CN213428070U - 一种鱿鱼深加工用去皮机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及食品加工的领域，尤其是涉及一种鱿鱼深加工用去皮机，其包括支撑架，所述支撑架包括两块相互平行的侧板和固定在侧板之间的底板，所述侧板沿长度方向设置有两组传送带，两组所述传送带上表面相平，所述支撑架上转动设置有去皮滚刀，所述去皮滚刀位于两组传送带之间，所述去皮滚刀外设置有第一电机。本申请在侧板上设置传送带，通过传送带将未去皮的鱿鱼传送带传送至去皮滚刀处，通过去皮滚刀去除鱿鱼表皮，在鱿鱼去皮过程中，工作人员不会直接接触去皮刀片，避免了去皮刀片对工作人员的损伤，减少了人手损伤后产生的细菌，提升了鱿鱼深加工去皮机的安全性。

Description

一种鱿鱼深加工用去皮机

技术领域

本申请涉及食品加工的领域，尤其是涉及一种鱿鱼深加工用去皮机。

背景技术

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物；体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形。

相关技术的鱿鱼去皮机包括工作台和鱿鱼盛放箱，工作上设置有去皮刀，工作人员通过将鱿鱼盛放箱内鱿鱼放置在工作台去皮刀位置处，对鱿鱼表皮进行去除。

针对上述中的相关技术，发明人认为在鱿鱼表皮去除过程中，工作人员手易被去皮滚刀损伤，存在有鱿鱼去皮机安全性能低的缺陷。

实用新型内容

为了提升鱿鱼去皮机的安全性，本申请提供一种鱿鱼深加工用去皮机。

本申请提供的一种鱿鱼深加工用去皮机采用如下的技术方案：

一种鱿鱼深加工用去皮机，包括支撑架，所述支撑架包括两块相互平行的侧板和固定在侧板之间的底板，所述侧板沿长度方向设置有两组传送带，两组所述传送带上表面相平，所述支撑架上转动设置有去皮滚刀，所述去皮滚刀位于两组传送带之间，所述去皮滚刀外设置有第一电机。

通过采用上述技术方案，在侧板上设置传送带，通过传送带将未去皮的鱿鱼传送带传送至去皮滚刀处，通过去皮滚刀去除鱿鱼表皮，在鱿鱼去皮过程中，工作人员不会直接接触去皮刀片，避免了去皮刀片对工作人员的损伤，减少了人手损伤后产生的细菌，提升了鱿鱼深加工去皮机的安全性。

可选的，所述去皮滚刀上方设置有位于两个侧板之间的压紧块，所述压紧块两侧设置有凸块，所述凸块伸出侧板外且凸块滑动连接在侧板上。

通过采用上述技术方案，在两侧板之间设置压紧块，在鱿鱼传送至去皮滚刀位置处时，压紧块压紧鱿鱼，使去皮滚刀与鱿鱼之间的接触压力更大，提升了去皮滚刀的去皮效果。

可选的，所述压紧块外设置有传动组件，所述传动组件包括固定在凸块上的齿条、固定在侧板上的第二电机、连接在第二电机输出轴上并与齿条啮合的齿轮。

通过采用上述技术方案，通过电机带动压紧块上下移动，减轻了工作人员的劳动强度，提升了工作人员的工作效率。

可选的，所述支撑架上设置有清洗组件，所述清洗组件包括固定于侧板上的喷头和设置于底板上的蓄水箱，所述蓄水箱内设置有第一抽水泵，所述第一抽水泵与喷头之间连接有输水管。

通过采用上述技术方案，清洗组件的设置，可以在去皮滚刀去除鱿鱼表皮过程中，将去除的鱿鱼表皮冲走，保证去皮滚刀附近不会有鱿鱼表皮堆积，使去皮滚刀保持良好的去皮效果。

可选的，所述喷头喷水方向朝向去皮滚刀位置处。

通过采用上述技术方案，喷头喷水方向朝向去皮滚刀位置处，使喷头可以准确的向去皮滚刀上喷水，提升了清洗组件的清洗效果。

可选的，所述底板还设置有收集箱，所述收集箱上开设有上开口，所述喷头喷出的水能流入收集箱内。

通过采用上述技术方案，收集箱可以收集喷头喷出的水及去除的鱿鱼表皮，减少了水源及鱿鱼表皮的浪费。

可选的，所述收集箱与蓄水箱之间设置有连通管道，所述连通管道一端伸入收集箱内，另一端伸入蓄水箱内并与连接有第二抽水泵。

通过采用上述技术方案，使收集箱内的水可以流入蓄水箱内，实现了水的循环使用，减少了水源浪费。

可选的，所述连通管道两端均安装有过滤网。

通过采用上述技术方案，收集箱内的鱿鱼表皮不会进去蓄水箱，保证了蓄水箱内水的清洁度。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.在侧板上设置传送带，通过传送带将未去皮的鱿鱼传送带传送至去皮滚刀处，通过去皮滚刀去除鱿鱼表皮，在鱿鱼去皮过程中，工作人员不会直接接触去皮刀片，避免了去皮刀片对工作人员的损伤，减少了人手损伤后产生的细菌，提升了鱿鱼深加工去皮机的安全性；

2.在两侧板之间设置压紧块，在鱿鱼传送至去皮滚刀位置处时，压紧块压紧鱿鱼，使去皮滚刀与鱿鱼之间的接触压力更大，提升了去皮滚刀的去皮效果；

3.收集箱与蓄水箱之间设置有连通管道，连通管道两端均设置有过滤网，使收集箱内的水可以流入蓄水箱内，实现了水的循环使用，减少了水源浪费，同时收集箱内的鱿鱼表皮不会进去蓄水箱，保证了蓄水箱内水的清洁度。

附图说明

图1是本申请实施例鱿鱼深加工用去皮机的整体结构示意图。

图2是本申请实施例鱿鱼深加工用去皮机剖视图。

图3是本申请实施例压紧块与传动组件的连接结构示意图。

附图标记说明：1、支撑架；11、侧板；12、底板；2、传送带；3、去皮滚刀；31、第一电机；4、压紧块；41、凸块；5、传动组件；51、齿条；52、第二电机；53、齿轮；6、清洗组件；61、喷头；62、蓄水箱；63、第一抽水泵；64、输水管；7、收集箱；8、连通管道；81、第二抽水泵；82、过滤网。

具体实施方式

以下结合附图1-3对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种鱿鱼深加工用去皮机。参照图1，鱿鱼深加工用去皮机包括支撑架1。

参照图1和图2，支撑架1包括两块相互平行的侧板11和固定在侧板11之间且位于侧板11底部的底板12，侧板11沿长度方向安装有两组传送带2，两组传送带2上表面平齐，通过传送带2将未去皮的鱿鱼传送至去皮滚刀3处，去皮滚刀3去除鱿鱼表皮，侧板11上转动连接连接有去皮滚刀3，去皮滚刀3位于两组传送带2之间，去皮滚刀外连接有第一电机，第一电机31固定在侧板11外侧，工作人员将鱿鱼放入传送带2上，传送带2将未去皮的鱿鱼传送至去皮滚刀3处，第一电机31带动去皮滚刀3去除鱿鱼表皮，在鱿鱼去皮过程中，工作人员不会直接接触去皮滚刀3，避免了去皮滚刀3对工作人员的损伤，提升了鱿鱼深加工去皮机的安全性。

参照图1和图2，支撑架1上还设置有清洗组件6，清洗组件6包括固定于侧板11上的喷头61和盛放于底板12上的蓄水箱62，喷头61喷水方向朝向去皮滚刀3位置处，蓄水箱62内设置分别有第一抽水泵63和第二抽水泵81，第一抽水泵63与喷头61之间连接有输水管64，启动第一抽水泵63，喷头61向去皮滚刀3处稳定喷水，可以冲走去皮滚刀3处的鱿鱼表皮，保证去皮滚刀3附近不会有鱿鱼表皮堆积，使去皮滚刀3保持良好的去皮效果。

参照图1和图2，喷头61下方设置有收集箱7，收集箱7位于底板12上，收集箱7上开设有上开口，收集箱7可以收集喷头61喷出的水及去除的鱿鱼表皮，减少了水源及鱿鱼表皮的浪费；收集箱7与蓄水箱62之间设置有连通管道8，连通管道8一端伸入收集箱7内，另一端伸入蓄水箱62内且与蓄水箱62内第二抽水泵81相连接，连通管道8两端均安装有过滤网82，使收集箱7内的水可以流入蓄水箱62内，实现了水的循环使用，减少了水源浪费，同时收集箱7内的鱿鱼表皮不会进去蓄水箱62，保证了蓄水箱62内水的清洁度。

参照图1和图3，去皮滚刀3上方设置有位于在两侧板11之间的压紧块4，压紧块4两侧设置有凸块41，凸块41伸出侧板11外且凸块41滑动连接在侧板11上，压紧块4外设置有传动组件5，传动组件5包括固定在凸块41上的齿条51、固定在侧板11上的第二电机52、连接在第二电机52输出轴上并与齿条51啮合的齿轮53；启动第二电机52，第二电机52带动齿轮53转动，进而使凸块41与压紧板向下滑动，从而使压紧板压紧鱿鱼，增加了鱿鱼与去皮滚刀3之间的压力，提升了去皮滚刀3的去皮效果。

本申请实施例一种鱿鱼深加工用去皮机的实施原理为：在侧板11上设置两组传送带2，传送带2之间设置有去皮滚刀3，去皮滚刀3外侧连接有第一电机31，传送带2将未去皮的鱿鱼传送带2传送至去皮滚刀3处，启动第一电机31，去皮滚刀3去除鱿鱼表皮；相比于工作人员直接将鱿鱼放入去皮滚刀3处，本申请在传送带2放置未去皮鱿鱼，避免了去皮滚刀3对工作人员的损伤，提升了鱿鱼深加工去皮机的安全性。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：包括支撑架（1），所述支撑架（1）包括两块相互平行的侧板（11）和固定在侧板（11）之间的底板（12），所述侧板（11）沿长度方向设置有两组传送带（2），两组所述传送带（2）上表面相平，所述支撑架（1）上转动设置有去皮滚刀（3），所述去皮滚刀（3）位于两组传送带（2）之间，所述去皮滚刀（3）外设置有第一电机（31）。

2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述去皮滚刀（3）上方设置有位于两个侧板（11）之间的压紧块（4），所述压紧块（4）两侧设置有凸块（41），所述凸块（41）伸出侧板（11）外且凸块（41）滑动连接在侧板（11）上。

3.根据权利要求2所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述压紧块（4）外设置有传动组件（5），所述传动组件（5）包括固定在凸块（41）上的齿条（51）、固定在侧板（11）上的第二电机（52）、连接在第二电机（52）输出轴上并与齿条（51）啮合的齿轮（53）。

4.根据权利要求1所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述支撑架（1）上设置有清洗组件（6），所述清洗组件（6）包括固定于侧板（11）上的喷头（61）和设置于底板（12）上的蓄水箱（62），所述蓄水箱（62）内设置有第一抽水泵（63），所述第一抽水泵（63）与喷头（61）之间连接有输水管（64）。

5.根据权利要求4所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述喷头（61）喷水方向朝向去皮滚刀（3）位置处。

6.根据权利要求4所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述底板（12）还设置有收集箱（7），所述收集箱（7）上开设有上开口，所述喷头（61）喷出的水能流入收集箱（7）内。

7.根据权利要求6所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述收集箱（7）与蓄水箱（62）之间设置有连通管道（8），所述连通管道（8）一端伸入收集箱（7）内，另一端伸入蓄水箱（62）内并与连接有第二抽水泵（81）。

8.根据权利要求7所述的一种鱿鱼深加工用去皮机，其特征在于：所述连通管道（8）两端均安装有过滤网（82）。

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