CN214431550U - 一种食品加工用的消毒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用的消毒装置，包括伸缩杆，所述伸缩杆的伸缩端固定连接有放置板，所述放置板底部的中部固定安装有第一电机，且第一电机的驱动端贯穿放置板的底部并延伸至放置板的上方，所述第一电机的驱动端固定连接有第一转轴，所述第一转轴的外壁套接有两个连接块，该食品加工用的消毒装置通过臭氧发生装置、臭氧输送管、第一转轴、消毒筒顶盖、连接板、滑轮、伸缩杆、连接块、第一电机和消毒筒的配合使用，实现了在消毒的同时进行食品的装卸，让消毒过程持续的进行，保障了食品消毒过程的持续进行，节省了放料取料的时间，使整个消毒过程所用的时间大大减短，从而提升食品消毒的效率。

Description

一种食品加工用的消毒装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工领域，具体是一种食品加工用的消毒装置。

背景技术

食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒，现市面上的杀菌消毒技术丰富，包括紫外线消毒，臭氧消毒，等离子体弥漫技术，电子射线杀菌等，其中臭氧对空气中的微生物有明显地杀灭作用，采用30mg/m3浓度的臭氧，作用15分钟，对自然菌的杀灭率达到90％以上，臭氧消毒时，温度越高，越有利于臭氧的分解，故杀菌效果越差加湿有利于臭氧的杀菌作用、湿度越大杀菌效果越好臭氧可与食品直接接触，用于食品消毒、保鲜，有着对食品不产生残余污染，不影响营养成分的好处。

但是，目前市面上传统的臭氧消毒装置在对食品消毒完毕后往往需要对需要撤除消毒装置，将已经消毒的食品取出后，再进行下一次放料后才能开始下一轮消毒，不能让消毒过程持续的进行，当单次放料数量大，运料过程慢时，这种方式会浪费大量的时间，从而降低了消毒效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用的消毒装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品加工用的消毒装置，包括伸缩杆，所述伸缩杆的伸缩端固定连接有放置板，所述放置板底部的中部固定安装有第一电机，且第一电机的驱动端贯穿放置板的底部并延伸至放置板的上方，所述第一电机的驱动端固定连接有第一转轴，所述第一转轴的外壁套接有两个连接块，所述连接块的四面均固定连接有消毒筒，且消毒筒的底部与放置板的顶部滑动连接，一侧所述消毒筒的顶部设置有消毒筒顶盖，所述消毒筒顶盖的一侧穿插安装有臭氧输送管，所述臭氧输送管的进风口固定连接有臭氧发生装置，所述消毒筒顶盖顶部的两侧均固定连接有连接板，所述连接板的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的两侧均固定连接有支撑柱。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑板的顶部分别固定安装有水泵和热风机，且热风机的出风端和水泵的出水端均设置有控制阀门，所述水泵和热风机的出料口之间固定连接有水气输送管，所述水气输送管正面和背面的两侧均穿插安装有水气喷头，所述支撑板的顶部固定连接有第二电机,且第二电机位于热风机和水泵之间，所述第二电机的驱动端固定连接有第二转轴，且第二转轴的底部延伸至另一侧消毒筒的内部，所述第二转轴的两侧分别固定连接有侧刮洗器和刷洗器，所述侧刮洗器和刷洗器的底部固定连接有底刮洗器。

作为本实用新型进一步的方案：所述消毒筒顶盖内壁的顶部固定连接有臭氧扩散腔，且臭氧输送管的出风端贯穿臭氧扩散腔的一侧并延伸至臭氧扩散腔的内部，所述臭氧扩散腔的底部呈等距穿插安装有若干臭氧喷头。

作为本实用新型进一步的方案：所述连接块的形状为十字形。

作为本实用新型进一步的方案：所述水气喷头的数量有四个，且水气喷头呈倾斜状态设置。

作为本实用新型进一步的方案：所述消毒筒底部的两侧均固定安装有两个滑轮，且消毒筒通过滑轮与放置板滑动连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用通过臭氧发生装置、臭氧输送管、第一转轴、消毒筒顶盖、连接板、滑轮、伸缩杆、连接块、第一电机和消毒筒的配合使用，实现了在消毒的同时进行食品的装卸，让消毒过程持续的进行，保障了食品消毒过程的持续进行，节省了放料取料的时间，使整个消毒过程所用的时间大大减短，从而提升食品消毒的效率。

2.本实用通过侧刮洗器、热风机、第二电机、水泵、水气输送管、水气喷头、刷洗器、底刮洗器和第二转轴的配合使用，实现了对消毒筒内壁的清洗风干，在转换消毒的食品时，可以对消毒筒内壁的快速的清理，并采取风干可以避免水分对食品造成的影响，节省人力和时间，同时避免了不同食品间的污染，使所制作出的食品质量更高。

附图说明

图1为一种食品加工用的消毒装置的正面结构示意图；

图2为一种食品加工用的消毒装置中侧面结构示意图；

图3为一种食品加工用的消毒装置中消毒筒位置分布图。

图中：1臭氧发生装置、2臭氧输送管、3第一转轴、4臭氧喷头、5消毒筒顶盖、6连接板、7侧刮洗器、8支撑板、9热风机、10第二电机、11水泵、12 水气输送管、13水气喷头、14刷洗器、15底刮洗器、16滑轮、17伸缩杆、18 第二转轴、19连接块、20第一电机、21消毒筒、22支撑柱、23放置板、24臭氧扩散腔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种食品加工用的消毒装置，包括伸缩杆17，伸缩杆17的伸缩端固定连接有放置板23，放置板23底部的中部固定安装有第一电机20，且第一电机20的驱动端贯穿放置板23的底部并延伸至放置板23的上方，第一电机20的驱动端固定连接有第一转轴3，第一转轴3的外壁套接有两个连接块19，连接块19的四面均固定连接有消毒筒 21，且消毒筒21的底部与放置板23的顶部滑动连接，一侧消毒筒21的顶部设置有消毒筒顶盖5，消毒筒顶盖5的一侧穿插安装有臭氧输送管2，臭氧输送管2的进风口固定连接有臭氧发生装置1，消毒筒顶盖5顶部的两侧均固定连接有连接板6，连接板6的顶部固定连接有支撑板8，支撑板8的两侧均固定连接有支撑柱22，支撑板8的顶部分别固定安装有水泵11和热风机9，且热风机9的出风端和水泵11的出水端均设置有控制阀门，水泵11和热风机9 的出料口之间固定连接有水气输送管12，水气输送管12正面和背面的两侧均穿插安装有水气喷头13，支撑板8的顶部固定连接有第二电机10,且第二电机10位于热风机9和水泵11之间，第二电机10的驱动端固定连接有第二转轴18，且第二转轴18的底部延伸至另一侧消毒筒21的内部，第二转轴18的两侧分别固定连接有侧刮洗器7和刷洗器14，侧刮洗器7和刷洗器14的底部固定连接有底刮洗器15，消毒筒顶盖5内壁的顶部固定连接有臭氧扩散腔24，且臭氧输送管2的出风端贯穿臭氧扩散腔24的一侧并延伸至臭氧扩散腔24 的内部，臭氧扩散腔24的底部呈等距穿插安装有若干臭氧喷头4，连接块19 的形状为十字形，水气喷头13的数量有四个，且水气喷头13呈倾斜状态设置，消毒筒21底部的两侧均固定安装有两个滑轮16，且消毒筒21通过滑轮 16与放置板23滑动连接。

本实用新型的工作原理是：

使用时，当处于消毒装置下的消毒筒21对其内部食品开始消毒的同时，卸下消毒装置之后的消毒筒21内已消毒完成的食品，并在消毒装置之前的消毒筒21内装入待消毒食品，当消毒完成后，关闭臭氧发生装置1，启动消毒筒21，使其伸缩端下降，使消毒筒21下降到一定位置后再启动第一电机20，使其转动端顺时针转动，带动第一转轴3和连接块19转动，进而带动消毒筒 21转动，使装有待消毒食品的消毒筒21转动到消毒结构的正下方，再次启动伸缩杆17，使其伸缩端上升，带动消毒筒21上升，使消毒筒21的侧壁与消毒筒顶盖5的侧壁对接，启动臭氧发生装置1，使臭氧通过臭氧输送管2进入消毒筒21对食品进行消毒，之后重复以上步骤，从而实现四个消毒筒21在放置板23的顶部进行旋转并交替更换其所处的位置，通过四个消毒筒21的交替使用，一个消毒筒21在进行消毒，一个消毒筒21在进行卸货，一个消毒筒21在进行清洗，最后消毒筒21在进行上货，四个过程可同时进行，让消毒过程持续的进行，保障了食品消毒过程的持续进行，节省了放料取料的时间，使整个消毒过程所用的时间大大减短，从而提升食品消毒的效率，准备清洗时，开启热风机9以及其上的阀门，使水流通过水气输送管12对消毒筒21的内壁进行冲刷，打开消毒筒21底部的出水口，同时开启第二电机10，使其带动第二转轴18转动，从而带动侧刮洗器7、刷洗器14和底刮洗器15 转动，对消毒筒21的内壁进一步清理，清理完毕后关闭第二电机10、热风机 9和其上的阀门，关闭消毒筒21底部的出水口，开启水泵11和其上的阀门，使热风通过水气输送管12对消毒筒21的内壁进行风干，完成后关闭水泵11 和其上的阀门，清理完毕，在转换消毒的食品时，可以对消毒筒21的内壁快速的清理，并采取风干可以避免水分对食品造成的影响，节省人力和时间，同时避免了不同食品间的污染，使所制作出的食品质量更高。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用的消毒装置，包括伸缩杆(17)，其特征在于：所述伸缩杆(17)的伸缩端固定连接有放置板(23)，所述放置板(23)底部的中部固定安装有第一电机(20)，且第一电机(20)的驱动端贯穿放置板(23)的底部并延伸至放置板(23)的上方，所述第一电机(20)的驱动端固定连接有第一转轴(3)，所述第一转轴(3)的外壁套接有两个连接块(19)，所述连接块(19)的四面均固定连接有消毒筒(21)，且消毒筒(21)的底部与放置板(23)的顶部滑动连接，一侧所述消毒筒(21)的顶部设置有消毒筒顶盖(5)，所述消毒筒顶盖(5)的一侧穿插安装有臭氧输送管(2)，所述臭氧输送管(2)的进风口固定连接有臭氧发生装置(1)，所述消毒筒顶盖(5)顶部的两侧均固定连接有连接板(6)，所述连接板(6)的顶部固定连接有支撑板(8)，所述支撑板(8)的两侧均固定连接有支撑柱(22)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的消毒装置，其特征在于：所述支撑板(8)的顶部分别固定安装有水泵(11)和热风机(9)，且热风机(9)的出风端和水泵(11)的出水端均设置有控制阀门，所述水泵(11)和热风机(9)的出料口之间固定连接有水气输送管(12)，所述水气输送管(12)正面和背面的两侧均穿插安装有水气喷头(13)，所述支撑板(8)的顶部固定连接有第二电机(10),且第二电机(10)位于热风机(9)和水泵(11)之间，所述第二电机(10)的驱动端固定连接有第二转轴(18)，且第二转轴(18)的底部延伸至另一侧消毒筒(21)的内部，所述第二转轴(18)的两侧分别固定连接有侧刮洗器(7)和刷洗器(14)，所述侧刮洗器(7)和刷洗器(14)的底部固定连接有底刮洗器(15)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用的消毒装置，其特征在于：所述消毒筒顶盖(5)内壁的顶部固定连接有臭氧扩散腔(24)，且臭氧输送管(2)的出风端贯穿臭氧扩散腔(24)的一侧并延伸至臭氧扩散腔(24)的内部，所述臭氧扩散腔(24)的底部呈等距穿插安装有若干臭氧喷头(4)。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用的消毒装置，其特征在于：所述连接块(19)的形状为十字形。

5.根据权利要求2所述的一种食品加工用的消毒装置，其特征在于：所述水气喷头(13)的数量有四个，且水气喷头(13)呈倾斜状态设置。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用的消毒装置，其特征在于：所述消毒筒(21)底部的两侧均固定安装有两个滑轮(16)，且消毒筒(21)通过滑轮(16)与放置板(23)滑动连接。

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