CN213639484U - 小型一体式去鱼鳞机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：包含壳体(10)和驱动机构，所述壳体(10)呈管状，管壁设有去鳞窗口(13)，去鳞窗口(13)处设有保护罩(7)，所述保护罩(7)能够将去鳞窗口(13)部分遮挡，且所述去鳞窗口(13)未被遮挡的壳体(10)上设有导向齿(6)，所述壳体(10)内设有去鳞机构，所述去鳞机构呈柱状，去鳞机构包含去鳞刀(5)和绞龙(9)，所述去鳞刀(5)包含柱状的刀轴和设在刀轴表面的刀头，所述绞龙(9)和刀轴同轴收尾连接呈一体，且能同步转动，所述去鳞刀(5)设在去鳞窗口(13)处，所述驱动机构能够驱动去鳞机构转动。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种去除鱼鳞使用的手动机械，具体是一种小型一体式去鱼鳞机。
背景技术
众所周知，去鳞是处理鱼类中一道非常重要的工序，伴随着人们对鲜食鱼类需求的日益增长，传统的人工去鳞方式由于存在的劳动强度大、效率低的问题，已经难以满足需求。由于机械化去鳞利于提高加工效率，便于集中收集和充分利用鱼鳞。鱼类食品加工厂使用的大型加工机器，具有生产效率高、卫生的优点，但也存在成本昂贵、通用性差的特点，并适用于市场零售鲜食鱼的商贩使用。
目前，鲜鱼市场广泛使用的是纯手动顺鳞去鱼鳞工具或半自动手持式去鱼鳞机。手动去除彻底但劳动强度大，手持式效率高、顺鳞去除易伤鱼皮。上述二种方式都因缺少鱼鳞收集装置导致鱼鳞浪费。因此，设计一款满足鲜食鱼类需求的集去鳞和收集于一体的小型一体式鱼鳞机，可有效地解决此类问题并且具有较强的现实意义。
发明内容
本实用新型提供了一种结构简单，使用方便，能够实现去鳞和收集的小型一体式去鳞机。
为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案：
一种小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：包含壳体(10)和驱动机构，所述壳体(10)呈管状，管壁设有去鳞窗口(13)，所述去鳞窗口(13)将壳体(10)内部和外部连通，去鳞窗口(13)处设有保护罩(7)，所述保护罩(7)能够将去鳞窗口(13) 部分遮挡，且所述去鳞窗口(13)未被遮挡的壳体(10)上设有导向齿(6)，所述壳体(10)内设有去鳞机构，所述去鳞机构呈柱状，去鳞机构包含去鳞刀(5)和绞龙 (9)，所述去鳞刀(5)包含柱状的刀轴和设在刀轴表面的刀头，所述绞龙(9)和刀轴同轴收尾连接呈一体，且能同步转动，所述去鳞刀(5)设在去鳞窗口(13)处，所述驱动机构能够驱动去鳞机构转动。
所述驱动机构为电机(3)，所述电机(3)由交流电或直流电驱动。
所述电机(3)驱动去鳞刀(5)的刀轴转动，刀轴带动刀头转动。
实际使用时：首先将鱼体放在保护罩(7)和壳体(10)之间的去鳞窗口(13) 处，将鱼体接触导向齿(6)，鱼鳞被导向齿(6)挑起一定角度，电机(3)启动后，带动去鳞机构转动，去鳞刀将鱼鳞刮除，之后通过绞龙(9)输送至去鳞机构的另一端。
作为改进，设有冲洗管(2)，所述冲洗管(2)的出水口设在保护罩(7)和壳体 (10)之间。
实际使用时：被去鳞刀刮下的鱼鳞，会附着在保护罩(7)内表面，通过冲洗管 (2)冲洗，可以将鱼鳞重新干净，防止滞留在壳体(10)和保护罩(7)内。
作为改进，壳体(10)内还设有收集罩(8)，所述收集罩(8)设在去鳞机构的绞龙端的末端，即绞龙(9)能够将去鳞刀(5)一端的物料输送至收集罩(8)内。
实际使用时：被刮下的鱼鳞，通过绞龙(9)输送并收集到收集罩(8)内，可以实现集中收集。
由于冲洗管(2)不断冲洗保护罩(7)内壁，多余的水回随着流入收集罩(8)，通过在收集罩(8)上设有排水孔(12)，可以将多余的水排出，只收集鱼鳞。
所述绞龙为变螺距绞龙，且螺距由设有去鳞刀(5)的一端依次变小。
本申请是通过导向齿(6)将鱼鳞挑起，倾斜一个角度，该角度为5～10°，便于去鳞刀旋转时刀头直接接触鱼鳞而不是接触鱼皮，进行去鳞操作。从而实现既去除鱼鳞又不伤害鱼皮的双重功能。保护罩(7)的主要作用是导向齿(6)进行配合形成薄壁空心圆柱形结构，避免刮下的鱼鳞向外四处飞溅，以便于后期鱼鳞的收集。保护罩 (7)总长度为135mm，其中直径为48mm，薄壁4mm的空心圆柱体，其材料为PET；保护罩(7)、导向齿(6)的总长度均为为85mm，导向齿齿距和齿的大小依据不同鱼类的鳞片大小进行设计，设计大中小三种尺寸的导向齿，齿形为三角形，导向罩材料为PET，导向齿材料为Cr13。
与现有技术相比，本实用新型具有结构简单，使用方便，去鳞效果好，且能一步作业实现去鳞集鳞操作，提高工作效率。
附图说明
图1是本实用新型主视结构示意图。
图2是图1A-A部分结构示意图。
图3是本实用新型立体图。
图4是去鳞机构结构示意图。
图中所示：1是锂电池，2是冲洗管，3是电机，4是传动机构，5是去鳞刀，6 是导向齿，7是保护罩，8是收集罩，9是绞龙，10是壳体，11是手柄，12是排水孔， 13是去鳞窗口。
具体实施方式
下面详细说明本实用新型的优选实施方式。
实施例1：参照图1，为本实用新型实施例1的结构示意图，
一种小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：包含壳体(10)和驱动机构，所述壳体(10)呈管状，管壁设有去鳞窗口(13)，所述去鳞窗口(13)将壳体(10)内部和外部连通，去鳞窗口(13)处设有保护罩(7)，所述保护罩(7)能够将去鳞窗口(13) 部分遮挡，且所述去鳞窗口(13)未被遮挡的壳体(10)上设有导向齿(6)，所述壳体(10)内设有去鳞机构，所述去鳞机构呈柱状，去鳞机构包含去鳞刀(5)和绞龙 (9)，所述去鳞刀(5)包含柱状的刀轴和设在刀轴表面的刀头，所述绞龙(9)和刀轴同轴收尾连接呈一体，且能同步转动，所述去鳞刀(5)设在去鳞窗口(13)处，所述驱动机构能够驱动去鳞机构转动。
所述驱动机构为电机(3)，所述电机(3)由交流电或直流电驱动。
所述电机(3)驱动去鳞刀(5)的刀轴转动，刀轴带动刀头转动。
实际使用时：首先将鱼体放在保护罩(7)和壳体(10)之间的去鳞窗口(13) 处，将鱼体接触导向齿(6)，鱼鳞被导向齿(6)挑起一定角度，电机(3)启动后，带动去鳞机构转动，去鳞刀将鱼鳞刮除，之后通过绞龙(9)输送至去鳞机构的另一端。
作为改进，设有冲洗管(2)，所述冲洗管(2)的出水口设在保护罩(7)和壳体 (10)之间。
实际使用时：被去鳞刀刮下的鱼鳞，会附着在保护罩(7)内表面，通过冲洗管 (2)冲洗，防止鱼鳞滞留在壳体(10)和保护罩(7)内。
作为改进，壳体(10)内还设有收集罩(8)，所述收集罩(8)设在去鳞机构的绞龙端的末端，即绞龙(9)能够将去鳞刀(5)一端的物料输送至收集罩(8)内。
实际使用时：被刮下的鱼鳞，通过绞龙(9)输送并收集到收集罩(8)内，可以实现集中收集。
由于冲洗管(2)不断冲洗保护罩(7)内壁，多余的水回随着流入收集罩(8)，通过在收集罩(8)上设有排水孔(12)，可以将多余的水排出，只收集鱼鳞。
所述绞龙为变螺距绞龙，且螺距由设有去鳞刀(5)的一端依次变小。
本申请是通过导向齿(6)将鱼鳞挑起，倾斜一个角度，该角度为5～10°，便于去鳞刀旋转时刀头直接接触鱼鳞而不是接触鱼皮，进行去鳞操作。从而实现既去除鱼鳞又不伤害鱼皮的双重功能。保护罩(7)的主要作用是导向齿(6)进行配合形成薄壁空心圆柱形结构，避免刮下的鱼鳞向外四处飞溅，以便于后期鱼鳞的收集。保护罩 (7)总长度为135mm，其中直径为48mm，薄壁4mm的空心圆柱体，其材料为PET；保护罩(7)、导向齿(6)的总长度均为为85mm，导向齿齿距和齿的大小依据不同鱼类的鳞片大小进行设计，设计大中小三种尺寸的导向齿，齿形为三角形，导向罩材料为PET，导向齿材料为Cr13。
以上所述的仅是本实用新型/实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变化和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：包含壳体(10)和驱动机构，所述壳体(10)呈管状，管壁设有去鳞窗口(13)，去鳞窗口(13)处设有保护罩(7)，所述保护罩(7)能够将去鳞窗口(13)部分遮挡，且所述去鳞窗口(13)未被遮挡的壳体(10)上设有导向齿(6)，所述壳体(10)内设有去鳞机构，所述去鳞机构呈柱状，去鳞机构包含去鳞刀(5)和绞龙(9)，所述去鳞刀(5)包含柱状的刀轴和设在刀轴表面的刀头，所述绞龙(9)和刀轴同轴收尾连接呈一体，且能同步转动，所述去鳞刀(5)设在去鳞窗口(13)处，所述驱动机构能够驱动去鳞机构转动。
2.如权利要求1所述的小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：设有冲洗管(2)，所述冲洗管(2)的出水口设在保护罩(7)和壳体(10)之间。
3.如权利要求1所述的小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：壳体(10)内还设有收集罩(8)，所述收集罩(8)设在去鳞机构的绞龙端的末端，即绞龙(9)能够将去鳞刀(5)一端的物料输送至收集罩(8)内。
4.如权利要求2所述的小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：收集罩(8)上设有排水孔(12)。
5.如权利要求1、2、3或4所述的小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：所述绞龙为变螺距绞龙，且螺距由设有去鳞刀(5)的一端依次变小。
6.如权利要求1、2、3或4所述的小型一体式去鱼鳞机，其特征在于：所述驱动机构为电机(3)，所述电机(3)由交流电或直流电驱动。
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