CN212788186U - 一种刀座 - Google Patents

Abstract

本申请涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种刀座。刀座包括：第一置刀部，第一置刀部设有第一容腔和第一置刀槽；第二置刀部，第二置刀部设置于第一容腔内，并包括与第一置刀槽连通的第二置刀槽；其中，第二置刀部能够相对第一置刀部沿刀座的高度方向运动。将刀座中放置刀具手柄的第二置刀部设置为可沿高度方向运动，根据刀具手柄的形状调节第二置刀部相对第一置刀部的高度，使刀座的使用范围更广。

Description

一种刀座

技术领域

本申请涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种刀座。

背景技术

为了便于放置厨房用刀具并提高刀具使用的安全性，通常会在厨房中放置刀座用来放置各种刀具，刀座上设有置刀槽，使用时将刀具插入置刀槽内，刀柄外露出刀座的顶部，便于收纳和拿取刀具。

现有技术中，刀具手柄各式各样，手柄与刀片结合部位斜度有大有小，现有刀座会根据配置的刀具手柄斜度在顶部设置斜面或沉孔放置手柄，保证产品放入刀座后刃部完全在刀座内部，避免伤人；但刀座设置的斜面或沉孔的尺寸是根据相配套的刀具设计的，其他刀具如果手柄前端斜度与指定刀具的手柄前端斜度差异大就不适用放置在该刀座内，使刀座的使用范围受限制。

实用新型内容

本申请提供了一种刀座，旨在提高刀座的使用范围。

本申请实施例提供了一种刀座，所述刀座包括：

第一置刀部，所述第一置刀部设有第一容腔和第一置刀槽；

第二置刀部，所述第二置刀部设置于所述第一容腔内，并包括与所述第一置刀槽连通的第二置刀槽；

其中，所述第二置刀部能够相对所述第一置刀部沿所述刀座的高度方向运动。

本申请实施例中，第一置刀槽与第二置刀槽相对并连通形成完整的刀槽，以放置刀具，其中，第二置刀槽用于放置刀具手柄部位，第一置刀槽用于放置刀具刀刃部位。第二置刀部能够相对第一置刀部沿刀座的高度方向运动，以调节第二置刀槽相对于第一置刀槽的高度，从而调节刀具的手柄相对于刀座的位置，减小刀具放置在刀座后靠近手柄部位的刀刃露出刀座伤人的风险。并且，可以根据刀具的手柄与刀刃斜度的大小调节第二置刀部相对第一置刀部的高度，使刀座不仅适用于相匹配的刀具，还可放置其它刀具，提高了刀座的适用范围。

在一种可能的设计中，所述刀座还包括驱动件；

所述第一置刀部的侧壁设有第一滑槽，所述第一滑槽沿所述刀座的高度方向延伸；

所述驱动件的至少部分穿过所述第一滑槽与所述第二置刀部连接；

沿所述刀座的高度方向，所述驱动件能够沿所述第一滑槽运动，以带动所述第二置刀部运动。

本申请实施例中，通过凸起部与凹陷部配合实现第一置刀部与第二置刀部连接，且凸起部与凹陷部为滑动连接，在第二置刀部相对第一置刀部沿刀座的高度方向运动过程中起到导向作用，减小第二置刀部沿刀座的高度方向运动后，第二置刀槽与第一置刀槽的槽口相错位的风险。

在一种可能的设计中，所述第一置刀部包括多个第一限位槽，多个所述第一限位槽沿所述刀座的高度方向分布；

多个所述第一限位槽的一端与所述第一滑槽相通，所述驱动件能够沿所述刀座的周向运动至任一所述第一限位槽内。

本申请实施例中，沿刀座的高度方向，第一限位槽具有相对设置的第一顶壁和第一底壁，第一底壁用于限制驱动件沿刀座的高度方向运动，通过设置多个第一限位槽沿刀座的高度方向分布，将第二置刀部相对于第一置刀部的高度位置分为多个档位，实现根据刀具的形状，来推动驱动件带动第二置刀部移动至不同档位，提高刀座的适用范围。

在一种可能的设计中，所述第二置刀部的侧壁设有连接孔，所述连接孔沿所述刀座的周向延伸；

所述驱动件设有卡接部，所述驱动件穿设于所述连接孔，且所述卡接部抵靠于所述第二置刀部的侧壁。

本申请实施例中，沿刀座的厚度方向，卡接部卡接于连接孔，且卡接部能够在连接孔内沿刀座的周向运动。连接孔沿周向的尺寸大于卡接部沿周向的尺寸，使得驱动件能够沿周向运动，进而使得驱动件能够沿周向运动至第一限位槽内，卡接孔对驱动件沿第一限位槽运动时起到避让作用。

在一种可能的设计中，所述刀座还包括把手，所述把手与所述驱动件转动连接；

所述把手设有卡扣；

当所述驱动件移动至任一所述第一限位槽时，所述卡扣能跟随所述把手的转动而卡接于所述第一滑槽内，以限制所述驱动件沿周向运动。

本申请实施例中，通过卡扣与卡位的配合，对驱动件起到限位作用，减小驱动件受外力从第一限位槽滑出的风险，调节第二置刀部相对第一置刀部位置时，转动把手，使卡扣与卡位解除配合即可。

在一种可能的设计中，所述刀座还包括底座；

所述第一置刀部与所述底座为固定连接或可拆卸连接。

本申请实施例中，底座的至少部分设置于第一置刀部的下方，用于放置刀具的刀刃部分。

在一种可能的设计中，所述底座具有第二容腔，所述第一置刀部位于所述第二容腔内；

所述底座的侧壁设有通孔，所述驱动件穿过所述通孔与所述第二置刀部连接；

沿所述刀座的厚度方向，所述通孔的投影至少覆盖多个所述第一限位槽及所述第一滑槽。

本申请实施例中，把手、驱动件、第一滑槽和多个第一限位槽对应设置在通孔的内部区域对应的第一置刀部的侧壁，对使用把手推动驱动件沿第一滑槽和第一限位槽的运动起避让作用。

在一种可能的设计中，所述底座具有第二容腔，所述第一置刀部位于所述第二容腔内；

所述底座的侧壁设有第二滑槽和多个所述第二滑槽连通的第二限位槽；

所述第二滑槽与所述第一滑槽相对设置，多个所述第二滑槽与多个所述第一滑槽相对设置。

本申请实施例中，底座的第二滑槽和第二限位槽与第一置刀部的第一滑槽和第一限位槽的位移对应设置，以使驱动件能够沿第二滑槽、第一滑槽带动第二置刀部沿刀座的高度方向运动，使驱动件能运动至第二限位槽、第一限位槽内，以限制第二置刀部相对第一置刀部沿刀座的高度方向运动。卡位也可以设置于底座，使驱动件运动至第二限位槽、第一限位槽时，把手的卡扣与卡位配合，限制驱动件运动。

进一步地，沿刀座的周向，第一置刀部的外壁设有凸块，底座的内壁设有与凸起配合的第二凹槽，第二凹槽沿刀座的高度方向延伸，第一置刀部安装于底座内时，通过凸块与第二凹槽配合，使第一滑槽与第二滑槽、第一限位槽与第二限位槽的位置对应。

在一种可能的设计中，所述第一置刀部包括多个第一置刀板，相邻所述第一置刀板围成所述第一置刀槽；

所述第二置刀部包括多个第二置刀板，相邻所述第二置刀板围成所述第二置刀槽；

所述第一置刀板与所述第二置刀板之间滑动连接；

在一种可能的设计中，在所述第一置刀板与所述第二置刀板中，其中一者设有凹陷部，另一者设有凸起部，所述凹陷部能够与所述凸起部滑动配合，以使所述第一置刀部与所述第二置刀部配合并能够相对滑动；

所述凹陷部沿所述刀座的高度方向延伸。

本申请实施例中，通过凸起部与凹陷部配合实现第一置刀部与第二置刀部连接，且凸起部与凹陷部为滑动连接，在第二置刀部相对第一置刀部沿刀座的高度方向运动过程中起到导向作用，减小第二置刀部沿刀座的高度方向运动后，第二置刀槽与第一置刀槽的槽口相错位的风险。

本申请提供的技术方案可以达到以下有益效果。

本申请中第二置刀部能够相对第一置刀部沿刀座的高度方向运动，以调节第二置刀槽相对于第一置刀槽的高度，从而调节刀具的手柄相对于刀座的位置，减小刀具放置在刀座后，部分靠近手柄部位的刀刃露出刀座伤人的风险。并且，可以根据刀具的手柄与刀刃斜度的大小调节第二置刀部相对第一置刀部的高度，使刀座不仅适用于相匹配的刀具，还可放置其它刀具，提高了刀座的适用范围。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为本申请所提供刀座在一种具体实施例中的结构示意图；

图2为图1的A-A方向剖视图；

图3为图2中B部放大图；

图4为图2中C部放大图；

图5为本申请所提供刀座在一种具体实施例中的结构示意图；

图6为本申请所提供刀座在另一种具体实施例中的结构示意图；

图7为第一置刀部的结构示意图；

图8为图7中D部放大图；

图9为第二置刀部的结构示意图；

图10为底座的结构示意图；

图11为图10中E部放大图。

附图标记：

1-刀座；

11-第一置刀部；

111-第一容腔；

112-第一置刀槽；

113-第一滑槽；

114-第一限位槽；

114a-第一顶壁；

114b-第一底壁；

115-第一置刀板；

115a-凸起部；

12-第二置刀部；

121-第二置刀槽；

122-连接孔；

123-第二置刀板；

123a-凹陷部；

13-驱动件；

131-卡接部；

14-把手；

141-卡扣；

15-底座；

151-第二容腔；

152-第二滑槽；

153-第二限位槽；

153a-第二顶壁；

153b-第二底壁。

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。

具体实施方式

为了更好的理解本申请的技术方案，下面结合附图对本申请实施例进行详细描述。

应当明确，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本申请保护的范围。

在本申请实施例中使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请实施例和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。

应当理解，本文中使用的术语“和/或”仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。

需要注意的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”、“左”、“右”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。

如图1至图11所示，本申请实施例提供了一种刀座1，用于放置刀具。刀座1包括第一置刀部11和第二置刀部12，第一置刀部11设有第一容腔111和第一置刀槽112，第二置刀部12设置于第一容腔111内，并包括与第一置刀槽112连通的第二置刀槽121；其中，第二置刀部12能够相对第一置刀部11沿刀座1的高度方向Z运动。

本申请实施例中，第一置刀槽112与第二置刀槽121相对并连通形成完整的刀槽，以放置刀具，其中，第二置刀槽121用于放置刀具手柄部位，第一置刀槽112用于放置刀具刀刃部位。第二置刀部12能够相对第一置刀部11沿刀座1的高度方向Z运动，以调节第二置刀槽121相对于第一置刀槽112的高度，从而调节刀具的手柄相对于刀座1的位置，减小刀具放置在刀座1后靠近手柄部位的刀刃露出刀座1伤人的风险。并且，可以根据刀具的手柄与刀刃斜度的大小调节第二置刀部12相对第一置刀部11的高度，使刀座1不仅适用于相匹配的刀具，还可放置其它刀具，提高了刀座1的适用范围。

如图2和图4所示，在一种可能的设计中，第一置刀部11还包括多个第一置刀板115，相邻第一置刀板115围成第一置刀槽112；第二置刀部12包括多个第二置刀板123，相邻第二置刀板123围成第二置刀槽121，第一置刀槽112与第二置刀槽121连通，第一置刀板115与第二置刀板123之间滑动连接。刀具放置于刀座1时，刀具的手柄部分抵接于相邻两个第一置刀板115上，刀具的刀刃部分插入上述两个第一置刀板115之间的第一置刀槽112和第二置刀槽121内。其中，第一置刀槽112与第二置刀槽121的数量相同，多个第一置刀槽112相互平行设置，多个第二置刀槽121相互平行设置。

进一步地，在第一置刀板115与第二置刀板123中，一者设有凹陷部123a，另一者设有凸起部115a，凹陷部123a能够与凸起部115a互动配合，以使第一置刀部11与第二置刀部12配合并能够相对滑动。其中，凹陷部123a沿刀座1的高度方向Z延伸。本申请实施例中，通过凸起部115a与凹陷部123a配合实现第一置刀部11与第二置刀部12连接，且凸起部115a与凹陷部123a为滑动连接，在第二置刀部12相对第一置刀部11沿刀座1的高度方向Z运动过程中起到导向作用，减小第二置刀部12沿刀座1的高度方向Z运动后，第二置刀槽121与第一置刀槽112的槽口相错位的风险。

如图7和图9所示，在一种可能的设计中，刀座1还包括驱动件13；第一置刀部11的侧壁设有第一滑槽113，第一滑槽113沿刀座1的高度方向Z延伸；驱动件13的至少部分穿过第一滑槽113与第二置刀部12连接；沿刀座1的高度方向Z，驱动件13能够沿第一滑槽113运动，以带动第二置刀部12沿刀座1的高度方向Z运动。本申请实施例中，通过推动驱动件13带动第二置刀部12沿刀座1的高度方向Z运动，以调节第二置刀部12相对第一置刀部11合适的高度位置。具体地，驱动件13可以设置为两个，对称设置于第一置刀部11的两侧，使用两个驱动件13更便于限制第二置刀部12沿刀座的高度方向Z运动。

如图5至图9所示，进一步地，第一置刀部11包括多个第一限位槽114，多个第一限位槽114沿刀座1的高度方向Z分布，沿刀座1的高度方向Z，第一限位槽114具有相对设置的第一顶壁114a和第一底壁114b；多个第一限位槽114的一端与第一滑槽113相通，驱动件13能够沿刀座1的周向C运动至任一第一限位槽114内，第一底壁114b用于限制驱动件13沿刀座1的高度方向Z运动。以锁定第二置刀部12与第一置刀部11的高度位置，并通过设置多个第一限位槽114沿刀座1的高度方向Z分布，将第二置刀部12相对于第一置刀部11的高度位置分为多个档位，实现根据刀具的形状，来推动驱动件13带动第二置刀部12移动至不同档位，提高刀座1的适用范围。

如图8所示，其中，第一限位槽114沿刀座1的周向C延伸，使得驱动件13能够沿该第一限位槽14周向C滑动，且通过驱动件13与第一限位槽114的第一底壁114b抵接，实现对驱动件13沿高度方向Z运动的限制，从而将第二置刀部12限制于该高度。同时，第一底壁114b与第一滑槽113垂直设置，减小驱动件13滑向第一滑槽113的风险。

具体地，第一底壁114b还可以设有第一凹槽，驱动件13运动至第一限位槽114后，驱动件13的至少部分设置于第一凹槽内，以减小驱动件13从第一限位槽114脱出进入第一滑槽113的风险。

如图3和图9所示，在一种可能的设计中，第二置刀部12的侧壁设有连接孔122，连接孔122沿刀座1的周向C延伸；驱动件13设有卡接部131，驱动件13穿设于连接孔122，且卡接部131抵靠于第二置刀部12的侧壁。

本申请实施例中，沿刀座1的厚度方向X，卡接部131卡接于连接孔122，且卡接部131能够在连接孔122内沿刀座1的周向C运动，即该连接孔122沿周向C的尺寸大于卡接部131沿周向C的尺寸，从而使得驱动件13能够沿周向C运动，进而使得驱动件13能够沿周向C运动至第一限位槽114内。通过卡接部131卡接于连接孔122，实现驱动件13与第二置刀部12连接，且驱动件13能够沿连接孔122沿刀座1的周向C运动，连接孔122与第一限位槽114平行，即驱动件13运动至第一限位槽114时，也能够沿连接孔122运动，卡接孔对驱动件13沿第一限位槽114运动时起到避让作用。

如图3所示，在一种可能的设计中，刀座1还包括把手14，把手14与驱动件13通过转轴转动连接，推动驱动件13时通过把手14推动驱动件13运动，使用更方便。把手14设有卡扣141，当驱动件13移动至任一第一限位槽114时，卡扣141能够随把手14的转动而卡接于第一滑槽113内，以限制驱动件13沿周向C运动。本申请实施例中，通过卡扣141与第一滑槽113的侧壁抵接，对驱动件13起到限位作用，减小驱动件13受外力从第一限位槽114滑出的风险。调节第二置刀部12相对第一置刀部11位置时，转动把手14，使卡扣141与卡位解除配合即可。

如图5、图6和图10所示，在一种可能的设计中，刀座1还包括底座15；第一置刀部11与底座15可以为固定连接，也可以为一体成型结构，沿刀座1的高度方向Z，底座15位于第一置刀部11的下方。底座15用于放置刀具的刀刃部分。

如图10所示，或者，底座15与第一置刀部11为可拆卸连接。底座15具有第二容腔151，第一置刀部11位于第二容腔151内，且刀具的刀刃部分插入第一置刀槽112和第二置刀槽121延伸至第二容纳腔；底座15的侧壁设有通孔，驱动件13穿过通孔与第二置刀部12连接；沿刀座1的厚度方向X，通孔的投影至少覆盖多个第一限位槽114及第一滑槽113。本申请实施例中，把手14、驱动件13、第一滑槽113和多个第一限位槽114对应设置在通孔的内部区域对应的第一置刀部11的侧壁，对使用把手14推动驱动件13沿第一滑槽113和第一限位槽114的运动起避让作用。

如图10和图11所示，再或者，底座15与第一置刀部11为可拆卸连接。底座15具有第二容腔151，第一置刀部11位于第二容腔151内且刀具的刀刃部分插入第一置刀槽112和第二置刀槽121延伸至第二容纳腔；底座15的侧壁设有第二滑槽152和多个与第二滑槽152连通的第二限位槽153；第二滑槽152与第一滑槽113相对设置，多个第二滑槽152与多个第一滑槽113相对设置。其中，第二滑槽152沿刀座1的高度方向Z延伸，第二限位槽153沿刀座1的周向C延伸，多个第二限位槽153沿刀座1的高度方向Z分布，沿刀座1的高度方向Z，第二限位槽153设有相对设置的第二顶壁153a和第二底壁153b，第二底壁153b与第二滑槽152垂直；驱动件13穿过第二滑槽152、第一滑槽113与连接孔122连接，多个第二限位槽153的一端与第二滑槽152相通，驱动件13能够沿刀座1的周向C运动至任一第二限位槽153内，第二底壁153b用于限制驱动件13沿刀座1的高度方向Z运动。本申请实施例中，底座15的第二滑槽152和第二限位槽153与第一置刀部11的第一滑槽113和第一限位槽114的位移对应设置，以使驱动件13能够沿第二滑槽152、第一滑槽113带动第二置刀部12沿刀座1的高度方向Z运动，使驱动件13能运动至第二限位槽153、第一限位槽114内，以限制第二置刀部12相对第一置刀部11沿刀座1的高度方向Z运动。此时，卡扣141可以与第二滑槽152的侧壁抵接，以限制驱动件13沿周向C运动。

进一步地，沿刀座1的周向C，第一置刀部11的外壁设有凸块，底座15的内壁设有与凸起配合的第二凹槽，第二凹槽沿刀座1的高度方向Z延伸，第一置刀部11安装于底座15内时，通过凸块与第二凹槽配合，使第一滑槽113与第二滑槽152、第一限位槽114与第二限位槽153的位置对应。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种刀座，其特征在于，所述刀座(1)包括：

第一置刀部(11)，所述第一置刀部(11)设有第一容腔(111)和第一置刀槽(112)；

第二置刀部(12)，所述第二置刀部(12)设置于所述第一容腔(111)内，并包括与所述第一置刀槽(112)连通的第二置刀槽(121)；

其中，所述第二置刀部(12)能够相对所述第一置刀部(11)沿所述刀座(1)的高度方向(Z)运动。

2.根据权利要求1所述的刀座，其特征在于，所述刀座(1)还包括驱动件(13)；

所述第一置刀部(11)的侧壁设有第一滑槽(113)，所述第一滑槽(113)沿所述刀座(1)的高度方向(Z)延伸；

所述驱动件(13)的至少部分穿过所述第一滑槽(113)并与所述第二置刀部(12)连接；

沿所述刀座(1)的高度方向(Z)，所述驱动件(13)能够沿所述第一滑槽(113)运动，以带动所述第二置刀部(12)运动。

3.根据权利要求2所述的刀座，其特征在于，所述第一置刀部(11)包括多个第一限位槽(114)，多个所述第一限位槽(114)沿所述刀座(1)的高度方向(Z)分布；

多个所述第一限位槽(114)的一端与所述第一滑槽(113)相通，所述驱动件(13)能够沿所述刀座(1)的周向(C)运动至任一所述第一限位槽(114)内。

4.根据权利要求3所述的刀座，其特征在于，所述第二置刀部(12)的侧壁设有连接孔(122)，所述连接孔(122)沿所述刀座(1)的周向(C)延伸；

所述驱动件(13)设有卡接部(131)，所述驱动件(13)穿设于所述连接孔(122)，且所述卡接部(131)抵靠于所述第二置刀部(12)的侧壁。

5.根据权利要求3所述的刀座，其特征在于，所述刀座(1)还包括把手(14)，所述把手(14)与所述驱动件(13)转动连接；

所述把手(14)设有卡扣(141)；

当所述驱动件(13)移动至任一所述第一限位槽(114)时，所述卡扣(141)能跟随所述把手(14)的转动而卡接于所述第一滑槽(113)内，以限制所述驱动件(13)沿周向(C)运动。

6.根据权利要求3所述的刀座，其特征在于，所述刀座(1)还包括底座(15)；

所述第一置刀部(11)与所述底座(15)为固定连接或可拆卸连接。

7.根据权利要求6所述的刀座，其特征在于，所述底座(15)具有第二容腔(151)，所述第一置刀部(11)位于所述第二容腔(151)内；

所述底座(15)的侧壁设有通孔，所述驱动件(13)穿过所述通孔与所述第二置刀部(12)连接；

沿所述刀座(1)的厚度方向(X)，所述通孔的投影至少覆盖多个所述第一限位槽(114)及所述第一滑槽(113)。

8.根据权利要求7所述的刀座，其特征在于，

所述底座(15)的侧壁设有第二滑槽(152)和多个与所述第二滑槽(152)连通的第二限位槽(153)；

所述第二滑槽(152)与所述第一滑槽(113)相对设置，多个所述第二滑槽(152)与多个所述第一滑槽(113)相对设置。

9.根据权利要求1～8中任一项所述的刀座，其特征在于，所述第一置刀部(11)包括多个第一置刀板(115)，相邻所述第一置刀板(115)围成所述第一置刀槽(112)；

所述第二置刀部(12)包括多个第二置刀板(123)，相邻所述第二置刀板(123)围成所述第二置刀槽(121)；

所述第一置刀板(115)与所述第二置刀板(123)之间滑动连接。

10.根据权利要求9所述的刀座，其特征在于，在所述第一置刀板(115)与所述第二置刀板(123)中，其中一者设有凹陷部(123a)，另一者设有凸起部(115a)，所述凹陷部(123a)能够与所述凸起部(115a)滑动配合，以使所述第一置刀部(11)与所述第二置刀部(12)配合并能够相对滑动。

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