CN213918548U - 一种中药切刀结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种中药切刀结构，旨在提供一种切好后的中药材不粘在刀片上，可防止再次被切的中药切刀结构。它包括伸缩杆、矩形片状的刀片，所述伸缩杆为空腔结构，所述伸缩杆的空腔中存储有水，所述刀片的刀背与伸缩杆的下端连接，所述伸缩杆底部设有喷水口，所述喷水口朝向刀片的侧面，所述喷水口与伸缩杆的空腔连通。本实用新型的有益效果是：水流随时冲击切刀侧面，有效阻止已经被切的中药粘着切刀，防止再次被切。操作方便，无需人工干预。

Description

一种中药切刀结构

技术领域

本实用新型涉及中药加工领域，尤其涉及一种中药切刀结构。

背景技术

中药药材在进行加工之前需要先进行切片或切丝，具体切片或切丝根据药材本身大小决定。切丝是指将洗净软化后的药材，用机器或人工切铡成丝状的过程，根据大小，可分为细丝和宽丝。对药材进行切丝处理便于有效成分煎出，提高煎药质量，利于炮制，利于调配和贮存等。在进行中药材切丝过程中，切好后的中药材容易粘在刀片上，造成切后的中药材再次被切，切成的中药材较碎，在后续蒸煮过程中，容易产生更多的药渣，不便药液和药渣的分离。

实用新型内容

本实用新型是为了克服刀切后的中药材容易粘在刀片上，造成再次被切的不足，提供一种切好后的中药材不粘在刀片上，可防止再次被切的中药切刀结构。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种中药切刀结构，包括伸缩杆、矩形片状的刀片，所述伸缩杆为空腔结构，所述伸缩杆的空腔中存储有水，所述刀片的刀背与伸缩杆的下端连接，所述伸缩杆底部设有喷水口，所述喷水口朝向刀片的侧面，所述喷水口与伸缩杆的空腔连通。

伸缩杆带动刀片上下移动，刀片对中药材进行切丝，伸缩杆的空腔中通入水，水通过喷水口流入到刀片的侧面，对刀切后刀片侧面粘的中药丝进行冲击，切好后的中药不粘在刀片上，防止再次被切。

作为优选，所述伸缩杆为矩形，包括板状的左竖板、右竖板、连接板、水口上板、水口下板，所述左竖板下端与水口上板左端固定，所述水口上板右端在伸缩杆空腔中悬空，所述连接板一端与右竖板下端固定，所述连接板另一端与水口下板右端固定，所述水口下板左端在水口上板下方悬空，所述水口上板、水口下板平面平行且设有间距，所述水口上板、水口下板形成喷水口。水流通过伸缩杆的空腔流入喷水口，最终从喷水口流向刀片侧面，清除刀片侧面附着的中药。

作为优选，所述连接板位于伸缩杆空腔中的表面为圆弧面，所述水口上板悬空端与连接板圆弧面的表面形成喷水束口。喷水束口可以确保从伸缩杆空腔中的水流向喷水口时，通过一个条状的喷水束口到达刀片侧面，对刀片侧面附着的中药清除，清除效果好，节省水资源。

作为优选，所述伸缩杆下端连接有刀片安装板，所述刀片安装板为矩形板状，所述刀片安装板长度方向与刀片的长度方向一致，所述刀片安装板下表面设有凹槽，所述刀片与凹槽嵌接，所述刀片安装板上表面与水口上板下表面可拆装连接。水口上板下表面设有缺口，刀片安装板可嵌接入缺口中，同时刀片安装板上设有螺纹孔，螺钉连接刀片安装板和水口上板，实现刀片安装板上表面和水口上板下表面的拆卸连接，便于更换新的刀片。

作为优选，所述水口下板连接有矩形板状的承接板，所述承接板长度方向与刀片的长度方向一致，所述承接板下表面、右侧面与水口下板固定，所述承接板上表面悬空喷水口中，所述承接板左侧面悬空且与刀片留有间隙。承接面扩大了水口下板与刀片长度方向一致的长度，便于水流从水口下板出来后沿着承接板流向刀片侧面，从而把刀片侧面附着的中药清除干净。

作为优选，所述右竖板侧面设有溢流口。便于排出伸缩杆空腔中多余的水。

本实用新型的有益效果是：水流随时冲击切刀侧面，有效阻止已经被切的中药粘着切刀，防止再次被切。操作方便，无需人工干预。

附图说明

图1是本实用新型连接示意图；

图2是图1中的A-A剖视图；

图3是图1中的B-B剖视图；

图4是图1中的C处放大图。

图中： 1.伸缩杆， 11.左竖板， 12.水口上板， 13.右竖板， 14.连接板， 15.水口下板， 16.承接板； 2.溢流口， 3.刀片安装板， 4.刀片， 5.喷水口， 6.喷水束口。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。

实施例1：

如图1、2所示，一种中药切刀结构，包括伸缩杆1、矩形片状的刀片4，伸缩杆1为空腔结构，伸缩杆1的空腔中存储有水，刀片4的刀背与伸缩杆1的下端连接，伸缩杆1底部设有喷水口5，喷水口5 朝向刀片4的侧面，喷水口5与伸缩杆1的空腔连通。

如图4所示，伸缩杆1为矩形，包括板状的左竖板11、右竖板13、连接板14、水口上板12、水口下板15。左竖板11下端与水口上板12左端固定，水口上板12右端在伸缩杆1空腔中悬空。连接板14一端与右竖板13下端固定，连接板14另一端与水口下板15右端固定，水口下板15左端在水口上板12下方悬空，水口上板12、水口下板15平面平行且设有间距，水口上板12、水口下板15形成喷水口5。连接板14位于伸缩杆1空腔中的表面为圆弧面，水口上板12悬空端与连接板14圆弧面的表面形成喷水束口6。

如图1所示，右竖板13侧面设有溢流口2。伸缩杆1下端连接有刀片安装板3，刀片安装板3为矩形板状，刀片安装板3长度方向与刀片4的长度方向一致。刀片安装板3下表面设有凹槽，刀片4与凹槽嵌接。刀片安装板3上表面与水口上板12下表面可拆装连接。

如图3所示，水口下板15连接有矩形板状的承接板16，承接板16长度方向与刀片4的长度方向一致，承接板16下表面、右侧面与水口下板15固定，承接板16上表面悬空喷水口5中，承接板16左侧面悬空且与刀片4留有间隙。

使用过程：如图1所示，刀片4的刃口碰到中药材时，中药材被切丝，伸缩杆1的空腔中装有水，通过空腔和喷水口5连通，如图3所示，水从喷水口5通过承接面16流向刀片4侧面。当伸缩杆1空腔中的水过多时，通过右竖板13设有的溢流口2流出。

Claims (6)

1.一种中药切刀结构，其特征是：包括伸缩杆(1)、矩形片状的刀片(4)，所述伸缩杆(1)为空腔结构，所述伸缩杆(1)的空腔中存储有水，所述刀片(4)的刀背与伸缩杆(1)的下端连接，所述伸缩杆(1)底部设有喷水口(5)，所述喷水口(5) 朝向刀片(4)的侧面，所述喷水口(5)与伸缩杆(1)的空腔连通。

2.根据权利要求1所述的一种中药切刀结构，其特征是：所述伸缩杆(1) 为矩形，包括板状的左竖板(11)、右竖板(13)、连接板(14)、水口上板(12)、水口下板(15)，所述左竖板(11)下端与水口上板(12)左端固定，所述水口上板(12)右端在伸缩杆(1)空腔中悬空，所述连接板(14)一端与右竖板(13)下端固定，所述连接板(14)另一端与水口下板(15)右端固定，所述水口下板(15)左端在水口上板(12)下方悬空，所述水口上板(12)、水口下板(15)平面平行且设有间距，所述水口上板(12)、水口下板(15)形成喷水口(5)。

3.根据权利要求2所述的一种中药切刀结构，其特征是：所述连接板(14)位于伸缩杆(1)空腔中的表面为圆弧面，所述水口上板(12)悬空端与连接板(14)圆弧面的表面形成喷水束口(6)。

4.根据权利要求2所述的一种中药切刀结构，其特征是：所述伸缩杆(1)下端连接有刀片安装板(3)，所述刀片安装板(3)为矩形板状，所述刀片安装板(3)长度方向与刀片(4)的长度方向一致，所述刀片安装板(3)下表面设有凹槽，所述刀片(4)与凹槽嵌接，所述刀片安装板(3)上表面与水口上板(12)下表面可拆装连接。

5.根据权利要求2所述的一种中药切刀结构，其特征是：所述水口下板(15)连接有矩形板状的承接板(16)，所述承接板(16)长度方向与刀片(4)的长度方向一致，所述承接板(16)下表面、右侧面与水口下板(15)固定，所述承接板(16)上表面悬空喷水口(5)中，所述承接板(16)左侧面悬空且与刀片(4)留有间隙。

6.根据权利要求2所述的一种中药切刀结构，其特征是：所述右竖板（13）侧面设有溢流口（2）。

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