CN213696594U - 一种冷凝换能器、水路系统及应用其的蒸汽烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种冷凝换能器、水路系统及应用其的蒸汽烹饪设备，其中，冷凝换能器包括外壳、水位检测组件和出气管；所述水位检测组件和出气管均设置在外壳内，所述出气管的两端分别穿过外壳与外部连通，且所述水位检测组件设置在外壳内部的上端用于检测该冷凝换能器是否缺水。本实用新型通过在外壳内设置水位检测组件和出气管，这样当将该结构应用在蒸汽烹饪设备的水路系统中时，不仅能够有效避免现有检测水位时常失真的问题，而且还能使得进入外壳内的常温水能够与出气管内的蒸汽进行热交换，从而大幅较少蒸汽烹饪设备的风道系统的蒸汽排出量与出风口温度，同时还提高了蒸汽发生器的工作效率，节约了水资源的浪费。

Description

一种冷凝换能器、水路系统及应用其的蒸汽烹饪设备

技术领域

本实用新型属于蒸汽烹饪设备技术领域，具体涉及一种冷凝换能器、水路系统及应用其的蒸汽烹饪设备。

背景技术

通常蒸汽烹饪设备(如蒸烤箱产品)在使用过程中，蒸汽发生器产生的蒸汽进入腔体与食材完成热交换后，会被散热系统通过风道直接排出腔体，现有的蒸汽烹饪设备一般从正面排出，当蒸汽量较大时出气口的温度可达70℃甚至于更高，用户体验较差，且能量浪费严重。

此外，现有的蒸汽烹饪设备(如蒸烤箱产品)中水箱水位检测方式多采用磁性浮子与干簧管配合的方案，浮子置于水箱内部，干簧管在水箱座与浮子相对应的位置，但由于水箱座与水箱之间的间隙不定，浮子高度等问题导致水箱水位检测时常失真，即水箱残留较多水时即报缺水。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的主要目的在于提供一种具有冷凝效果的冷凝换能器；

本实用新型的目的还在于提供一种含有上述冷凝换能器的水路系统，解决了现有技术中蒸汽烹饪设备在运行的过程中当蒸汽量较大时，出气口的温度可达70℃甚至于更高，从而导致用户体验较差并且能量浪费严重的问题；

本实用新型的目的还在于提供一种应用上述水路系统的蒸汽烹饪设备。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种冷凝换能器，应用于蒸汽烹饪设备的水路系统中，包括外壳、水位检测组件和出气管；所述水位检测组件和出气管均设置在外壳内，所述出气管的两端分别穿过外壳与外部连通，且所述水位检测组件设置在外壳内部的上端用于检测该冷凝换能器是否缺水。

优选地，所述外壳包括两端为敞口的外壳本体、密封设置在所述外壳本体两端的上端盖和下端盖；所述上端盖上设置有出水口，所述下端盖上设置有进水口和回水口。

优选地，所述上端盖和下端盖上还分别设置有出气口和进气口。

优选地，所述水位检测组件包括水位检测开关和浮子，所述水位检测开关设置在上端盖的下表面上，所述浮子套设在水位检测开关上。

优选地，所述出气管为螺旋出气管。

本实用新型的另一个技术方案是这样实现的：一种具有冷凝功能的水路系统，该水路系统设置在蒸汽烹饪设备内且与蒸汽发生器和腔体连通，包括进水水盒、水循环管路、进水管路以及上述的冷凝换能器，所述进水水盒通过进水管路与冷凝换能器连通，所述冷凝换能器通过水循环管路依次与蒸汽发生器、腔体连通且形成回路。

优选地，该水路系统还包括回水水盒和回水管路；所述回水水盒通过回水管路分别与冷凝换能器和蒸汽发生器连接。

优选地，所述冷凝换能器中的出水口通过水循环管路与蒸汽发生器连通，所述进水口通过进水管路与进水水盒连通，所述回水口通过回水管路分别与回水水盒和蒸汽发生器连接；所述冷凝换能器中的出气管的一端通过出气口与外部连通，另一端通过进气口与腔体连通。

优选地，所述冷凝换能器与蒸汽发生器连通的水循环管路上设置有进水水泵，所述冷凝换能器与蒸汽发生器连通的回水管路设置有回水水泵。

优选地，所述该水路系统还包括控制组件，蒸汽发生器内设置有水位电极，所述控制组件与水位电极和水位检测开关连接。

优选地，所述冷凝换能器的所在高度要低于进水水盒的所在高度。

本实用新型的第三个技术方案是这样实现的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，包括蒸汽烹饪设备本体、蒸汽发生器、腔体以及上述的水路系统，所述水路系统、蒸汽发生器和腔体均设置在蒸汽烹饪设备本体内。

优选地，该蒸汽烹饪设备还包括排气组件，所述排气组件设置在水路系统中的冷凝换能器的上端且与出气口连接用于排出出气管中的残留蒸汽。

与现有技术相比，本实用新型通过在外壳内设置水位检测组件和出气管，这样当将该结构应用在蒸汽烹饪设备的水路系统中时，不仅能够有效避免现有检测水位时常失真的问题，而且还能使得进入外壳内的常温水能够与出气管内的蒸汽进行热交换，从而大幅较少蒸汽烹饪设备的风道系统的蒸汽排出量与出风口温度，同时还提高了蒸汽发生器的工作效率，节约了水资源的浪费。

附图说明

图1为本实用新型实施例1提供的一种冷凝换能器的剖面图；

图2为本实用新型实施例1提供的一种冷凝换能器的结构示意图；

图3为本实用新型实施例2提供的一种具有冷凝功能的水路系统示意图；

图4为本实用新型实施例3提供的一种蒸汽烹饪设备的工艺流程图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要明确的是，术语“垂直”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“水平”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本实用新型，而不是意味着所指的装置或元件必须具有特有的方位或位置，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1

本实用新型实施例1提供的一种冷凝换能器，如图1和图2所示，该冷凝换能器主要应用于蒸汽烹饪设备的水路系统中，其包括外壳10、水位检测组件 11和出气管12；水位检测组件11和出气管12均设置在外壳10内，出气管12 的两端分别穿过外壳10与外部连通，且水位检测组件11设置在外壳10内部的上端用于检测该冷凝换能器是否缺水。

采用上述方案后，通过在外壳10内设置出气管12，这样当将该结构应用在蒸汽烹饪设备的水路系统中时，使得进入外壳10内的常温水能够与出气管 12内的蒸汽进行热交换，出气管12内蒸汽的温度将降低并且冷凝回流至水路系统中，从而不仅减少了蒸汽烹饪设备的蒸汽排出量，而且也减低了蒸汽烹饪设备的风道系统中出风口的温度，同时还提高了蒸汽发生器的工作效率，节约了水资源的浪费；此外，通过在外壳10内设置水位检测组件11，还能够有效避免现有检测水位时常失真的问题。

进一步地，如图1和图2所示，外壳10包括两端为敞口的外壳本体101、密封设置在外壳本体101两端的上端盖102和下端盖103；上端盖102上设置有出水口1021，下端盖103上设置有进水口1031和回水口1032。

通过在外壳本体101的两端设置上端盖102和下端盖103，使得维修人员便于对外壳本体101内的出气管12进行维修或更换，此外，通过在上端盖102 设置出水口1021，在下端盖103设置进水口1031和回水口1032，这样使得冷凝换能器便于与水路系统中管路连接且连接后的密封性好。

进一步地，如图1和图2所示，上端盖102和下端盖103上还分别设置有出气口1022和进气口1033；出气管12的两端分别与出气口1022和进气口1033 相对应。

通过在上端盖102和下端盖103分别设置与出气管12的两端相对应的出气口1022和进气口1033，这样，使得出气管12能够很好的外部的排气组件或者水路系统中需要排除蒸汽的部件(腔体)连通。

进一步地，如图2所示，水位检测组件11包括水位检测开关111和浮子 112，水位检测开关111设置在上端盖102的下表面上，所述浮子112套设在水位检测开关111上。

通过在上端盖102的下表面上设置水位检测开关111和浮子112，从而实现了能够及时检测冷凝换能器中是否有缺水，同时也避免了当采用现有技术中磁性浮子与干簧管配合，浮子置于水箱内部，干簧管在水箱座与浮子相对应的位置的方案后，由于水箱座与水箱之间的间隙不定，浮子高度，从而导致水箱水位检测时常失真，即水箱残留较多水时即报缺水的问题。

进一步地，如图2所示，出气管12为螺旋出气管。

通过将出气管12设计为螺旋出气管，这样使得蒸汽在出气管12的流动路径更长，从而使得外壳11内的常温水对出气管12中的蒸汽的冷凝效果更好，从而更加有效的节约了水资源。

实施例2

本实用新型实施例2提供的一种具有冷凝功能的水路系统，如图3所示，该水路系统设置在蒸汽烹饪设备内且与蒸汽发生器18和腔体19连通，包括进水水盒13、水循环管路14、进水管路15以及实施例1中所述的冷凝换能器，进水水盒13通过进水管路15与冷凝换能器连通，冷凝换能器通过水循环管路 14依次与蒸汽发生器18、腔体19连通且形成回路。

采用上述方案后，通过在进水水盒13与蒸汽发生器18之间设置冷凝换能器且将腔体19与冷凝换能器连通，这样，当进水水盒13中的常温水进入冷凝换能器后能够先与腔体19排出的废蒸汽进行热交换后再进入蒸汽发生器18，在该运行的过程中，进入冷凝换能器中的水的温度将升高，废蒸汽的温度将降低并冷凝，从而有效的减少了蒸汽烹饪设备的风道系统的蒸汽排出量与出风口温度，同时还提高了蒸汽发生器的工作效率，大幅度的节约了能源和改善了用户使的烹饪体验感。

进一步地，该水路系统还包括回水水盒16和回水管路17；回水水盒16通过回水管路17分别与冷凝换能器和蒸汽发生器18连接。

通过在该水路系统中设置与蒸汽发生器18和冷凝换能器连接的回水水盒 16和回水管路17，这样，当蒸汽烹饪设备运行完成时，蒸汽发生器18和冷凝换能器中的余水可以通过回水管路进入回水水盒16中，确保系统提示缺水时蒸汽发生器18和冷凝换能器中无残留水。

进一步地，冷凝换能器中的出水口1021通过水循环管路14与蒸汽发生器 18连通，进水口1031通过进水管路15与进水水盒13连通，回水口1032通过回水管路17分别与回水水盒16和蒸汽发生器18连接；所述冷凝换能器中的出气管12的一端通过出气口1022与外部连通，另一端通过进气口1033与腔体 19连通。

进一步地，冷凝换能器与蒸汽发生器18连通的水循环管路14上设置有进水水泵141，所述冷凝换能器与蒸汽发生器18连通的回水管路17上设置有回水水泵171。

通过在冷凝换能器与蒸汽发生器18连通的水循环管路14上设置有进水水泵141，在冷凝换能器与蒸汽发生器18连通的回水管路17上设置有回水水泵 171，这样使得进水水盒13中的水和冷凝换能换能器中的水能够顺利的进去蒸汽发生器18中，同时也使得蒸汽发生器18中的水和冷凝换能器中的余水顺利的进入回水水盒16中。

进一步地，该水路系统还包括控制组件，蒸汽发生器18内设置有水位电极，控制组件与水位电极和水位检测开关111连接。

通过设置与水位电极和水位检测开关111连接的控制组件，这样，能够有效的实现全自动检测的目的，从而避免了依靠人工进行检测时所带来的不精确性。

进一步地，所述冷凝换能器的所在高度要低于进水水盒13的所在高度；这样当进水水盒13中有水时，水依据“水往低处流”的原理通过进水管路15充满冷凝换能器中的外壳10，从而有效的简化的水路系统的结构，同时也避免使用水泵，节约了电能。

实施例3

本实用新型实施例3提供的一种蒸汽烹饪设备，包括蒸汽烹饪设备本体、蒸汽发生器18、腔体19以及实施例2中所述的水路系统，水路系统、蒸汽发生器18和腔体19均设置在蒸汽烹饪设备本体内。

通过将实施例2中所述的具有冷凝功能的水路系统应用在蒸汽烹饪设备本体内，这样，当蒸汽烹饪设备在运行的过程中，水路系统中的进水水盒13中的常温水进入冷凝换能器中后能够先与螺旋出气管14中的废蒸汽进行热交换(此时，进入冷凝换能器中的水的温度将升高，废蒸汽的温度将降低并冷凝)，然后冷凝换能器中进行热交换后的水再进入蒸汽发生器18，可以大幅度的减少蒸汽烹饪设备的风道系统的蒸汽排出量与出风口温度，同时还提高了蒸汽发生器的工作效率，大幅度的节约了能源，从而使得整个蒸汽烹饪设备的性价比更高，使用更广泛。

进一步地，该蒸汽烹饪设备还包括排气组件，排气组件设置在水路系统中的冷凝换能器的上端且与出气口1022连接用于排出出气管12中的残留蒸汽。

通过设置与出气管12连接的排气组件，使得螺旋出气管中的余汽能够很快的通过排气组件被排出至外部。

此外，本实用新型实施例3中所述的蒸汽烹饪设备可以为蒸箱、微蒸箱、蒸烤箱、蒸烤一体机、微蒸烤箱及微蒸烤一体机等能产生蒸汽的厨房电器。

本实用新型实施例3提供的一种蒸汽烹饪设备是通过一下原理进行运行的 (如图4所示)：

S1、开启蒸汽烹饪设备，所述水位电极检测蒸汽发生器18是否缺水，当检测结果为否，则蒸汽烹饪设备处于待机状态，当检测结果为是，则执行S2；

S2、控制组件根据S1反馈的信号启动进水水泵141开始工作，使进水水盒13中的水通过冷凝换能器泵入蒸汽发生器18中直至蒸汽发生器18中不缺水；

S3、当进水水盒13中无水时，所述冷凝换能器中的浮子112下移，水位检测开关111将浮子112下移的缺水信号反馈给控制组件；

S4、所述控制组件根据S3反馈的缺水信号关闭进水水泵141并开启回水水泵171开始工作，使蒸汽发生器18与冷凝换能器中的余水泵入回水水盒16 中。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (13)

1.一种冷凝换能器，应用于蒸汽烹饪设备的水路系统中，其特征在于，包括外壳(10)、水位检测组件(11)和出气管(12)；所述水位检测组件(11)和出气管(12)均设置在外壳(10)内，所述出气管(12)的两端分别穿过外壳(10)与外部连通，且所述水位检测组件(11)设置在外壳(10)内部的上端用于检测该冷凝换能器是否缺水。

2.根据权利要求1所述的一种冷凝换能器，其特征在于，所述外壳(10)包括两端为敞口的外壳本体(101)、密封设置在所述外壳本体(101)两端的上端盖(102)和下端盖(103)；所述上端盖(102)上设置有出水口(1021)，所述下端盖(103)上设置有进水口(1031)和回水口(1032)。

3.根据权利要求2所述的一种冷凝换能器，其特征在于，所述上端盖(102)和下端盖(103)上还分别设置有出气口(1022)和进气口(1033)。

4.根据权利要求2或3所述的一种冷凝换能器，其特征在于，所述水位检测组件(11)包括水位检测开关(111)和浮子(112)，所述水位检测开关(111)设置在上端盖(102)的下表面上，所述浮子(112)套设在水位检测开关(111)上。

5.根据权利要求4所述的一种冷凝换能器，其特征在于，所述出气管(12)为螺旋出气管。

6.一种具有冷凝功能的水路系统，该水路系统设置在蒸汽烹饪设备内且与蒸汽发生器(18)和腔体(19)连通，其特征在于，包括进水水盒(13)、水循环管路(14)、进水管路(15)以及如权利要求2-5任意一项所述的冷凝换能器，所述进水水盒(13)通过进水管路(15)与冷凝换能器连通，所述冷凝换能器通过水循环管路(14)依次与蒸汽发生器(18)、腔体(19)连通且形成回路。

7.根据权利要求6所述的一种具有冷凝功能的水路系统，其特征在于，该水路系统还包括回水水盒(16)和回水管路(17)；所述回水水盒(16)通过回水管路(17)分别与冷凝换能器和蒸汽发生器(18)连接。

8.根据权利要求7所述的一种具有冷凝功能的水路系统，其特征在于，所述冷凝换能器中的出水口(1021)通过水循环管路(14)与蒸汽发生器(18)连通，所述进水口(1031)通过进水管路(15)与进水水盒(13)连通，所述回水口(1032)通过回水管路(17)分别与回水水盒(16)和蒸汽发生器(18)连接；所述冷凝换能器中的出气管(12)的一端通过出气口(1022)与外部连通，另一端通过进气口(1033)与腔体(19)连通。

9.根据权利要求8所述的一种具有冷凝功能的水路系统，其特征在于，所述冷凝换能器与蒸汽发生器(18)连通的水循环管路(14)上设置有进水水泵(141)，所述冷凝换能器与蒸汽发生器(18)连通的回水管路(17)上设置有回水水泵(171)。

10.根据权利要求9所述的一种具有冷凝功能的水路系统，其特征在于，所述该水路系统还包括控制组件，蒸汽发生器(18)内设置有水位电极，所述控制组件与水位电极和水位检测开关(111)连接。

11.根据权利要求6-10任意一项所述的一种具有冷凝功能的水路系统，其特征在于，所述冷凝换能器的所在高度要低于进水水盒(13)的所在高度。

12.一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，包括蒸汽烹饪设备本体、蒸汽发生器(18)、腔体(19)以及如权利要求6-11任意一项所述的水路系统，所述水路系统、蒸汽发生器(18)和腔体(19)均设置在蒸汽烹饪设备本体内。

13.根据权利要求12所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，该蒸汽烹饪设备还包括排气组件，所述排气组件设置在水路系统中的冷凝换能器的上端且与出气口(1022)连接用于排出出气管(12)中的残留蒸汽。

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