CN214047442U - 一种水循环式食品解冻设备 - Google Patents

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肖建辉
康杰智
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Jiangxi Shanshuo Equipment Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种水循环式食品解冻设备,包括解冻箱体,所述解冻箱体的内部设置有食品放置架,所述解冻箱体内部的一侧设置有支撑立板和网格板,所述支撑立板上设置有若干排风扇一,所述支撑立板和所述网格板之间设置有若干固定架,所述固定架的内部设置有加热盘管一和加热盘管二,所述加热盘管二上设置有温度传感器,所述解冻箱体一侧的底端设置有加热炉,所述加热炉的出水口上设置有进水管,所述进水管上设置有水泵,所述加热炉的进水口上设置有回水管,所述解冻箱体背面一侧设置有导风通道。有益效果:能够进行恒温解冻,通过采用水循环式加热方式,有效减少水资源的浪费,同时能够有效降低电能,另外能够对化冻后的水进行集中收集。

Description

一种水循环式食品解冻设备
技术领域
本实用新型涉及解冻设备技术领域,具体来说,涉及一种水循环式食品解冻设备。
背景技术
生活中最常见的解冻肉的方式是用水解冻,水的比热容是很大的,将肉直接放进水中,肉组织内的冰结晶逐渐吸热融化,肉被解冻的速度还是非常快的,由于肉与水直接接触,肉中的营养成分会在解冻的过程中随着冰结晶融化成的水流失到外界,使肉的营养价值大打折扣,而且肉的各个部位解冻程度并不均匀,使肉的口感大打折扣,因此需要一种水循环式食品解冻设备。
针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
实用新型内容
针对相关技术中的问题,本实用新型提出一种水循环式食品解冻设备,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
为此,本实用新型采用的具体技术方案如下:
一种水循环式食品解冻设备,包括解冻箱体,所述解冻箱体的内部设置有食品放置架,所述食品放置架的底端设置有若干滚轮,所述解冻箱体内部的一侧设置有支撑立板和网格板,所述支撑立板上设置有若干排风扇一,所述支撑立板和所述网格板之间设置有若干固定架,所述固定架的内部设置有加热盘管一和加热盘管二,所述加热盘管二上设置有温度传感器,所述解冻箱体一侧的底端设置有加热炉,所述加热炉的出水口上设置有进水管,所述进水管上设置有水泵,所述进水管的另一端与所述加热盘管一和所述加热盘管二的进水口连接,所述加热炉的进水口上设置有回水管,所述回水管的另一端与所述加热盘管一和所述加热盘管二的排水口连接,所述解冻箱体背面一侧设置有导风通道。
进一步的,所述解冻箱体的内侧壁设置有隔热层。
进一步的,所述食品放置架一侧的底端设置有若干排水口。
进一步的,所述解冻箱体内部的一侧设置有下水管,所述下水管的一侧设置有若干与所述排水口相匹配的接水槽,所述下水管一侧的底端设置有穿插于所述解冻箱体的排水管。
进一步的,所述加热盘管一和所述加热盘管二上分别均设置有若干导热板,所述导热板为铝材质。
进一步的,所述导风通道内部的一端设置有若干排风扇二,所述导风通道为弧形结构。
本实用新型的有益效果为:通过设置由解冻箱体、食品放置架、支撑立板、网格板、排风扇一、固定架、加热盘管一、加热盘管二、温度传感器、加热炉、进水管、水泵、回水管和导风通道构成的水循环式食品解冻设备,从而能够进行恒温解冻,通过采用水循环式加热方式,有效减少水资源的浪费,同时能够有效降低电能,另外能够对化冻后的水进行集中收集。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本实用新型实施例的一种水循环式食品解冻设备的结构示意图;
图2是根据本实用新型实施例的一种水循环式食品解冻设备的加热盘管结构示意图;
图3是根据本实用新型实施例的一种水循环式食品解冻设备的局部俯视图。
图中:
1、解冻箱体;2、食品放置架;3、滚轮;4、支撑立板;5、网格板;6、排风扇一;7、固定架;8、加热盘管一;9、加热盘管二;10、温度传感器;11、加热炉;12、进水管;13、水泵;14、回水管;15、导风通道;16、隔热层;17、排水口;18、下水管;19、接水槽;20、排水管;21、导热板;22、排风扇二。
具体实施方式
为进一步说明各实施例,本实用新型提供有附图,这些附图为本实用新型揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
根据本实用新型的实施例,提供了一种水循环式食品解冻设备。
实施例一:
如图1-3所示,根据本实用新型实施例的水循环式食品解冻设备,包括解冻箱体1,所述解冻箱体1的内部设置有食品放置架2,所述食品放置架2的底端设置有若干滚轮3,所述解冻箱体1内部的一侧设置有支撑立板4和网格板5,所述支撑立板4上设置有若干排风扇一6,所述支撑立板4和所述网格板5之间设置有若干固定架7,所述固定架7的内部设置有加热盘管一8和加热盘管二9,所述加热盘管二9上设置有温度传感器10,所述解冻箱体1一侧的底端设置有加热炉11,所述加热炉11的出水口上设置有进水管12,所述进水管12上设置有水泵13,所述进水管12的另一端与所述加热盘管一8和所述加热盘管二9的进水口连接,所述加热炉11的进水口上设置有回水管14,所述回水管14的另一端与所述加热盘管一8和所述加热盘管二9的排水口连接,所述解冻箱体1背面一侧设置有导风通道15。
借助于上述技术方案,通过设置由解冻箱体1、食品放置架2、支撑立板4、网格板5、排风扇一6、固定架7、加热盘管一8、加热盘管二9、温度传感器10、加热炉11、进水管12、水泵13、回水管14和导风通道15构成的水循环式食品解冻设备,从而能够进行恒温解冻,通过采用水循环式加热方式,有效减少水资源的浪费,同时能够有效降低电能,另外能够对化冻后的水进行集中收集。
实施例二:
如图1-3所示,所述解冻箱体1的内侧壁设置有隔热层16,所述食品放置架2一侧的底端设置有若干排水口17,所述解冻箱体1内部的一侧设置有下水管18,所述下水管18的一侧设置有若干与所述排水口17相匹配的接水槽19,所述下水管18一侧的底端设置有穿插于所述解冻箱体1的排水管20,所述加热盘管一8和所述加热盘管二9上分别均设置有若干导热板21,所述导热板21为铝材质,所述导风通道15内部的一端设置有若干排风扇二22,所述导风通道15为弧形结构。
为了方便理解本实用新型的上述技术方案,以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。
在实际应用时,通过加热炉11对水进行加热,加热方式可以为电加热,从而能够实现恒温对水进行加热,加热后的水通过进水管12、水泵13进入到加热盘管一8和加热盘管二9的内部,然后通过排风扇一6吹风,使得加热盘管一8和加热盘管二9上的热量吹向食品放置架2,从而能够实现解冻作业,加热盘管一8和加热盘管二9内的水再通过回水管14重新回到加热炉11进行再次加热,得到循环利用,而且,二次加热的电能损耗远远降低,通过导风通道15和排风扇二22能够实现热风回流,达到热风循环的作用,通过排水口17、下水管18、接水槽19和排水管20能够对解冻后的水进行收集。
综上所述,借助于本实用新型的上述技术方案,通过设置由解冻箱体1、食品放置架2、支撑立板4、网格板5、排风扇一6、固定架7、加热盘管一8、加热盘管二9、温度传感器10、加热炉11、进水管12、水泵13、回水管14和导风通道15构成的水循环式食品解冻设备,从而能够进行恒温解冻,通过采用水循环式加热方式,有效减少水资源的浪费,同时能够有效降低电能,另外能够对化冻后的水进行集中收集。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种水循环式食品解冻设备,其特征在于,包括解冻箱体(1),所述解冻箱体(1)的内部设置有食品放置架(2),所述食品放置架(2)的底端设置有若干滚轮(3),所述解冻箱体(1)内部的一侧设置有支撑立板(4)和网格板(5),所述支撑立板(4)上设置有若干排风扇一(6),所述支撑立板(4)和所述网格板(5)之间设置有若干固定架(7),所述固定架(7)的内部设置有加热盘管一(8)和加热盘管二(9),所述加热盘管二(9)上设置有温度传感器(10),所述解冻箱体(1)一侧的底端设置有加热炉(11),所述加热炉(11)的出水口上设置有进水管(12),所述进水管(12)上设置有水泵(13),所述进水管(12)的另一端与所述加热盘管一(8)和所述加热盘管二(9)的进水口连接,所述加热炉(11)的进水口上设置有回水管(14),所述回水管(14)的另一端与所述加热盘管一(8)和所述加热盘管二(9)的排水口连接,所述解冻箱体(1)背面一侧设置有导风通道(15)。
2.根据权利要求1所述的一种水循环式食品解冻设备,其特征在于,所述解冻箱体(1)的内侧壁设置有隔热层(16)。
3.根据权利要求1所述的一种水循环式食品解冻设备,其特征在于,所述食品放置架(2)一侧的底端设置有若干排水口(17)。
4.根据权利要求3所述的一种水循环式食品解冻设备,其特征在于,所述解冻箱体(1)内部的一侧设置有下水管(18),所述下水管(18)的一侧设置有若干与所述排水口(17)相匹配的接水槽(19),所述下水管(18)一侧的底端设置有穿插于所述解冻箱体(1)的排水管(20)。
5.根据权利要求1所述的一种水循环式食品解冻设备,其特征在于,所述加热盘管一(8)和所述加热盘管二(9)上分别均设置有若干导热板(21),所述导热板(21)为铝材质。
6.根据权利要求1所述的一种水循环式食品解冻设备,其特征在于,所述导风通道(15)内部的一端设置有若干排风扇二(22),所述导风通道(15)为弧形结构。
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