CN215087946U

CN215087946U - 一种蔬菜去皮装置

Info

Publication number: CN215087946U
Application number: CN202120904690.9U
Authority: CN
Inventors: 江小敏
Original assignee: Nantong Shunxing Agricultural And Sideline Products Co ltd
Current assignee: Nantong Shunxing Agricultural And Sideline Products Co ltd
Priority date: 2021-04-28
Filing date: 2021-04-28
Publication date: 2021-12-10
Anticipated expiration: 2031-04-28

Abstract

本申请涉及一种蔬菜去皮装置，涉及食品加工技术领域；其包括清洗池，所述清洗池内设置有传送网带，以及用于驱动传送网带输送毛豆的传送组件，所述清洗池内设置有用于冲洗毛豆的气泡清洗组件，所述清洗池内还转动连接有若干个转杆，以及用于驱动每一转杆转动的驱动组件，每一所述转杆外侧壁均沿其周向设置有若干个用于刮蹭毛豆外表面的刮板；本申请具有优化对蔬菜的去皮效果，提高产品加工质量的特点。

Description

一种蔬菜去皮装置

技术领域

本申请涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种蔬菜去皮装置。

背景技术

蔬菜种类丰富，部分蔬菜在食用时需要去除其外表面的表皮或杂质，毛豆作为蔬菜的一种，是一种受人喜爱的食物，其应时季节较短，因此需要对其进行冷冻存储以延长销售，冷冻毛豆在速冻前都需要进行清洗操作。

相关授权公告号为CN21275410U的中国专利，公开了一种用于毛豆的气泡清洗装置，包括前后延伸且上端开口的清洗槽、位于清洗槽一端的倾斜引料槽、送料网带及固定设置于清洗槽后侧的尾架，送料网带包括前后设置的一水平段与一倾斜段，倾斜段平行地设置于倾斜引料槽上，送料网带的左右两端分别抵近清洗槽与倾斜引料槽的左右内侧壁；送料网带的前端绕设有第一网带辊，送料网带的后端绕设有第二网带辊，第二网带辊转动连接于清洗槽内，第一网带辊转动连接于倾斜引料槽内；尾架上设置有一空气压缩机，空气压缩机连通有主气管，主气管连通有若干个分支气管，分气支管间隔设置于清洗槽底部，分支气管远离主气管处的一端封闭，分支气管侧壁开设有多个气孔；尾架上还设置有用于驱动第一网带辊转动的第一减速驱动电机；在工作过程中将毛豆注入清洗槽内，在通过送料网带输送毛豆时，启动空气压缩机以向清洗槽内通入气体，清洗槽内的清水带动液体翻涌，从而使得毛豆在液体冲击下实现清洗，清洗粘附在毛豆上的杂质，并使得毛豆外表面的白色纤维脱落。

针对上述中的相关技术，发明人认为上述毛豆在流动的液体冲击下被清洗的过程中，易存在部分毛豆外表面的白色纤维未完全脱离毛豆的情况，导致对毛豆的清洗效果不佳，故有待改善。

实用新型内容

为了改善相关技术中存在的毛豆清洗效果不佳的技术问题，本申请提供一种蔬菜去皮装置。

本申请提供的一种蔬菜去皮装置，采用如下的技术方案：

一种蔬菜去皮装置，包括清洗池，所述清洗池内设置有传送网带，以及用于驱动传送网带输送毛豆的传送组件，所述清洗池内设置有用于冲洗毛豆的气泡清洗组件，所述清洗池内还转动连接有若干个转杆，以及用于驱动每一转杆转动的驱动组件，每一所述转杆外侧壁均沿其周向设置有若干个用于刮蹭毛豆外表面的刮板。

通过采用上述技术方案，向清洗池内注入常温水，通过传送组件带动传送网带传送毛豆，通过驱动组件驱动转杆转动，刮板在转动过程中刮蹭位于传送外带上的毛豆外表面，以使得毛豆外表面的白色纤维脱离毛豆，优化对毛豆的清洗效果。

可选的，所述刮板包括固定连接于转杆外侧壁的固定板，以及固定连接于固定板侧壁的滤网，所述滤网远离固定板处的侧壁与毛豆外表面相抵接。

通过采用上述技术方案，在刮板随转杆转动过程中，水流穿过滤网，以减小刮板在随转杆转动过程中的水流阻力，固定板的设置能够起到支撑滤网，加强滤网与转杆之间连接强度的作用。

可选的，每一所述固定板靠近滤网处的侧壁均垂直设置有助流板，所述助流板的宽度小于滤网的宽度。

通过采用上述技术方案，当助流板随转杆转至清洗池内部时，水位浸没助流板，但由于助流板的宽度小于滤网宽度，因此助流板未与毛豆相接触，此时助流板能够在不引起水流过度飞溅的情况下，翻搅水流，以加大水流的流动，从而增强水流对毛豆外表面的冲击力度，进而优化对毛豆的清洗效果。

可选的，所述转杆包括固定杆以及固定连接于固定杆外部的导向管，所述导向管其中一端为第一端部，所述导向管另一端为第二端部，所述导向管靠近第一端部的管径小于导向管靠近第二端部的管径；所述固定板靠近转杆处的一侧设置有与导向管外侧壁相适配的让位面，所述固定板靠近让位面处的侧壁固定连接于导向管外侧壁。

通过采用上述技术方案，当在刮板随转杆转动过程中，部分扁平残次的毛豆漂浮在清洗池水面上，刮板能够将残次的毛豆捞起，并使得残次的毛豆在导向管的导向作用下排出，以实现毛豆的分拣，排出残次毛豆，提高毛豆质量。

可选的，所述清洗池靠近第一端部处的上表面开设有排料槽，所述固定杆其中一端转动连接于排料槽内，所述清洗池靠近排料槽处的一侧开设有与排料槽相连通的排料口。

通过采用上述技术方案，排料槽和排料口的设置能够便于实现对从导向管排出的残次毛豆的集中收集，减轻操作人员的收集操作的操作负担，提高工作效率。

可选的，所述排料槽内壁靠近每一固定杆处均设置有轴承座，所述固定杆远离驱动链轮处的一端固定插设于轴承座内。

通过采用上述技术方案，轴承座的设置能够在支撑固定杆的同时，减小固定杆的转动阻力，实现固定杆顺畅转动。

可选的，所述导向管靠近第二端部处的外侧壁沿其周向设置有环形挡板。

通过采用上述技术方案，环形挡板的设置能够减小被捞起的扁平残次毛豆从导向管的第二端部脱离导向管外表面的可能，以使得残次毛豆稳定移动至第一端部并排入排料槽内。

可选的，所述滤网包括第一网体和第二网体，所述第一网体其中一侧固定连接于固定板上，且所述第一网体沿固定板宽度方向延伸设置，所述第二网体固定连接于第一网体远离固定板处的一侧，所述第二网体朝远离助流板的方向倾斜设置。

通过采用上述技术方案，第二网体的设置便于捞出漂浮在清洗池水面上的残次毛豆，以减小残次毛豆在转杆转动过程中脱离滤网的情况，实现对残次毛豆的稳定分拣。

可选的，所述传送组件包括固定套接于每一固定杆外侧壁的驱动链轮、同时啮合连接于全部驱动链轮上的驱动链条，以及固定连接于驱动电机，所述驱动链轮位于固定杆远离排料槽处的一端。

通过采用上述技术方案，启动驱动电机以带动所有驱动链轮同步转动，进而带动所有转杆同步转动，提高驱动效率。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.向清洗池内注入常温水，通过传送组件带动传送网带传送毛豆，通过驱动组件驱动转杆转动，刮板在转动过程中刮蹭位于传送外带上的毛豆外表面，以使得毛豆外表面的白色纤维脱离毛豆，优化对毛豆的清洗效果；

2.当在刮板随转杆转动过程中，部分扁平残次的毛豆漂浮在清洗池水面上，刮板能够将残次的毛豆捞起，并使得残次的毛豆在导向管的导向作用下排出，以实现毛豆的分拣，排出残次毛豆，提高毛豆质量。

附图说明

图1是实施例中一种蔬菜去皮装置的结构示意图。

图2是实施例中用于体现清洗池内部结构的剖视图。

图3是图2中用于体现A部分结构的放大示意图。

图4是图1中用于体现B部分结构的放大示意图。

图5是实施例中用于体现刮板结构的剖视图。

附图标记说明：1、清洗池；11、传送网带；111、网带本体；112、转辊；12、传送组件；121、传送电机；122、传送链条；123、传送链轮；13、气泡清洗组件；131、空气压缩机；132、输气总管；133、输气支管；14、进料端；141、倾斜坡面；142、限位框；15、出料端；16、转杆；161、固定杆；162、导向管；1621、第一端部；1622、第二端部；1623、环形挡板；17、刮板；171、固定板；1711、让位面；172、滤网；1721、第一网体；1722、第二网体；173、助流板；18、驱动组件；181、驱动链轮；182、驱动链条；183、驱动电机；19、排料槽；191、排料口；192、轴承座。

具体实施方式

以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种蔬菜去皮装置。参照图1和图2，蔬菜去皮装置包括上方敞口的清洗池1，清洗池1其中一端为进料端14，另一端为出料端15，清洗池1靠近进料端14和出料端15处的内部端壁分别设置有倾斜坡面141，倾斜坡面141靠近清洗池1中部处的一端竖直向下倾斜设置；清洗池1内设置有传送网带11，以及用于驱动传送网带11输送毛豆的传送组件12。

参照图2和图3，传送网带11包括网带本体111以及转动连接于清洗池1内侧壁上的若干个转辊112，本实施例中转辊112个数为4；网带本体111套接于全部转辊112外部；传送组件12包括传送电机121、传送链条122和固定套接于每一转辊112外侧壁的传送链轮123，传送电机121通过螺栓固定连接于清洗池1外侧壁，传送电机121的驱动端贯穿清洗池1并固定焊接于其中一个转辊112的端部，传送链条122固定焊接于网带本体111朝向转辊112处的侧壁，传送链轮123与传送链条122啮合连接。

参照图2和图3，清洗池1靠近每一倾斜坡面141处的侧壁均固定焊接有限位框142，限位框142朝向传送网带11处的一侧开口，网带本体111和传送链条122从限位框142开口处插设于限位框142内部；清洗池1内还设置有用于冲洗毛豆的气泡清洗组件13，气泡清洗组件13包括空气压缩机131、连通于空气压缩机131上的输气总管132，以及连通于输气总管132上的若干个输气支管133，输气总管132上设置有用于控制其通断的阀门。

参照图2和图3，输气总管132远离空气压缩机131处的一端位于清洗池1内，输气支管133沿清洗池1长度方向均匀排布于清洗池1内部，且通过钢丝将输气支管133固定于清洗池1侧壁，输气支管133位于网带本体111两侧，每一输气支管133远离输气总管133处的管口朝向网带本体111；通过向清洗池1内注入常温水，使输气支管133管口位于水内，然后打开阀门并启动空气压缩机131，以向清洗池1内通入气体，气体从输气支管133管口内排出产生气泡，气泡加速水体流动，从而使得毛豆在水流冲击下实现清洗。

参照图2和图4，清洗池1靠近出料端15处的内壁转动连接有若干个转杆16，以及用于驱动转杆16周向转动的驱动组件18；本实施例中转杆16个数为2，转杆16位于网带本体111上方，转杆16包括固定杆161；驱动组件18包括固定套接于每一固定杆161外侧壁的驱动链轮181、啮合连接于所有驱动链轮181外部的驱动链条182，以及驱动电机183，驱动电机183通过螺栓固定连接于清洗池1侧壁，驱动电机183的驱动端贯穿清洗池1并焊接于其中一个固定杆161端部。

参照图1，清洗池1远离驱动组件18处的上表面开设有排料槽19，排料槽19侧壁开设有供每一固定杆161贯穿的排料口191，固定杆161远离驱动组件18处的一端贯穿排料口191并位于排料槽19内部，排料槽19靠近每一固定杆161处的内部底壁均通过螺栓连接有轴承座192，轴承座192固定套接于固定杆161外侧壁。

参照图2，转杆16还包括固定套接于固定杆161外侧壁的导向管162，导向管162靠近排料槽19处的一端为第一端部1621，导向管162靠近驱动组件18处的一端为第二端部1622，导向管162靠近第一端部1621处的管径小于导向管162靠近第二端部1622处的管径；导向管162靠近第二端部1622处的外侧壁沿其周向焊接有环形挡板1623。

参照图2和图5，每一导向管162外侧壁均沿其周向均匀设置有刮板17，刮板17包括固定板171和滤网172，滤网172包括第一网体1721和第二网体1722，固定板171和滤网172的长度方向均沿固定杆161长度方向设置，固定板171其中一侧焊接于导向管162外侧壁，且固定板171靠近导向管162处的侧壁设置有与导向管162外表面适配的让位面1711。

参照图2和图5，第一网体1721焊接于固定板171远离导向管162处的侧壁，第二网体1722一体成型于第一网体1721远离固定板171处的侧壁，第二网体1722远离第一网体1721处的侧壁与位于网带本体111上的毛豆外表面相接触；每一固定板171远离导向管162处的侧壁均一体成型有助流板173，助流板173长度方向沿导向管162长度方向设置，且助流板173的宽度小于滤网172的宽度，第二网体1722远离第一网体1721处的一侧朝远离助流板173的方向倾斜设置。

本申请实施例一种蔬菜去皮装置的实施原理为：首先向清洗池1内注入常温清水，并使得水位浸没出气孔1331，并保证水位能够浸没位于转杆16下方的助流板173；然后将毛豆从清洗池1进料端14注入清洗池1内，此时毛豆掉落在网带本体111上表面，同时启动传送电机121、空气压缩机131和驱动电机183，并打开输气总管132上的阀门；通过传送组件12将毛豆从进料端14输送至出料端15，通过空气压缩机131向清洗池1内通入气体，清洗池1内产生气泡，以通过水流冲击毛豆外表面的杂质和白色纤维，实现清洗；使得驱动电机183带动所有转杆16逆时针转动，当毛豆经过转杆16下方时，第二网体1722刮蹭毛豆外表面，以将毛豆外表面的杂质和白色纤维剥离，进一步优化清洗效果。

当转杆16转动过程中，漂浮于清洗池1水面上的扁平残次毛豆将被滤网172捞出水面并在导向管162的导向作用下滚落入排料槽19内，实现对残次毛豆的筛分，提高毛豆加工质量。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims

1.一种蔬菜去皮装置，包括清洗池(1)，所述清洗池(1)内设置有传送网带(11)，以及用于驱动传送网带(11)输送毛豆的传送组件(12)，所述清洗池(1)内设置有用于冲洗毛豆的气泡清洗组件(13)，其特征在于：所述清洗池(1)内还转动连接有若干个转杆(16)，以及用于驱动每一转杆(16)转动的驱动组件(18)，每一所述转杆(16)外侧壁均沿其周向设置有若干个用于刮蹭毛豆外表面的刮板(17)。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述刮板(17)包括固定连接于转杆(16)外侧壁的固定板(171)，以及固定连接于固定板(171)侧壁的滤网(172)，所述滤网(172)远离固定板(171)处的侧壁与毛豆外表面相抵接。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：每一所述固定板(171)靠近滤网(172)处的侧壁均垂直设置有助流板(173)，所述助流板(173)的宽度小于滤网(172)的宽度。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述转杆(16)包括固定杆(161)以及固定连接于固定杆(161)外部的导向管(162)，所述导向管(162)其中一端为第一端部(1621)，所述导向管(162)另一端为第二端部(1622)，所述导向管(162)靠近第一端部(1621)的管径小于导向管(162)靠近第二端部(1622)的管径；所述固定板(171)靠近转杆(16)处的一侧设置有与导向管(162)外侧壁相适配的让位面(1711)，所述固定板(171)靠近让位面(1711)处的侧壁固定连接于导向管(162)外侧壁。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述清洗池(1)靠近第一端部(1621)处的上表面开设有排料槽(19)，所述固定杆(161)其中一端转动连接于排料槽(19)内，所述清洗池(1)靠近排料槽(19)处的一侧开设有与排料槽(19)相连通的排料口(191)。

6.根据权利要求5所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述排料槽(19)内壁靠近每一固定杆(161)处均设置有轴承座(192)，所述固定杆(161)远离驱动链轮(181)处的一端固定插设于轴承座(192)内。

7.根据权利要求4所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述导向管(162)靠近第二端部(1622)处的外侧壁沿其周向设置有环形挡板(1623)。

8.根据权利要求4所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述滤网(172)包括第一网体(1721)和第二网体(1722)，所述第一网体(1721)其中一侧固定连接于固定板(171)上，且所述第一网体(1721)沿固定板(171)宽度方向延伸设置，所述第二网体(1722)固定连接于第一网体(1721)远离固定板(171)处的一侧，所述第二网体(1722)朝远离助流板(173)的方向倾斜设置。

9.根据权利要求5所述的一种蔬菜去皮装置，其特征在于：所述传送组件(12)包括固定套接于每一固定杆(161)外侧壁的驱动链轮(181)、同时啮合连接于全部驱动链轮(181)上的驱动链条(182)，以及固定连接于驱动电机(183)，所述驱动链轮(181)位于固定杆(161)远离排料槽(19)处的一端。