CN214804263U - 一种组合式食品加工破壁机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品技术领域，具体为一种组合式食品加工破壁机，包括破壁机本体，所述破壁机本体包括机体，所述机体的顶部开设有圆孔，所述圆孔的顶部安装有电机，所述电机的底部花键连接有传动杆，所述传动杆的底部固定连接有转动杆。该组合式食品加工破壁机，通过机体、电机、阀门、转动杆、刀片、进料口、出料口、盖板和木塞的配合设置，使用时，工作人员打开盖板，将需要搅碎的食品和水通过进料口放置在机体内部，进而再将电机开关打开，传动杆传动带动转动杆转动，继而转动杆连接刀片，从而工作人员将水通过进料口灌进机体内部，转动杆转动可以清洗机体内部，工作人员可以清洗机体表面的污渍，便于工作人员下次使用。

Description

一种组合式食品加工破壁机

技术领域

本实用新型涉及食品技术领域，具体为一种组合式食品加工破壁机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在中国实用新型专利申请公开说明书CN211985143U中公开的一种组合式食品加工破壁机，目前市场上现有用于加工坚果和燕麦的食品加工破壁机都有着加工便捷的优点，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来，使加工后的产品口感细腻丝滑，更容易有效吸收，但现有的食品加工破壁机在加工时间较长时，其刀具外部会附着一层食品垢，就需要人工进行拆卸清理，而传统的拆卸清理过程较为繁琐，故而提出一种组合式食品加工破壁机来解决上述所提出的问题。

但是，现有的破壁机的底部一般与电源接口对接，使用完破壁机后，由于破壁机内部有食物残渣，需要清洗破壁机，在清洗的过程中，流水很容易流到破壁机底部的电源接口，给工作人员带来不便，因此，本实用新型提供了一种组合式食品加工破壁机。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种组合式食品加工破壁机，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种组合式食品加工破壁机，包括破壁机本体，所述破壁机本体包括机体，所述机体的顶部开设有圆孔，所述圆孔的顶部安装有电机，所述电机的底部花键连接有传动杆，所述传动杆的底部固定连接有转动杆，所述转动杆的底部固定连接有刀片，所述机体的另一侧的上表面开设有进料口，所述机体的一端固定连接有出料口，所述出料口的顶部安装有阀门。

可选的，所述机体的底部固定连接有底座，所述底座的形状呈圆形。

可选的，所述机体的一侧螺纹连接有把手，所述把手的表面套接有防滑套，所述防滑套为橡胶材质。

可选的，所述机体的正表面安装有可视窗口，所述可视窗口的为透明玻璃材质，所述可视窗口的表面黏贴有刻度贴。

可选的，所述进料口的顶部固定连接有第一圆环，所述第一圆环的内部插接有圆杆，所述圆杆的表面套接有第二圆环。

可选的，所述第二圆环的表面固定连接有盖板，所述盖板的表面固定连接有木塞。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种组合式食品加工破壁机，具备以下有益效果：

该组合式食品加工破壁机，通过机体、电机、阀门、转动杆、刀片、进料口、出料口、盖板和木塞的配合设置，使用时，工作人员打开盖板，将需要搅碎的食品和水通过进料口放置在机体内部，进而再将电机开关打开，传动杆传动带动转动杆转动，继而转动杆连接刀片，转动杆转动带动刀片转动，刀片转动将机体内部的食品搅碎，工作人员再转动阀门，机体内的食品通过搅碎变成液体，通过出料口排出液体，从而操作步骤简单，工作人员将水通过进料口灌进机体内部，转动杆转动可以清洗机体内部，木塞可以避免机体内部清洗的过程中水从出料口溅出，工作人员可以清洗机体表面的污渍，便于工作人员下次使用，出料口上的阀门可以避免机体内部液体过多导致液体从出料口内部流出。

附图说明

图1为本实用新型结构拆分图；

图2为本实用新型结构立体图；

图3为本实用新型结构图2中的A处的局部结构放大示意图；

图4为本实用新型结构转动杆和刀片立体图。

图中：1、破壁机本体；2、机体；3、圆孔；4、电机；5、转动杆；6、刀片；7、进料口；8、出料口；9、底座；10、把手；11、可视窗口；12、第一圆环；13、圆杆；14、第二圆环；15、盖板；16、木塞。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图4，本实用新型提供一种技术方案：一种组合式食品加工破壁机，包括破壁机本体1，破壁机本体1包括机体2，机体2的顶部开设有圆孔3，圆孔3的顶部安装有电机4，电机4的底部花键连接有传动杆，传动杆的底部固定连接有转动杆5，转动杆5的底部固定连接有刀片6，机体2的另一侧的上表面开设有进料口7，机体2的一端固定连接有出料口8，出料口8的顶部安装有阀门，机体2的底部固定连接有底座9，底座9的形状呈圆形，机体2的一侧螺纹连接有把手10，把手10的表面套接有防滑套，防滑套为橡胶材质，机体2的正表面安装有可视窗口11，可视窗口11的为透明玻璃材质，可视窗口11的表面黏贴有刻度贴，进料口7的顶部固定连接有第一圆环12，第一圆环12的内部插接有圆杆13，圆杆13的表面套接有第二圆环14，第二圆环14的表面固定连接有盖板15，盖板15的表面固定连接有木塞16；

为了操作步骤简单，工作人员将水通过进料口7灌进机体2内部，木塞16可以避免机体2内部清洗的过程中水从出料口8溅出，转动杆5转动可以清洗机体2内部，工作人员可以清洗机体2表面的污渍，便于工作人员下次使用，出料口8上的阀门可以避免机体2内部液体过多导致液体从出料口内部流出，该组合式食品加工破壁机，通过机体2、电机4、阀门、转动杆5、刀片6、进料口7、出料口8、盖板15和木塞16的配合设置，使用时，工作人员打开盖板15，将需要搅碎的食品和水通过进料口7放置在机体2内部，进而再将电机4开关打开，传动杆传动带动转动杆5转动，继而转动杆5连接刀片6，转动杆5转动带动刀片6转动，刀片6转动将机体2内部的食品搅碎，工作人员再转动阀门，机体2内的食品通过搅碎变成液体，通过出料口8排出液体。

本实用新型中，该装置的工作步骤如下：

机体2、电机4、阀门、转动杆5、刀片6、进料口7、出料口8、盖板15和木塞16的搭配使用，使用时，工作人员打开盖板15，将需要搅碎的食品和水通过进料口7放置在机体2内部，进而再将电机4开关打开，传动杆传动带动转动杆5转动，继而转动杆5连接刀片6，转动杆5转动带动刀片6转动，刀片6转动将机体2内部的食品搅碎，工作人员再转动阀门，机体2内的食品通过搅碎变成液体，通过出料口8排出液体，从而操作步骤简单，工作人员将水通过进料口7灌进机体2内部，木塞16可以避免机体2内部清洗的过程中水从出料口8溅出，转动杆5转动可以清洗机体2内部，工作人员可以清洗机体2表面的污渍，便于工作人员下次使用，出料口8上的阀门可以避免机体2内部液体过多导致液体从出料口内部流出。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种组合式食品加工破壁机，包括破壁机本体(1)，其特征在于：所述破壁机本体(1)包括机体(2)，所述机体(2)的顶部开设有圆孔(3)，所述圆孔(3)的顶部安装有电机(4)，所述电机(4)的底部花键连接有传动杆，所述传动杆的底部固定连接有转动杆(5)，所述转动杆(5)的底部固定连接有刀片(6)，所述机体(2)的另一侧的上表面开设有进料口(7)，所述机体(2)的一端固定连接有出料口(8)，所述出料口(8)的顶部安装有阀门。

2.根据权利要求1所述的一种组合式食品加工破壁机，其特征在于：所述机体(2)的底部固定连接有底座(9)，所述底座(9)的形状呈圆形。

3.根据权利要求1所述的一种组合式食品加工破壁机，其特征在于：所述机体(2)的一侧螺纹连接有把手(10)，所述把手(10)的表面套接有防滑套，所述防滑套为橡胶材质。

4.根据权利要求1所述的一种组合式食品加工破壁机，其特征在于：所述机体(2)的正表面安装有可视窗口(11)，所述可视窗口(11)的为透明玻璃材质，所述可视窗口(11)的表面黏贴有刻度贴。

5.根据权利要求4所述的一种组合式食品加工破壁机，其特征在于：所述进料口(7)的顶部固定连接有第一圆环(12)，所述第一圆环(12)的内部插接有圆杆(13)，所述圆杆(13)的表面套接有第二圆环(14)。

6.根据权利要求5所述的一种组合式食品加工破壁机，其特征在于：所述第二圆环(14)的表面固定连接有盖板(15)，所述盖板(15)的表面固定连接有木塞(16)。

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