CN213434871U - 一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机，涉及火锅底料生产领域；一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机，包括壳体、一级破碎箱、二级粉碎箱、入料口、出料口、主电机、副电机、一级输送机和二级输送机；所述一级破碎箱安装有两根一级搅拌辊，一级搅拌辊上固接多组破碎刀片，所述一级破碎箱下方固接一级下料口；所述二级粉碎箱为圆筒状，内部安装有二级搅拌辊，所述二级搅拌辊固接多组粉碎刀片；所述一级输送机固接壳体下方的副电机，另一侧固接二级粉碎箱；所述二级输送机一端固接副电机，另一端固接出料口。采用上述装置，姜蒜等调料经过技艺破碎箱破碎后，再通过一级输送机进入二级粉碎箱二次粉碎，达到充分粉碎且颗粒均匀的效果。

Description

一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机

技术领域

本实用新型涉及火锅底料生产领域，具体是一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机。

背景技术

火锅是广泛受到人们喜爱的饮食方式，最爱的的特点是美味的口感和便捷的制作方式，无论是商用还是自用，火锅底料都是很多人会选择的制作火锅的方式。姜蒜都是火锅底料中的常见配料，相比其他调料，姜蒜不需要粉碎成粉末状，但是仍然需要粉碎成均匀的颗粒，不影响食用者的口感。

为了实现将姜蒜粉碎成颗粒的目的，中国实用新型专利说明书CN206027863U公开了一种火锅底料生产系统用姜蒜粉碎装置，该装置包括初碎装置，输送装置，细碎装置，可移动底座等，通过双重粉碎系统粉碎姜蒜。该专利可以粉碎火锅底料需要的姜蒜，但是刀盘不能遍布整个粉碎装置，也不能避免出现粉碎不均匀，颗粒大小不稳定的状况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机，以解决上述背景技术中提出的问题。使粉碎后的姜蒜颗粒基本均匀，大小一致，不会出现过大的颗粒。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机，包括壳体、一级破碎箱、二级粉碎箱、入料口、出料口、主电机、副电机、一级输送机和二级输送机，所述一级破碎箱安装有两根一级搅拌辊，一级搅拌辊上固接多组破碎刀片，所述一级破碎箱下方固接一级下料口；所述二级粉碎箱为圆筒状，安装有二级搅拌辊，所述二级搅拌辊固接多组粉碎刀片；所述一级输送机两侧固接位于壳体下方的副电机和二级粉碎箱，所述二级输送机两端固接副电机和出料口。

作为本实用新型再进一步的方案：所述一级输送机和二级输送机为有轴螺旋输送机，包括盖板，螺杆，U型槽。

作为本实用新型进一步的方案：所述一级输送机下方为滤网，所述滤网下方通过限位块定位。

作为本实用新型再进一步的方案：所述一级输送机上端安装有输料口，位于一级下料口下方。

作为本实用新型再进一步的方案：所述二级输送机靠近电机一侧上方固接有接料口，所述接料口位于滤网下方。

作为本实用新型再进一步的方案：所述二级输送机上端靠近出料口一侧固接有输料口，位于二级下料口下方。

作为本实用新型再进一步的方案：所述入料口固接于一级破碎箱上方中间位置，所述出料口固接于二级破碎箱下方侧面壳体。

作为本实用新型再进一步的方案：所述一级搅拌辊和二级搅拌辊均通过底座固接在主电机上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

采用上述姜蒜粉碎机，姜蒜进入一级破碎箱进行破碎，破碎后的颗粒进入二级粉碎箱再次粉碎，双重粉碎效果，充分保证材料全部粉碎均匀；

采用上述姜蒜粉碎机，姜蒜经过一级破碎箱破碎后，落入一级输送机，已经被破碎到尺寸合格的颗粒直接通过滤网，落入二级输送机，尺寸较大的颗粒通过一级输送机进入进入二级粉碎箱，再次进行破碎，破碎完成后落入二级输送机，一起从出料口送出，粉碎后的颗粒更加均匀，不存在粉碎死角导致的大颗粒，也不会过度粉碎。

附图说明

图1为生产火锅底料的姜蒜粉碎机的结构示意图。

图2为生产火锅底料的姜蒜粉碎机中破碎刀片的结构示意图。

图3为生产火锅底料的姜蒜粉碎机中二级输送机的结构示意图。

图中：1、壳体；2、入料口；3、底座；4、主电机；5、二级搅拌辊；6、粉碎刀片；7、二级粉碎箱；8、二级下料口；9、出料口；10、二级输送机；11、副电机；12、接料口；13、限位块；14、滤网；15、一级输送机；16、一级下料口；17、一级破碎箱；18、一级搅拌辊；19、破碎刀片；20、盖板；21、螺杆；22、U型槽；23、输料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

请参阅图1～3，本实用新型实施例1中，一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机，包括壳体1、一级破碎箱17、二级粉碎箱7、入料口2、出料口9、主电机4、副电机11、一级输送机15和二级输送机10，所述一级破碎箱17安装有两根一级搅拌辊，一级搅拌辊上固接多组破碎刀片19，所述一级破碎箱17下方固接一级下料口16，所述二级粉碎箱7为圆筒状，安装有二级搅拌辊5，所述二级搅拌辊5固接多组粉碎刀片6，所述一级输送机15固接壳体1下方的副电机11，另一侧固接二级粉碎箱7，所述二级输送机10一端固接副电机11，另一端固接出料口9。

所述一级输送机15和二级输送机10为有轴螺旋输送机，包括盖板20，螺杆21，U型槽22，所述一级输送机15上端安装有输料口23，位于一级下料口16下方，所述二级输送机10靠近电机一侧上方固接有接料口12，所述接料口12位于滤网14下方，所述入料口2固接于一级破碎箱17上方中间位置，所述出料口9固接于二级破碎箱下方侧面壳体1，所述一级搅拌辊和二级搅拌辊5通过底座3固接在主电机4上。

使用时，姜蒜从入料口2投入该姜蒜粉碎机，经过一级破碎箱17破碎后，从一级下料口16沿一级输送机15进入二级粉碎箱7，再次破碎后，从二级下料口8落入二级输送机10，二级输送机10通过出料口9将破碎好的姜蒜送出姜蒜粉碎机。姜蒜经过两次粉碎后，充分成为细小颗粒，满足火锅底料制作的相关要求。

实施例2

请参阅图1～3，本实施例2与实施例1的主要区别在于：

所述一级输送机15和二级输送机10为有轴螺旋输送机，包括盖板20，螺杆21，U型槽22，所述一级输送机15下方为滤网14，所述滤网14下方通过限位块13定位。

使用时，姜蒜经过一级破碎箱17初步破碎后，颗粒大小不均匀，落入一级输送机15之后，尺寸小的颗粒会直接通过滤网14落入接料口12，进入二级输送机10，避免再次破碎彻底粉碎，不合格的大尺寸颗粒通过一级输送机15进入二级粉碎箱7进行粉碎，得到合格的小颗粒，落入二级输送机10一起从出料口9送出。

通过筛选及粉碎，保证粉碎后的颗粒大小相近，不会存在极大或极小的颗粒，颗粒尺寸均匀，满足使用需求。

本实用新型的工作原理是：

在本装置使用前，将所有电器件、动力元件、适配的控制器、电源、线路等进行连接，以上工作属于本行业公知技术，不做说明。使用时，工作人员将姜蒜等调料从入料口2投入一级破碎箱17，主电机4带动一级搅拌辊18旋转，破碎刀片19对调料进行破碎，破碎完成后，调料颗粒从一级下料口16进入一级输送机15，小颗粒通过滤网14落入二级输送机10，副电机11驱动一级输送机15将大颗粒送入二级粉碎箱7，主电机4带动二级搅拌辊5，带动粉碎刀片6对大颗粒进行粉碎，粉碎后的小颗粒从二级下料口8落入二级输送机10，副电机11驱动二级输送机10将所有调料全部从出料口9送出。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (8)

1.一种生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，包括壳体(1)、一级破碎箱(17)、二级粉碎箱(7)、入料口(2)、出料口(9)、主电机(4)、副电机(11)、一级输送机(15)和二级输送机(10)，所述一级破碎箱(17)安装有两根一级搅拌辊(18)，一级搅拌辊(18)上固接多组破碎刀片(19)，所述一级破碎箱(17)下方固接一级下料口(16)；所述二级粉碎箱(7)为圆筒状，安装有二级搅拌辊(5)，所述二级搅拌辊(5)固接多组粉碎刀片(6)；所述一级输送机(15)两侧固接位于壳体(1)下方的副电机(11)和二级粉碎箱(7)，所述二级输送机(10)两端固接副电机(11)和出料口(9)。

2.根据权利要求1所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述一级输送机(15)和二级输送机(10)为有轴螺旋输送机，包括盖板(20)，螺杆(21)，U型槽(22)。

3.根据权利要求1所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述一级输送机(15)下方为滤网(14)，所述滤网(14)下方通过限位块(13)定位。

4.根据权利要求1所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述一级输送机(15)上端安装有输料口(23)，位于一级下料口(16)下方。

5.根据权利要求2所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述二级输送机(10)靠近电机一侧上方固接有接料口(12)，所述接料口(12)位于滤网(14)下方。

6.根据权利要求2所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述二级输送机(10)上端靠近出料口(9)一侧固接有输料口(23)，位于二级下料口(8)下方。

7.根据权利要求1所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述入料口(2)固接于一级破碎箱(17)上方中间位置，所述出料口(9)固接于二级破碎箱下方侧面壳体(1)。

8.根据权利要求1所述的生产火锅底料的姜蒜粉碎机，其特征在于，所述一级搅拌辊(18)和二级搅拌辊(5)均通过底座(3)固接在主电机(4)上。

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