CN213848474U - 一种糕点制作全自动打发机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种糕点制作全自动打发机,涉及打发机技术领域,具体为一种糕点制作全自动打发机,包括固定底座,所述固定底座的顶部固定安装有固定块,且固定块的顶部卡接有连接卡块,所述连接卡块的顶部固定安装有搅拌缸,所述固定底座顶部的右侧固定安装有电动伸缩杆。该糕点制作全自动打发机,通过在固定判盘的底部固定安装均匀分布的搅拌杆,增加该装置工作时搅拌杆与面糊的接触面积,进而提高了打发的效果,同时通过固定盘底部的两侧固定安装的刮板将粘在搅拌缸内壁的面糊刮下,并通过固定盘底部最外侧的搅拌杆进行搅拌打发,降低了面糊在搅拌缸内壁的粘附,进一步提高了该装置的打发效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及打发机技术领域,具体为一种糕点制作全自动打发机。
背景技术
蛋糕在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例称重放入搅拌桶中,通过搅拌装置进行预搅拌形成面糊,然后通过打发装置将面糊搅拌打发,使得原料产生气泡并混合均匀,再输送至成型机、烘烤机。
目前打发装置主要通过驱动装置带动搅拌杆对面糊进行打发,在工作时由于搅拌杆始终朝一个方向进行搅拌,可能会使面糊粘在搅拌缸内壁上,在搅拌杆进行工作时,由于搅拌杆搅拌不到粘在内壁上的面糊,影响打发的效果,同时由于面糊质地较黏,在打发后会有大量的面糊粘在搅拌杆上,给后续清洗带来困难,同时现有的打发装置多为一体化设计,进一步给后续清理带来困难。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种糕点制作全自动打发机,具有提高打发效果、降低清洗难度等优点,解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上提高打发效果、降低清洗难度的目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种糕点制作全自动打发机,包括固定底座,所述固定底座的顶部固定安装有固定块,且固定块的顶部卡接有连接卡块,所述连接卡块的顶部固定安装有搅拌缸,所述固定底座顶部的右侧固定安装有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的顶端固定安装有固定架,所述固定架的左端固定安装有驱动电机,且驱动电机的输出轴上螺纹套接有连接螺杆,所述连接螺杆的底部固定安装有固定盘,且固定盘的底部固定安装有均匀分布的搅拌杆,所述固定盘的底部固定安装有镜像分布的刮板。
优选的,所述固定块的顶部开设有与连接卡块相互配合的卡槽,所述固定块的顶部与连接卡块的底部为斜面。
优选的,所述固定底座的顶部固定安装有位于电动伸缩杆前后两侧的两个辅助固定杆,且辅助固定杆的顶端贯穿至固定架的顶部。
优选的,所述固定盘的中心与搅拌缸的中心重合,且固定盘的内径值与搅拌缸的内径值相同,所述固定盘底部两个刮板外侧的直径值与搅拌缸的内径值相同。
优选的,所述固定盘底部搅拌杆的外部活动套接有刮盘,且刮盘的表面开设有与搅拌杆以及两个刮板相互配合的贯通孔,所述固定盘的顶部螺纹套接有锁紧螺杆,且刮盘的表面开设有与锁紧螺杆相互配合的螺纹孔。
本实用新型提供了一种糕点制作全自动打发机,具备以下有益效果:
1、该糕点制作全自动打发机,通过在固定判盘的底部固定安装均匀分布的搅拌杆,增加该装置工作时搅拌杆与面糊的接触面积,进而提高了打发的效果,同时通过固定盘底部的两侧固定安装的刮板将粘在搅拌缸内壁的面糊刮下,并通过固定盘底部最外侧的搅拌杆进行搅拌打发,降低了面糊在搅拌缸内壁的粘附,进一步提高了该装置的打发效果。
2、该糕点制作全自动打发机,通过搅拌缸底部的连接卡块将搅拌缸固定在固定块顶部,当搅拌缸工作后可以将搅拌缸取下进行清洗,降低了清洗难度,同时旋动锁紧螺杆解除对刮盘的限制,将刮盘向下滑动,刮盘表面开设有与搅拌杆相互配合的贯通孔,在刮盘下移时,将粘在搅拌杆表面的面糊刮下,降低面糊对搅拌杆的粘附,进一步降低了清洗的难度,同时通过固定板顶部的连接螺杆可以将固定板以及底部的搅拌杆旋下进行清洗,进一步降低了清洗的难度。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型驱动电机底部的结构示意图;
图3为本实用新型连接卡块的结构示意图。
图中:1、固定底座;2、电动伸缩杆;3、固定块;4、连接卡块;5、搅拌缸;6、固定架;7、驱动电机;8、连接螺杆;9、搅拌杆;10、辅助固定杆;11、刮盘;12、刮板;13、锁紧螺杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:一种糕点制作全自动打发机,包括固定底座1,固定底座1的顶部固定安装有固定块3,且固定块3的顶部卡接有连接卡块4,固定块3的顶部开设有与连接卡块4相互配合的卡槽,固定块3的顶部与连接卡块4的底部为斜面,固定块3、连接卡块4顶部为斜面,保证搅拌缸5以及底部的固定块3卡进连接卡块4内部时的稳定性,降低了该装置工作时晃动影响打发效果的概率,同时通过固定块3以及连接卡块4对搅拌缸5进行固定,保证了搅拌缸5中心线与固定盘中心线始终重合,进而保证了固定盘以及搅拌杆9可以顺利卡进搅拌缸5内部进行打发处理,连接卡块4的顶部固定安装有搅拌缸5,固定底座1顶部的右侧固定安装有电动伸缩杆2,且电动伸缩杆2的顶端固定安装有固定架6,固定底座1的顶部固定安装有位于电动伸缩杆2前后两侧的两个辅助固定杆10,且辅助固定杆10的顶端贯穿至固定架6的顶部,通过电动伸缩杆2对驱动电机7以及固定盘高度进行调节,使该装置可以顺利对搅拌缸5内部的面糊进行打发,同时不影响搅拌缸5取下进行清洗,通过电动伸缩杆2前后两侧的辅助固定杆10对固定架6进行辅助固定,保证了固定架6的稳定性,降低了该装置工作时出现故障的概率,驱动电机7型号为Y100L-2,电动伸缩杆2型号为JINJE-1601,固定架6的左端固定安装有驱动电机7,且驱动电机7的输出轴上螺纹套接有连接螺杆8,连接螺杆8的底部固定安装有固定盘,且固定盘的底部固定安装有均匀分布的搅拌杆9,固定盘的中心与搅拌缸5的中心重合,且固定盘的内径值与搅拌缸5的内径值相同,固定盘底部两个刮板12外侧的直径值与搅拌缸5的内径值相同,通过两个刮板12在固定盘进行转动时,将粘附在搅拌缸5内壁的面糊刮下,并通过最外侧的搅拌杆9进行搅拌打发,降低了面糊在搅拌缸5内壁的粘附,同时保证了打发的效果,另外通过固定盘底部均匀分布的搅拌杆9对面糊进行打发,提高了搅拌杆9与面糊的接触面积,进一步提高了打发的效果,固定盘的底部固定安装有镜像分布的刮板12,固定盘底部搅拌杆9的外部活动套接有刮盘11,且刮盘11的表面开设有与搅拌杆9以及两个刮板12相互配合的贯通孔,固定盘的顶部螺纹套接有锁紧螺杆13,且刮盘11的表面开设有与锁紧螺杆13相互配合的螺纹孔,当该装置打发完成后,旋动锁紧螺杆13解除对刮盘11的限制,将刮盘11向下滑动,使粘附在搅拌杆9表面的面糊脱落,降低了面糊对搅拌杆9的粘附,同时通过连接螺杆8将固定盘旋下进行清洗,降低了清洗的效果,同时并将搅拌缸5向左侧滑动,使连接卡块4与固定块3脱离卡接状态,对搅拌缸5进行清洗,进一步降低该装置清洗的难度。
综上,该糕点制作全自动打发机,使用时,将面糊倒入搅拌缸5内部,通过电动伸缩杆2调节搅拌缸5以及搅拌杆9的高度,使固定盘的顶部与搅拌缸5的顶部处于同一水平面上,通过驱动电机7带动固定盘以及搅拌杆9进行转动,对搅拌缸5内部的面糊进行打发,同时通过两个刮板12将粘在搅拌缸5内壁的面糊刮下,并通过最外侧的搅拌杆9进行打发,当该装置打发后,通过电动伸缩杆2将驱动电机7升至合适位置,旋动锁紧螺杆13解除对刮盘11的限制,将刮盘11向下滑动,使粘附在搅拌杆9表面的面糊脱落,通过连接螺杆8将固定盘取下进行清洗,并将搅拌缸5向左侧滑动,使连接卡块4与固定块3脱离卡接状态,对搅拌缸5进行清洗,即可。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种糕点制作全自动打发机,包括固定底座(1),其特征在于:所述固定底座(1)的顶部固定安装有固定块(3),且固定块(3)的顶部卡接有连接卡块(4),所述连接卡块(4)的顶部固定安装有搅拌缸(5),所述固定底座(1)顶部的右侧固定安装有电动伸缩杆(2),且电动伸缩杆(2)的顶端固定安装有固定架(6),所述固定架(6)的左端固定安装有驱动电机(7),且驱动电机(7)的输出轴上螺纹套接有连接螺杆(8),所述连接螺杆(8)的底部固定安装有固定盘,且固定盘的底部固定安装有均匀分布的搅拌杆(9),所述固定盘的底部固定安装有镜像分布的刮板(12)。
2.根据权利要求1所述的一种糕点制作全自动打发机,其特征在于:所述固定块(3)的顶部开设有与连接卡块(4)相互配合的卡槽,所述固定块(3)的顶部与连接卡块(4)的底部为斜面。
3.根据权利要求1所述的一种糕点制作全自动打发机,其特征在于:所述固定底座(1)的顶部固定安装有位于电动伸缩杆(2)前后两侧的两个辅助固定杆(10),且辅助固定杆(10)的顶端贯穿至固定架(6)的顶部。
4.根据权利要求1所述的一种糕点制作全自动打发机,其特征在于:所述固定盘的中心与搅拌缸(5)的中心重合,且固定盘的内径值与搅拌缸(5)的内径值相同,所述固定盘底部两个刮板(12)外侧的直径值与搅拌缸(5)的内径值相同。
5.根据权利要求1所述的一种糕点制作全自动打发机,其特征在于:所述固定盘底部搅拌杆(9)的外部活动套接有刮盘(11),且刮盘(11)的表面开设有与搅拌杆(9)以及两个刮板(12)相互配合的贯通孔,所述固定盘的顶部螺纹套接有锁紧螺杆(13),且刮盘(11)的表面开设有与锁紧螺杆(13)相互配合的螺纹孔。
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CN202022752711.8U CN213848474U (zh) | 2020-11-25 | 2020-11-25 | 一种糕点制作全自动打发机 |
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CN116617921A (zh) * | 2023-07-20 | 2023-08-22 | 扬州市艾力达机电制造有限公司 | 一种混合均匀的小型搅拌机 |
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2020
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CN116617921B (zh) * | 2023-07-20 | 2023-11-24 | 扬州市艾力达机电制造有限公司 | 一种混合均匀的小型搅拌机 |
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