CN213639460U - 一种水饺馅料吹落装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种水饺馅料吹落装置，涉及食品加工设备领域。本实用新型包括容料盒，容料盒内设置有馅料腔，容料盒的一端设置有与馅料腔连通的灌料通道，容料盒的一个侧壁设置有与馅料腔连通的加料通道，加料通道的延伸方向与灌料通道以及馅料腔的延伸方向垂直设置，容料盒与灌料通道相对的一端设置有与馅料腔连通的移动通道，移动通道内滑动安装有推杆，推杆的一端伸入馅料腔，且安装有推板，容料盒的侧壁设置有与灌料通道连通的通气孔，通气孔内安装有单向隔断装置；以解决现有馅料吹落装置容易造成馅料在灌料装置中残留的情况，从而造成馅料无法准确的全部落入饺子皮中，进而造成饺子无法包得饱满，容易塌陷的问题。

Description

一种水饺馅料吹落装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体的说，是一种水饺馅料吹落装置。

背景技术

饺子是深受广大人民喜爱的一种食物之一，由面皮将饺子馅包制而成。家庭的饺子制作通常以手工为主，工厂大量生产时，需要采用饺子机进行包制，而饺子机中的馅料添加装置是饺子机中的核心机构，其直接影响饺子包制的外形效果和效率，目前市面上的馅料添加装置的灌料装置中，容易造成馅料在灌料装置中残留的情况，从而造成馅料无法准确的全部落入饺子皮中，进而造成饺子无法包得饱满，容易塌陷，并且，现在的馅料在灌装的过程中，因为距离饺子皮过近，容易造成吸皮的情况出现。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水饺馅料吹落装置，以解决背景技术中提及的问题。

为了解决上述问题，本实用新型采用以下技术手段：

一种水饺馅料吹落装置，包括容料盒，所述容料盒内设置有馅料腔，所述容料盒的一端设置有与所述馅料腔连通的灌料通道，所述容料盒的一个侧壁设置有与所述馅料腔连通的加料通道，所述加料通道的延伸方向与所述灌料通道以及所述馅料腔的延伸方向垂直设置，所述容料盒与所述灌料通道相对的一端设置有与所述馅料腔连通的移动通道，所述移动通道内滑动安装有推杆，所述推杆的一端伸入所述馅料腔，且安装有推板，所述容料盒的侧壁设置有与所述灌料通道连通的通气孔，所述通气孔内安装有单向隔断装置。

作为优选的，所述馅料腔以及所述灌料通道连通形成工作腔，所述工作腔与所述加料通道相对的一端竖直贯通所述容料盒，所述工作腔的侧壁设置有水平的挡板，所述挡板上滑动安装有将所述工作腔覆盖的遮挡盖，所述挡板与所述遮挡盖通过螺栓拆卸连接。

进一步的，所述挡板的一端伸出所述灌料通道，且安装有衔接板，所述遮挡盖与所述灌料通道对应的一端安装有放置在所述衔接板上的限位板，所述限位板的顶端与所述容料盒的底端侧壁抵挡接触。

更进一步的，所述通气孔设置在所述遮挡盖上。

更进一步的，所述容料盒的侧壁还设置有与所述灌料通道的侧壁连通的鼓气通道，所述鼓气通道的进气端伸出所述容料盒且连通鼓气设备。

更进一步的，所述隔断装置包括通过弹力扭簧安装在所述通气口的封堵板，所述通气口与所述弹力扭簧相对的一端安装有限位块，所述限位块的底面与所述封堵板的顶面接触，所述弹力扭簧设置在所述通气口靠近所述推杆的一端，且所述限位块相较于所述封堵板更远离所述灌料通道。

本实用新型在使用的过程中，具有以下有益效果：

在使用的过程中，将容料盒安装在伸缩电机的伸缩端，同时让容料盒上的加料通道与用于用料的馅料管的管口设置在同一竖直平面上，利用伸缩电机的伸缩端让加料通道上下移动，当加料通道向上移动到与前述管口连通的位置时，馅料通过加料通道及进入馅料腔内，在馅料朝向容料盒内后，伸缩电机向下运动，让容料盒的灌料通道朝向下方的饺子面皮移动，移动到位后下压推杆，然后利用推板将馅料腔内的馅料从灌料通道中挤出，进而完成加料，利用推板能够有效减少因为馅料自身的粘度而造成馅料腔或者灌料通道的内壁出现粘挂馅料的情况出现，进而避免出现因为馅料没有灌装充分而造成饺子包裹后不够饱满的情况出现。并且利用设置在通气孔内设置的单向隔断装置，当推杆向下移动时，单相隔断装置封堵，避免在灌装物料时物料从通气孔中排出，当推杆向上移动时单向隔断装置开启，让通气孔连通，这样避免在推杆向上移动时，因为在内部形成负压而造成灌料通道吸附面皮物料的情况出现。

附图说明

图1位本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型遮挡盖的结构示意图。

图3为图2的剖面结构示意图。

其中，1-容料盒、2-馅料腔、3-灌料通道、4-加料通道、5-移动通道、6-推杆、7-推板、8-通气孔、9-单向隔断装置、10-挡板、11-遮挡盖、12-衔接板、13-限位板、14-鼓气通道、15-弹力扭簧、16-封堵板、17-限位块。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施方式的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

具体的，请参考图1至图3所示的，一种水饺馅料吹落装置，包括容料盒1，所述容料盒1内设置有馅料腔2，所述容料盒1的一端设置有与所述馅料腔2连通的灌料通道3，所述容料盒1的一个侧壁设置有与所述馅料腔2连通的加料通道4，所述加料通道4的延伸方向与所述灌料通道3以及所述馅料腔2的延伸方向垂直设置，所述容料盒1与所述灌料通道3相对的一端设置有与所述馅料腔2连通的移动通道5，所述移动通道5内滑动安装有推杆6，所述推杆6的一端伸入所述馅料腔2，且安装有推板7，所述容料盒1的侧壁设置有与所述灌料通道3连通的通气孔8，所述通气孔8内安装有单向隔断装置9。

这样，在使用的过程中，将容料盒1安装在伸缩电机的伸缩端，同时让容料盒1上的加料通道4与用于用料的馅料管的管口设置在同一竖直平面上，利用伸缩电机的伸缩端让加料通道4上下移动，当加料通道4向上移动到与前述管口连通的位置时，馅料通过加料通道4及进入馅料腔2内，在馅料朝向容料盒1内后，伸缩电机向下运动，让容料盒1的灌料通道3朝向下方的饺子面皮移动，移动到位后下压推杆6，然后利用推板7将馅料腔2内的馅料从灌料通道3中挤出，进而完成加料，利用推板7能够有效减少因为馅料自身的粘度而造成馅料腔2或者灌料通道3的内壁出现粘挂馅料的情况出现，进而避免出现因为馅料没有灌装充分而造成饺子包裹后不够饱满的情况出现。并且利用设置在通气孔8内设置的单向隔断装置9，当推杆6向下移动时，单相隔断装置封堵，避免在灌装物料时物料从通气孔8中排出，当推杆6向上移动时单向隔断装置9开启，让通气孔8连通，这样避免在推杆6向上移动时，因为在内部形成负压而造成灌料通道3吸附面皮物料的情况出现。

然后，所述馅料腔2以及所述灌料通道3连通形成工作腔，所述工作腔与所述加料通道4相对的一端竖直贯通所述容料盒1，所述工作腔的侧壁设置有水平的挡板10，所述挡板10上滑动安装有将所述工作腔覆盖的遮挡盖11，所述挡板10与所述遮挡盖11通过螺栓拆卸连接。

进而在需要对馅料腔2以及灌料通道3进行清洁时，只需要将螺栓拆卸，即能够将灌料通道3以及馅料腔2暴露，从而便于操作人员对灌料通道3以及馅料腔2进行清洁。

再者，所述挡板10的一端伸出所述灌料通道3，且安装有衔接板12，所述遮挡盖11与所述灌料通道3对应的一端安装有放置在所述衔接板12上的限位板13，所述限位板13的顶端与所述容料盒1的底端侧壁抵挡接触。

然后，所述通气孔8设置在所述遮挡盖11上。

更进一步的，所述容料盒1的侧壁还设置有与所述灌料通道3的侧壁连通的鼓气通道14，所述鼓气通道14的进气端伸出所述容料盒1且连通鼓气设备。

这样在进行管料的过程中，能够利用风气设备对灌料通道3内进行鼓风，这样让鼓气设备进行鼓风时，能够让风流击打在灌料通道3的内壁，进而让灌料通道3内壁粘附的馅料被吹落，从而让物料在灌料通道3中泄出得更加完全。避免大量的馅料粘在灌料通道3的内壁。

再者，所述隔断装置包括通过弹力扭簧15安装在所述通气口的封堵板16，所述通气口与所述弹力扭簧15相对的一端安装有限位块17，所述限位块17的底面与所述封堵板16的顶面接触，所述弹力扭簧15设置在所述通气口靠近所述推杆6的一端，且所述限位块17相较于所述封堵板16更远离所述灌料通道3。

这样在推杆6向上运动的过程汇总，当推板7与封堵板16不再接触时，封堵板16在弹力扭簧15的作用下，朝向灌料通道3内转动，进而增加进风口，然后在灌料的过程中，推板7向下运动的过程中，推板的端部与封堵板16接触，进而将封堵板16朝向限位块17移动，即让封堵板16移动至通气孔8内，将其封堵，避免在灌料的过程中出现大量漏料的情况。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种水饺馅料吹落装置，其特征在于：包括容料盒（1），所述容料盒（1）内设置有馅料腔（2），所述容料盒（1）的一端设置有与所述馅料腔（2）连通的灌料通道（3），所述容料盒（1）的一个侧壁设置有与所述馅料腔（2）连通的加料通道（4），所述加料通道（4）的延伸方向与所述灌料通道（3）以及所述馅料腔（2）的延伸方向垂直设置，所述容料盒（1）与所述灌料通道（3）相对的一端设置有与所述馅料腔（2）连通的移动通道（5），所述移动通道（5）内滑动安装有推杆（6），所述推杆（6）的一端伸入所述馅料腔（2），且安装有推板（7），所述容料盒（1）的侧壁设置有与所述灌料通道（3）连通的通气孔（8），所述通气孔（8）内安装有单向隔断装置（9）。

2.根据权利要求1所述的一种水饺馅料吹落装置，其特征在于：所述馅料腔（2）以及所述灌料通道（3）连通形成工作腔，所述工作腔与所述加料通道（4）相对的一端竖直贯通所述容料盒（1），所述工作腔的侧壁设置有水平的挡板（10），所述挡板（10）上滑动安装有将所述工作腔覆盖的遮挡盖（11），所述挡板（10）与所述遮挡盖（11）通过螺栓拆卸连接。

3.根据权利要求2所述的一种水饺馅料吹落装置，其特征在于：所述挡板（10）的一端伸出所述灌料通道（3），且安装有衔接板（12），所述遮挡盖（11）与所述灌料通道（3）对应的一端安装有放置在所述衔接板（12）上的限位板（13），所述限位板（13）的顶端与所述容料盒（1）的底端侧壁抵挡接触。

4.根据权利要求3所述的一种水饺馅料吹落装置，其特征在于：所述通气孔（8）设置在所述遮挡盖（11）上。

5.根据权利要求1或4所述的一种水饺馅料吹落装置，其特征在于：所述容料盒（1）的侧壁还设置有与所述灌料通道（3）的侧壁连通的鼓气通道（14），所述鼓气通道（14）的进气端伸出所述容料盒（1）且连通鼓气设备。

6.根据权利要求1所述的一种水饺馅料吹落装置，其特征在于：所述单向隔断装置（9）包括通过弹力扭簧（15）安装在所述通气孔（8）的封堵板（16），所述通气孔（8）与所述弹力扭簧（15）相对的一端安装有限位块（17），所述限位块（17）的底面与所述封堵板（16）的顶面接触，所述弹力扭簧（15）设置在所述通气孔（8）靠近所述推杆（6）的一端，且所述限位块（17）相较于所述封堵板（16）更远离所述灌料通道（3）。

Images