CN214157128U - 一种食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工机，属于生活电器领域，解决了的问题，解决该问题的技术方案主要是输出轴的前端设有出水嘴，输出轴的后端设有进水接头，供水组件与进水接头连接，出水嘴包括支架和柔性套，支架与输出轴的前端连接将粉碎刀压紧固定，支架内设有与输出轴的内孔连通的出水孔，柔性套套在支架上并覆盖出水孔形成单向出水结构。本实用新型主要利用粉碎电机的输出轴进水来降低粉碎电机的温升，在不改变粉碎刀的安装结构的前提下，提高粉碎刀和出水嘴的装配效率。

Description

一种食品加工机

技术领域

本实用新型涉及生活电器，特别是一种食品加工机。

背景技术

随着家电行业竞争的日趋加剧，人们对食品加工机性价比的要求越来越高，即希望它性能稳定可靠，同时又要求其价格颇具优势。为了达到最低的成本要求，大多数食品加工机使用的粉碎电机的设计余量极小，这就使得粉碎电机在实际工作中大概率会过载运行，由于粉碎电机自身没有配备高效的散热系统，粉碎电机的温度(尤其是转子的温度)会急剧升高，影响粉碎电机使用寿命。因此现有技术中有利用粉碎电机的输出轴来向粉碎杯进水，通过进水带走粉碎电机转子的大部分热量，从而有效解决粉碎电机温升过快过高的问题。但是在现有技术中，为了控制粉碎电机的输出轴单向出水，一般会在输出轴的前端设置一具有单向进水功能的出水嘴，由于粉碎刀一般也固定在输出轴的前端，因此如何将粉碎刀固定并且不影响正常进水，是需要解决的技术问题。从现有技术来看，基本上是利用粉碎刀将出水嘴固定，或者两者分别单独固定。采用粉碎刀将出水嘴固定，则需要改变粉碎刀的安装结构，例如重新开模或增加后续加工工序，会增加一定的成本；若粉碎刀和出水嘴分别单独固定，则会增加装配难度，降低装配效率。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种食品加工机，利用粉碎电机的输出轴进水来降低粉碎电机的温升，在不改变粉碎刀的安装结构的前提下，提高粉碎刀和出水嘴的装配效率。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎组件、供水组件，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎刀和粉碎电机，粉碎刀位于粉碎杯内并安装于粉碎电机的输出轴上，输出轴为空心轴，供水组件通过输出轴向粉碎杯内供水，输出轴的前端设有出水嘴，输出轴的后端设有进水接头，供水组件与进水接头连接，出水嘴包括支架和柔性套，支架与输出轴的前端连接将粉碎刀压紧固定，支架内设有与输出轴的内孔连通的出水孔，柔性套套在支架上并覆盖出水孔形成单向出水结构。

进一步的，所述柔性套的后端设有向内延伸的翻边，支架将翻边紧压在粉碎刀上。

进一步的，所述输出轴上设有支撑粉碎刀的定位面，支架设有压在粉碎刀上的第一台阶，第一台阶与粉碎刀的接触面的宽度小于定位面与粉碎刀的接触面的宽度。

进一步的，所述粉碎刀与支架的外周侧面配合，定位面位于输出轴的前端面。

进一步的，所述粉碎刀与输出轴的外周侧面配合，输出轴的前端外周设有第二台阶，定位面位于第二台阶。

进一步的，所述出水孔的内壁设有支撑筋，支撑筋的位置与粉碎刀对齐。

进一步的，所述输出轴的前端内侧壁设有内螺纹，支架与内螺纹连接固定。

进一步的，所述柔性套上设有出水细缝，出水细缝位于出水孔的前端形成单向出水结构。

进一步的，所述进水接头内设有安装腔，安装腔的内壁设有第三台阶，安装腔内设有轴密封件，轴密封件套在输出轴上并轴向定位在粉碎电机与第三台阶之间。

进一步的，所述进水接头包括主体、连接板和管接头，安装腔位于主体内，连接板位于主体的顶端与粉碎电机连接，管接头位于主体的底端与供水组件连接，主体的外侧面设有加强筋，加强筋与连接板连接。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：通过出水嘴将粉碎刀压紧固定，由于粉碎刀的固定方式为常见的压紧固定，只是在本实施例中用出水嘴替代现有技术中的紧固螺栓，因此不需要对粉碎刀的安装结构进行改变，可以直接延用以往的粉碎刀，避免产生改变粉碎刀安装结构的成本。同时，在完成出水嘴装配固定时，即可实现粉碎刀的装配固定，相当于一个装配操作可以实现两个零部件的安装固定，因此可以提高装配效率。柔性套覆盖出水孔形成单向出水结构，可以避免粉碎杯的液体回流到输出轴内，确保输出轴内的干净卫生。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型一种食品加工机的结构示意图；

图2为图1中I处的放大图；

图3为图1所示实施例中粉碎电机的输出轴前端和后端的分解示意图；

图4为图1中II处的放大图；

图5为图1所示实施例中进水接头的结构示意图；

图6为本实用新型实施例二中粉碎刀安装处的放大图。

具体实施方式

实施例一：

如图1所示，本实用新型提供一种食品加工机，包括机体1和设于机体1的粉碎组件、供水组件，粉碎组件包括粉碎杯2、粉碎刀3和粉碎电机4，粉碎刀3位于粉碎杯2内并安装于粉碎电机4的输出轴41上，输出轴41为空心轴，供水组件通过输出轴41向粉碎杯2内供水，输出轴41的前端设有出水嘴5，输出轴41的后端设有进水接头6，供水组件与进水接头6连接，结合图2和图3看，出水嘴5包括支架51和柔性套52，支架51与输出轴41的前端连接将粉碎刀3压紧固定，支架51内设有与输出轴41的内孔410连通的出水孔511，柔性套52套在支架51上并覆盖出水孔511形成单向出水结构。

本实用新型通过出水嘴5将粉碎刀3压紧固定，由于粉碎刀3的固定方式为常见的压紧固定，只是在本实施例中用出水嘴5替代现有技术中的紧固螺栓，因此不需要对粉碎刀3的安装结构进行改变，可以直接延用以往的粉碎刀3，避免产生改变粉碎刀3安装结构的成本。同时，在完成出水嘴5装配固定时，即可实现粉碎刀3的装配固定，相当于一个装配操作可以实现两个零部件的安装固定，因此可以提高装配效率。柔性套52覆盖出水孔511形成单向出水结构，可以避免粉碎杯2的液体回流到输出轴41内，确保输出轴41内的干净卫生。

由于在向粉碎杯2进水的过程中，水压会持续作用在柔性套52上，因此为增加柔性套52固定后的长期稳定性，可以在柔性套52的后端设有向内延伸的翻边521，支架51将翻边521紧压在粉碎刀3上。支架51紧压翻边521，不仅可以提高柔性套52固定后的长期稳定性，而且在支架51与粉碎刀3之间形成缓冲结构，可以避免粉碎刀3受到纵向冲击时与支架51之间出现刚性摩擦而磨损，即可以大幅度减少粉碎刀3相对输出轴41摇晃，相当于支架51弹性压紧粉碎刀3，能够让粉碎刀3在长期使用过程中仍然能够获得良好的固定效果，确保食品加工机的粉碎效率及效果。

为了将粉碎刀3轴向定位，输出轴41上设有支撑粉碎刀3的定位面411，同时，前面提到了支架51紧压翻边521可以实现将粉碎刀3弹性压紧，但是其主要作用是为了避免粉碎刀3相对输出轴41摇晃，因此为了增加粉碎刀3在输出轴41轴向上的刚性固定效果，可以在支架51设有压在粉碎刀3上的第一台阶512，第一台阶512与粉碎刀3的接触面的宽度W1小于定位面411与粉碎刀3的接触面的宽度W2。W1比W2要小且第一台阶512靠近粉碎刀3的中心，粉碎刀3产生摇晃时相对第一台阶512而言的幅度会非常小，所以第一台阶512与粉碎刀3之间也不会有大的磨损，也不会影响支架51紧压翻边521所达到的效果。在本实施例中，粉碎刀3与支架51的外周侧面配合，定位面411位于输出轴41的前端面。

由于粉碎刀3与支架51直接配合，因此为提高支架51抗弯曲的强度，可以在出水孔511的内壁设有支撑筋513，支撑筋513的位置与粉碎刀3对齐，能够更好地承受粉碎刀3带来的作用力。

考虑到装配的便利性及装配后的可靠性，在本实施例中，输出轴41的前端内侧壁设有内螺纹，支架51与内螺纹连接固定，为方便拧动支架51，可以在支架51的外周设置外六角结构或方形结构。可以理解的，除了将支架51直接与输出轴41装配连接，也可以借助紧固螺栓等常见方式来实现。

在本实施例中，柔性套52上设有出水细缝522，出水细缝522位于出水孔511的前端形成单向出水结构。在进水过程中，进水压力作用在柔性套52上，会将出水细缝522顶开，而粉碎杯2内的水压却不足以顶开出水细缝522，因此可以实现单向进水，避免粉碎杯2内的液体流入输出轴41内。出水细缝522可以采用一字形、弧线形、Y字形或十字形等结构，例如本实施例采用了十字形的结构。通过出水细缝522出水，能够形成发散喷水的效果，进水压力及速度能够得到提高，在粉碎电机工作时，柔性套52跟随旋转，进水从出水细缝522中喷出，受离心力作用，会增加覆盖的面积，因此在自动清洗过程中，通过控制粉碎电机的转速，可以调整进水的喷射区域和大小，实现清洗效果更好的深度清洗。

由于输出轴41会高速旋转而进水接头6固定不同，因此为了确保进水接头6与输出轴41之间的密封性，如图4所示，可以在进水接头6内设有安装腔601，安装腔601的内壁设有第三台阶602，安装腔601内设有轴密封件7，轴密封件7套在输出轴41上并轴向定位在粉碎电机4与第三台阶602之间。作为一种具体的结构，见图5，进水接头6包括主体61、连接板62和管接头63，安装腔601位于主体61内，连接板62位于主体61的顶端与粉碎电机4连接，例如通过螺钉固定连接，管接头63位于主体61的底端与供水组件连接，为增加结构强度，可以在主体61的外侧面设有加强筋64，加强筋64与连接板62连接。

实施例二：

除了设计粉碎刀3与支架51的外周侧面配合，也可以如图6所示，设计粉碎刀3与输出轴41的外周侧面配合，输出轴41的前端设有第二台阶412，定位面411位于第二台阶412。

本实施例未描述的其他内容可以参考实施例一。

除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎组件、供水组件，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎刀和粉碎电机，粉碎刀位于粉碎杯内并安装于粉碎电机的输出轴上，输出轴为空心轴，供水组件通过输出轴向粉碎杯内供水，输出轴的前端设有出水嘴，输出轴的后端设有进水接头，供水组件与进水接头连接，其特征在于，所述出水嘴包括支架和柔性套，支架与输出轴的前端连接将粉碎刀压紧固定，支架内设有与输出轴的内孔连通的出水孔，柔性套套在支架上并覆盖出水孔形成单向出水结构。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述柔性套的后端设有向内延伸的翻边，支架将翻边紧压在粉碎刀上。

3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述输出轴上设有支撑粉碎刀的定位面，支架设有压在粉碎刀上的第一台阶，第一台阶与粉碎刀的接触面的宽度小于定位面与粉碎刀的接触面的宽度。

4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀与支架的外周侧面配合，定位面位于输出轴的前端面。

5.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀与输出轴的外周侧面配合，输出轴的前端外周设有第二台阶，定位面位于第二台阶。

6.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述出水孔的内壁设有支撑筋，支撑筋的位置与粉碎刀对齐。

7.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述输出轴的前端内侧壁设有内螺纹，支架与内螺纹连接固定。

8.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述柔性套上设有出水细缝，出水细缝位于出水孔的前端形成单向出水结构。

9.根据权利要求1至8任一所述的食品加工机，其特征在于，所述进水接头内设有安装腔，安装腔的内壁设有第三台阶，安装腔内设有轴密封件，轴密封件套在输出轴上并轴向定位在粉碎电机与第三台阶之间。

10.根据权利要求9所述的食品加工机，其特征在于，所述进水接头包括主体、连接板和管接头，安装腔位于主体内，连接板位于主体的顶端与粉碎电机连接，管接头位于主体的底端与供水组件连接，主体的外侧面设有加强筋，加强筋与连接板连接。

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