈包括向所述杯密封圈本体反折的反折部，所述搅拌盘包括绕所述搅拌盘本体一周的凸缘，所述反折部抵靠所述凸缘。如此设置，在杯密封圈本体与搅拌盘本体压紧实现密封后，在通过反折部抵靠所述凸缘实现密封，双重密封使得密封效果好，而且，由于反折部向杯密封圈本体反折，搅拌盘组件在组装过程中，沿搅拌杯的轴向向上运动，反折部会因为弹力而与凸缘接触越来越紧密，也使得密封效果好。

再一方面，本申请的实施方式公开一种食品加工机。所述食品加工机包括前述任何一种搅拌杯组件、主机组件、水箱组件、接浆杯组件和排浆组件，其中，所述搅拌杯组件与所述主机组件可拆卸组装；所述水箱组件组装于所述主机组件，通过所述进水通道向所述搅拌杯内供水；所述接浆杯组件置于所述主机组件，包括接浆杯；所述排浆组件组装于所述主机组件，包括排浆管，所述排浆管连通所述出浆通道和所述接浆杯，搅拌杯内的浆液经过所述出浆通道和所述排浆管流入所述接浆杯。如此设置，所述食品加工机具有所述搅拌杯组件的有益效果，比如，搅拌杯组件能够从主机组件拆卸，随后，搅拌杯组件的杯体组件和搅拌盘组件能够拆卸，从而，搅拌杯组件能够清洗干净。其他有益效果参见前述，不再赘述。

附图说明

图1是本申请一种搅拌杯组件的分解图；

图2是本申请一种搅拌杯组件的剖视图；

图3是图2中A部分的局部放大图；

图4是图1中B部分的局部放大图；

图5是图1中C部分的局部放大图；

图6是本申请一种食品加工机的立体图；

图7是本申请一种食品加工机的分解图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施方式进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施方式中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施方式的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本申请所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“多个”包括两个，相当于至少两个。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

为了解决食品加工机清洗不干净的问题，本申请的发明人对食品加工机进行分析发现：食品加工机，特别是免清洗食品加工机(以免清洗为卖点)，将搅拌杯组件与主机组件设置为一体，导致在实际使用中会因为食物的多样性会存在洗不干净的情况。因为，基于上述原因，本申请的发明人对现有的食品加工机至少做如下改进：1)搅拌杯组件相对于主机组件可拆；2)搅拌杯组件的杯体组件和搅拌盘组件可拆。由此，不仅方便清洗，而且清洗干净。为使得更清楚的理解上述技术方案，如下结合附图详细说明相关结构。

请参阅图1至图3，本申请公开一种搅拌盘组件10。所述搅拌盘组件10组装于杯体组件20以构成搅拌杯组件100。所述杯体组件20在本实施方式中包括搅拌杯201、杯密封圈202和密封圈支架203。为了便于向搅拌杯201内添加食物，所述杯体组件20在一种实施方式中包括可与所述搅拌杯201盖合的投料盖204。所述搅拌盘组件10包括搅拌盘1、盘盖2、盘密封圈3、进水阀组件4和出浆阀组件5。所述搅拌盘1设置有贯穿所述搅拌盘1的进水口11以及出浆口12。当然，搅拌盘1的主要作用在于作为搅拌刀组件6的安装载体，以及，能够与相应的密封组件(比如所述杯密封圈202和所述密封圈支架203)或者密封件配合以与搅拌杯201构成容纳食物的粉碎空腔101，因此，搅拌盘1的结构不限。所述盘盖2与所述搅拌盘1盖合连接而构成容纳腔21。盘密封圈3与所述搅拌盘1和所述盘盖2密封连接。所述盘盖2包括供进水阀组件4和出浆阀组件5安装的通孔，密封连接后，在未安装进水阀组件4和出浆阀组件5的情况下，所述容纳腔21只有通过用于安装进水阀组件4和出浆阀组件5的通孔以及所述进水口11和出浆口12与容纳腔21外部相通。进水阀组件4至少部分位于所述容纳腔21内并与所述搅拌盘1和所述盘盖2密封连接，包括连通所述进水口11的进水通道41。所述至少部分位于是指进水阀组件4可以有一部分位于容纳腔21外，比如，构成所述进水通道41的进水管有一部分伸出所述容纳腔21。也可以全部位于容纳腔21内，但不论哪种方式，进水阀组件4或者相关结构都需要密封，以使得不漏水。出浆阀组件5密封于所述容纳腔21内，包括阀体51、切换件52和与所述切换件52连接的传动杆53。所述阀体51设置有连通所述出浆口12的出浆通道511。所述传动杆53伸出所述容纳腔21，被驱动机构控制，以带动所述切换件52打开或者关闭所述出浆通道511。切换件52可以是多种结构，只要能实现打开或者关闭即可，比如，球阀。如上述设置，由于所述搅拌盘1和盘盖2之间通过盘密封圈3密封连接，进水阀组件4与搅拌盘1和盘盖2密封连接，以及出浆阀组件5密封于容纳腔21内，这样，搅拌盘1、盘盖2、盘密封圈3、进水阀组件4和出浆阀组件5构成一个整体，且进水阀组件4和出浆阀组件5被密封，因此，在搅拌盘组件10与杯体组件20可拆卸的情况下，搅拌盘组件10可以整体放入水中进行清洗，杯体组件20也可以进行清洗，由此，搅拌杯组件100清洗干净，特别是，因食物多样性导致搅拌杯组件100清洗不干净的问题。

所述盘密封圈3如何使得搅拌盘1和盘盖2密封连接有多种方式。请参阅图1并结合图3和图4，在一种实施方式中，所述盘密封圈3包括盘密封圈本体31以及自所述盘密封圈本体31延伸的传动杆密封片32。传动杆密封片32用于密封出浆阀组件5的传动杆53，其结构不限。所述容纳腔21包括连通容纳腔21内外的通孔211。通孔的构成有多种实施方式，在本实施方式中，盘盖2设置有盘盖侧壁22。盘盖侧壁22上设置有侧壁缺口221。在盘盖2与所述搅拌盘1盖合的情况下，侧壁缺口221被所述盘盖2的相应部位遮挡以围成所述通孔211。在另一些实施方式中，可以是搅拌盘1的侧壁和盘盖侧壁22分别设置缺口，这两个缺口的侧壁围成所述通孔等等，不再赘述。所述通孔211位于所述盘盖2的侧部且被传动杆密封片32密封，所述传动杆53穿出所述传动杆密封片32，具体的，传动杆密封片32设置有贯穿的贯穿孔321，传动杆53穿过贯穿孔321实现密封连接，比如，通过过盈方式实现密封连接。所述搅拌盘1的底部和所述盘盖2的顶部被所述盘密封圈本体31密封。如此设置，所述盘密封圈3不仅密封所述盘盖2和搅拌盘1，还密封所述出浆阀组件5，因此，盘密封圈3使得搅拌盘组件10的零部件减少，结构简单。当然，在其他实施方式中，所述通孔211的密封以及所述搅拌盘1和所述盘盖2之间的密封可以分别采用密封件密封，比如，所述传动杆密封片32和盘密封圈本体31是独立部件，不是一体构造。

所述盘密封圈3与所述盘盖2之间的密封可以有多种形式。如下叙述一种实施方式。

请参阅图1、图3和图5并结合图2，所述盘盖2包括盘盖侧壁22。所述盘盖侧壁22设置有侧壁缺口221。所述盘盖侧壁22设置有绕所述盘盖2一周的台阶222，所述台阶222设置有卡槽223。所述盘密封圈3包括沿所述盘密封圈本体31的边缘和所述传动杆密封片32的边缘延伸的卡筋33，由此，卡筋33绕所述盘密封圈3一周。如图3所示，所述卡筋33卡于所述卡槽223内，以使所述盘密封圈本体31与所述台阶222密封连接以及所述传动杆密封片32封堵所述侧壁缺口221。当然，所述台阶222上也可以设置凸筋224，凸筋224位于所述卡槽223的相对侧，且与盘密封圈本体31接触而实现所述密封，也可以不设置所述凸筋224，使得台阶222与盘密封圈本体31通过平面与平面的抵紧而实现密封。如此设置，通过所述卡筋33卡于所述卡槽223，能够使得所述盘密封圈3有效的固定，进而，搅拌盘1和盘盖2之间的密封效果好，此外，通过所述卡筋33卡入所述卡槽223并位于所述台阶222，对盘密封圈3进行定位，便于盘密封圈3组装。

请继续参阅图3并结合图1，所述盘密封圈3包括密封面311，更为具体的，所述密封面311为平面，设置于所述盘密封圈本体31。所述密封面311与所述搅拌盘1的底部13贴合，以实现所述盘密封圈3与所述搅拌盘1密封连接。如此设置，搅拌盘1与所述盘盖2之间的密封简单，特别的，在如后所述的通过盘盖密封件将盘盖2和搅拌盘1连接的情况下，密封更加简单。

请参阅图3和图1并结合图2，在一种实施方式中，所述搅拌盘组件10包括搅拌刀组件6和盘盖密封件7。所述搅拌盘1包括搅拌刀组件安装孔14。所述盘盖2底部包括盘盖通孔23。所述搅拌刀组件安装孔14的侧壁伸入所述盘盖通孔23内。所述盘盖密封件7包括密封盖本体71和与所述密封盖本体71连接的盘盖密封圈72。所密封盖本体71与所述搅拌刀组件安装孔14的内壁螺纹连接以使得所述密封面311和所述搅拌盘1的底部13贴合，以及所述盘盖密封圈72密封所述盘盖通孔23。所述搅拌刀组件6穿设于所述搅拌刀组件安装孔14和所述盘盖密封件7。如此设置，盘盖密封圈72也密封所述搅拌盘1和所述盘盖2构成的容纳腔21的缝隙，进一步使得所述搅拌盘组件10不漏水，便于清洗，清洗更干净，此外，通过盘盖密封件7可以将搅拌盘1和盘盖2组装在一起，还能使得搅拌盘1和盘密封圈3之间密封连接，进而，搅拌盘组件10的组装简单。

请参阅图3和图1并结合图2，所述进水阀组件4的顶部和所述搅拌盘1的底部之间设置有第一顶部密封槽42。在本实施方式中，所述第一顶部密封槽42设置于所述进水阀组件4上。所述搅拌盘组件10包括第一顶部密封圈81，在所述进水阀组件4组装于所述搅拌盘1的情况下，所述第一顶部密封圈81位于所述第一顶部密封槽42内以实现所述进水阀组件4与所述搅拌盘1密封连接；所述进水阀组件4和搅拌盘1组装可以有多种结构，比如，进水阀组件4设置进水阀臂44，进水阀臂44设置通孔。紧固件，比如螺栓，穿过通孔与所述搅拌盘1锁紧而将所述进水阀组件4组装于搅拌盘1的底部。

在一种实施方式中，所述进水阀组件4的下端和所述盘盖2之间设置有第一底部密封槽43，所述搅拌盘组件10包括第一底部密封圈91，在所述进水阀组件4与所述盘盖2组装的情况下，所述第一底部密封圈91位于所述第一底部密封槽43内以实现所述进水阀组件4与所述盘盖2密封连接。如此设置，通过上述两种实施方式至少之一，能够相应的实现进水阀组件4与所述搅拌盘1或者盘盖2密封连接，进而，被密封于所述容纳腔21内，在搅拌盘组件10进行清洗的情况下，水不会漏入所述容纳腔21等等，由此，搅拌盘组件10清洗干净，此外，进水阀组件4和出浆阀组件5采用前述方式进行密封，也会使得进水阀组件4或者出浆阀组件5与搅拌盘1和盘盖2之间的组装更简单。当然，实现所述进水阀组件4与所述搅拌盘1和所述盘盖2密封连接还可以采用其他实施方式，只要能够使得水等不通过进水阀组件4与搅拌盘1和盘盖2之间的安装结构进入所述容纳腔21内即可。

请参阅图3并结合图1，在一种实施方式中，所述出浆阀组件5的顶部和所述搅拌盘1的底部之间设置有第二顶部密封槽54。所述搅拌盘组件10包括第二顶部密封圈82。在所述出浆阀组件5组装于所述搅拌盘1的情况下，所述第二顶部密封圈82位于所述第二顶部密封槽54内以实现所述出浆阀组件5与所述搅拌盘1密封连接。技术人员可以理解，出浆阀组件5也可以通过紧固件(比如螺栓)和设置在出浆阀臂56上的通孔组装于搅拌盘1。

请参阅图3并结合图1，所述出浆阀组件5的下端和所述盘盖2之间设置有第二底部密封槽55，所述搅拌盘组件10包括第二底部密封圈92，在所述出浆阀组件5与所述盘盖2组装的情况下，所述第二底部密封圈92位于所述第二底部密封槽55内以实现所述出浆阀组件5与所述盘盖2密封连接。如此设置，通上述两种实施方式至少之一，能够相应的实现出浆阀组件5与所述搅拌盘1或者盘盖2密封连接，进而，被密封于所述容纳腔21内，在搅拌盘组件10进行清洗的情况下，水不容易甚至不会进入所述容纳腔21等等，由此，搅拌盘组件清洗干净，此外，出浆阀组件5采用前述方式进行密封，也会使得进出浆阀组件5与搅拌盘1和盘盖2之间的组装更简单。

请参阅图1和图2并结合图3，另一方面，本申请的实施方式公开一种搅拌杯组件100。所述搅拌杯组件100包括杯体组件20以及前述任何一种搅拌盘组件10。所述杯体组件20包括搅拌杯201。所述搅拌盘组件10包括与所述搅拌盘1组装的搅拌刀组件6。所述搅拌盘组件10与所述搅拌杯201可拆卸连接，在连接的状态下，所述搅拌盘1与所述搅拌杯201密封连接，所述搅拌刀组件6的搅拌刀61位于所述搅拌杯201内，所述进水通道41和所述出浆通道511分别连通所述搅拌杯201内外。如此设置，通过搅拌盘组件10与杯体组件20可拆卸连接，可以将搅拌杯组件100拆分为杯体组件20和搅拌盘组件10后，进行清洗，清洗干净，而且由于搅拌盘组件10的进水阀组件4和出浆阀组件5均被密封设置，在清洗过程中，水也不容易甚至不会进入容纳腔21内部，进一步确保搅拌盘组件10清洗干净且方便。

实现搅拌盘组件10与所述杯体组件20可拆卸连接的结构有多种，相应的，在前述可拆卸连接的情况下，需要考虑杯体组件20与搅拌盘组件10之间的密封问题，实现密封的结构有多种，只要能够使得杯体组件20和搅拌盘组件10构成的粉碎空腔101不会发生泄漏即可。如下，叙述本申请公开的一种密封结构。

请参阅图1和图3并结合图2，所述杯体组件20包括杯密封圈202和密封圈支架203。所述杯密封圈202包括与所述密封圈支架203组装的杯密封圈本体2021。密封圈支架203的一个作用是作为杯密封圈202安装的载体，因此，其结构有多种。此外，密封圈支架203与杯密封圈本体2021如何组装可以有多种结构，比如，在图3中，杯密封圈本体2021与所述密封圈支架203通过U形的凹槽相扣而组装在一起。所述密封圈支架203与所述搅拌杯201通过卡扣结构或者螺纹结构连接以使得所述杯密封圈本体2021的顶面与所述搅拌杯201的底部密封连接，比如，因为所述卡扣或者螺纹的锁紧作用，杯密封圈本体2021的顶面与所述搅拌杯201的底部(具体是底部的口部的侧壁)紧密贴合而实现密封连接。所述搅拌盘1包括搅拌盘本体15，所述盘盖2相对于所述搅拌杯201旋合以实现所述搅拌盘组件10与所述杯体组件20可拆连接，在连接的状态下，所述搅拌盘本体15的侧面压紧所述杯密封圈本体2021的内侧壁于所述搅拌杯201的侧壁底部，以实现所述搅拌盘与所述搅拌杯密封。如此设置，杯密封圈202和密封圈支架203构成的杯密封圈组件能简单的组装于所述搅拌杯201。而且，采用盘盖2与搅拌杯201旋合固定以压紧杯密封圈本体2021以实现搅拌盘1与搅拌杯201之间的密封连接，搅拌盘组件10与杯体组件20的组装简单，可拆卸式连接的结构简单，密封性也好。

请继续参阅图3并结合图2，在一种实施方式中，所述杯密封圈202包括向所述杯密封圈本体2021反折的反折部2022，所述搅拌盘1包括绕所述搅拌盘本体15一周的凸缘16。所述反折部2022抵靠所述凸缘16。如此设置，在杯密封圈本体2021与搅拌盘本体15压紧实现密封后，在通过反折部2022抵靠所述凸缘16实现密封，双重密封使得密封效果好，而且，由于反折部2022向杯密封圈本体2021反折，搅拌盘组件10在组装过程中，沿搅拌杯201的轴向向上运动，反折部2022会因为弹力而与凸缘16接触越来越紧密，也使得密封效果好。

请参阅图6和图7并结合图1，另一方面，本申请的实施方式公开一种食品加工机。所述食品加工机包括前述任何一种搅拌杯组件100、主机组件200、水箱组件300、接浆杯组件400和排浆组件500。所述搅拌杯组件100与所述主机组件200可拆卸组装。所述可拆卸组装是指在使用状态下，所述搅拌杯组件100组装于主机组件200，在不使用的状态下，搅拌杯组件100可以从主机组件200拆卸下来，与主机组件200分离。所述水箱组件300组装于所述主机组件200，通过所述进水通道41向所述搅拌杯201内供水。所述接浆杯组件400置于所述主机组件200，包括接浆杯401。所述排浆组件500组装于所述主机组件200，包括排浆管501。排浆组件500和主机组件200如何组装不限。所述排浆管501连通所述出浆通道511和所述接浆杯401。食物和水混合在搅拌杯201内构成浆液。搅拌杯201内的浆液经过所述出浆通道511和所述排浆管501流入所述接浆杯401。如此设置，所述食品加工机具有所述搅拌杯组件100的有益效果，比如，搅拌杯组件100能够从主机组件200拆卸，随后，搅拌杯组件100的杯体组件20和搅拌盘组件10能够拆卸，从而，搅拌杯组件100能够清洗干净。其他有益效果参见前述，不再赘述。

以上所述仅为本申请的较佳实施方式而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (11)

1.一种搅拌盘组件，其特征在于，所述搅拌盘组件包括：

搅拌盘(1)，设置有贯穿所述搅拌盘(1)的进水口(11)以及出浆口(12)；

盘盖(2)，与所述搅拌盘(1)盖合连接而构成容纳腔(21)；

盘密封圈(3)，与所述搅拌盘(1)和所述盘盖(2)密封连接；

进水阀组件(4)，至少部分位于所述容纳腔(21)内并与所述搅拌盘(1)和所述盘盖(2)密封连接，包括连通所述进水口(11)的进水通道(41)；

出浆阀组件(5)，密封于所述容纳腔(21)内，包括阀体(51)、切换件(52)和与所述切换件(52)连接的传动杆(53)，所述阀体(51)设置有连通所述出浆口(12)的出浆通道(511)；所述传动杆(53)伸出所述容纳腔(21)，被驱动机构控制，以带动所述切换件(52)打开或者关闭所述出浆通道(511)。

2.根据权利要求1所述的搅拌盘组件，其特征在于，所述盘密封圈(3)包括盘密封圈本体(31)以及自所述盘密封圈本体(31)延伸的传动杆密封片(32)，所述容纳腔(21)包括连通容纳腔内外的通孔(211)，所述通孔(211)位于所述盘盖(2)的侧部且被传动杆密封片(32)密封，所述传动杆(53)穿出所述传动杆密封片(32)；所述搅拌盘(1)的底部(13)和所述盘盖(2)的顶部被所述盘密封圈本体(31)密封。

3.根据权利要求2所述的搅拌盘组件，其特征在于，所述盘盖(2)包括盘盖侧壁(22)，所述盘盖侧壁(22)设置有侧壁缺口(221)以及台阶(222)，所述台阶(222)设置有卡槽(223)；

所述盘密封圈(3)包括沿所述盘密封圈本体(31)的边缘和所述传动杆密封片(32)的边缘延伸的卡筋(33)，所述卡筋(33)卡于所述卡槽(223)内，以使所述盘密封圈本体(31)与所述台阶(222)密封连接以及所述传动杆密封片(32)封堵所述侧壁缺口(221)。

4.根据权利要求1至3任何一项所述的搅拌盘组件，其特征在于，所述盘密封圈(3)包括密封面(311)，所述密封面(311)与所述搅拌盘(1)的底部(13)贴合，以实现所述盘密封圈(3)与所述搅拌盘(1)密封连接。

5.根据权利要求4任何一项所述的搅拌盘组件，其特征在于，所述搅拌盘组件(10)包括搅拌刀组件(6)和盘盖密封件(7)，所述搅拌盘(1)包括搅拌刀组件安装孔(14)；所述盘盖(2)底部包括盘盖通孔(23)，所述搅拌刀组件安装孔(14)的侧壁伸入所述盘盖通孔(23)内；

所述盘盖密封件(7)包括密封盖本体(71)和与所述密封盖本体(71)连接的盘盖密封圈(72)；所述密封盖本体(71)与所述搅拌刀组件安装孔(14)的内壁螺纹连接以使得所述密封面(311)和所述搅拌盘(1)的底部(13)贴合，以及所述盘盖密封圈(72)密封所述盘盖通孔(23)；

所述搅拌刀组件(6)穿设于所述搅拌刀组件安装孔(14)和所述盘盖密封件(7)。

6.根据权利要求1至3任何一项所述的搅拌盘组件，其特征在于，所述进水阀组件(4)的顶部和所述搅拌盘(1)的底部之间设置有第一顶部密封槽(42)，所述搅拌盘组件(10)包括第一顶部密封圈(81)，在所述进水阀组件(4)组装于所述搅拌盘(1)的情况下，所述第一顶部密封圈(81)位于所述第一顶部密封槽(42)内以实现所述进水阀组件(4)与所述搅拌盘(1)密封连接；

和/或，所述进水阀组件(4)的下端和所述盘盖(2)之间设置有第一底部密封槽(43)，所述搅拌盘组件(10)包括第一底部密封圈(91)，在所述进水阀组件(4)与所述盘盖(2)组装的情况下，所述第一底部密封圈(91)位于所述第一底部密封槽(43)内以实现所述进水阀组件(4)与所述盘盖(2)密封连接。

7.根据权利要求1至3任何一项所述的搅拌盘组件，其特征在于，所述出浆阀组件(5)的顶部和所述搅拌盘(1)的底部之间设置有第二顶部密封槽(54)，所述搅拌盘组件(10)包括第二顶部密封圈(82)，在所述出浆阀组件(5)组装于所述搅拌盘(1)的情况下，所述第二顶部密封圈(82)位于所述第二顶部密封槽(54)内以实现所述出浆阀组件(5)与所述搅拌盘(1)密封连接；

和/或，所述出浆阀组件(5)的下端和所述盘盖(2)之间设置有第二底部密封槽(55)，所述搅拌盘组件(10)包括第二底部密封圈(92)，在所述出浆阀组件(5)与所述盘盖(2)组装的情况下，所述第二底部密封圈(92)位于所述第二底部密封槽(55)内以实现所述出浆阀组件(5)与所述盘盖(2)密封连接。

8.一种搅拌杯组件，其特征在于，包括杯体组件(20)以及权利要求1至7任何一项所述的搅拌盘组件(10)，所述杯体组件(20)包括搅拌杯(201)，所述搅拌盘组件(10)包括组装于所述搅拌盘(1)的搅拌刀组件(6)，所述搅拌盘组件(10)与所述搅拌杯(201)可拆卸连接，在连接的状态下，所述搅拌盘(1)与所述搅拌杯(201)密封连接，所述搅拌刀组件(6)的搅拌刀(61)位于所述搅拌杯(201)内，所述进水通道(41)和所述出浆通道(511)分别连通所述搅拌杯(201)内外。

9.根据权利要求8所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述杯体组件(20)包括杯密封圈(202)和密封圈支架(203)，其中，

所述杯密封圈(202)包括与所述密封圈支架(203)相组装的杯密封圈本体(2021)；

所述密封圈支架(203)与所述搅拌杯(201)通过卡扣结构或者螺纹结构连接以使得所述杯密封圈本体(2021)的顶面与所述搅拌杯(201)的底部密封连接；

所述搅拌盘(1)包括搅拌盘本体(15)，所述盘盖(2)相对于所述搅拌杯(201)旋合以实现所述搅拌盘组件(10)与所述杯体组件(20)可拆连接，在连接的状态下，所述搅拌盘本体(15)的侧面压紧所述杯密封圈本体(2021)的内侧壁于所述搅拌杯(201)的侧壁底部，以实现所述搅拌盘(1)与所述搅拌杯(201)密封。

10.根据权利要求9所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述杯密封圈(202)包括向所述杯密封圈本体(2021)反折的反折部(2022)，所述搅拌盘(1)包括绕所述搅拌盘本体(15)一周的凸缘(16)，所述反折部(2022)抵靠所述凸缘(16)。

11.一种食品加工机，其特征在于，所述食品加工机包括权利要求8至10任何一项所述的搅拌杯组件(100)、主机组件(200)、水箱组件(300)、接浆杯组件(400)和排浆组件(500)，其中，

所述搅拌杯组件(100)与所述主机组件(200)可拆卸组装；

所述水箱组件(300)组装于所述主机组件(200)，通过所述进水通道(41)向所述搅拌杯(201)内供水；

所述接浆杯组件(400)置于所述主机组件(200)，包括接浆杯(401)；

所述排浆组件(500)组装于所述主机组件(200)，包括排浆管(501)，所述排浆管(501)连通所述出浆通道(511)和所述接浆杯(401)，搅拌杯(201)内的浆液经过所述出浆通道(511)和所述排浆管(501)流入所述接浆杯(401)。

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