CN214810494U - 一种火锅底料焖锅搅拌机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种火锅底料焖锅搅拌机构，包括焖锅外壳体，所述焖锅外壳体的顶部固定连接有固定盖板，所述焖锅外壳体的侧面固定连接有框型悬置架，所述框型悬置架的底部固定连接有固定连接杆，所述固定连接杆的底端固定连接有转动连接结构，所述转动连接结构的底端固定连接有槽型底板，所述固定盖板的上表面开设有槽型孔，所述槽型底板位于槽型孔的内部，且槽型孔与槽型底板之间形成环形滑槽，所述环形滑槽的内部设置有搅拌结构。本实用新型，通过设置有搅拌结构和控制搅拌结构环形转动的结构，能够实现沿着闷锅外壳体的内壁进行旋转搅拌，能够更见均匀的搅拌，提高火锅底料的品质。

Description

一种火锅底料焖锅搅拌机构

技术领域

本实用新型涉及火锅底料制作设备技术领域，尤其涉及一种火锅底料焖锅搅拌机构。

背景技术

火锅受到人们的欢迎，具有菜品多样、调味独特等特点，在进行火锅底料的制备过程当中，因为配料的种类较多，且均需要炒制加工，底料炒制完毕后通常呈油料混合状态,为了在向包装袋内定量的添加油和料,通常会将油料进行分离,此时将会用到油料分离罐；为了提高火锅底料的口味，通常将炒制后的底料置于焖锅内进行焖制。

现有的闷锅搅拌装置结构简单，搅拌的不均匀，容易使部分底料积在内壁处，影响火锅底料的口味。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种火锅底料焖锅搅拌机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种火锅底料焖锅搅拌机构，包括焖锅外壳体，所述焖锅外壳体的顶部固定连接有固定盖板，所述焖锅外壳体的侧面固定连接有框型悬置架，所述框型悬置架的底部固定连接有固定连接杆，所述固定连接杆的底端固定连接有转动连接结构，所述转动连接结构的底端固定连接有槽型底板，所述固定盖板的上表面开设有槽型孔，所述槽型底板位于槽型孔的内部，且槽型孔与槽型底板之间形成环形滑槽，所述环形滑槽的内部设置有搅拌结构；

所述焖锅外壳体的侧面设置有进料斗，所述进料斗的顶部合页连接有合页上盖。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述搅拌结构包括搅拌轴、滑动块，动力组件，所述滑动块连接在环形滑槽的内侧。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述动力组件固定连接在滑动块的顶部，所述搅拌轴固定连接在滑动块的底部，所述动力组件与搅拌轴传动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述转动连接结构包括固定柱，所述固定柱的外侧活动连接有固定套筒，所述固定套筒的内侧面固定连接有内齿圈，所述固定柱的侧面固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有传动齿轮，所述传动齿轮与内齿圈传动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定套筒与滑动块之间通过传动伸缩杆连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述传动伸缩杆包括槽型筒和固定杆，所述固定杆可以在槽型筒的内部滑动。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述槽型筒与固定套筒固定连接，所述固定杆与滑动块固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述焖锅外壳体的侧面且靠近底部设置有出料口，所述出料口的侧面设置有控制阀体。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述进料斗的内侧固定连接有限位板，所述合页上盖的外侧面固定连接有固定把手。

本实用新型具有如下有益效果：

1、与现有技术相比，该一种火锅底料焖锅搅拌机构，通过设置有搅拌结构和控制搅拌结构环形转动的结构，能够实现沿着闷锅外壳体的内壁进行旋转搅拌，能够更见均匀的搅拌，提高火锅底料的品质。

2、与现有技术相比，该一种火锅底料焖锅搅拌机构，通过在闷锅外壳体的侧面设置有进料斗，进料斗设置有合页上盖，能够方便进行调节底料，合页上盖能够随时进行关闭，使用非常的方便。

3、与现有技术相比，该一种火锅底料焖锅搅拌机构，通过设置有悬置的槽型底板和开有槽口的固定盖板，形成环形滑槽结构，使搅拌结构在环形滑槽的内部循环滑动，结构比较紧凑。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种火锅底料焖锅搅拌机构的立体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种火锅底料焖锅搅拌机构的正面结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种火锅底料焖锅搅拌机构的俯视结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种火锅底料焖锅搅拌机构的转动连接结构示意图。

图例说明：

1、焖锅外壳体；2、框型悬置架；3、固定连接杆；4、转动连接结构；401、固定柱；402、驱动电机；403、传动齿轮；404、固定套筒；405、内齿圈；5、槽型底板；6、固定盖板；7、环形滑槽；8、搅拌结构；9、传动伸缩杆；10、进料斗；11、合页上盖；12、固定把手；13、限位板；14、出料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-4，本实用新型提供的一种火锅底料焖锅搅拌机构：包括焖锅外壳体1，焖锅外壳体1的顶部固定连接有固定盖板6，用于挡住焖锅外壳体1顶部的开口，焖锅外壳体1的侧面固定连接有框型悬置架2，框型悬置架2的底部固定连接有固定连接杆3，固定连接杆3的底端固定连接有转动连接结构4，转动连接结构4的底端固定连接有槽型底板5，固定盖板6的上表面开设有槽型孔，槽型底板5位于槽型孔的内部，且槽型孔与槽型底板5之间形成环形滑槽7，环形滑槽7的内部设置有搅拌结构8，搅拌结构8能够在环形滑槽7内进行滑动；

焖锅外壳体1的侧面设置有进料斗10，用于进行添加火锅底料，进料斗10的顶部合页连接有合页上盖11。

搅拌结构8包括搅拌轴、滑动块，动力组件，滑动块连接在环形滑槽7的内侧，动力组件固定连接在滑动块的顶部，搅拌轴固定连接在滑动块的底部，动力组件与搅拌轴传动连接，动力组件带动搅拌轴进行转动，转动连接结构4包括固定柱401，固定柱401的外侧活动连接有固定套筒404，固定套筒404的内侧面固定连接有内齿圈405，固定柱401的侧面固定连接有驱动电机402，驱动电机402的输出端固定连接有传动齿轮403，传动齿轮403与内齿圈405传动连接，驱动电机402带动传动齿轮403转动，然后带动内齿圈405转动，进而实现固定套筒404转动，固定套筒404与滑动块之间通过传动伸缩杆9连接，传动伸缩杆9包括槽型筒和固定杆，固定杆可以在槽型筒的内部滑动，槽型筒与固定套筒404固定连接，固定杆与滑动块固定连接，焖锅外壳体1的侧面且靠近底部设置有出料口14，出料口14的侧面设置有控制阀体，进料斗10的内侧固定连接有限位板13，合页上盖11的外侧面固定连接有固定把手12。

工作原理：使用的时候，将火锅底料从进料斗10处向焖锅外壳体1的内部添加底料，通过搅拌结构8对内部的底料进行搅拌，然后转动连接结构4的固定套筒404转动，带动传动伸缩杆9转动，然后带动搅拌结构8进行转动，实现均匀搅拌的目的。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种火锅底料焖锅搅拌机构，包括焖锅外壳体（1），其特征在于：所述焖锅外壳体（1）的顶部固定连接有固定盖板（6），所述焖锅外壳体（1）的侧面固定连接有框型悬置架（2），所述框型悬置架（2）的底部固定连接有固定连接杆（3），所述固定连接杆（3）的底端固定连接有转动连接结构（4），所述转动连接结构（4）的底端固定连接有槽型底板（5），所述固定盖板（6）的上表面开设有槽型孔，所述槽型底板（5）位于槽型孔的内部，且槽型孔与槽型底板（5）之间形成环形滑槽（7），所述环形滑槽（7）的内部设置有搅拌结构（8）；

所述焖锅外壳体（1）的侧面设置有进料斗（10），所述进料斗（10）的顶部合页连接有合页上盖（11）。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述搅拌结构（8）包括搅拌轴、滑动块，动力组件，所述滑动块连接在环形滑槽（7）的内侧。

3.根据权利要求2所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述动力组件固定连接在滑动块的顶部，所述搅拌轴固定连接在滑动块的底部，所述动力组件与搅拌轴传动连接。

4.根据权利要求3所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述转动连接结构（4）包括固定柱（401），所述固定柱（401）的外侧活动连接有固定套筒（404），所述固定套筒（404）的内侧面固定连接有内齿圈（405），所述固定柱（401）的侧面固定连接有驱动电机（402），所述驱动电机（402）的输出端固定连接有传动齿轮（403），所述传动齿轮（403）与内齿圈（405）传动连接。

5.根据权利要求4所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述固定套筒（404）与滑动块之间通过传动伸缩杆（9）连接。

6.根据权利要求5所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述传动伸缩杆（9）包括槽型筒和固定杆，所述固定杆可以在槽型筒的内部滑动。

7.根据权利要求6所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述槽型筒与固定套筒（404）固定连接，所述固定杆与滑动块固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述焖锅外壳体（1）的侧面且靠近底部设置有出料口（14），所述出料口（14）的侧面设置有控制阀体。

9.根据权利要求1所述的一种火锅底料焖锅搅拌机构，其特征在于：所述进料斗（10）的内侧固定连接有限位板（13），所述合页上盖（11）的外侧面固定连接有固定把手（12）。

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