CN213587353U - 一种自动控温杀菌机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及罐头生产加工的领域，尤其是涉及一种自动控温杀菌机，包括罐体以及桶体，桶体设置于罐体内且与罐体同轴设置，桶体与罐体的两端均通过密封圆环形成一个注水腔，罐体上设置有注水管以及出水管，且注水管与出水管与注水腔连通，罐体外设置有加热器，罐体外设置有用于控制加热器工作的控制组件，桶体内设有放置槽，放置槽内设置有用于承载载物篮的移动板，移动板的一端设置有滑移板，桶体内转动承载有螺纹杆，螺纹杆贯穿滑移板且与滑移板螺纹配合，罐体上设置有用于驱动螺纹杆转动的驱动件。

Description

一种自动控温杀菌机

技术领域

本申请涉及罐头生产加工的领域，尤其是涉及一种自动控温杀菌机。

背景技术

罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却或无菌灌装，以达到商业无菌要求，不需要防腐剂便可使产品在常温情况下长期保存的食品，在罐头生产过程中，在经过原料预煮处理包装后进行杀菌处理，以杀灭原料上的有害微生物。

一般杀菌机包括罐体，罐体内设有筒体，筒体用于放置承载罐头的载物篮，桶体与罐体同轴设置，罐体的外侧壁连通有输水管以及出水管，罐体内侧壁设置有加热管，同时罐体外侧壁设置有水位计与温度计以对注入罐体内的水进行水位和温度监测。

针对上述中的相关技术，发明人认为载物篮在加热之前需要操作人员用手将装有罐头的载物篮搬运至桶体内，在此过程中操作人员的手需伸进桶体内，由于桶体的高度较小，操作人员的手容易磕碰，如此较为不便。

实用新型内容

为了便于操作人员进料，本申请提供一种自动控温杀菌机。

本申请提供的一种自动控温杀菌机，采用如下的技术方案：

一种自动控温杀菌机，包括控制箱、罐体以及桶体，所述桶体设置于所述罐体内且与所述罐体同轴设置，所述桶体与所述罐体的两端均通过密封圆环形成一个注水腔，所述罐体上设置有注水管以及出水管，所述注水管处设置有进水泵，且所述注水管与所述出水管与所述注水腔连通，所述罐体外设置有加热器，所述罐体外设置有用于控制所述加热器工作的控制组件，所述桶体内设有放置槽，所述放置槽内设置有用于承载载物篮的移动板，所述移动板的一端设置有滑移板，所述桶体内转动承载有螺纹杆，所述螺纹杆贯穿所述滑移板且与所述滑移板螺纹配合，所述罐体上设置有用于驱动所述螺纹杆转动的驱动件。

通过采用上述技术方案，罐体内增设桶体，桶体用于放置装有罐头的载物篮，当需要将装有罐头的载物篮放置在桶体内，装有罐头的载物篮放置在移动板上，只需要驱动驱动件使螺纹杆转动，移动板移动至桶体内即可，向注水腔内注入水，并利用加热器对注水腔的水进行加热，如此能够对罐头进加热杀菌，操作人员无需将手伸进桶体内即可将装有罐头的载物篮放置在放置槽内，由此便于操作人员进料；当加热杀菌完成后，再次通过驱动驱动件使螺纹杆转动，移动板在滑移板的带动下推出桶体，待载物篮自然冷却后，由此装有罐头的载物篮在移动板只需从移动板上搬下。

优选的，所述驱动件为伺服电机，所述伺服电机的输出轴与所述螺纹杆之间设置有换向机构。

通过采用上述技术方案，伺服电机的设置能够提高杀菌机的自动化能力，减轻操作人员的工作负担。

优选的，所述移动板远离所述滑移板的一端设置有导向块，所述桶体内远离所述螺纹杆的一端设置有导向杆，所述导向杆贯穿所述导向块且与所述导向块滑移配合。

通过采用上述技术方案，导向杆贯穿导向块且与导向块滑移配合，如此对滑移板起到了导向作用，使滑移板在移动的过程中能够保持稳定的直线运动。

优选的，所述滑移板与所述移动板之间设置有两块加强板，且两块所述加强板分别位于所述滑移板的长度方向的两端。

通过采用上述技术方案，加强板的设置能够增强移动板与滑移板之间的连接牢固性，也对装有罐头的载物篮进行阻挡，使装有罐头的载物篮不易在移动板移动的过程中偏移走位。

优选的，所述载物篮底部设置有万向轮，所述移动板上设置有限位滑槽，所述万向轮与所述限位滑槽滑移配合。

通过采用上述技术方案，万向轮的设置便于操作人员将将装有罐头的载物篮移动至移动板，限位滑槽的设置对万向轮起到了限位作用，使万向轮不易滚动而走位。

优选的，所述移动板远离所述滑移板的一端设置有限位凸条，所述限位凸条的一侧表面设置有若干块弹性卡块，所述移动板上设置有与若干块所述弹性卡块对应的卡孔，所述弹性卡块与所述卡孔卡接配合。

通过采用上述技术方案，限位凸条对装有罐头的载物篮起到了限位作用，使装有罐头的载物篮不易从移动板中移动，同时限位凸条上设置有弹性卡块，弹性卡块与卡孔卡接配合，如此便于限位凸条的安装和拆卸，从而便于装有罐头的载物篮从移动板移动和固定。

优选的，所述控制组件包括温度传感器以及控制器，所述温度传感器设置于所述罐体的外侧壁，所述控制器的输入端与所述温度传感器电性连接，所述控制器的输出端与所述加热器电性连接，当所述温度传感器检测到水温小于阈值时，所述温度传感器产生触发信号并发送至所述控制器，所述控制器接收到触发信号并控制所述加热器加热。

通过采用上述技术方案，当温度传感器检测到注水腔内的水温小于预设温度时，就会产生触发信号并发送至控制器，温度控制器接收到触发信号并控制加热器加热，由此能够对注水腔内的水进行有效自动控温，以保持预设温度恒温杀菌。

优选的，所述罐体与所述控制箱之间还设置有液位传感器以及液位控制器，所述液位传感器设置于所述罐体内侧壁，所述液位控制器设置于所述控制箱内，所述液位控制器的输入端与所述液位传感器电性连接，所述液位控制器的输出端与所述进水泵电性连接。

通过采用上述技术方案，当从进水管向注水腔内注入水，当水的液位高度到液位传感器的预设的液位高度时，液位传感器就会就会产生液位触发信号，并发送至液位控制器，液位控制器接收到液位触发信号并控制进水泵停止工作，如此能够有效的自动控制注水腔内的水位高度，以便于操作人员控制注水腔的水量。

优选的，所述控制箱内还设置有报警器，所述报警器与所述液位控制器的输出端电性连接。

通过采用上述技术方案，增设报警器能够起到提醒作用，当注水腔内的水达到预设水位，液位传感器产生的触发信号并发送至液位控制器，液位控制器也会控制报警器响动，由此对操作人员起到了提醒注水腔已经注满水可进行加热操作的作用。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.只需要驱动驱动件使螺纹杆转动，移动板移动至桶体内即可，向注水腔内注入水，并利用加热器对注水腔的水进行加热，如此能够对罐头进加热杀菌，操作人员无需将手伸进桶体内即可将装有罐头的载物篮放置在放置槽内，由此便于操作人员进料；

2.温度控制器以及温度传感器能够对注水腔内的水进行有效自动控温，以保持预设温度恒温杀菌；

3.液位控制器以及液位传感器能够有效的自动控制注水腔内的水位高度，以便于操作人员控制注水腔的水量增设报警器能够起到提醒作用。

附图说明

图1是本申请实施例的整体结构示意图；

图2是图1中A部分的放大图；

图3是本申请实施例的罐体以及桶体剖开后的示意图；

图4是本申请实施例的部分结构示意图；

图5是本申请实施例的液位传感器以及液位控制器的工作原理框图；

图6是本申请实施例的控制组件的工作原理框图。

附图标记说明：1、控制箱；2、罐体；3、桶体；4、放置槽；5、密封圆环；6、盖板；7、转动块；8、安装板；9、蜗轮；10、蜗杆；11、移动板；12、螺纹杆；13、滑移孔；14、伺服电机；15、锥齿轮；16、导向块；17、滑移板；18、加强板；19、载物篮；20、万向轮；21、限位滑槽；22、限位凸条；23、弹性卡块；24、卡孔；25、液位传感器；26、液位控制器；27、进水泵；28、报警器；29、加热器；30、温度控制器；31、温度传感器；32、导向杆；33、出水管；34、阀门；35、注水管；36、手轮。

具体实施方式

以下结合附图1-6对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种自动控温杀菌机。参照图1和图3，一种自动控温杀菌机，包括控制箱1、罐体2以及桶体3，桶体3设置于罐体2内且与罐体2同轴设置。同时，桶体3与罐体2的长度方向的两端通过两块密封圆环5板一体成型并形成一个密封的注水腔。罐体2上设置有注水管35以及出水管33，注水管35位于罐体2的顶部且贯穿罐体2与注水腔连通，出水管33位于罐体2的底部且与注水腔连通。注水管35处安装有进水泵27，出水管33处安装有用于启闭出水管33的阀门34。

参照图1和图2，桶体3的一侧壁开设有放置槽4，桶体3上设置有用于盖合放置槽4槽口盖板6，盖板6的一端一体成型有转动块7。罐体2靠近放置槽4槽口的一外侧壁焊接有两块安装板8，且两块安装板8之间转动连接有呈竖直设置的转动轴，转动块7固定套设于转动轴上，转动轴上固定套设有蜗轮9，一块安装板8上转动承载有蜗杆10，蜗轮9与蜗杆10相互啮合。转动蜗杆10就能使蜗轮9转动，从而带动转动轴转动，盖板6由此打开。为便于转动蜗杆，蜗杆的一端焊接有手轮36.

参照图3和图4，桶体3内设置有用于承载装有罐头的载物篮19的移动板11，移动板11呈水平设置。同时，移动板11朝向放置槽4槽底的一端焊接有呈竖直设置的滑移板17，放置槽4的槽壁内转动承载有沿放置槽4的高度方向设置的螺纹杆12，且螺纹杆12靠近放置槽4槽底的一端贯穿放置槽4槽底且伸出罐体2外。对应的，滑移板17远离放置槽4槽底的一侧表面开设有呈贯穿设置的滑移孔13，且滑移孔13位于滑移板17远离移动板11的一端，螺纹杆12贯穿滑移孔13且与滑移孔13螺纹配合。此外，控制箱1与罐体2之间设置有用于驱动螺纹杆12转动的驱动件，在本实施例中，驱动件为伺服电机14，伺服电机14安装于控制箱1的一侧壁，伺服电机14的输出轴与螺纹杆12之间设置有换向机构，换向机构为一对相互啮合的锥齿轮15，一个锥齿轮15固定套设于螺纹杆12伸出的一端，另一个锥齿轮15固定套设于伺服电机14的输出轴上。

需说明的是，移动板11远离滑移板17的一端焊接有导向块16，且导向块16沿移动板11的宽度方向设置。对应的，桶体3内远离螺纹杆12的一端设置有呈水平设置的导向杆32，为增强稳定性，导向杆32的数量为两根，且分别位于导向块16的沿长度方向的两端。两根导向杆32贯穿导向块16且与导向块16滑移配合，如此能够对移动板11起到了导向作用，使移动板11在移动的过程中能够保持稳定的直线运动。

参照图3和图5，为了能够加强滑移板17与移动板11之间的连接牢固性，滑移板17与移动板11之间设置有两块加强板18，且两块加强板18分别位于滑移板17的长度方向的两端，加强板18的一端焊接于滑移板17的一侧壁，另一端焊接移动板11的一侧壁。同时，载物篮19底部安装有万向轮20，万向轮20的数量为四个，且均匀位于载物篮19底部的四个侧角，以便于操作人员移动装有罐头的载物篮19。移动板11上开设有两条限位滑槽21，且两条限位滑槽21自远离滑移板17的一端沿移动板11的长度方向贯穿设置，各万向轮20与限位滑槽21滑移配合。此外，为使装有罐头的载物篮19不易偏移走位，移动板11远离滑移板17的一端设置有限位凸条22，且限位凸条22沿移动板11的宽度方向设置，限位凸条22的一侧表面设置有若干块弹性卡块23，在本实施例中，弹性卡块23的数量为三块，且三块弹性卡块23沿限位凸条22的长度方向依次设置，移动板11上开设有与三块弹性卡块23对应的卡孔24，且三个卡孔24沿移动板11的宽度方向设置，弹性卡块23与卡孔24卡接配合，如此便于限位凸条22在移动板11的安装和拆卸。

参照图3和图6，罐体2与控制箱1之间还设置有液位传感器25以及液位控制器26，液位传感器25安装于罐体2内侧壁，液位控制器26安装于控制箱1内。液位控制器26的输入端与液位传感器25电性连接，液位控制器26的输出端与进水泵27电性连接，当启动进水泵27向注水腔注水，直至注水腔内的水位达到液位传感器25预设的液位高度，液位传感器25会产生液位触发信号并发送至液位控制器26中，液位控制器26能够控制进水泵27关闭，如此能够有效的的自动控制注水腔内的水位高度。此外，控制箱1内还安装有报警器28，报警器28与控制器的输出端电性连接，当液位控制器26接收到液位触发信号并进行处理，液位控制器26能够控制报警器28响动，能够及时提醒操作人员注水腔内的水已经达到预设液位高度，可以进行加热杀菌操作。

参照图3和图6，罐体2远离放置槽4槽口的一端内嵌有加热器29，罐体2与控制箱1之间设置有用于控制加热器29工作的控制组件，控制组件包括温度传感器31以及温度控制器30，温度传感器31安装于罐体2的外侧壁，温度控制器30安装于控制箱1内。温度控制器30的输入端与温度传感器31电性连接，控制器的输出端与加热器29电性连接。当注水腔内注入满水后，启动加热器29，当温度传感器31检测到水温小于阈值时，温度传感器31产生温度触发信号并发送至控制器，温度控制器30接收到温度触发信号并控制加热器29加热，如此能够对注水腔内的水进行自动控温加热。

本申请实施例一种自动控温杀菌机的实施原理为：罐体2内增设桶体3，桶体3用于放置装有罐头的载物篮19，当需要将装有罐头的载物篮19放置在桶体3内，装有罐头的载物篮19放置在移动板11上，只需要驱动驱动件使螺纹杆12转动，移动板11移动至桶体3内即可，向注水腔内注入水，并利用加热器29对注水腔的水进行加热，如此能够对罐头进加热杀菌；

当加热杀菌完成后，再次通过驱动驱动件使螺纹杆12转动，移动板11在滑移板17的带动下推出桶体3，由此装有罐头的载物篮19在移动板11只需从移动板11上搬下，操作人员无需将手伸进桶体3内即可取出装有罐头的载物篮19，由此便于装有罐头的载物篮19进料和取料。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种自动控温杀菌机，包括控制箱(1)、罐体(2)以及桶体(3)，其特征在于：所述桶体(3)设置于所述罐体(2)内且与所述罐体(2)同轴设置，所述桶体(3)与所述罐体(2)的两端均通过密封圆环(5)形成一个注水腔，所述罐体(2)上设置有注水管(35)以及出水管(33)，所述注水管(35)处设置有进水泵(27)，且所述注水管(35)与所述出水管(33)与所述注水腔连通，所述罐体(2)外设置有加热器(29)，所述罐体(2)外设置有用于控制所述加热器(29)工作的控制组件，所述桶体(3)内设有放置槽(4)，所述放置槽(4)内设置有用于承载载物篮(19)的移动板(11)，所述移动板(11)的一端设置有滑移板(17)，所述桶体(3)内转动承载有螺纹杆(12)，所述螺纹杆(12)贯穿所述滑移板(17)且与所述滑移板(17)螺纹配合，所述罐体(2)上设置有用于驱动所述螺纹杆(12)转动的驱动件。

2.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述驱动件为伺服电机(14)，所述伺服电机(14)的输出轴与所述螺纹杆(12)之间设置有换向机构。

3.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述移动板(11)远离所述滑移板(17)的一端设置有导向块(16)，所述桶体(3)内远离所述螺纹杆(12)的一端设置有导向杆(32)，所述导向杆(32)贯穿所述导向块(16)且与所述导向块(16)滑移配合。

4.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述滑移板(17)与所述移动板(11)之间设置有两块加强板(18)，且两块所述加强板(18)分别位于所述滑移板(17)的长度方向的两端。

5.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述载物篮(19)底部设置有万向轮(20)，所述移动板(11)上设置有限位滑槽(21)，所述万向轮(20)与所述限位滑槽(21)滑移配合。

6.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述移动板(11)远离所述滑移板(17)的一端设置有限位凸条(22)，所述限位凸条(22)的一侧表面设置有若干块弹性卡块(23)，所述移动板(11)上设置有与若干块所述弹性卡块(23)对应的卡孔(24)，所述弹性卡块(23)与所述卡孔(24)卡接配合。

7.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述控制组件包括温度传感器(31)以及温度控制器(30)，所述温度传感器(31)设置于所述罐体(2)的外侧壁，所述温度控制器(30)的输入端与所述温度传感器(31)电性连接，所述温度控制器(30)的输出端与所述加热器(29)电性连接，当所述温度传感器(31)检测到水温小于阈值时，所述温度传感器(31)产生触发信号并发送至所述温度控制器(30)，所述温度控制器(30)接收到触发信号并控制所述加热器(29)加热。

8.根据权利要求1所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述罐体(2)与所述控制箱(1)之间还设置有液位传感器(25)以及液位控制器(26)，所述液位传感器(25)设置于所述罐体(2)内侧壁，所述液位控制器(26)设置于所述控制箱(1)内，所述液位控制器(26)的输入端与所述液位传感器(25)电性连接，所述液位控制器(26)的输出端与所述进水泵(27)电性连接。

9.根据权利要求8所述的一种自动控温杀菌机，其特征在于：所述控制箱(1)内还设置有报警器(28)，所述报警器(28)与所述液位控制器(26)的输出端电性连接。

Images