CN214310121U

CN214310121U - 一种便携式大米新鲜度检测装置

Info

Publication number: CN214310121U
Application number: CN202120000831.4U
Authority: CN
Inventors: 刘秀奇; 闵伟红; 郑磊; 陈雪风; 艾月; 于东雯; 刘展旭; 葛晶
Original assignee: Jilin Agricultural University
Current assignee: Jilin Agricultural University
Priority date: 2021-01-03
Filing date: 2021-01-03
Publication date: 2021-09-28
Anticipated expiration: 2031-01-03

Abstract

本实用新型公开了一种便携式大米新鲜度检测装置，包括盒体和开合于盒体上的盒盖，所述盒体内部盛放有大米新鲜度指示凝胶和放样板，所述放样板置于大米新鲜度指示凝胶的上方，所述放样板上形成有多个放样孔，所述放样孔与大米新鲜度指示凝胶相通，所述放样板的上方覆有一层透明塑料薄片。本实用新型通过大米新鲜度指示凝胶对不同储藏时间的大米进行检测，与标准检测结果对比图比对，并通过米样周围凝胶变色圈大小，确定大米的新鲜程度。该便携式大米新鲜度检测装置对大米的检测结果变化快速且明显，操作简单、方便、安全、成本低，解决了使用大米新鲜度仪器检测的操作复杂等问题，同时也避免了使用溶剂检测大米过程中某些试剂对检测人员的危害。

Description

一种便携式大米新鲜度检测装置

技术领域

本实用新型涉及新鲜度检测技术领域，尤其涉及一种便携式大米新鲜度检测装置。

背景技术

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64％的营养物质和90％以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

大米新鲜度问题关系着人民群众的饮食健康。目前国内外针对大米新鲜度的检测多数为溶剂检测和少有的仪器分析，现有的大米新鲜度检测仪器，价格较高，数量、种类较少，以及存在使用溶剂检测不安全等问题，并不能满足广大的消费者快速、便携的检测。

因此，研制一种针对大米新鲜度检测的便携装置，不仅能够以快速、准确地评价大米新鲜度，还能够指导商家对生产和销售做出调整。这种便携的大米新鲜度检测装置是对大米保质期局限性的补充，对保障广大消费者的身体健康和生命安全，对科技进步、食品工业发展和环境安全的协调发展都具有重要意义。

实用新型内容

本实用新型针对上述技术问题，目的是提供一种便携式大米新鲜度检测装置。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种便携式大米新鲜度检测装置，包括盒体和开合于盒体上的盒盖，所述盒体内部盛放有大米新鲜度指示凝胶和放样板，所述放样板置于大米新鲜度指示凝胶的上方，所述放样板上形成有多个放样孔，所述放样孔与大米新鲜度指示凝胶相通，所述放样板的上方覆有一层透明塑料薄片。

进一步地，所述盒体和盒盖均采用透明材质。

进一步地，所述盒体和盒盖扣合后为长方体。

进一步地，多个所述放样孔呈矩阵式分布。

进一步地，所述放样孔呈3×2矩阵式分布。

进一步地，所述大米新鲜度指示凝胶的盛放高度为盒体内部高度的2/3。

进一步地，所述放样板的长和宽与盒体内部的长和宽相适应。

进一步地，上述的便携式大米新鲜度检测装置，还包括取样夹、检测结果对比图和使用操作说明书。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的便携式大米新鲜度检测装置，通过大米新鲜度指示凝胶对不同储藏时间的大米进行检测，与标准检测结果对比图比对，并通过米样周围凝胶变色圈大小，确定大米的新鲜程度。该便携式大米新鲜度检测装置对大米的检测结果变化快速且明显，操作简单、方便、安全、成本低，解决了使用大米新鲜度仪器检测的操作复杂等问题，同时也避免了使用溶剂检测大米过程中某些试剂对检测人员的危害。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的便携式大米新鲜度检测装置的检测盒立体图。

图2为本实用新型实施例提供的便携式大米新鲜度检测装置的放样板的结构示意图。

图3为本实用新型实施例提供的便携式大米新鲜度检测装置的取样夹的结构示意图。

图4为本实用新型实施例提供的便携式大米新鲜度检测装置的检测结果对比图的示意图。

附图标记说明：

1、盒体；2、盒盖；3、卡扣；4、放样板；5、放样孔；6、取样夹。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细介绍。

如图1所示，本实用新型提供的便携式大米新鲜度检测装置，包括盒体1和开合于盒体1上的盒盖2，具体地，所述盒体1和盒盖2均采用透明的材质的盒体。例如，采用透明的聚丙烯(PP)材料，取材安全，且可方便观察检测大米后凝胶颜色变化。所述盒体1和盒盖2扣合后为长方体。所述盒盖2的一端与盒体1铰接，另一端通过卡扣3与盒体卡接。

所述盒体1内部盛放有大米新鲜度指示凝胶和放样板4，所述放样板4置于大米新鲜度指示凝胶的上方。具体地，所述大米新鲜度指示凝胶可采用市售产品，大米新鲜度指示凝胶的盛放高度为盒体1内部高度的2/3。所述放样板4的长和宽与盒体内部的长和宽相适应。

为了可以同时检测多个样品，提高检测效率，所述放样板4上形成有多个放样孔5，所述放样孔5与大米新鲜度指示凝胶相通，即将大米新鲜度指示凝胶分隔成多个，具体地，多个所述放样孔5呈矩阵式分布。如图2所示，所述放样孔5呈3×2矩阵式分布。

为了避免大米新鲜度指示凝胶受到污染，所述放样板4的上方覆有一层透明塑料薄片，不用时可将暴露指示凝胶的放样孔4覆盖，使用时再开启。

上述的便携式大米新鲜度检测装置，还包括取样夹6(如图3所示)、检测结果对比图(如图4所示)和使用操作说明书。

本实用新型提供的便携式大米新鲜度检测装置，其使用方法为：

检测人员首先将放样板上的独立的透明塑料薄片撕开，通过取样夹将待检测的米样放在放样板的放样孔上，即接触大米新鲜度指示凝胶，每个孔可以放3-4粒大米，每次取样检测2-3组，一个大米新鲜度检测盒可以重复使用2-3次。大米新鲜度检测结果可与检测结果对比图进行比对，确认检测米样的新鲜程度。

如图4所示，检测结果说明如下：

1、若检测为新米(本年新收获的米)，大米与指示材料接触的边缘没有颜色变化或出现极微弱褪色现象，边缘部分由墨绿色变为颜色稍浅的绿色。

2、若检测为陈米(存放1年以上，3年以内的大米)，大米与指示材料的边缘出现0.1-0.5mm的黄绿色色圈，接触的部分以大米为中心，向外扩散出较小的由墨绿色变为黄绿色的色圈。

3、若检测为陈化米(存放3年及3年以上的大米)，大米与指示材料的边缘出现1.5-3mm明显的亮黄色色圈，接触的部分以大米为中心，向外扩散出厚度约为2mm的亮黄色色圈。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，但这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims

1.一种便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，包括盒体和开合于盒体上的盒盖，所述盒体内部盛放有大米新鲜度指示凝胶和放样板，所述放样板置于大米新鲜度指示凝胶的上方，所述放样板上形成有多个放样孔，所述放样孔与大米新鲜度指示凝胶相通，所述放样板的上方覆有一层透明塑料薄片。

2.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，所述盒体和盒盖均采用透明材质。

3.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，所述盒体和盒盖扣合后为长方体。

4.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，多个所述放样孔呈矩阵式分布。

5.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，所述放样孔呈3×2矩阵式分布。

6.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，所述大米新鲜度指示凝胶的盛放高度为盒体内部高度的2/3。

7.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，所述放样板的长和宽与盒体内部的长和宽相适应。

8.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，还包括取样夹。

9.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，还包括检测结果对比图。

10.根据权利要求1所述的便携式大米新鲜度检测装置，其特征在于，还包括使用操作说明书。