CN2132460Y - 烹调多用锅

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本实用新型是关于烹调多用锅的新的技术方案。该锅由两个带长柄的锅铰接在一起，可张开，又可闭合，闭合时可两面轮流向下在火上加热。

在两锅之间装有一副只需手持锅柄操作便可随时摘开、挂上的铰接件。这样，两个锅既可张开一定角度，又可随时取下上面的锅便于烙饼、烤点心等操作，还可分别作为一个普通锅用以煎、炒、摊等用途。

本实用新型是关于烹调用锅的新的技术方案，该锅由两个带长柄的锅绞接在一起，可张开又可闭合，闭合时可两面轮流向下在火上加热。

现有的一种锅，其绞接部分为一个以螺栓为轴的绞链，两个锅不能随时摘开，在需要打开操作时，必须用一只手扶着上面的锅柄，或将上面的锅翻转放置，使用十分不便。

本实用新型的目的是为了提供一种多用锅，其上下两锅不仅能张开一定的角度用以添油或观察，而且在需要打开操作如放入烙饼时，能方便地将上面的锅拿掉，在需要闭合加热时又能轻易合上。

其解决方案是：在两锅之间装有一付只需手持锅柄操作便可随时摘开挂上的绞接件。

这样便可随时把上面的锅拿掉，大大方便了烹调操作。同时，随时拿开的两个锅可分别作为一个普通锅用以煎、炒、摊等。

附图1、烹调多用锅侧视图

附图2、绞接件放大图

图1描述了一种烹调多用锅。绞接件①、②分别固定在两个锅③、④上。只需手持锅柄⑨、⑩操作，便可将绞接件①、②摘开、挂上。

图2：绞接件①的前端有一舌部⑤，可插入绞接件②的长缝⑥中，其肩部⑦限定了插入的位置，折弯部分⑧又使锅②在上面时，可张开一定的角度而不会滑脱。

一种烹调多用锅，由两个带长柄的锅绞接在一起，可张开又可闭合，闭合后可两面轮流向下在火上加热，其特征是：两锅之间装有一付只需手持锅柄操作便可随时摘开、挂上的绞接件。