CN213074233U - 一种蛋饼灌注成型装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蛋饼灌注成型装置，包括匚形底座，所述匚形底座上方设有水平移动机构，所述水平移动机构一侧设有转动灌注机构。本实用新型的有益效果是，通过转动灌注机构的作用可以使蛋饼在成型时具有较为美观的形状，同时可以使原料均匀展开，使其受热均匀，增加口感，通过水平移动机构的作用可以快速制作多个蛋饼，直接提高工作效率。

Description

一种蛋饼灌注成型装置

技术领域

本实用新型涉及蛋饼制作技术领域，更具体的说，涉及一种蛋饼灌注成型装置。

背景技术

蛋饼是一种美味的食物，多为摆摊的形式，是风味小吃的一种。蛋饼是中国的一道家常菜肴，其因制作简单，材料便宜，味道鲜美，且富含营养而深得百姓喜爱；其主要材料鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；

在制作蛋饼时，通常是人手拿动勺子，将预先准备好的原料倾倒在加热的铁板上，之后手动拿动筷子将原料平铺开，由于是人工操作，其形状会出现较大的误差，呈现不规则的形状，影响蛋饼的外观，容易出现薄厚不均匀的情况，导致受热不均匀，影响蛋饼的口感，传统的蛋饼制作方式操作繁琐，效率低。

实用新型内容

针对以上缺陷，本实用新型提供一种蛋饼灌注成型装置，以解决的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种蛋饼灌注成型装置，包括匚形底座，所述匚形底座上方设有水平移动机构，所述水平移动机构一侧设有转动灌注机构；

所述水平移动机构包括匚形底座上端两侧的滑轨，滑轨上端设有Y字型支架，Y字型支架下端安装有辊轮一，辊轮一下端与滑轨滑动连接，Y字型支架上端安装有横梁，横梁侧表面开有滑槽，滑槽一侧安装有滑动块，滑动块一端开有辊轮槽，辊轮槽一侧安装有辊轮二，滑动块另一端安装有水平隔板一，滑动块上表面安装有水平隔板二，水平隔板二上表面安装有原料箱，原料箱上端安装有密封门，密封门一端与原料箱铰接，密封门上表面安装有微型气泵，微型气泵输出端与原料箱之间安装有连接管一；

所述转动灌注机构包括水平隔板一上表面中心处的圆形通孔，圆形通孔内侧安装有轴承一，轴承一内圈安装有转动管，转动管中心处与轴承一滑动连接，转动管上端安装有转动密封接头，转动密封接头与原料箱下端侧表面之间安装有连接管二，转动密封接头上端侧表面安装有轴承二，轴承二外圈安装有固定板，固定板上端安装有拉动把手，固定板下表面开有矩形槽，固定板与水平隔板一上表面之间安装有压缩弹簧一，转动管与压缩弹簧一套装连接，转动管下端侧表面安装有齿轮一，转动管下端安装有横连接杆，横连接杆下端开有矩形口，矩形口两侧安装有橡胶片，横连接杆一侧安装有弧形限位板。

进一步的，密封门一端安装有锁鼻，原料箱侧表面安装有弹簧卡扣。

进一步的，水平隔板一下表面安装有步进电机，步进电机旋转端开有键槽，步进电机旋转端安装有齿轮二，齿轮二中心处开有圆孔，圆孔内侧安装有键条，键条与键槽的位置相对应，齿轮二与步进电机旋转端下端安装有压缩弹簧二，水平隔板一上表面安装有匚形限位板。

本实用新型的有益效果是：通过转动灌注机构的作用可以使蛋饼在成型时具有较为美观的形状，同时可以使原料均匀展开，使其受热均匀，增加口感，通过水平移动机构的作用可以快速制作多个蛋饼，直接提高工作效率。

附图说明

图1是本实用新型所述一种蛋饼灌注成型装置的结构示意图；

图2是Y字型支架的侧视示意图；

图3是转动灌注机构的放大示意图；

图4是原料箱的放大示意图；

图5是横连接杆的俯视示意图；

图6是横连接杆的横截面示意图；

图7是转动管的横截面示意图；

图8是齿轮二的放大示意图；

图中，1、匚形底座；2、滑轨；3、Y字型支架；4、辊轮一；5、横梁；6、滑槽；7、滑动块；8、辊轮槽；9、辊轮二；10、水平隔板一；11、水平隔板二；12、原料箱；13、密封门；14、微型气泵；15、连接管一；16、圆形通孔；17、轴承一；18、转动管；19、转动密封接头；20、连接管二；21、轴承二；22、固定板；23、拉动把手；24、矩形槽；25、压缩弹簧一；26、齿轮一；27、横连接杆；28、矩形口；29、橡胶片；30、弧形限位板；31、锁鼻；32、弹簧卡扣；33、步进电机；34、键槽；35、齿轮二；36、圆孔；37、键条；38、压缩弹簧二；39、匚形限位板。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行具体描述，如图1-8所示，一种蛋饼灌注成型装置，包括匚形底座1，匚形底座1上方设有水平移动机构，水平移动机构一侧设有转动灌注机构；

水平移动机构包括匚形底座1上端两侧的滑轨2，滑轨2上端设有Y字型支架3，Y字型支架3下端安装有辊轮一4，辊轮一4下端与滑轨2滑动连接，Y字型支架3上端安装有横梁5，横梁5侧表面开有滑槽6，滑槽6一侧安装有滑动块7，滑动块7一端开有辊轮槽8，辊轮槽8一侧安装有辊轮二9，滑动块7另一端安装有水平隔板一10，滑动块7上表面安装有水平隔板二11，水平隔板二11上表面安装有原料箱12，原料箱12上端安装有密封门13，密封门13一端与原料箱12铰接，密封门13上表面安装有微型气泵14，微型气泵14输出端与原料箱12之间安装有连接管一15；

转动灌注机构包括水平隔板一10上表面中心处的圆形通孔16，圆形通孔16内侧安装有轴承一17，轴承一17内圈安装有转动管18，转动管18中心处与轴承一17滑动连接，转动管18上端安装有转动密封接头19，转动密封接头19与原料箱12下端侧表面之间安装有连接管二20，转动密封接头19上端侧表面安装有轴承二21，轴承二21外圈安装有固定板22，固定板22上端安装有拉动把手23，固定板22下表面开有矩形槽24，固定板22与水平隔板一10上表面之间安装有压缩弹簧一25，转动管18与压缩弹簧一25套装连接，转动管18下端侧表面安装有齿轮一26，转动管18下端安装有横连接杆27，横连接杆27下端开有矩形口28，矩形口28两侧安装有橡胶片29，横连接杆27一侧安装有弧形限位板30。

密封门13一端安装有锁鼻31，原料箱12侧表面安装有弹簧卡扣32。

水平隔板一10下表面安装有步进电机33，步进电机33旋转端开有键槽34，步进电机33旋转端安装有齿轮二35，齿轮二35中心处开有圆孔36，圆孔36内侧安装有键条37，键条37与键槽34的位置相对应，齿轮二35与步进电机33旋转端下端安装有压缩弹簧二38，水平隔板一10上表面安装有匚形限位板39。

在本实施方案中，该设备的用电设备由外接的控制器进行控制，在制作之前将匚形底座1上表面的铁板进行适当加热，将预先准备好的原材料放在原料箱12内，原材料的粘稠度不宜过大，之后将密封门13盖紧，通过锁鼻31和弹簧卡扣32的作用将密封门13卡住，通过匚形限位板39的作用可以限制固定板22只能在竖直方向上移动，手动握住拉动把手23可以使横连接杆27一端在水平方向上移动，通过辊轮一4的作用可以使横梁5在X轴方向上移动，通过滑槽6的作用可以使滑动块7在Y轴方向上移动，通过辊轮二9的作用可以减小滑动块7与滑槽6之间的摩擦力；

当横连接杆27移动到合适位置时，手动向下按动固定板22，使固定板22向下移动，固定板22的移动带动轴承二21、转动密封接头19、转动管18、齿轮一26、横连接杆27同时向下移动，最终使矩形口28贴近加热的铁板，随着转动管18的移动，此时齿轮一26与齿轮二35互相啮合，通过压缩弹簧二38的作用可避免齿轮一26与齿轮二35之间发生刚性接触，通过键槽35和键条37的作用，可以使齿轮二35与步进电机33同步转动的同时可以上下移动，从而满足工作需求，此时横连接杆27转动的动力接通，同时矩形槽24将按动水平隔板一10上表面的控制开关，如图4所示，其中一个开关控制步进电机33旋转，固定板22抬起步进电机33将一直转动，步进电机33的转动带动齿轮二35、齿轮一26、转动管18、横连接杆27转动，利用转动密封接头19的功能可以使横连接杆27自转的同时可以输送原料；

步进电机33旋转旋转的同时另一个控制开关也接通，并控制微型气泵14开始工作，此次控制开关的接通只让微型气泵14工作横连接杆27自转一圈的时间，微型气泵14的工作使外界空气通过连接管一15进入到原料箱12内，使原料箱12内产生一定压力，迫使原料通过连接管二20、转动密封接头19、转动管18、横连接杆27最后从矩形口28排出，原料撑开橡胶片29之间的间隙，通过上述描述，当手动按动固定板22到下端时，横连接杆27开始转动并开始出料，当转动一圈时停止出料，此时已完成一个完整的蛋饼，为了保证蛋饼的外观，此时弧形限位板30继续跟随着横连接杆27的转动而转动，对边缘处的原料进行修饰和刮动，从而使成品的蛋饼具有美观的轮廓；利用橡胶片29的弹性复位的作用可以防止原料自主流出。

上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理，属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种蛋饼灌注成型装置，包括匚形底座（1），其特征在于，所述匚形底座（1）上方设有水平移动机构，所述水平移动机构一侧设有转动灌注机构；

所述水平移动机构包括匚形底座（1）上端两侧的滑轨（2），滑轨（2）上端设有Y字型支架（3），Y字型支架（3）下端安装有辊轮一（4），辊轮一（4）下端与滑轨（2）滑动连接，Y字型支架（3）上端安装有横梁（5），横梁（5）侧表面开有滑槽（6），滑槽（6）一侧安装有滑动块（7），滑动块（7）一端开有辊轮槽（8），辊轮槽（8）一侧安装有辊轮二（9），滑动块（7）另一端安装有水平隔板一（10），滑动块（7）上表面安装有水平隔板二（11），水平隔板二（11）上表面安装有原料箱（12），原料箱（12）上端安装有密封门（13），密封门（13）一端与原料箱（12）铰接，密封门（13）上表面安装有微型气泵（14），微型气泵（14）输出端与原料箱（12）之间安装有连接管一（15）；

所述转动灌注机构包括水平隔板一（10）上表面中心处的圆形通孔（16），圆形通孔（16）内侧安装有轴承一（17），轴承一（17）内圈安装有转动管（18），转动管（18）中心处与轴承一（17）滑动连接，转动管（18）上端安装有转动密封接头（19），转动密封接头（19）与原料箱（12）下端侧表面之间安装有连接管二（20），转动密封接头（19）上端侧表面安装有轴承二（21），轴承二（21）外圈安装有固定板（22），固定板（22）上端安装有拉动把手（23），固定板（22）下表面开有矩形槽（24），固定板（22）与水平隔板一（10）上表面之间安装有压缩弹簧一（25），转动管（18）与压缩弹簧一（25）套装连接，转动管（18）下端侧表面安装有齿轮一（26），转动管（18）下端安装有横连接杆（27），横连接杆（27）下端开有矩形口（28），矩形口（28）两侧安装有橡胶片（29），横连接杆（27）一侧安装有弧形限位板（30）。

2.根据权利要求1所述一种蛋饼灌注成型装置，其特征在于，密封门（13）一端安装有锁鼻（31），原料箱（12）侧表面安装有弹簧卡扣（32）。

3.根据权利要求1所述一种蛋饼灌注成型装置，其特征在于，水平隔板一（10）下表面安装有步进电机（33），步进电机（33）旋转端开有键槽（34），步进电机（33）旋转端安装有齿轮二（35），齿轮二（35）中心处开有圆孔（36），圆孔（36）内侧安装有键条（37），键条（37）与键槽（34）的位置相对应，齿轮二（35）与步进电机（33）旋转端下端安装有压缩弹簧二（38），水平隔板一（10）上表面安装有匚形限位板（39）。

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