CN214964426U - 分体式烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种分体式烹饪器具，包括加热台、锅具和检测装置，所述加热台设置有电热装置、以及与所述电热装置电性连接的控制装置，所述锅具与所述加热台分体设置，且所述锅具包括锅体和可盖合所述锅体的锅盖，所述锅盖盖合所述锅体设置形成烹饪腔，所述锅具可置于所述加热台上以被所述电热装置加热，所述检测装置设于所述锅具，用以检测所述烹饪腔的烹饪参数，当所述锅具置于所述加热台的设定位置时，所述检测装置与所述控制装置相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置。锅具和加热台可以分离，进而可以采用不同的锅具置于加热台进行加热，并且可以直接对盖合有锅盖的锅体进行喷淋而快速进行降压或者降温。

Description

分体式烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及生活用的电器的技术领域，特别涉及一种分体式烹饪器具。

背景技术

传统的烹饪器具以整体式为主，以电压力锅为例，烹饪完成后不能淋水降压，降压开盖速度慢，且其加热系统只能用于压力锅本身，不能用于加热其他锅具，利用率低；明火压力锅无电子控制，需使用人员观察控制，使用体验差且安全隐患高。

现有技术中，提供了分体式电压力锅锅，但其仍然具有外锅、外壳等庞杂结，所占使用空间大且其底座不能作为独立的加热系统，用于其他烹饪锅具，利用率低。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种分体式烹饪器具，锅具和加热台可以分离，进而可以采用不同的锅具置于加热台进行加热，并且所述锅具的锅体无外壳，而可以直接采用喷淋而快速进行降压或者降温。

为解决上述之技术问题，本实用新型的主要目的是提出一种分体式烹饪器具，包括：

加热台，所述加热台设置有电热装置、以及与所述电热装置电性连接的控制装置；

锅具，与所述加热台分体设置，且所述锅具包括用于放置食物的锅体和锅盖，所述锅盖可盖合所述锅体上端且与所述锅体相扣持，以与所述锅体共同形成烹饪腔，且使得所述锅体处于盖合状态，处于盖合状态的所述锅体可置于所述加热台上以被所述电热装置加热；以及，

检测装置，设于所述锅具，用以检测所述烹饪腔的烹饪参数；

当所述锅具置于所述加热台的设定位置时，所述检测装置与所述控制装置相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置。

可选地，所述分体式烹饪器具还包括定位结构，所述定位结构包括定位部和配合部，所述定位部和所述配合部其中之一设置在所述加热台的上端，另一设置在所述锅体的底部，在所述锅具置于所述加热台上且所述定位部和所述配合部相配合时，所述锅具被定位在所述加热台的设定位置，以被所述电热装置进行加热。

可选地，所述定位结构包括第一定位结构，所述第一定位结构的定位部包括设于在所述锅体的底部的第一定位凸起，所述第一定位结构的配合部包括设置在所述加热台的上端的第一定位凹槽，在所述锅具置于所述加热台上且所述第一定位凸起和所述第一定位凹槽配合时，所述锅具的中心与所述电热装置的中心相对应，以被所述电热装置加热。

可选地，所述定位结构还包括第二定位结构，所述第二定位结构的定位部包括设于在所述锅体的侧部且向下延伸的第一凸部，所述第二定位结构的配合部包括设置在所述加热台的侧部且向上延伸的第二凸部，在所述锅具置于所述加热台上且所述第一凸部和所述第二凸部抵接配合时，所述锅具在周向上以设定的角度置于所述加热台。

可选地，所述分体式烹饪器具还包括锅体检测装置，用以检测所述锅体在所述加热台上的位置；

所述控制装置与所述锅体检测装置电性连接，用以在所述锅体没有放置在所述加热台的设定位置时，控制所述电热装置不工作。

可选地，所述锅具上设置有与所述检测装置电性连接的第一电路结构、以及与所述第一电路结构电性连接的第一无线传输装置；

所述加热台设置有与所述控制装置电性连接的第二电路结构、以及与所述第二电路结构电性连接的第二无线传输装置；

所述第一无线传输装置用以与所述第二无线传输装置无线连接，以使得所述锅具的第一电路结构和所述加热台的第二电路结构建立电源连接和/或信号连接。

可选地，所述锅体的侧部且向下延伸有第一凸部，所述第一无线传输装置包括设于所述第一凸部的第一线圈板；

所述加热台的侧部且向上延伸有第二凸部，所述第二无线传输装置包括设置在所述第二凸部的第二线圈板；

在所述锅具置于所述加热台上且所述第一凸部和所述第二凸部抵接配合时，所述第一线圈板和所述第二线圈板无线连接。

可选地，所述锅具设置有与所述检测装置电性连接的第一电路结构，所述锅体的底部设置有与所述第一电路结构电性连接的接电部；

所述加热台设置有与所述控制装置电性连接的第二电路结构，所述加热台的上端设置有与所述第二电路结构电性连接的耦合部；

在所述锅体置于所述加热台，且所述接电部与所述耦合部电性连接时，所述锅具的第一电路结构和所述加热台的第二电路结构建立电源连接和/或信号连接。

可选地，所述检测装置包括压力传感器和/或温度传感器。

可选地，所述分体式烹饪器具还包括识别装置，设于所述加热台，用以识别所述锅具；

所述控制装置与所述识别装置和所述电热装置电性连接，用以在根据所述识别装置检测信号，控制所述电热装置的工作模式。

可选地，所述分体式烹饪器具还包括：

显控装置，与所述控制装置电性连接，以被所述控制装置控制在不同的工作模式下显示不同的操控界面。

可选地，所述分体式烹饪器具为分体式压力烹饪器具；

所述锅体的上端设置有锅牙，所述锅盖设置有用以与所述锅牙扣合的扣牙，以使得在所述锅盖盖合至所述锅体的上端且盖合到位时，所述扣牙与所述锅牙扣合。

可选地，所述锅体的侧部设有第一安装部，所述第一安装部向上延伸至所述锅体的上端；

所述分体式烹饪器具还包括锁止结构，所述锁止结构包括可活动设于所述锅盖的锁止销，所述锁止销具有锁止位置和解锁位置，在所述烹饪腔的压力达到设定值时，所述锁止销被限制在所述锁止位置，且在所述烹饪腔的压力值位于设定值之内时，所述锁止销可在所述锁止位置和所述解锁位置之间活动；

其中，在所述锅盖的扣牙与所述锅体的锅牙扣合时，且当所述锁止销处于所述锁止位置，所述锁止销与所述第一安装部止抵，限制所述锅盖转动开盖，当所述锁止销处在所述解锁位置时，所述锁止销与所述第一安装部分离，所述锅盖可转动开盖。

可选地，所述锅盖的周侧朝下延伸出一突出部，所述突出部的下端与所述锅体的周侧间隔，以在两者之间形成有槽口朝下的滑槽，所述滑槽包括外侧侧壁、内侧侧壁和底壁；

所述第一安装部设有朝上突出设置的凸筋，用以与所述滑槽配合；

所述锁止销设于所述外侧侧壁、所述内侧侧壁和所述底壁其中之一上，且可向所述滑槽内伸缩活动设置，以可与所述凸筋止抵或者分离。

可选地，所述分体式烹饪器具还包括锅盖检测装置，用以检测所述锅盖盖合至所述锅体的状态；

所述控制装置与所述锅盖检测装置和所述电热装置电性连接，用以在所述锅盖盖合至所述锅体且未盖合到位时，控制所述电热装置不工作。

可选地，所述加热台设置主控温度传感器，所述主控温度传感器向上突出所述加热台的上端设置，且通过弹性件安装于所述加热台，以可上下弹性活动设置，用以接触所述锅体的底部，以检测所述锅体的温度；

所述加热台还设置有与所述电热装置与所述主控温度传感器电性连接的控制装置。

可选地，所述电热装置为电磁电热装置。

可选地，所述锅体的至少侧壁的部分外部围设有用于隔热的外壳套。

本实用新型的技术方案中，锅具与加热台采用分体设置，盖合有锅盖的锅体，即处于盖合状态的锅体可以置于所述加热台上进行加热，并且锅具上设置有检测装置，检测装置用以检测所述烹饪腔的烹饪参数，当所述锅具置于所述加热台的设定位置时，所述检测装置与所述控制装置相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置，所述控制装置根据所述烹饪参数控制所述电热装置工作，如此可以实现对所述锅具的烹饪进行精确控制，当加热完成之后，可以将盖合有锅盖的锅体直接自所述加热台移开，显然，因为锅盖直接与锅体相扣持，为此对于锅体可以不设置外壳，当然也可以设置外壳，对于设置有外壳的情况，可以将盖合有锅盖的锅体与外壳分离，也即因为锅盖与锅体相扣持，无论锅体是否设置外壳，都可以将盖合有锅盖的锅体与其他部分分离，以直接对盖合有锅盖的锅体进行喷淋而快速进行降压或者降温。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的分体式压力烹饪器具的一实施例的立体示意图；

图2为图1的剖视示意图；

图3为图1的立体分解示意图；

图4为图1的另一视角且具体剖切掉后的立体示意图；

图5为图1提供的压力锅具的锅盖的立体分解示意图；

图6为图5中的锁止结构的立体示意图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示) 下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中出现的“和/或”的含义，包括三个并列的方案，以“A和/或B”为例，包括A方案、或B方案、或A 和B同时满足的方案。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提供一种分体式烹饪器具，图1至图6为本实用新型提供的分体式烹饪器具的一实施例，请参阅图1，所述分体式烹饪器具100包括分体式压力锅、分体式烹饪机、分体式空气炸机、分体式光波烤机、分体式饭煲等等，在此不做限制，具体在本实施例中，所述分体式烹饪器具100为分体式压力锅。

请进一步参阅图2至图4，所述分体式烹饪器具100包括加热台1、锅具 2和检测装置3，所述加热台1设置有电热装置4，所述电热装置4可以是红外发热装置、电热盘式加热装置和电磁加热装置，具体地，在本实施例中，所述电热装置4为电磁加热装置，更具体地，所述电磁加热装置包括电磁加热线圈，相应地，所述锅体21采用可电磁加热的材质，例如不锈钢等等。具体地，在本实施例中，所述加热台1设置为一平台，所述加热台1的上端面为工作面，所述加热台1的上端面上形成一工作区。此外，所述加热台1还设置有与所述电热装置4电性连接的控制装置5，所述控制装置5包括电控板等，所述控制装置5控制所述电热装置4开启和关闭，以及在有些情况还可以控制所述电热装置4的工作功率等等。

所述锅具2与所述加热台1分体设置，且所述锅具2包括用于盛放食物的锅体21和可盖合所述锅体21的锅盖22，所述锅盖22盖合所述锅体21设置形成烹饪腔，所述锅具2可置于所述加热台1上以被所述电热装置4加热。

所述检测装置3设于所述锅具2，用以检测所述烹饪腔的烹饪参数，具体地，所述检测装置3包括温度传感器3a和/或压力传感器，所述检测装置3可以安装在所述锅盖22，也可以是安装在所述锅体21，当然还可以是，当所述检测装置3设置为多个时，一部分检测装置3设置在锅盖22，而其他的设置在锅体21。当所述锅具2置于所述加热台1的设定位置时，所述检测装置3 与所述控制装置5相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置5。

本实用新型的技术方案中，锅具2与加热台1采用分体设置，可以置于所述加热台1上进行加热，并且锅具2上设置有检测装置3，检测装置3用以检测所述烹饪腔的烹饪参数，当所述锅具2置于所述加热台1的设定位置时，所述检测装置3与所述控制装置5相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置5，所述控制装置5根据所述烹饪参数控制所述电热装置4工作，如此可以实现对所述锅具2的烹饪进行精确控制，当加热完成之后，可以将盖合有锅盖22的锅体21直接自所述加热台1移开，显然，因为锅盖22直接与锅体21相扣持，为此对于锅体21可以不设置外壳(在本实施例中，锅体 21没有设置外壳)，当然也可以设置外壳，对于设置有外壳的情况，可以将盖合有锅盖22的锅体21与外壳分离，也即因为锅盖22与锅体21相扣持，无论锅体21是否设置外壳，都可以将盖合有锅盖22的锅体21与其他部分分离，以直接对盖合有锅盖22的锅体21进行喷淋而快速进行降压或者降温。

为了引导所述锅具2放置到所述加热台1上的设定位置，以使得所述电热装置4能够较好地对所述锅具2进行加热，在本实施例中，所述分体式烹饪器具100还包括定位结构，所述定位结构包括定位部和配合部，所述定位部和所述配合部其中之一设置在所述加热台1的上端，另一设置在所述锅体 21的底部，在所述锅具2置于所述加热台1上且所述定位部和所述配合部相配合时，所述锅具2被定位在所述加热台1的设定位置，以被所述电热装置4进行加热。所述定位结构可以是凹凸配合的结构，也可以是相互吸附的结构，例如磁吸结构，故而，在此不做限制，只要实现两者的定位配合即可。所述定位结构可以设置为一个定位结构，也可以设置为多个定位结构，具体地，在本实施例中，所述定位结构设置为两个，即后续的第一定位结构6a和第二定位结构6b，显然，也可以是只包括第一定位结构6a。

在本实施例中，所述定位结构包括第一定位结构6a，所述第一定位结构 6a的定位部包括设于在所述锅体21的底部的第一定位凸起61a，所述第一定位结构6a的配合部包括设置在所述加热台1的上端的第一定位凹槽62a，在所述锅具2置于所述加热台1上且所述第一定位凸起61a和所述第一定位凹槽62a配合时，所述锅具2的中心与所述电热装置4的中心相对应，以被所述电热装置4加热。具体地，在本实施例中，所述锅体21的底部设置有支撑框，所述支撑框构成所述第一定位凸起61a，所述加热台1的周缘处凹陷形成有环形凹槽，以形成所述第一定位凹槽62a。

在将所述锅具2置于所述加热台1，且所述第一定位凸起61a与所述第一定位凹槽62a配合时，所述锅具2的中心与所述电热装置4的加热中心相重合，以所述电热装置4为所述电磁加热装置为例，所述锅具2的中心与所述电磁加热装置的电磁加热线圈的中心相重合，以确保所述锅具2每次置于所述工作台加热时的位置是确定的，如此可以确保高效地被加热，并且有利于通过控制所述电磁加热线圈实现对所述锅具2的加热的精确控制，当加热完成之后，将所述锅具2自所述加热台1转移到台面例如桌面上，因为所述第一定位凸起61a的存在，所述第一定位凸起61a支撑在台面上，以将所述锅体21与台面隔离，避免所述锅体21的高温烫伤台面。

此在本实施例中，所述定位结构还包括第二定位结构6b，显然，所述第一定位结构6a和所述第二定位结构6b不一定同时都需要，具体视所述设定位置的需要而定。所述第二定位结构6b的定位部包括设于在所述锅体21的侧部且向下延伸的第一凸部61b，所述第二定位结构6b的配合部包括设置在所述加热台1的侧部且向上延伸的第二凸部62b，在所述锅具2置于所述加热台1上且所述第一凸部61b和所述第二凸部62b抵接配合时，所述锅具2在周向上以设定的角度置于所述加热台1。

如此可以通过所述第一定位结构6a和第二定位结构6b的设置，以使得所述锅具2的中心与所述电热装置4的加热中心保持一致，另外，使得所述锅具2在周向上保持在设定的角度置于所述加热台1，如此，对于在所述锅具 2和所述加热台1上设置有对位的结构，可以实现相互对位，后续有相关的介绍。

所述锅具2在置于所述加热台1上时，需要放置在设定的位置时，所述电热装置4才能正常对所述锅具2进行加热，若所述锅具2没有放置在所述加热台1的设定位置时，则可能会存在以下一些状况，例如，所述电热装置4 的加热中心与所述锅具2的中心不能对位，亦或者，所述检测装置3不能与所述控制装置5进行电讯连接，总之，在所述锅具2不能置于所述加热台1 的设定位置时，所述加热台1不能对所述锅具2进行加热或者即使可以加热也不能正常加热等等。

为此，在本实施例中，所述分体式烹饪器具100还包括锅体检测装置，所述锅体检测装置用以检测所述锅体21在所述加热台1上的位置，所述控制装置5与所述锅体检测装置电性连接，用以在所述锅体21没有放置在所述加热台1的设定位置时，控制所述电热装置4不工作，如此，避免所述锅体21 在放置不到位时，开启所述电热装置4对所述锅体21进行加热。所述锅体检测装置的具体实施方式不做限制，例如，所述锅体检测装置可以是感应装置，所述锅具2上对应设置有供感应的感应部，具体地，加热台1上设置有感应开关(微动开关或光电开关或磁簧开关)，所述锅具2底部对应设置有凸出部，锅具2在加热台1上的位置偏离设定位置时，锅具2的底部的凸出部不能接触到加热台1上的感应开关，此时与凸出部关联的感应开关无动作，则加热系统不工作，以保证压力烹饪安全性。

显然，在本实施中，设于所述锅具2的所述检测装置3与设于所述加热台1的所述控制装置5电讯连接，可以是有线连接，也可以是无线连接，在本实施例中，所述检测装置3与所述控制装置5无线连接，具体地，所述锅具2上设置有与所述检测装置3电性连接的第一电路结构、以及与所述第一电路结构电性连接的第一无线传输装置7a，所述加热台1设置有与所述控制装置5电性连接的第二电路结构、以及与所述第二电路结构电性连接的第二无线传输装置7b，所述第一无线传输装置7a用以与所述第二无线传输装置 7b无线连接，以使得所述锅具2的第一电路结构和所述加热台1的第二电路结构建立电源连接和/或信号连接。

所述第一无线传输装置7a和所述第二无线传输装置7b的具体构造不做限制，具体地，在本实用新型的实施例中，所述第一无线传输装置7a和所述第二无线传输装置7b包括线圈板，通过感应线圈传输信号，可以传输强电信号(例如电力传输)和弱电信号(各种检测信号等等)，具体地，在本实施例中，所述信号主要为弱电信号，当然也可以为强电信号，而该等技术属于较为成熟的技术，在此不做详细介绍。

具体地，在本实施例中，基于前述的第二定位结构6b的第一凸部61b和第二凸部62b的基础上，所述第一无线传输装置7a包括设于所述第一凸部61b 的第一线圈板，所述第二无线传输装置7b包括设置在所述第二凸部62b的第二线圈板，在所述锅具2置于所述加热台1上且所述第一凸部61b和所述第二凸部62b抵接配合时，所述第一线圈板和所述第二线圈板无线连接，如此，在所述第一凸部61b和所述第二凸部62b完成抵接配合时，所述第一线圈板与所述第二线圈板无线连接，所述检测装置3检测的烹饪参数可以传输给所述控制装置5，并且，所述第一线圈板与所述第二线圈板还可以传输电源。

上述介绍，本实用新型中，所述检测装置3与所述控制装置5之间采用无线连接，显然，在其他实施例中，两者之间也可以采用有线连接，具体地，所述锅具2设置有与所述检测装置3电性连接的第一电路结构，所述锅体21 的底部设置有与所述第一电路结构电性连接的接电部，所述加热台1设置有与所述控制装置5电性连接的第二电路结构，所述加热台1的上端设置有与所述第二电路结构电性连接的耦合部，在所述锅体21置于所述加热台1，且所述接电部与所述耦合部电性连接时，所述锅具2的第一电路结构和所述加热台1的第二电路结构建立电源连接和/或信号连接，该耦合部和所述接电部的具体结构和构造可以参考现有技术中的相关方案，例如热水壶等方案，在此不做限制。

由前述可知，因为所述锅具2可以置于加热台1进行加热，也可以自所述加热台1分离，故而可以采用不同的锅具2置于加热台1进行加热，可以是普通的锅具2，也可以是压力锅具2，在本实施例中，所述锅具2为压力锅具2。为此，所述分体式烹饪器具100还包括识别装置，所述识别装置设于所述加热台1，用以识别所述锅具2，具体是识别所述锅具2的类型，例如包括压力锅具2和普通锅具2，所述识别装置识别所述锅具2的方式不做限制，可以是拍摄识别，也可以是，锅具2上设置有信息标识(例如条形码、带有类型信息的记忆磁条等等)，所述识别装置为读取装置，读取所述信息标识以进行识别。所述控制装置5与所述识别装置和所述电热装置4电性连接，用以在根据所述识别装置检测信号，控制所述电热装置4的工作模式，例如是压力锅具2，则相应的工作模式是压力锅工作模式，例如是普通加热模式，所述工作模式为普通加热模式。

进一步地，在本实施例中，所述分体式烹饪器具100还包括显控装置，所述显控装置与所述控制装置5电性连接，以被所述控制装置5控制在不同的工作模式下显示不同的操控界面，例如可以是普通加热模式界面和压力锅加热模式界面，所述显控装置可以是触摸屏。

由前述可知，所述分体式烹饪器具100包括各种类别的烹饪器具，具体在本实施例中，所述分体式烹饪器具100为分体式压力烹饪器具。为此，所述锅体21的上端设置有锅牙211，所述锅盖22设置有用以与所述锅牙211扣合的扣牙221，以使得在所述锅盖22盖合至所述锅体21的上端且盖合到位时，所述扣牙221与所述锅牙211扣合。所述扣牙221和所述锅牙211的具体结构可以为现有技术中的结构，在此不做过多介绍，

在本实施例中，请进一步参阅图3、图5至图6，所述锅体21的侧部设有第一安装部21a，所述第一安装部21a向上延伸至所述锅体21的上端，需要说明的是，所述第一安装部21a与前述的第一凸部61b可以是两个部分，也可以是一个结构，具体在本实施例中，所述第一安装部21a与所述第一凸部61b为同一部件。所述分体式烹饪器具100还包括锁止结构8，所述锁止结构8包括可活动设于所述锅盖22的锁止销81，所述锁止销81具有锁止位置和解锁位置，在所述烹饪腔的压力达到设定值时，所述锁止销81被限制在所述锁止位置，且在所述烹饪腔的压力值位于设定值之内时，所述锁止销81可在所述锁止位置和所述解锁位置之间活动，在所述锅盖22的扣牙221与所述锅体21的锅牙211扣合时，且当所述锁止销81处于所述锁止位置，所述锁止销81与所述第一安装部21a止抵，限制所述锅盖22转动开盖，当所述锁止销81处在所述解锁位置时，所述锁止销81与所述第一安装部21a分离，所述锅盖22可转动开盖。

在锅体21的侧部且靠近上端的位置设置第一安装部21a，锁止销81在锁止所述锅体21时，与所述第一安装部21a止抵锁止，锁止销81因为不是与相邻的锅牙211之间的凹陷区域进行止抵，为此，锁止销81与锅盖22上的扣牙221之间可以不用设置为上下设置，两者设置为沿着所述锅盖22的径向分布，进而，有利于减小锅盖22的高度尺寸，同时，锅体21的上端只需要与扣牙221配合，也不用预留与锁止销81配合的空间尺寸，而有利于减小锅体21上端与锅盖22配合的一段的尺寸高度，进而使得压力锅的整体高度尺寸可以减小设置。

进一步地，在本实施中，在本实施例中，所述锅盖22的周侧朝下延伸出一突出部22a，所述突出部22a的下端与所述锅体21的周侧间隔，以在两者之间形成有槽口朝下的滑槽22b，如此，不要额外开设滑槽22b，且所述滑槽 22b的槽口朝下设置，所述滑槽22b包括外侧侧壁、内侧侧壁和底壁，所述突出部22a构成所述滑槽22b的外侧侧壁；所述第一安装部21a设有朝上突出设置的凸筋21b，用以与所述滑槽22b配合，所述锁止销81设于所述外侧侧壁、所述内侧侧壁和所述底壁其中之一上，且可向所述滑槽22b内伸缩活动设置，以可与所述凸筋21b止抵或者分离，具体地，在本实施例中，所述锁止销81 设置在所述滑槽22b的外侧侧壁(即前述的突出部22a上)，所述凸筋21b的外侧面与所述锁止销81止抵配合。

进一步地，在本实施例中，为了方便所述凸筋21b与所述锁止销81之间的止抵配合，所述凸筋21b对应设置有锁止凹部21c，供所述锁止销81止抵配合。

由前述可知，在所述烹饪腔的压力达到设定值时，所述锁止销81被限制在所述锁止位置，以与第一安装部21a止抵配合，限制用户通过转动所述锅盖22来开盖，当所述烹饪腔的压力在设定值之内时，所述锁止销81可以在所述锁止位置和所述解锁位置之间活动，此时，用户可以转动所述锅盖22来实现开盖或者扣合，显然实现对上述锁止销81的限位的结构不做限制，可以采用现有各种技术方案，例如，可以是，通过电子器件根据烹饪腔的压力控制所述锁止销81活动，即在所述锁止销81在所述锁止位置时且烹饪腔的压力较大时，对所述锁止销81进行限位，例如电磁装置，也可以是通过机械式结构。在本实施例中，采用机械式结构控制所述锁止销81活动，具体地，所述锁止结构8还包括可活动设于所述锅盖22的活动件82，所述活动件82具有可自复位的第一位置，具体，在本实施例中，通过弹簧进行复位，且在位于所述第一位置时，所述活动件82将所述锁止销81限位在所述止锁位置，所述活动件82还具有第二位置，在移动至所述第二位置时，所述活动件82 解除将所述锁止销81限位在所述锁止位置，请一并参阅图4和图6，所述压力锅还包括浮子9，所述浮子9可活动设于所述锅盖22，在所述烹饪腔的压力达到设定值时，所述浮子9被所述烹饪腔内的压力驱动，移动至限制位于所述第一位置的所述活动件82活动，所述浮子9可以直接对所述活动件82 进行限位，也可以通过中间结构间接对所述活动件82进行限位，故而，在此不做限制，在所述烹饪腔的压力在设定值之内时，所述浮子9在其复位力作用下，移动至解除对所述活动件82的限制作用。

具体地，在本实施例中，所述活动件82沿着所述锅盖22的径向上滑动安装于所述锅盖22，且所述活动件82上设置有开孔821，所述开孔821沿着所述锅盖22的径向延伸，且在所述锅盖22的径向上，所述开孔821包括宽度尺寸较大的宽段、以及宽度尺寸较小的窄段，所述锁止销81连接所述活动件82的远离所述锅盖22中心的一端设置，以被所述活动件82带动沿着所述锅盖22的径向伸缩设置，所述浮子9可上下活动地设于所述锅盖22且与所述开孔821配合，所述浮子9包括上下设置的活动段91和限位段92，其中，所述限位段92的宽度尺寸比所述开孔821的宽段小而比所述窄段大，所述活动段91的宽度尺寸比所述开孔821的宽段和窄段均小，在所述活动件82处在第一位置，且所述烹饪腔的压力达到设定值时，所述浮子9的限位段92与所述开孔821的宽段配合，以限制所述活动件82活动，在所述烹饪腔的压力小于设定值时，所述浮子9的活动段91与所述宽段配合，所述活动件82可在所述第一位置和第二位置活动。

以通过浮子9在烹饪腔的压力较大即达到设定值时，限制所述活动件82 活动，进而限制所述锁止销81活动，以达到高压防止转动开盖的作用，结构简单且可靠。

基于所述分体式烹饪器具100为分体式压力烹饪器具，该分体式压力烹饪器具的烹饪腔在工作时，烹饪腔内的压力较大，为了使得所述分体式烹饪器具100在工作时的安全性，在本实施例中，所述分体式烹饪器具100还包括锅盖检测装置，所述锅盖检测装置用以检测所述锅盖22盖合至所述锅体21 的状态，所述控制装置5与所述锅盖检测装置和所述电热装置4电性连接，用以在所述锅盖22盖合至所述锅体21且未盖合到位时，控制所述电热装置4 不工作，以避免在盖合但盖合不到位时，所述电热装置4工作，所述烹饪腔的压力会持续增大而会冲开所述锅盖22而导致食物喷出的风险。所述锅盖检测装置可以是分设在锅盖22和锅体21上的感应器件，当所述锅盖22盖合至所述锅体21上时，会产生一个感应信号，当所述锅盖22盖合至所述锅体21 且盖合到位时，会产生又一个感应信号，当所述控制装置5同时收到这2个感应信号时，控制所述电热装置4不工作。

在本实施例中，所述加热台1设置主控温度传感器A，所述主控温度传感器A向上突出所述加热台1的上端设置，且通过弹性件安装于所述加热台 1，以可上下弹性活动设置，用以接触所述锅体21的底部，以检测所述锅体 21的温度，所述加热台1还设置有与所述电热装置4与所述主控温度传感器 A电性连接的控制装置5，如此，在所述主控温度传感器A的温度过高时，所述控制装置5控制所述电热装置4停止工作，以避免所述锅体21发生干烧。

在另一个实施例中，锅体21的至少侧壁的部分外部围设有用于隔热的外壳套，外壳套可与锅体的侧壁紧密贴合，或者间隔设置，或者间隔设置且间隔中设有隔热介质，以阻碍锅体的热量向外散发，使外壳套的温度低于锅体温度，避免使用者直接接触烹饪中的锅体侧壁而被烫伤。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的实用新型构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (18)

1.一种分体式烹饪器具，其特征在于，包括：

加热台，所述加热台设置有电热装置、以及与所述电热装置电性连接的控制装置；

锅具，与所述加热台分体设置，且所述锅具包括用于盛放食物的锅体和锅盖，所述锅盖可盖合所述锅体上端且与所述锅体相扣持，以与所述锅体共同形成烹饪腔，且使得所述锅体处于盖合状态，处于盖合状态的所述锅体可置于所述加热台上以被所述电热装置加热；以及，

检测装置，设于所述锅具，用以检测所述烹饪腔的烹饪参数；

当所述锅具置于所述加热台的设定位置时，所述检测装置与所述控制装置相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置。

2.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述分体式烹饪器具还包括定位结构，所述定位结构包括定位部和配合部，所述定位部和所述配合部其中之一设置在所述加热台的上端，另一设置在所述锅体的底部，在所述锅具置于所述加热台上且所述定位部和所述配合部相配合时，所述锅具被定位在所述加热台的设定位置，以被所述电热装置进行加热。

3.如权利要求2所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述定位结构包括第一定位结构，所述第一定位结构的定位部包括设于在所述锅体的底部的第一定位凸起，所述第一定位结构的配合部包括设置在所述加热台的上端的第一定位凹槽，在所述锅具置于所述加热台上且所述第一定位凸起和所述第一定位凹槽配合时，所述锅具的中心与所述电热装置的中心相对应，以被所述电热装置加热。

4.如权利要求3所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述定位结构还包括第二定位结构，所述第二定位结构的定位部包括设于在所述锅体的侧部且向下延伸的第一凸部，所述第二定位结构的配合部包括设置在所述加热台的侧部且向上延伸的第二凸部，在所述锅具置于所述加热台上且所述第一凸部和所述第二凸部抵接配合时，所述锅具在周向上以设定的角度置于所述加热台。

5.如权利要求1至4任意一项所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述分体式烹饪器具还包括锅体检测装置，用以检测所述锅体在所述加热台上的位置；

所述控制装置与所述锅体检测装置电性连接，用以在所述锅体没有放置在所述加热台的设定位置时，控制所述电热装置不工作。

6.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述锅具上设置有与所述检测装置电性连接的第一电路结构、以及与所述第一电路结构电性连接的第一无线传输装置；

所述加热台设置有与所述控制装置电性连接的第二电路结构、以及与所述第二电路结构电性连接的第二无线传输装置；

所述第一无线传输装置用以与所述第二无线传输装置无线连接，以使得所述锅具的第一电路结构和所述加热台的第二电路结构建立电源连接和/或信号连接。

7.如权利要求6所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述锅体的侧部且向下延伸有第一凸部，所述第一无线传输装置包括设于所述第一凸部的第一线圈板；

所述加热台的侧部且向上延伸有第二凸部，所述第二无线传输装置包括设置在所述第二凸部的第二线圈板；

在所述锅具置于所述加热台上且所述第一凸部和所述第二凸部抵接配合时，所述第一线圈板和所述第二线圈板无线连接。

8.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述锅具设置有与所述检测装置电性连接的第一电路结构，所述锅体的底部设置有与所述第一电路结构电性连接的接电部；

所述加热台设置有与所述控制装置电性连接的第二电路结构，所述加热台的上端设置有与所述第二电路结构电性连接的耦合部；

在所述锅体置于所述加热台，且所述接电部与所述耦合部电性连接时，所述锅具的第一电路结构和所述加热台的第二电路结构建立电源连接和/或信号连接。

9.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述检测装置包括压力传感器和/或温度传感器。

10.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述分体式烹饪器具还包括识别装置，设于所述加热台，用以识别所述锅具；

所述控制装置与所述识别装置和所述电热装置电性连接，用以在根据所述识别装置检测信号，控制所述电热装置的工作模式。

11.如权利要求10所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述分体式烹饪器具还包括：

显控装置，与所述控制装置电性连接，以被所述控制装置控制在不同的工作模式下显示不同的操控界面。

12.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述分体式烹饪器具为分体式压力烹饪器具；

所述锅体的上端设置有锅牙，所述锅盖设置有用以与所述锅牙扣合的扣牙，以使得在所述锅盖盖合至所述锅体的上端且盖合到位时，所述扣牙与所述锅牙扣合。

13.如权利要求12所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述锅体的侧部设有第一安装部，所述第一安装部向上延伸至所述锅体的上端；

所述分体式烹饪器具还包括锁止结构，所述锁止结构包括可活动设于所述锅盖的锁止销，所述锁止销具有锁止位置和解锁位置，在所述烹饪腔的压力达到设定值时，所述锁止销被限制在所述锁止位置，且在所述烹饪腔的压力值位于设定值之内时，所述锁止销可在所述锁止位置和所述解锁位置之间活动；

其中，在所述锅盖的扣牙与所述锅体的锅牙扣合时，且当所述锁止销处于所述锁止位置，所述锁止销与所述第一安装部止抵，限制所述锅盖转动开盖，当所述锁止销处在所述解锁位置时，所述锁止销与所述第一安装部分离，所述锅盖可转动开盖。

14.如权利要求13所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述锅盖的周侧朝下延伸出一突出部，所述突出部的下端与所述锅体的周侧间隔，以在两者之间形成有槽口朝下的滑槽，所述滑槽包括外侧侧壁、内侧侧壁和底壁；

所述第一安装部设有朝上突出设置的凸筋，用以与所述滑槽配合；

所述锁止销设于所述外侧侧壁、所述内侧侧壁和所述底壁其中之一上，且可向所述滑槽内伸缩活动设置，以可与所述凸筋止抵或者分离。

15.如权利要求12所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述分体式烹饪器具还包括锅盖检测装置，用以检测所述锅盖盖合至所述锅体的状态；

所述控制装置与所述锅盖检测装置和所述电热装置电性连接，用以在所述锅盖盖合至所述锅体且未盖合到位时，控制所述电热装置不工作。

16.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述加热台设置主控温度传感器，所述主控温度传感器向上突出所述加热台的上端设置，且通过弹性件安装于所述加热台，以可上下弹性活动设置，用以接触所述锅体的底部，以检测所述锅体的温度；

所述加热台还设置有与所述电热装置与所述主控温度传感器电性连接的控制装置。

17.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述电热装置为电磁电热装置。

18.如权利要求1所述的分体式烹饪器具，其特征在于，所述锅体的至少侧壁的部分外部围设有用于隔热的外壳套。

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