CN212814023U - 一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，涉及鸡蛋加工技术领域，包括分离机，所述分离机的正面固定安装有卡锁装置，所述分离机的顶面固定安装有托盘，所述托盘的正面固定安装有清洁装置，所述卡锁装置包括安装座，所述安装座的正面固定安装有外壳，所述外壳的左侧贯穿设置有插销块，所述插销块的右侧与外壳的内壁右侧之间固定安装有弹簧，以上整体实现了简单方便的拆卸导向盘的功能，当导向盘需要清洁时，使清洁人员可以将导向盘拆下后进行清洁，拆下后可以对导向盘进行更细致的清洁，从而使导向盘更加干净卫生，同时便捷的拆卸方法也降低了清洁人员的劳动强度，利于实际使用。

Description

一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机

技术领域

本实用新型涉及鸡蛋加工技术领域，尤其涉及一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机。

背景技术

蛋糕制作时，鸡蛋是主要的原材料，蛋清和蛋黄做出来的蛋糕口感不一样，想要做出不同口感的蛋糕就得将蛋清蛋黄分离开，而自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机就是可以对蛋壳蛋清蛋黄分离的机器。

目前主流的自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机在分离完成时，需要通过蛋清蛋黄出口来将分离后的蛋清和蛋黄输送出去，一般是通过一块导向盘来将蛋清蛋黄引导出去，导向盘在长期使用中，往往需要对其进行清洁，而传统的导向盘拆卸时，需要使用专业工具进行拆卸，而一般清洁人员往往并没有专业工具，因此清洁人员只能使用抹布来对导向盘进行简单的清洁，导致清洁后的效果不是特别理想。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，包括分离机，所述分离机的正面固定安装有卡锁装置，所述分离机的顶面固定安装有托盘，所述托盘的正面固定安装有清洁装置。

所述卡锁装置包括安装座，所述安装座的正面固定安装有外壳，所述外壳的左侧贯穿设置有插销块，所述插销块的右侧与外壳的内壁右侧之间固定安装有弹簧，所述插销块的右侧固定安装有齿条，所述外壳的内壁底面转动连接有转杆，所述转杆的表面套设有齿轮，所述转杆远离外壳的一端固定安装有手柄。

优选的，所述清洁装置包括底座，所述底座的顶面开设有滑槽，所述滑槽的内壁滑动连接有矩形块，所述矩形块的顶面固定安装有把手，所述矩形块的底面固定安装有毛刷，所述底座的顶面靠近右侧位置处开设有圆孔，所述圆孔的内部套设有手拎螺钉。

优选的，所述分离机的底面固定安装有滑轮，所述分离机的正面靠近卡锁装置位置处开设有蛋清蛋黄出口，所述蛋清蛋黄出口的内壁两侧开设有长槽，所述蛋清蛋黄出口内部通过长槽滑动连接有导向盘，所述导向盘的右侧开设有插槽，所述分离机的顶面靠近左侧位置处固定安装有进蛋口，所述托盘的正面靠近清洁装置的位置处固定安装有显示屏和控制按钮。

优选的，所述插槽与插销块的大小相适配。

优选的，所述齿轮与齿条相啮合，所述转杆与齿轮固定连接。

优选的，所述手拎螺钉与圆孔的大小相适配，所述手拎螺钉贯穿滑槽的内部，所述矩形块通过滑块与滑槽滑动连接。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，

1、本实用新型中，通过设置卡锁装置，当需要安装导向盘时，先逆时针转动手柄且不放手，此时手柄带动转杆转动，同时转杆带动齿轮转动，齿轮带动与其啮合的齿条向右运动，齿条同时也带动插销块向右运动，直到运动至外壳的内部，然后将导向盘延长槽滑入蛋清蛋黄出口内，完全滑入后，松开手柄，此时由于弹簧的弹力，弹簧带动插销块向左运动，同时插销块向左运动并插入插槽内，此时导向盘被固定在蛋清蛋黄出口内，从而可以对分离出的蛋清蛋黄进行导向传输，当拆卸时，将手柄逆时针转动，然后抽出导向盘即可，运动状态和上述安装操作相同，以上整体实现了简单方便的拆卸导向盘的功能，当导向盘需要清洁时，使清洁人员可以将导向盘拆下后进行清洁，拆下后可以对导向盘进行更细致的清洁，从而使导向盘更加干净卫生，同时便捷的拆卸方法也降低了清洁人员的劳动强度，利于实际使用。

2、本实用新型中，通过设置清洁装置，显示屏是用于显示自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机的工作状态，在工作中，显示屏可能染上污渍或者灰尘，当需要对显示屏进行清洁时通过将手拎螺钉从圆孔内拔出，此时矩形块的限位被解除，然后将握住把手，推动把手左右运动，以此带动毛刷左右运动，从而对显示屏上的灰尘进行清理，实现了简单方便的清理功能，使工作人员在工作时不需要携带清洁工具用于清洁显示屏，当显示屏需要清理时，通过清洁装置即可很好的对显示屏进行清洁，使用简单方便且利于使用，结构简单便于维护。

附图说明

图1为本实用新型提出一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机的正视图；

图2为本实用新型提出一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机的俯视图；

图3为本实用新型提出一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机图2中A处放大图；

图4为本实用新型提出一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机中卡锁装置正视图；

图5为本实用新型提出一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机图4中B处放大图；

图6为本实用新型提出一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机图4中C处放大图。

图例说明：

1、分离机；2、卡锁装置；201、安装座；202、外壳；203、插销块；204、弹簧；205、齿条；206、转杆；207、齿轮；208、手柄；3、托盘；4、清洁装置；401、底座；402、滑槽；403、矩形块；404、把手；405、毛刷；406、圆孔；407、手拎螺钉；5、滑轮；6、蛋清蛋黄出口；7、长槽；8、导向盘；9、插槽；10、进蛋口；11、显示屏；12、控制按钮。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。

实施例1，如图1和图5所示，本实用新型提供了一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，包括分离机1，分离机1的正面固定安装有卡锁装置2，分离机1的顶面固定安装有托盘3，托盘3的正面固定安装有清洁装置4，分离机1的底面固定安装有滑轮5，分离机1的正面靠近卡锁装置2位置处开设有蛋清蛋黄出口6，蛋清蛋黄出口6的内壁两侧开设有长槽7，蛋清蛋黄出口6内部通过长槽7滑动连接有导向盘8，导向盘8的右侧开设有插槽9，插槽9与插销块203的大小相适配，分离机1的顶面靠近左侧位置处固定安装有进蛋口10，托盘3的正面靠近清洁装置4的位置处固定安装有显示屏11和控制按钮12。

下面具体说一下其卡锁装置2和清洁装置4的具体设置和作用。

如图4和图6所示，卡锁装置2包括安装座201，安装座201的正面固定安装有外壳202，外壳202的左侧贯穿设置有插销块203，插销块203的右侧与外壳202的内壁右侧之间固定安装有弹簧204，插销块203的右侧固定安装有齿条205，外壳202的内壁底面转动连接有转杆206，转杆206的表面套设有齿轮207，齿轮207与齿条205相啮合，转杆206与齿轮207固定连接，转杆206远离外壳202的一端固定安装有手柄208。

其整个卡锁装置2达到的效果为，通过设置卡锁装置2，当需要安装导向盘8时，先逆时针转动手柄208且不放手，此时手柄208带动转杆206转动，同时转杆206带动齿轮207转动，齿轮207带动与其啮合的齿条205向右运动，齿条205同时也带动插销块203向右运动，直到运动至外壳202的内部，然后将导向盘8延长槽7滑入蛋清蛋黄出口6内，完全滑入后，松开手柄208，此时由于弹簧204的弹力，弹簧204带动插销块203向左运动，同时插销块203向左运动并插入插槽9内，此时导向盘8被固定在蛋清蛋黄出口6内，从而可以对分离出的蛋清蛋黄进行导向传输，当拆卸时，将手柄208逆时针转动，然后抽出导向盘8即可，运动状态和上述安装操作相同，以上整体实现了简单方便的拆卸导向盘8的功能，当导向盘8需要清洁时，使清洁人员可以将导向盘8拆下后进行清洁，拆下后可以对导向盘8进行更细致的清洁，从而使导向盘8更加干净卫生，同时便捷的拆卸方法也降低了清洁人员的劳动强度，利于实际使用。

如图2和图3所示，清洁装置4包括底座401，底座401的顶面开设有滑槽402，滑槽402的内壁滑动连接有矩形块403，矩形块403的顶面固定安装有把手404，矩形块403的底面固定安装有毛刷405，底座401的顶面靠近右侧位置处开设有圆孔406，圆孔406的内部套设有手拎螺钉407，手拎螺钉407与圆孔406的大小相适配，手拎螺钉407贯穿滑槽402的内部，矩形块403通过滑块与滑槽402滑动连接。

其整个的清洁装置4达到的效果为，通过设置清洁装置4，显示屏11是用于显示自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机的工作状态，在工作中，显示屏11可能染上污渍或者灰尘，当需要对显示屏11进行清洁时通过将手拎螺钉407从圆孔406内拔出，此时矩形块403的限位被解除，然后将握住把手404，推动把手404左右运动，以此带动毛刷405左右运动，从而对显示屏11上的灰尘进行清理，实现了简单方便的清理功能，使工作人员在工作时不需要携带清洁工具用于清洁显示屏11，当显示屏11需要清理时，通过清洁装置4即可很好的对显示屏11进行清洁，使用简单方便且利于使用，结构简单便于维护。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域，但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。

Claims (6)

1.一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，包括分离机(1)，其特征在于：所述分离机(1)的正面固定安装有卡锁装置(2)，所述分离机(1)的顶面固定安装有托盘(3)，所述托盘(3)的正面固定安装有清洁装置(4)；

所述卡锁装置(2)包括安装座(201)，所述安装座(201)的正面固定安装有外壳(202)，所述外壳(202)的左侧贯穿设置有插销块(203)，所述插销块(203)的右侧与外壳(202)的内壁右侧之间固定安装有弹簧(204)，所述插销块(203)的右侧固定安装有齿条(205)，所述外壳(202)的内壁底面转动连接有转杆(206)，所述转杆(206)的表面套设有齿轮(207)，所述转杆(206)远离外壳(202)的一端固定安装有手柄(208)。

2.根据权利要求1所述的一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，其特征在于：所述清洁装置(4)包括底座(401)，所述底座(401)的顶面开设有滑槽(402)，所述滑槽(402)的内壁滑动连接有矩形块(403)，所述矩形块(403)的顶面固定安装有把手(404)，所述矩形块(403)的底面固定安装有毛刷(405)，所述底座(401)的顶面靠近右侧位置处开设有圆孔(406)，所述圆孔(406)的内部套设有手拎螺钉(407)。

3.根据权利要求1所述的一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，其特征在于：所述分离机(1)的底面固定安装有滑轮(5)，所述分离机(1)的正面靠近卡锁装置(2)位置处开设有蛋清蛋黄出口(6)，所述蛋清蛋黄出口(6)的内壁两侧开设有长槽(7)，所述蛋清蛋黄出口(6)内部通过长槽(7)滑动连接有导向盘(8)，所述导向盘(8)的右侧开设有插槽(9)，所述分离机(1)的顶面靠近左侧位置处固定安装有进蛋口(10)，所述托盘(3)的正面靠近清洁装置(4)的位置处固定安装有显示屏(11)和控制按钮(12)。

4.根据权利要求3所述的一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，其特征在于：所述插槽(9)与插销块(203)的大小相适配。

5.根据权利要求1所述的一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，其特征在于：所述齿轮(207)与齿条(205)相啮合，所述转杆(206)与齿轮(207)固定连接。

6.根据权利要求2所述的一种自动破蛋分离蛋壳蛋清蛋黄机，其特征在于：所述手拎螺钉(407)与圆孔(406)的大小相适配，所述手拎螺钉(407)贯穿滑槽(402)的内部，所述矩形块(403)通过滑块与滑槽(402)滑动连接。

Images