CN212912766U - 一种能够锁住食物营养的锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了针对现有技术的上述缺陷，本实用新型提供一种能够锁住食物营养的锅，锅体的锅口边缘设有向外延展的第一环形外延部，第一环形外延部的外边缘设有向上延展的环形上延部，锅盖的边缘设有向外延展的第二环形外延部，在锅盖盖在锅口处时，第二环形外延部压在第一环形外延部上，而在锅口周围形成了一个环形的储水槽。当锅盖盖在锅口处时，锅盖本体、第一环形外延部、第二环形外延部、环形上延部在锅口周围形成一环形的储水槽，在蒸煮食物过程中，水蒸气凝结成液态水储存在储水槽内，从而将食物营养和香味锁在锅内。

Description

一种能够锁住食物营养的锅

技术领域

本实用新型涉及锅具领域，特别涉及一种能够锁住食物营养的锅。

背景技术

现有的锅体边缘与锅盖边缘较难做到完全密封，尤其是锅具用久后，锅体边缘或锅盖边缘由于磨损和变形，导致锅体边缘与锅盖边缘之间的间隙变大。蒸煮食物时，食物的营养和香味从锅体边缘和锅盖边缘之间缝隙中逸出，造成食物营养的损耗。

实用新型内容

针对现有技术的上述缺陷，本实用新型提供一种能够锁住食物营养的锅，包括锅体和锅盖，锅体的锅口边缘设有向外延展的第一环形外延部，第一环形外延部的外边缘设有向上延展的环形上延部，锅盖的边缘设有向外延展的第二环形外延部，在锅盖盖在锅口处时，第二环形外延部压在第一环形外延部上，而在锅口周围形成了一个环形的储水槽。

本实施方式的有益效果是：当锅盖盖在锅口处时，锅盖本体、第一环形外延部、第二环形外延部、环形上延部在锅口周围形成一环形的储水槽，在蒸煮食物过程中，水蒸气凝结成液态水储存在储水槽内，将食物营养和香味锁在锅内。

在某些实施方式中，第一环形外延部沿锅口的径向延展，第二环形外延部与第一环形外延部面接触。

在某些实施方式中，第一环形外延部的外边缘低于锅口所在的平面，使第一环形外延部与环形上延部配合形成一个能够储存水的底槽。当锅体摆正时，本实施方式的第一环形外延部沿着倾斜向下的方向外延，因此第一环形外延部与上延部配合形成了一个能够储存水的槽。在蒸煮食物时，水蒸气上浮，在锅口处冷凝成液态水而进入槽内，这些水起到了密封作用，进一步地阻止了食物营养和香味流失。

在某些实施方式中，环形上延部的上边缘设有向外延展的第三环形外延部。一般而言，锅体采用薄板制成，环形上延部受到冷热交替变化，时间长了会产生变形，此外，环形上延部位于锅口四周，难免受到撞击而变形。若环形上延部向内变形过大，会妨碍锅盖与锅体扣合，并且环形上延部变形也影响锅体的美观。第三环形外延部可以加固环形上延部，防止环形上延部变形。

在某些实施方式中，锅体包括锅底和从锅底向上延伸的侧壁，侧壁的顶部边缘形成锅口。锅底与侧壁限定了放置食材的空间，锅盖扣合在锅口。

在某些实施方式中，第一环形外延部沿侧壁的顶部边缘周向延伸并向外延展。

附图说明

图1为本实用新型一实施方式的能够锁住食物营养的锅剖面图。

图2为图1圆圈位置的局部放大图。

图3为本实用新型另一实施方式的能够锁住食物营养的锅锅口处局部剖视图。

具体实施方式

请参考图1-3所示，在本实用新型的各种实施方式中，能够锁住食物营养的锅包括锅体1和锅盖2。锅体1包括锅底10和从锅底10的边缘向上延伸的侧壁11，侧壁11的顶部边缘形成锅口3。锅底10与侧壁11形成了一个放置和蒸煮食材的空间，锅盖2盖在锅口3。

请参考图2-3，锅体1的锅口3边缘设有向外延展的第一环形外延部4，第一环形外延部4的外边缘设有向上延展的环形上延部5，锅盖2的边缘设有向外延展的第二环形外延部6，在锅盖2盖在锅口3时，第二环形外延部6压在第一环形外延部4上，而在锅口3周围形成了一个环形的储水槽10。第一环形外延部4沿着锅口3周向延伸，换句话说，第一环形外延部4沿侧壁11的顶部边缘周向延伸，并且环形上延部5沿第一环形外延部4的边缘周向延伸，故第一环形外延部4和环形上延部5在锅口3周围形成一横截面呈L形的环形结构。第二环形外延部6沿锅盖2的边缘周向延伸，因此当盖上锅盖2时，第二环形外延部6与第一环形外延部4接触。显然，锅盖2本体、第一环形外延部4、第二环形外延部6及环形上延部5配合在锅口3的周围形成了一个环形的储水槽10，当水蒸气凝聚在该储水槽10内时形成良好的密封结构，阻止食物营养和香味流失。

在某些实施方式中，请参考图2，第一环形外延部4可以沿锅口3的径向延展，第二环形外延部6沿着锅盖2的径向方向延展。即当锅体1和锅盖2摆正时，第一环形外延部4与第二环形外延部6都沿着水平方向延展。当锅盖2盖在锅体1上时，第二环形外延部6与第一环形外延部4之间紧密地面接触，可以保持第二环形外延部6与第一环形外延部4之间密封，此外第二环形外延部6与第一环形外延部4之间还可以形成水膜，进一步地增强了密封性。

在某些实施方式中，请参考图3，第一环形外延部4的外边缘低于锅口3所在的平面7，使第一环形外延部4与环形上延部5配合形成一个能够储存水的底槽8。侧壁11的顶部边缘形成锅口3，即侧壁11的顶部边缘确立了平面7。本实施方式的第一环形外延部4沿着倾斜向下的方向外延，即第一环形外延部4向平面7下方外延，第一环形外延部4与平面7形成一锐角ɑ，锐角ɑ大于0。一般而言，锐角ɑ越大，底槽8越深，但过深的底槽8会增加清洗难度。当锅盖2扣在锅体1上时，第二环形外延部6盖在底槽8上，相比于图2所示的实施例，虽然本实施方式的第二环形外延部6与第一环形外延部4的接触面积减小，但是底槽8内储满了水，也使第二环形外延部6与第一环形外延部4之间能够保持良好的密封性。

在某些实施方式中，请参考图2-3，环形上延部5的上边缘设有向外延展的第三环形外延部9。一般而言，锅体1采用薄板制成，环形上延部5受到冷热交替变化，时间长了会产生变形，此外，环形上延部5位于锅口3四周，难免受到撞击而变形。若环形上延部5向内变形过大，会妨碍锅盖2与锅体1扣合，并且环形上延部5变形也影响锅体1的美观。第三环形外延部9可以加固环形上延部5，防止环形上延部5变形。

以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种能够锁住食物营养的锅，其特征在于，包括锅体和锅盖，所述锅体的锅口边缘设有向外延展的第一环形外延部，所述第一环形外延部的外边缘设有向上延展的环形上延部，所述锅盖的边缘设有向外延展的第二环形外延部，在所述锅盖盖在锅口处时，所述第二环形外延部压在所述第一环形外延部上，而在锅口周围形成一个环形的储水槽。

2.根据权利要求1所述的能够锁住食物营养的锅，其特征在于，所述第一环形外延部沿锅口的径向延展，所述第二环形外延部与第一环形外延部面接触。

3.根据权利要求1所述的能够锁住食物营养的锅，其特征在于，所述第一环形外延部的外边缘低于所述锅口所在的平面，使第一环形外延部与环形上延部配合形成一个能够储存水的底槽。

4.根据权利要求1-3任一项所述的能够锁住食物营养的锅，其特征在于，所述环形上延部的上边缘设有向外延展的第三环形外延部。

5.根据权利要求1所述的能够锁住食物营养的锅，其特征在于，所述锅体包括锅底和从所述锅底向上延伸的侧壁，所述侧壁的顶部边缘形成锅口。

6.根据权利要求5所述的能够锁住食物营养的锅，其特征在于，所述第一环形外延部沿所述侧壁的顶部边缘周向延伸并向外延展。

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