CN213523660U - 一种面包生产加工用醒发箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种面包生产加工用醒发箱。所述面包生产加工用醒发箱包括箱体，所述箱体内壁的两侧之间从上至下均匀设置有放置装置，所述箱体内壁后侧的底部从左至右均匀设置有干式加热管，所述箱体的背面固定连接有加湿箱，所述加湿箱的顶板且位于加湿箱的背面设置有水箱，所述水箱内壁的后侧与加湿箱的背面之间设置有浮力板。本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱通过浮力板、防水橡胶囊、固定块、按压块、圆球块、按压杆、按钮和弹簧的配合使用，利用浮力，对水箱内部进行自动加水，无需人工进行加水，时刻保证水箱和加湿箱内部的水源是充足的，保证了装置的正常工作，防水橡胶囊对按钮进行防水，湿式加热管不会干烧，延长了装置的使用寿命。

Description

一种面包生产加工用醒发箱

技术领域

本实用新型涉及面包生产加工装置领域，尤其涉及一种面包生产加工用醒发箱。

背景技术

面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80～85％、温度35℃～40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

目前已有的面包醒发箱在使用过程中，需要人工进行加水，人工加水不及时，会导致装置内部湿式加热管干烧，影响装置使用，对装置造成损害，影响装置使用寿命。

因此，有必要提供一种面包生产加工用醒发箱解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种面包生产加工用醒发箱，解决了现有技术使用过程中加热管容易干烧的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱包括箱体，所述箱体内壁的两侧之间从上至下均匀设置有放置装置，所述箱体内壁后侧的底部从左至右均匀设置有干式加热管，所述箱体的背面固定连接有加湿箱，所述加湿箱的顶板且位于加湿箱的背面设置有水箱，所述水箱内壁的后侧与加湿箱的背面之间设置有浮力板，所述水箱内壁的后侧且位于浮力板的下方设置有浮力开关装置，所述浮力开关装置包括防水橡胶囊和固定块，所述橡胶囊背面与水箱内壁的后侧固定连接，所述固定块的背面与水箱的内部固定连接，所述防水橡胶囊的内部设置有圆球块，所述圆球块的背面贯穿箱体的内壁且延伸至箱体的内部，所述圆球块位于箱体内部的表面固定连接有按压块，所述按压块与箱体滑动连接，所述按压块的背面固定连接有按压杆，所述固定块的正面设置有按钮，所述按压块的背面与固定块的正面之间且位于按压杆的表面套设有弹簧。

优选的，所述箱体背面的底部固定连接有承重座，所述承重座顶部的前侧与加湿箱的底部固定连接，所述承重座顶部的后侧与水箱的底部固定连接。

优选的，所述加湿箱背面的底部连通有出水管，所述加湿箱内壁的底部设置有湿式加热管。

优选的，所述水箱背面的顶部连通有进水管，所述进水管上设置有电磁阀，所述箱体底部的两侧和承重座底部的两侧均设置有滑轮。

优选的，所述放置装置包括放置框，所述放置框底部的两侧均通过滑动板滑动连接有滑动框，所述滑动框与箱体固定连接，所述放置框底部的前侧设置有把手，所述放置框内壁的两侧之间从前至后均匀设置有放置板。

优选的，所述箱体的背面且位于放置装置的上方连通有出气管，所述出气管位于箱体内部的一端连通有出气斗。

优选的，所述箱体正面的两侧均通过合页铰接有箱门，所述箱门的上设置有玻璃板，所述箱门上设置有拉杆。

与相关技术相比较，本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱具有如下有益效果：

本实用新型提供一种面包生产加工用醒发箱，通过浮力板、防水橡胶囊、固定块、按压块、圆球块、按压杆、按钮和弹簧的配合使用，利用浮力，对水箱内部进行自动加水，无需人工进行加水，时刻保证水箱和加湿箱内部的水源是充足的，保证了装置的正常工作，防水橡胶囊对按钮进行防水，湿式加热管不会干烧，延长了装置的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱的一种较佳实施例的结构示意图；

图2为图1所示箱体的结构示意侧视图；

图3为图2所示浮力开关装置的结构示意图；

图4为图1所示放置装置的结构示意图；

图5为图2所示A处局部放大的结构示意图；

图6为图2所示干式加热管的结构示意俯视图；

图7为图1所示放置装置的结构示意俯视图；

图8为图2所示湿式加热管的结构示意主视图；

图9为图1所示箱体的结构示意主视图。

图中标号：1、箱体，2、放置装置，3、干式加热管，4、加湿箱，5、水箱，6、浮力板，7、浮力开关装置，8、承重座，9、出水管，10、湿式加热管，11、滑轮，12、进水管，13、电磁阀，14、出气管，15、出气斗，16、箱门，17、玻璃板，18、拉杆，21、放置框，22、滑动框，23、滑动板，24、放置板，71、防水橡胶囊，72、固定块，73、按压块，74、圆球块，75、按压杆，76、按钮，77、弹簧。

具体实施方式

下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。

请结合参阅图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8和图9，其中，图1为本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱的一种较佳实施例的结构示意图；图2为图1所示箱体的结构示意侧视图；图3为图2所示浮力开关装置的结构示意图；图4为图1所示放置装置的结构示意图；图5为图2所示A处局部放大的结构示意图；图6为图2所示干式加热管的结构示意俯视图；图7为图1所示放置装置的结构示意俯视图；图8为图2所示湿式加热管的结构示意主视图；图9为图1所示箱体的结构示意主视图。面包生产加工用醒发箱包括箱体1，所述箱体1内壁的两侧之间从上至下均匀设置有放置装置2，所述放置装置2的总数量为四个，所述箱体1内壁后侧的底部从左至右均匀设置有干式加热管3，所述干式加热管3的型号为FYCP，连接外部电源并设置有控制电源的开关，所述干式加热管3的总数量为四个，所述箱体1的背面固定连接有加湿箱4，所述加湿箱4的顶板且位于加湿箱4的背面设置有水箱5，所述加湿箱4的正面为非封闭式的，所述水箱5的正面为非封闭式的，所述水箱5内壁的后侧与加湿箱4的背面之间设置有浮力板6，所述浮力板6上开设有进水口，所述水箱5内壁的后侧且位于浮力板6的下方设置有浮力开关装置7，所述浮力开关装置7包括防水橡胶囊71和固定块72，所述防水橡胶囊71对按钮76进行防水，所述橡胶囊71背面与水箱5内壁的后侧固定连接，所述固定块72的背面与水箱5的内部固定连接，所述防水橡胶囊71的内部设置有圆球块74，所述圆球块74的背面贯穿箱体1的内壁且延伸至箱体1的内部，所述圆球块74位于箱体1内部的表面固定连接有按压块73，所述按压块73与箱体1滑动连接，所述按压块73的背面固定连接有按压杆75，所述固定块72的正面设置有按钮76，所述按钮76为电磁阀13的电源开关，所述按压块73的背面与固定块72的正面之间且位于按压杆75的表面套设有弹簧77。

所述箱体1背面的底部固定连接有承重座8，所述承重座8对水箱5和加热箱4进行承重，所述承重座8顶部的前侧与加湿箱4的底部固定连接，所述承重座8顶部的后侧与水箱5的底部固定连接。

所述加湿箱4背面的底部连通有出水管9，所述加湿箱4内壁的底部设置有湿式加热管10，所述湿式加热管10的型号为HA-SRY2-3，连接外部电源并设置有控制电源的开关，总数量为四个。

所述水箱5背面的顶部连通有进水管12，所述进水管12上设置有电磁阀13，所述承重座8底部的两侧和箱体1底部的两侧均设置有滑轮11，所述滑轮11方便箱体1进行移动。

所述放置装置2包括放置框21，所述放置框21底部的两侧均通过滑动板23滑动连接有滑动框22，所述滑动框22与箱体1固定连接，所述放置框21底部的前侧设置有把手24，所述放置框21内壁的两侧之间从前至后均匀设置有放置板25，所述放置板25的数量为五个，所述放置板25和放置板25之间具有缝隙。

所述箱体1的背面且位于放置装置2的上方连通有出气管14，所述出气管14的形状为方形，所述出气斗15的形状为四棱锥形状，所述出气管14位于箱体1内部的一端连通有出气斗15。

所述箱体1正面的两侧均通过合页铰接有箱门16，所述箱门16的上设置有玻璃板17，所述箱门16上设置有拉杆18，所述玻璃板17用于观察箱体1内部面团醒发情况。

本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱的工作原理如下：

打开箱门16，将需要醒发的面团连通模具一同放置在放置装置2上的放置板25上，关闭箱门16，同时启动干式加热管3和湿式加热管10，湿式加热管管10对加热箱4内部的水进行加热，变成水蒸气，水蒸气通过出气管14和出气斗15流进箱体1的内部，为箱体1内部的面团提供醒发需要的湿度，干式加热管3加热，提高箱体1内部的温度，为面团提供醒发需要的温度，当加湿箱4内部的水不断被蒸发后，水箱5内部的水会通过出水管9流进加湿箱4保证加湿箱4内部的水不会被完全蒸发，随着水箱5内部水量的减少，浮力板6也会慢慢下降，浮力板6下降到浮力开关装置7的位置，对防水橡胶囊71进行挤压，从而对圆球块74进行挤压，圆球块74推动按压块73，从而将弹簧77进行挤压，按压块73上的按压杆75对按钮76进行按压，浮力板6继续向下滑动，弹簧77的推力将圆球块74推回原位，按钮76为电磁阀13的电源开关，从而打开连接外部水源进水管12上的电磁阀13，通过进水管12对水箱5的内部进行注水，随着水箱5内部的水箱增加，浮力板5会慢慢上升，上升过程中会再次触碰到浮力开关装置7，从而将电磁阀13的电源关闭，停止往水箱5的内部灌水，通过剥离板17观察箱体1内部的面团是否醒发好，醒发完毕，关闭湿式加热管10和干式加热管3，打开箱门16，通过放置装置2上的把手24将放置框21抽出，从而将醒发好的面团取出。

与相关技术相比较，本实用新型提供的面包生产加工用醒发箱具有如下有益效果：

通过浮力板6、防水橡胶囊71、固定块72、按压块73、圆球块74、按压杆75、按钮76和弹簧77的配合使用，利用浮力，对水箱5内部进行自动加水，无需人工进行加水，时刻保证水箱5和加湿箱4内部的水源是充足的，保证了装置的正常工作，防水橡胶囊71对按钮76进行防水，湿式加热管10不会干烧，延长了装置的使用寿命。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种面包生产加工用醒发箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内壁的两侧之间从上至下均匀设置有放置装置(2)，所述箱体(1)内壁后侧的底部从左至右均匀设置有干式加热管(3)，所述箱体(1)的背面固定连接有加湿箱(4)，所述加湿箱(4)的顶板且位于加湿箱(4)的背面设置有水箱(5)，所述水箱(5)内壁的后侧与加湿箱(4)的背面之间设置有浮力板(6)，所述水箱(5)内壁的后侧且位于浮力板(6)的下方设置有浮力开关装置(7)，所述浮力开关装置(7)包括防水橡胶囊(71)和固定块(72)，所述橡胶囊(71)背面与水箱(5)内壁的后侧固定连接，所述固定块(72)的背面与水箱(5)的内部固定连接，所述防水橡胶囊(71)的内部设置有圆球块(74)，所述圆球块(74)的背面贯穿箱体(1)的内壁且延伸至箱体(1)的内部，所述圆球块(74)位于箱体(1)内部的表面固定连接有按压块(73)，所述按压块(73)与箱体(1)滑动连接，所述按压块(73)的背面固定连接有按压杆(75)，所述固定块(72)的正面设置有按钮(76)，所述按压块(73)的背面与固定块(72)的正面之间且位于按压杆(75)的表面套设有弹簧(77)。

2.根据权利要求1所述的面包生产加工用醒发箱，其特征在于，所述箱体(1)背面的底部固定连接有承重座(8)，所述承重座(8)顶部的前侧与加湿箱(4)的底部固定连接，所述承重座(8)顶部的后侧与水箱(5)的底部固定连接。

3.根据权利要求1所述的面包生产加工用醒发箱，其特征在于，所述加湿箱(4)背面的底部连通有出水管(9)，所述加湿箱(4)内壁的底部设置有湿式加热管(10)。

4.根据权利要求1所述的面包生产加工用醒发箱，其特征在于，所述水箱(5)背面的顶部连通有进水管(12)，所述进水管(12)上设置有电磁阀(13)，所述箱体(1)底部的两侧和承重座(8)底部的两侧均设置有滑轮(11)。

5.根据权利要求1所述的面包生产加工用醒发箱，其特征在于，所述放置装置(2)包括放置框(21)，所述放置框(21)底部的两侧均通过滑动板(23)滑动连接有滑动框(22)，所述滑动框(22)与箱体(1)固定连接，所述放置框(21)底部的前侧设置有把手(24)，所述放置框(21)内壁的两侧之间从前至后均匀设置有放置板(25)。

6.根据权利要求1所述的面包生产加工用醒发箱，其特征在于，所述箱体(1)的背面且位于放置装置(2)的上方连通有出气管(14)，所述出气管(14)位于箱体(1)内部的一端连通有出气斗(15)。

7.根据权利要求1所述的面包生产加工用醒发箱，其特征在于，所述箱体(1)正面的两侧均通过合页铰接有箱门(16)，所述箱门(16)的上设置有玻璃板(17)，所述箱门(16)上设置有拉杆(18)。

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