CN213344202U - 一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置 - Google Patents
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Abstract
本说明书一个或多个实施例提供一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，包括底座，所述底座内部设有安装腔，所述安装腔内部安装有驱动电机，驱动电机动力连接有驱动轴，驱动轴连接有容置盆，所述容置盆顶部设有端盖，所述端盖边缘连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆固定安装于所述底座上，所述端盖上安装有料斗，所述端盖下方设有分料盘，所述分料盘与端盖之间安装有多个压缩弹簧，所述分料盘上设有进料口，进料口与料斗的下料口相对并连接有软管，所述进料口连通有多个向下倾斜的分料管道，所述分料管道下方均匀连通有多个下料口，所述料斗下料口处安装有与进料口相适配的阀门。实现对盐的均匀洒落，提升腌制效果。
Description
技术领域
本说明书一个或多个实施例涉及肉类加工技术领域，尤其涉及一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置。
背景技术
随着人们生活水平的提升，人们对于食品品质的追求也越来越高，不仅仅注重食品基础的饱腹功能，同时对于食品的多样性、均衡性、营养性及安全性更加注重。
肉制品是食品的重要组成部分，由于肉制品的营养价值高，富含人体所需要的营养成分，并且肉类食品的味道鲜美，深受大众喜爱。在进行肉制品加工时，为了提升肉制品的保存时间，一般需要对分切后的肉制品加入盐进行腌制，现有技术一般将肉制品与盐一起加入容器中进行搅拌，使得盐能够均匀分布在肉制品中。
但是，本申请人发现，现有技术至少存在以下问题：
将肉制品与盐一起加入，使得盐聚集在一起，增大了将盐拌均匀的难度，使得腌制效果不好。
实用新型内容
有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，以解决将肉制品与盐一起加入，使得盐聚集在一起，增大了将盐拌均匀的难度，使得腌制效果不好的问题。
基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，包括底座，所述底座内部设有安装腔，所述安装腔内部安装有驱动电机，驱动电机动力连接有驱动轴，驱动轴连接有容置盆，所述容置盆顶部设有端盖，所述端盖边缘连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆固定安装于所述底座上，所述端盖上安装有料斗，所述端盖下方设有分料盘，所述分料盘与端盖之间安装有多个压缩弹簧，所述分料盘上设有进料口，进料口与料斗的下料口相对并连接有软管，所述进料口连通有多个向下倾斜的分料管道，所述分料管道下方均匀连通有多个下料口，所述料斗下料口处安装有与进料口相适配的阀门，所述阀门上方一体成型有立柱，立柱与料斗内壁之间连接有连接杆，所述分料盘上安装有搅拌器，搅拌器对容置盆中的肉制品进行搅拌。
可选的，所述底座上安装有轨道盘，所述轨道盘侧面设有轨道，所述容置盆底部设有连接块，所述连接块安装有连接轴，所述连接轴连接有转动盘，所述转动盘适配安装于所述轨道中。
可选的，所述立柱顶部为锥面。
可选的，所述阀门顶面为锥面。
可选的，所述分料盘中设有容置腔，所述容置腔中安装有搅拌电机，所述搅拌电机动力连接有搅拌器。
可选的，所述料斗为透明材质，所述料斗上还设有容量刻度线。
从上面所述可以看出，本说明书一个或多个实施例提供的一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，通过设置容置盆，容置盆通过驱动电机驱动旋转，容置盆上方设有端盖，端盖下方设有分料盘，端盖上设有料斗，料斗用于盛装盐，料斗与分料盘上的进料口连通，连通处设有阀门，阀门通过端盖的下降打开，进料口连通有多个分料管道，分料管道连通有下料口，可以实现对盐的均匀洒落，使得肉制品的拌盐工序更加便利，提升腌制效果。
附图说明
为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本说明书一个或多个实施例一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置的示意图；
图2为本说明书一个或多个实施例一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置的底座部分的示意图；
图3为本说明书一个或多个实施例一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置的端盖部分的示意图。
具体实施方式
为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图，对本公开进一步详细说明。
需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。
本说明书一个或多个实施例提供了一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，包括底座1，所述底座1内部设有安装腔101，所述安装腔101内部安装有驱动电机102，驱动电机102动力连接有驱动轴103，驱动轴103连接有容置盆2，所述容置盆2顶部设有端盖3，所述端盖3边缘连接有电动伸缩杆106，电动伸缩杆106固定安装于所述底座1上，所述端盖3上安装有料斗301，所述端盖3下方设有分料盘4，所述分料盘4与端盖3之间安装有多个压缩弹簧305，所述分料盘4上设有进料口406，进料口406与料斗301的下料口相对并连接有软管306，所述进料口406连通有多个向下倾斜的分料管道401，所述分料管道401下方均匀连通有多个下料口402，所述料斗301下料口处安装有与进料口406相适配的阀门302，所述阀门302上方一体成型有立柱304，立柱304与料斗301内壁之间连接有连接杆303，所述分料盘4上安装有搅拌器405，搅拌器405对容置盆2中的肉制品进行搅拌。在进行使用时，将肉制品放置于容置盆2中，将盐放置于料斗301中，起始时，阀门302将进料口406堵塞，之后电动伸缩杆106缩短，端盖3与分料盘4同时下降，分料盘4与容置盆2接触抵持，压缩弹簧305被压缩，阀门302下降，不再堵塞进料口406，盐从进料口406进入各分料管道401，并通过均布的下料口402均匀洒落在容置盆2中，搅拌器405工作，对肉制品及盐进行搅拌，使得盐均匀分布在肉制品中，增加了腌制效果。
在一些可选的具体实施例中，所述底座1上安装有轨道盘104，所述轨道盘104侧面设有轨道105，所述容置盆2底部设有连接块201，所述连接块201安装有连接轴202，所述连接轴202连接有转动盘203，所述转动盘203适配安装于所述轨道105中。在进行使用时，提升容置盆2转动时的稳定性。
在一些可选的具体实施例中，所述立柱304顶部为锥面。方便盐的下落。
在一些可选的具体实施例中，所述阀门302顶面为锥面。方便盐下落。
在一些可选的具体实施例中，所述分料盘4中设有容置腔403，所述容置腔403中安装有搅拌电机404，所述搅拌电机404动力连接有搅拌器405。实现对肉制品与盐的搅拌。
在一些可选的具体实施例中，所述料斗301为透明材质，所述料斗301上还设有容量刻度线。方便更准确的加入盐的量。
本实用新型的工作原理:在进行使用时，将肉制品放置于容置盆2中，将盐放置于料斗301中，起始时，阀门302将进料口406堵塞，之后电动伸缩杆106缩短，端盖3与分料盘4同时下降，分料盘4与容置盆2接触抵持，压缩弹簧305被压缩，阀门302下降，不再堵塞进料口406，盐从进料口406进入各分料管道401，并通过均布的下料口402均匀洒落在容置盆2中，搅拌器405工作，对肉制品及盐进行搅拌，使得盐均匀分布在肉制品中，增加了腌制效果。
尽管已经结合了本公开的具体实施例对本公开进行了描述，但是根据前面的描述，这些实施例的很多替换、修改和变型对本领域普通技术人员来说将是显而易见的。例如，其它存储器架构(例如，动态RAM(DRAM))可以使用所讨论的实施例。
本说明书一个或多个实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本说明书一个或多个实施例的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，其特征在于，包括：底座(1)，所述底座(1)内部设有安装腔(101)，所述安装腔(101)内部安装有驱动电机(102)，驱动电机(102)动力连接有驱动轴(103)，驱动轴(103)连接有容置盆(2)，所述容置盆(2)顶部设有端盖(3)，所述端盖(3)边缘连接有电动伸缩杆(106)，电动伸缩杆(106)固定安装于所述底座(1)上，所述端盖(3)上安装有料斗(301)，所述端盖(3)下方设有分料盘(4)，所述分料盘(4)与端盖(3)之间安装有多个压缩弹簧(305)，所述分料盘(4)上设有进料口(406)，进料口(406)与料斗(301)的下料口相对并连接有软管(306)，所述进料口(406)连通有多个向下倾斜的分料管道(401)，所述分料管道(401)下方均匀连通有多个下料口(402)，所述料斗(301)下料口处安装有与进料口(406)相适配的阀门(302)，所述阀门(302)上方一体成型有立柱(304)，立柱(304)与料斗(301)内壁之间连接有连接杆(303)，所述分料盘(4)上安装有搅拌器(405)，搅拌器(405)对容置盆(2)中的肉制品进行搅拌。
2.根据权利要求1所述的一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，其特征在于，所述底座(1)上安装有轨道盘(104)，所述轨道盘(104)侧面设有轨道(105)，所述容置盆(2)底部设有连接块(201)，所述连接块(201)安装有连接轴(202)，所述连接轴(202)连接有转动盘(203)，所述转动盘(203)适配安装于所述轨道(105)中。
3.根据权利要求1所述的一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，其特征在于，所述立柱(304)顶部为锥面。
4.根据权利要求1所述的一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，其特征在于，所述阀门(302)顶面为锥面。
5.根据权利要求1所述的一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，其特征在于，所述分料盘(4)中设有容置腔(403)，所述容置腔(403)中安装有搅拌电机(404)，所述搅拌电机(404)动力连接有搅拌器(405)。
6.根据权利要求1所述的一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置，其特征在于，所述料斗(301)为透明材质，所述料斗(301)上还设有容量刻度线。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202022069502.3U CN213344202U (zh) | 2020-09-18 | 2020-09-18 | 一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN202022069502.3U CN213344202U (zh) | 2020-09-18 | 2020-09-18 | 一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置 |
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| CN213344202U true CN213344202U (zh) | 2021-06-04 |
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ID=76154113
Family Applications (1)
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| CN202022069502.3U Active CN213344202U (zh) | 2020-09-18 | 2020-09-18 | 一种超高压杀菌肉制品加工用拌盐装置 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN213344202U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114532469A (zh) * | 2022-02-14 | 2022-05-27 | 利辛县凯利达肉类加工有限公司 | 一种肉类加工用超高压杀菌组件 |
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2020
- 2020-09-18 CN CN202022069502.3U patent/CN213344202U/zh active Active
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