CN214584436U - 基于往复运动的食品检测用快速解冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，涉及食品检测技术领域。该基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，包括筒体，所述筒体上设置有破碎机构，筒体的底部开口处螺纹安装有收集筒，筒体的内壁上固定安装有两组分隔盘，位于下方的一组分隔盘上开设有排水孔，筒体的外壁上固定安装有支座和防护壳，支座的顶部固定安装有热风机。该基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，提升了解冻的速度，相较于使用水进行解冻的装置，减少了水资源的浪费，且减轻了对肉质成分的破坏，为检测结果提供保障，结构小巧轻便，便于携带，满足户外食品检测作业对于灵活性的要求。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品检测技术领域，具体为一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置。
背景技术
冷冻肉制品在检测时需要先对其进行化冻，目前市面上部分的解冻装置采用水作为介质进行辅助化冻，这样做虽然可行，但是浪费大量水资源，同时水还会影响肉质，进而使检测结果出现误差，且大多解冻装置笨重、不便移动，难以满足食品检测作业对于灵活性的要求，实用性较差，不利于推广和使用。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，包括筒体，所述筒体上设置有破碎机构，筒体的底部开口处螺纹安装有收集筒，筒体的内壁上固定安装有两组分隔盘，位于下方的一组分隔盘上开设有排水孔，筒体的外壁上固定安装有支座和防护壳，支座的顶部固定安装有热风机，热风机的输出端固定安装有连通管，连通管的一端与筒体的外壁固定连接，连通管与筒体的内部相通，筒体的外壁上固定安装有送料筒，送料筒与筒体的内部相通，送料筒的开口处螺纹安装有密封盖。
优选的，所述破碎机构包括下顶板、上顶板、凸块、顶杆、连接块、复位弹簧、曲杆、皮带轮、皮带和驱动电机，筒体的内部设置有下顶板和上顶板，下顶板和上顶板的外壁均与筒体的内壁相贴合，下顶板的顶部和上顶板的底部均固定安装有凸块，下顶板上开设有漏水孔，下顶板的底部和上顶板的顶部均固定安装有一组顶杆，分隔盘上开设有滑孔，顶杆的一端穿过开孔并固定安装有连接块，上顶板上一组顶杆的外壁上套设有复位弹簧，复位弹簧的两端分别与分隔盘和连接块固定连接，筒体的内壁上转动安装有两组曲杆，两组曲杆的一端均延伸至筒体的外部并固定安装有一组皮带轮，两组皮带轮上套设安装有皮带，两组皮带轮通过皮带传动连接，防护壳的内壁上固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器延伸至筒体的内部并与一组曲杆的另一端固定连接。
优选的，所述收集筒的底部固定安装有拉杆和四组支垫，筒体的顶部固定安装有提手，便于拿取携带。
优选的，所述筒体的外壁上固定安装有防护盖，皮带轮和皮带均位于防护盖的内部。
优选的，所述筒体的内壁上固定安装有两组挡水板，防止血水渗出。
优选的，所述筒体的内壁上开设有滑槽，连接块滑动安装于滑槽内，筒体与连接块滑动安装。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
（1）、该基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，通过下顶板、上顶板、曲杆、驱动电机和热风机的配合使用，能够使冷冻肉制品在筒体内往复式运动并不断撞击凸块，使其中的冰块破裂粉碎，加之热风机吹出的热风融化冰块，共同提升了解冻的速度，相较于使用水进行解冻的装置，减少了水资源的浪费，且减轻了对肉质成分的破坏，为检测结果提供保障。
（2）、该基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，通过筒体、收集筒、密封盖和送料筒的配合使用，相较于大多解冻装置，该装置结构小巧轻便，便于携带，满足户外食品检测作业对于灵活性的要求，拓宽了该装置的使用场景和范围，且能够对解冻过程中从肉制品上流下的血水进行收集，减轻使用者清理负担，使用方便，利于推广和使用。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的主视图；
图3为本实用新型的A部放大图。
图中：1筒体、2破碎机构、201下顶板、202上顶板、203凸块、204顶杆、205连接块、206复位弹簧、207曲杆、208皮带轮、209皮带、210驱动电机、3收集筒、4分隔盘、5密封盖、6支座、7热风机、8防护壳、9挡水板、10防护盖、11送料筒。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，包括筒体1，筒体1上设置有破碎机构2，筒体1的底部开口处螺纹安装有收集筒3，筒体1的内壁上固定安装有两组分隔盘4，位于下方的一组分隔盘4上开设有排水孔，筒体1的外壁上固定安装有支座6和防护壳8，支座6的顶部固定安装有热风机7，热风机7的输出端固定安装有连通管，连通管的一端与筒体1的外壁固定连接，连通管与筒体1的内部相通，筒体1的外壁上固定安装有送料筒11，送料筒11与筒体1的内部相通，送料筒11的开口处螺纹安装有密封盖5，收集筒3的底部固定安装有拉杆和四组支垫，筒体1的顶部固定安装有提手，筒体1的外壁上固定安装有防护盖10，结构小巧轻便，便于携带，满足户外食品检测作业对于灵活性的要求，拓宽了该装置的使用场景和范围，且能够对解冻过程中从肉制品上流下的血水进行收集，减轻使用者清理负担，提升使用体验。
优选的，破碎机构2包括下顶板201、上顶板202、凸块203、顶杆204、连接块205、复位弹簧206、曲杆207、皮带轮208、皮带209和驱动电机210，筒体1的内部设置有下顶板201和上顶板202，下顶板201和上顶板202的外壁均与筒体1的内壁相贴合，下顶板201的顶部和上顶板202的底部均固定安装有凸块203，下顶板201上开设有漏水孔，下顶板201的底部和上顶板202的顶部均固定安装有一组顶杆204，分隔盘4上开设有滑孔，顶杆204的一端穿过开孔并固定安装有连接块205，上顶板202上一组顶杆204的外壁上套设有复位弹簧206，复位弹簧206的两端分别与分隔盘4和连接块205固定连接，筒体1的内壁上转动安装有两组曲杆207，两组曲杆207的一端均延伸至筒体1的外部并固定安装有一组皮带轮208，两组皮带轮208上套设安装有皮带209，两组皮带轮208通过皮带209传动连接，防护壳8的内壁上固定安装有驱动电机210，驱动电机210的输出轴通过联轴器延伸至筒体1的内部并与一组曲杆207的另一端固定连接，皮带轮208和皮带209均位于防护盖10的内部，筒体1的内壁上固定安装有两组挡水板9，筒体1的内壁上开设有滑槽，连接块205滑动安装于滑槽内，筒体1与连接块205滑动安装，提升了解冻的速度，相较于使用水进行解冻的装置，减少了水资源的浪费，且减轻了对肉质成分的破坏，确保检测结果准确。
工作原理：拧下密封盖5，通过送料筒11将冷冻肉制品放入筒体1内，拧回密封盖5，控制驱动电机210和热风机7启动，下顶板201带动一组曲杆207转动，该组曲杆207通过皮带轮208和皮带209的传动作用带动另一组曲杆207转动下顶板201在曲杆207的驱动以及重力作用下纵向往复运动，带动冷冻肉制品在筒体1内纵向往复运动，上顶板202在曲杆207的驱动以及复位弹簧206的应力作用下纵向往复运动，当冷冻肉制品被下顶板201抬起时，上顶板202底部凸块203对冷冻肉制品进行敲打，当冷冻肉制品下落时落在下顶板201上凸块203上，达到碰撞效果，冷冻肉制品上冰块得到破碎，热风机7将热风通过连通管送入筒体1内，热风对冰块进行融化，融化的血水通过下顶板201上漏水孔和分隔盘4上排水孔流入收集筒3内收集，拧下收集筒3即可对血水进行清理，解冻一定时间后，控制驱动电机210和热风机7停止，拧下密封盖5，将解冻后的肉制品从筒体1内取出。
Claims (6)
1.基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，包括筒体（1），其特征在于：所述筒体（1）上设置有破碎机构（2），筒体（1）的底部开口处螺纹安装有收集筒（3），筒体（1）的内壁上固定安装有两组分隔盘（4），位于下方的一组分隔盘（4）上开设有排水孔，筒体（1）的外壁上固定安装有支座（6）和防护壳（8），支座（6）的顶部固定安装有热风机（7），热风机（7）的输出端固定安装有连通管，连通管的一端与筒体（1）的外壁固定连接，连通管与筒体（1）的内部相通，筒体（1）的外壁上固定安装有送料筒（11），送料筒（11）与筒体（1）的内部相通，送料筒（11）的开口处螺纹安装有密封盖（5）。
2.根据权利要求1所述的一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，其特征在于：所述破碎机构（2）包括下顶板（201）、上顶板（202）、凸块（203）、顶杆（204）、连接块（205）、复位弹簧（206）、曲杆（207）、皮带轮（208）、皮带（209）和驱动电机（210），筒体（1）的内部设置有下顶板（201）和上顶板（202），下顶板（201）和上顶板（202）的外壁均与筒体（1）的内壁相贴合，下顶板（201）的顶部和上顶板（202）的底部均固定安装有凸块（203），下顶板（201）上开设有漏水孔，下顶板（201）的底部和上顶板（202）的顶部均固定安装有一组顶杆（204），分隔盘（4）上开设有滑孔，顶杆（204）的一端穿过开孔并固定安装有连接块（205），上顶板（202）上一组顶杆（204）的外壁上套设有复位弹簧（206），复位弹簧（206）的两端分别与分隔盘（4）和连接块（205）固定连接，筒体（1）的内壁上转动安装有两组曲杆（207），两组曲杆（207）的一端均延伸至筒体（1）的外部并固定安装有一组皮带轮（208），两组皮带轮（208）上套设安装有皮带（209），两组皮带轮（208）通过皮带（209）传动连接，防护壳（8）的内壁上固定安装有驱动电机（210），驱动电机（210）的输出轴通过联轴器延伸至筒体（1）的内部并与一组曲杆（207）的另一端固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，其特征在于：所述收集筒（3）的底部固定安装有拉杆和四组支垫，筒体（1）的顶部固定安装有提手。
4.根据权利要求1所述的一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，其特征在于：所述筒体（1）的外壁上固定安装有防护盖（10），皮带轮（208）和皮带（209）均位于防护盖（10）的内部。
5.根据权利要求4所述的一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，其特征在于：所述筒体（1）的内壁上固定安装有两组挡水板（9）。
6.根据权利要求5所述的一种基于往复运动的食品检测用快速解冻装置，其特征在于：所述筒体（1）的内壁上开设有滑槽，连接块（205）滑动安装于滑槽内，筒体（1）与连接块（205）滑动安装。
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Cited By (1)
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