CN213819714U - 一种用于榨菜生产的杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种用于榨菜生产的杀菌装置，涉及榨菜杀菌技术领域，包括外框，所述外框的一侧设置有合页，所述合页的一侧设置有箱门，所述外框的内表面两侧之间设置有放置架，所述外框的内表面底部设置有加热装置，所述外框的内表面顶部设置有红外线发射器，所述加热装置包括加热框，所述加热框的外表面底部与外框的内表面底部之间为固定连接，所述加热框的内表面底部设置有电动机，所述电动机的输出轴设置有扇叶，所述加热框的内表面两侧之间设置有电热丝，所述加热框的顶部设置有出风网。解决了现有的用于榨菜生产的杀菌装置在使用时，不能对于榨菜进行多种杀毒，从而导致了榨菜的杀菌效果较差，效率较低的问题。

Description

一种用于榨菜生产的杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及榨菜杀菌领域，尤其涉及一种用于榨菜生产的杀菌装置。

背景技术

榨菜是一种常见的酱腌菜，属于半干态非发酵性咸菜，通常以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，榨菜于1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区)，时称“涪陵榨菜”，因其加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”，这一腌菜做法现已发展到四川省内30多个市县，重庆、浙江、台湾等省(直辖市、自治区)也有生产。

现有的用于榨菜生产的杀菌装置在使用时，不能对于榨菜进行多种杀毒，从而导致了榨菜的杀菌效果较差，效率较低，不利于长期进行使用。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于榨菜生产的杀菌装置，具备能够起到更好的杀菌效果的优点，解决了现有的榨菜杀菌消毒的效果较差的问题。

(二)技术方案

为实现上述能够起到更好的杀菌效果的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于榨菜生产的杀菌装置，包括外框，所述外框的一侧设置有合页，所述合页的一侧设置有箱门，所述外框的内表面两侧之间设置有放置架，所述外框的内表面底部设置有加热装置，所述外框的内表面顶部设置有红外线发射器。

优选的，所述加热装置包括加热框，所述加热框的外表面底部与外框的内表面底部之间为固定连接，所述加热框的内表面底部设置有电动机，所述电动机的输出轴设置有扇叶，所述加热框的内表面两侧之间设置有电热丝，所述加热框的顶部设置有出风网。

优选的，所述电热丝的数量为三组，所述电热丝的材料为钨丝。

优选的，所述红外线发射器的电源线与外部电源电性连接。

优选的，所述合页的数量为两组，所述箱门的一侧与外框的一侧之间通过合页活动连接。

优选的，所述放置架的数量为两组，所述箱门与外框的连接处设置有密封垫。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种用于榨菜生产的杀菌装置，具备以下有益效果：

本实用新型中，采用的加热装置与红外线发射器，实现能够起到更好的杀菌效果，在使用时，将需要进行杀菌的榨菜放置于放置架上，然后关上箱门，启动红外线发射器，使其发出红外线，对榨菜进行消毒，在红外线杀菌不彻底时，启动电热丝与电动机的电源，电热丝在电源的热效应作用下发热，然后电动机的输出轴带动扇叶转动，将热量输送到榨菜上，对其进行消毒，从而增加杀菌的效果。

附图说明

图1为本实用新型提出一种用于榨菜生产的杀菌装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出一种用于榨菜生产的杀菌装置中外框的内部结构示意图；

图3为本实用新型提出一种用于榨菜生产的杀菌装置中加热装置的结构示意图。

图例说明：

1、外框；2、合页；3、箱门；4、放置架；5、加热装置；51、加热框；52、电动机；53、扇叶；54、电热丝；55、出风网；6、红外线发射器。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

参照图1-3，一种用于榨菜生产的杀菌装置，包括外框1，外框1的一侧设置有合页2，合页2的一侧设置有箱门3，外框1的内表面两侧之间设置有放置架4，外框1的内表面底部设置有加热装置5，外框1的内表面顶部设置有红外线发射器6，红外线发射器6具有发射红外线的功能。

进一步的，加热装置5包括加热框51，加热框51的外表面底部与外框1的内表面底部之间为固定连接，加热框51的内表面底部设置有电动机52，电动机52的电源线与外部电源电性连接，电动机52的输出轴设置有扇叶53，加热框51的内表面两侧之间设置有电热丝54，电热丝54的电源线与外部电源电性连接，加热框51的顶部设置有出风网55。

进一步的，电热丝54的数量为三组，电热丝54的材料为钨丝，增加加热的效果。

进一步的，红外线发射器6的电源线与外部电源电性连接。

进一步的，合页2的数量为两组，箱门3的一侧与外框1的一侧之间通过合页2活动连接。

进一步的，放置架4的数量为两组，箱门3与外框1的连接处设置有密封垫。

本实用新型的工作原理及使用流程：通过设置的加热装置5与红外线发射器6，实现能够起到更好的杀菌效果，在使用时，将需要进行杀菌的榨菜放置于放置架4上，然后关上箱门3，启动红外线发射器6，使其发出红外线，对榨菜进行消毒，在红外线杀菌不彻底时，启动电热丝54与电动机52的电源，电热丝54在电源的热效应作用下发热，然后电动机52的输出轴带动扇叶53转动，将热量输送到榨菜上，对其进行消毒，从而增加杀菌的效果。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种用于榨菜生产的杀菌装置，包括外框(1)，其特征在于：所述外框(1)的一侧设置有合页(2)，所述合页(2)的一侧设置有箱门(3)，所述外框(1)的内表面两侧之间设置有放置架(4)，所述外框(1)的内表面底部设置有加热装置(5)，所述外框(1)的内表面顶部设置有红外线发射器(6)。

2.根据权利要求1所述的一种用于榨菜生产的杀菌装置，其特征在于：所述加热装置(5)包括加热框(51)，所述加热框(51)的外表面底部与外框(1)的内表面底部之间为固定连接，所述加热框(51)的内表面底部设置有电动机(52)，所述电动机(52)的输出轴设置有扇叶(53)，所述加热框(51)的内表面两侧之间设置有电热丝(54)，所述加热框(51)的顶部设置有出风网(55)。

3.根据权利要求2所述的一种用于榨菜生产的杀菌装置，其特征在于：所述电热丝(54)的数量为三组，所述电热丝(54)的材料为钨丝。

4.根据权利要求1所述的一种用于榨菜生产的杀菌装置，其特征在于：所述红外线发射器(6)的电源线与外部电源电性连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于榨菜生产的杀菌装置，其特征在于：所述合页(2)的数量为两组，所述箱门(3)的一侧与外框(1)的一侧之间通过合页(2)活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于榨菜生产的杀菌装置，其特征在于：所述放置架(4)的数量为两组，所述箱门(3)与外框(1)的连接处设置有密封垫。

Images