CN215189234U - 一种熟肉制品微波脱脂设备 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种熟肉制品微波脱脂设备，包括底座、脱脂箱和微波机构，所述底座的顶部固定安装有脱脂箱，所述脱脂箱的内腔顶部固定安装有微波机构，所述底座的顶部两侧均固定开设有滑槽，所述脱脂箱的内腔活动安装有挂放机构，所述挂放机构包括支撑柱；通过在底座的上方设置滑槽，使其支撑柱底部滚轮配合滑槽从而方便了挂放机构移动，从而挂放机构方便提前将肉挂放好集中送入内腔，以及方便挂放机构集中将脱脂好的肉取出，提高了工作效率，而且这样避免挂放机构固定式安装在脱脂箱内腔导致取放肉类耗时长从而箱内温度骤降，因此下一轮脱脂的时候脱脂箱加热耗能高，因此活动式的挂放机构可以降低耗能。

Description

一种熟肉制品微波脱脂设备

技术领域

本申请涉及脱脂设备的技术领域，尤其是涉及一种熟肉制品微波脱脂设备。

背景技术

随着人类生活水平的不断提高，人们对肉类的食用量越来越大，使得越来越多的肉制品出现在餐桌上，丰富人们的饮食生活。但是肉制品除了其本身的口感和营养价值外，它的脂肪含量却相当高，当人们在大量食用肉制品时，摄入的脂肪会大大超过人体能量的需要，而这些多余的脂肪以贮存脂的形式贮存在人的皮下组织处，形成肥胖，这样就会造成量固醇和甘油三脂严重超标，形成高血脂和动脉粥样硬化，从而引发多种疾病，因此，人们需要将肉加工成低脂肪的肉制品，来减少脂肪的摄入量。

但是，现有的脱脂设备取放肉品的时候耗时多，效率低，容易消耗脱脂内部内部的温度，提高脱脂设备加热耗能。因此，本领域技术人员提供了一种熟肉制品微波脱脂设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

为了解决上述背景技术中提出的问题，本申请提供一种熟肉制品微波脱脂设备。

本申请提供的一种熟肉制品微波脱脂设备采用如下的技术方案：

一种熟肉制品微波脱脂设备，包括底座、脱脂箱和微波机构，所述底座的顶部固定安装有脱脂箱，所述脱脂箱的内腔顶部固定安装有微波机构，所述底座的顶部两侧均固定开设有滑槽，所述脱脂箱的内腔活动安装有挂放机构，所述挂放机构包括支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有安装座，所述安装座的内腔顶部转动安装有镂空转盘，所述镂空转盘的底部固定安装有挂钩，所述镂空转盘的顶部固定安装有第一齿轮，所述脱脂箱的内腔顶部通过转轴转动安装有第二齿轮，且第二齿轮与第一齿轮啮合连接，所述支撑柱的底部固定安装有滚轮，且滚轮滑动位于滑槽内腔，所述脱脂箱的顶部固定安装有电机，且电机底端与第二齿轮连接。

通过采用上述技术方案，通过在底座的上方设置滑槽，使其支撑柱底部滚轮配合滑槽从而方便了挂放机构移动，从而挂放机构方便提前将肉挂放好集中送入内腔，以及方便挂放机构集中将脱脂好的肉取出，提高了工作效率，而且这样降低挂放机构固定式安装在脱脂箱内腔取放肉类的时间，因此降低脱脂箱内温度降低的幅度，因此下一轮脱脂的时候脱脂箱加热耗能低，所以活动式的挂放机构可以降低耗能；镂空转盘、第一齿轮和第二齿轮的设置使其肉类脱脂均匀，提高脱脂质量。

优选的，所述脱脂箱的内腔两端顶部均滑动插接有密封门，所述密封门的底部两侧均固定安装有密封板，且密封板位于滑槽的内腔。

通过采用上述技术方案，密封门底部的密封板对滑槽内腔进行隔离密封，提高密封效果。

优选的，所述支撑柱的一侧滑动安装有油盒，且油盒位于挂钩的底部，所述油盒的两侧均固定连接有滑块，所述支撑柱的一侧固定开设有卡槽，且滑块滑动位于卡槽内腔。

通过采用上述技术方案，油盒通过两侧的滑块配合卡槽可以简单的安装在支撑柱的一侧，油盒用于承接顶部脱脂时产生的油脂。

优选的，所述支撑柱的一侧固定连接有定位杆，且定位杆位于密封门的一侧。

通过采用上述技术方案，定位杆对挂放机构位于脱脂箱内腔时进行定位，保证顶部第一齿轮正好与第二齿轮进行啮合。

优选的，所述滑槽的内腔两端底部均固定设有斜坡。

通过采用上述技术方案，斜坡方便挂放机构底部的滚轮进入到滑槽内腔。

综上所述，本申请包括以下有益技术效果：

1.通过在底座的上方设置滑槽，使其支撑柱底部滚轮配合滑槽从而方便了挂放机构移动，从而挂放机构方便提前将肉挂放好集中送入内腔，以及方便挂放机构集中将脱脂好的肉取出，这样配备两组挂放机构，当脱脂箱内腔的肉脱脂快结束的时候，箱外可以提前将备用的挂放机构挂放好肉类，当脱脂箱内腔的挂放机构取走后可以立即将挂好肉的备用挂放机构推入到脱脂箱内腔，从而提高了工作效率，而且这样降低挂放机构固定式安装在脱脂箱内腔取放肉类的时间，因此降低脱脂箱内温度降低的幅度，因此下一轮脱脂的时候脱脂箱加热耗能低，所以活动式的挂放机构可以降低耗能。

2.镂空转盘、第一齿轮和第二齿轮的设置使其肉类脱脂均匀，提高脱脂质量。

附图说明

图1是本申请实施例中一种熟肉制品微波脱脂设备的整体结构示意图；

图2是本申请实施例中一种熟肉制品微波脱脂设备的正视剖面结构示意图；

图3是本申请实施例中一种熟肉制品微波脱脂设备的侧视剖面结构示意图。

附图标记说明：1、底座；2、脱脂箱；3、微波机构；4、挂放机构；41、支撑柱；42、安装座；43、镂空转盘；44、挂钩；45、第一齿轮；46、滚轮；47、卡槽；5、第二齿轮；6、油盒；7、定位杆；8、滑槽；9、密封门；10、密封板；11、斜坡；12、滑块；13、电机。

具体实施方式

以下结合附图1-3对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种熟肉制品微波脱脂设备。参照图1-3，一种熟肉制品微波脱脂设备，包括底座1、脱脂箱2和微波机构3，底座1的顶部固定安装有脱脂箱2，脱脂箱2的内腔顶部固定安装有微波机构3，底座1的顶部两侧均固定开设有滑槽8，脱脂箱2的内腔两端顶部均滑动插接有密封门9，密封门9的底部两侧均固定安装有密封板10，且密封板10位于滑槽8的内腔，密封门9底部的密封板10对滑槽8内腔进行隔离密封，提高密封效果，脱脂箱2的内腔活动安装有挂放机构4，挂放机构4包括支撑柱41，支撑柱41的一侧固定连接有定位杆7，且定位杆7位于密封门9的一侧，定位杆7对挂放机构4位于脱脂箱2内腔时进行定位，保证顶部第一齿轮45正好与第二齿轮5进行啮合，支撑柱41的顶部固定安装有安装座42，安装座42的内腔顶部转动安装有镂空转盘43，镂空转盘43的底部固定安装有挂钩44，支撑柱41的一侧滑动安装有油盒6，且油盒6位于挂钩44的底部，油盒6的两侧均固定连接有滑块12，支撑柱41的一侧固定开设有卡槽47，且滑块12滑动位于卡槽47内腔，油盒6通过两侧的滑块12配合卡槽47可以简单的安装在支撑柱41的一侧，油盒6用于承接顶部脱脂时产生的油脂，镂空转盘43的顶部固定安装有第一齿轮45，脱脂箱2的内腔顶部通过转轴转动安装有第二齿轮5，且第二齿轮5与第一齿轮45啮合连接，支撑柱41的底部固定安装有滚轮46，且滚轮46滑动位于滑槽8内腔，脱脂箱2的顶部固定安装有电机13，且电机13底端与第二齿轮5连接，滑槽8的内腔两端底部均固定设有斜坡11，斜坡11方便挂放机构4底部的滚轮46进入到滑槽8内腔。

本申请实施例一种熟肉制品微波脱脂设备的实施原理为：当挂放机构4的挂钩44上挂满肉类后，然后开启脱脂箱2的一侧密封门9，将挂放机构4底部的滚轮46对准滑槽8后推入到脱脂箱2的内部，当挂放机构4推入到位后关闭密封门9，挂放机构4推入到位时顶部的第一齿轮45与脱脂箱2内腔的第二齿轮5进行啮合连接，然后开启脱脂设备，使其微波机构3开始工作进行脱脂，脱脂的时候电机13工作，带动第二齿轮5使其第一齿轮45跟随转动，因此第一齿轮45底部的镂空转盘43在安装座42的内腔进行旋转，因此镂空转盘43底部挂钩44上挂放的肉类在脱脂箱2内腔进行旋转，从而可以促进脱脂的均匀性，提高脱脂效果；通过在底座1的上方设置滑槽8，使其支撑柱41底部滚轮46配合滑槽8从而方便了挂放机构4移动，从而挂放机构4方便提前将肉挂放好集中送入内腔，以及方便挂放机构4集中将脱脂好的肉取出，这样配备两组挂放机构4，当脱脂箱2内腔的肉脱脂快结束的时候，箱外可以提前将备用的挂放机构4挂放好肉类，当脱脂箱2内腔的挂放机构4取走后可以立即将挂好肉的备用挂放机构4推入到脱脂箱2内腔，从而提高了工作效率，而且这样避免挂放机构4固定式安装在脱脂箱2内腔导致取放肉类耗时长从而箱内温度骤降，因此下一轮脱脂的时候脱脂箱2加热耗能高，因此活动式的挂放机构4可以降低耗能。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种熟肉制品微波脱脂设备，包括底座(1)、脱脂箱(2)和微波机构(3)，所述底座(1)的顶部固定安装有脱脂箱(2)，所述脱脂箱(2)的内腔顶部固定安装有微波机构(3)，其特征在于：所述底座(1)的顶部两侧均固定开设有滑槽(8)，所述脱脂箱(2)的内腔活动安装有挂放机构(4)，所述挂放机构(4)包括支撑柱(41)，所述支撑柱(41)的顶部固定安装有安装座(42)，所述安装座(42)的内腔顶部转动安装有镂空转盘(43)，所述镂空转盘(43)的底部固定安装有挂钩(44)，所述镂空转盘(43)的顶部固定安装有第一齿轮(45)，所述脱脂箱(2)的内腔顶部通过转轴转动安装有第二齿轮(5)，且第二齿轮(5)与第一齿轮(45)啮合连接，所述支撑柱(41)的底部固定安装有滚轮(46)，且滚轮(46)滑动位于滑槽(8)内腔，所述脱脂箱(2)的顶部固定安装有电机(13)，且电机(13)底端与第二齿轮(5)连接。

2.根据权利要求1所述的一种熟肉制品微波脱脂设备，其特征在于：所述脱脂箱(2)的内腔两端顶部均滑动插接有密封门(9)，所述密封门(9)的底部两侧均固定安装有密封板(10)，且密封板(10)位于滑槽(8)的内腔。

3.根据权利要求1所述的一种熟肉制品微波脱脂设备，其特征在于：所述支撑柱(41)的一侧滑动安装有油盒(6)，且油盒(6)位于挂钩(44)的底部，所述油盒(6)的两侧均固定连接有滑块(12)，所述支撑柱(41)的一侧固定开设有卡槽(47)，且滑块(12)滑动位于卡槽(47)内腔。

4.根据权利要求2所述的一种熟肉制品微波脱脂设备，其特征在于：所述支撑柱(41)的一侧固定连接有定位杆(7)，且定位杆(7)位于密封门(9)的一侧。

5.根据权利要求1所述的一种熟肉制品微波脱脂设备，其特征在于：所述滑槽(8)的内腔两端底部均固定设有斜坡(11)。

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