CN212691881U - 一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，包括火锅集成装置，火锅集成装置内设有油烟净化通道，油烟净化通道顶部延伸出火锅集成装置，且油烟净化通道的进风口设置于延伸出火锅集成装置的油烟净化通道侧边，油烟净化通道顶部盖有端盖；油烟净化通道的出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口上边；火锅集成装置内的油烟净化通道内设有外转子电机，外转子电机固定于火锅集成装置内的底部，外转子电机的外转子上固定有离心风轮；油烟净化通道内还设有过滤净化装置。通过本实用新型，方便了火锅集成装置油烟直接排放至用餐环境，避免在吃火锅、烤肉时的油烟、异味对用餐环境造成不良影响。

Description

一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置

技术领域

本实用新型涉及一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，属于火锅集成装置排烟净化设计技术领域。

背景技术

在吃火锅、烤肉时，会产生大量的带有油烟味、水蒸气、异味的油烟，从而对用餐环境造成很大的影响，而现有的油烟排放装置一般都是用管道将油烟排于室外，但是这样油烟仍然会影响到室外环境，目前尚没有在吃火锅、烤肉时将产生的油烟直接排放于用餐环境中的排烟装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术存在的问题，提供一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置。

本实用新型的目的是这样实现的，一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，包括火锅集成装置，其特征是：所述火锅集成装置内设有油烟净化通道，油烟净化通道顶部延伸出火锅集成装置，且油烟净化通道的进风口设置于延伸出火锅集成装置的油烟净化通道侧边，油烟净化通道顶部盖有端盖；油烟净化通道的出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口上边；

所述火锅集成装置内的油烟净化通道内设有外转子电机，外转子电机固定于火锅集成装置内的底部，外转子电机的外转子上固定有离心风轮；所述油烟净化通道内还设有过滤净化装置。

所述火锅集成装置上设有环状火锅锅槽、环状烤盘槽，环状火锅锅槽、环状烤盘槽上分别放置有环状的火锅、环状的烤盘，延伸出火锅集成装置的油烟净化通道部分置于环状的火锅、环状的烤盘中间；

所述烤盘上设有烤盘集油沟，火锅集成装置上设有油水收集槽，油水收集槽与火锅集成装置插接或螺纹旋紧连接；烤盘集油沟与油水收集槽经沟槽或管道贯通，油水收集槽低于烤盘集油沟；

所述环状烤盘槽置于环状火锅锅槽内，环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅顶部边缘设有与油烟净化通道的出风口对应的火锅出风口。

所述环状火锅锅槽、环状烤盘槽内分别设有火锅热反射板、烤盘热反射板，火锅热反射板上设有火锅加热管，火锅加热管置于火锅热反射板、火锅之间；烤盘热反射板上设有烤盘加热管，烤盘加热管置于烤盘热反射板、烤盘之间；

所述火锅加热管、烤盘加热管外接电源。

所述油烟净化通道的进风口由外至内依次设有喷熔滤油网、金属气液分离网，金属气液分离网固定于油烟净化通道延伸出火锅集成装置的侧壁，喷熔滤油网包覆于金属气液分离网的外壁；

油烟净化通道内依次设有活性炭海绵滤网、等离子净化装置，活性炭海绵滤网、等离子净化装置位于外转子电机、离心风轮的上部；外转子电机、离心风轮侧边的油烟净化通道内设有过滤网，过滤网位于外转子电机、离心风轮与油烟净化通道的出风口之间；

所述等离子净化装置包括等离子负极发生器、等离子正极集尘网，活性炭海绵滤网下边的油烟净化通道内设有支架，支架固定于油烟净化通道内，等离子负极发生器安装固定于支架上；

所述等离子正极集尘网位于等离子负极发生器下方，等离子负极发生器、等离子正极集尘网形成等离子净化装置；

所述等离子负极发生器、等离子正极集尘网外接电源；

喷熔滤油网、金属气液分离网、活性炭海绵滤网、等离子净化装置、过滤网构成过滤净化装置。

所述金属气液分离网底部设有集水沟，火锅集成装置上设有油水收集槽，集水沟与油水收集槽经沟槽或管道贯通，油水收集槽低于集水沟，且油水收集槽与火锅集成装置插接或螺纹旋紧连接。

一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置进行净化方法，其特征是：外转子电机外接电源，启动外转子电机，外转子电机上外转子转动带动离心风轮转动，火锅集成装置上产生的油烟经油烟净化通道的进风口进入油烟净化通道，并经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道的出风口排出；由于油烟净化通道的出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口上边，从而，油烟经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道的出风口向油烟净化通道的进风口上边方向排出，喷出时形成环形风幕；火锅集成装置上产生的向上的油烟经环形风幕的压制，确保火锅集成装置上产生的油烟流向油烟净化通道的进风口。

所述火锅集成装置上设有环状火锅锅槽、环状烤盘槽，环状火锅锅槽、环状烤盘槽上分别放置有环状的火锅、环状的烤盘，延伸出火锅集成装置的油烟净化通道部分置于环状的火锅、环状的烤盘中间；环状火锅锅槽、环状烤盘槽内分别设有火锅热反射板、烤盘热反射板，火锅热反射板上设有火锅加热管，火锅加热管置于火锅热反射板、火锅之间；烤盘热反射板上设有烤盘加热管，烤盘加热管置于烤盘热反射板、烤盘之间；火锅加热管、烤盘加热管外接电源；

火锅加热管、烤盘加热管接通电源，火锅、烤盘加热，火锅、烤盘在使用中产生的油烟从油烟净化通道的进风口进入油烟净化通道；

将环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅顶部边缘设有与油烟净化通道的出风口对应的火锅出风口，使油烟经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道的出风口、火锅出风口向油烟净化通道的进风口上边方向排出，喷出时形成环形风幕；

在烤盘上设有烤盘集油沟，火锅集成装置上设有油水收集槽，油水收集槽与火锅集成装置插接或螺纹旋紧连接；烤盘集油沟与油水收集槽经沟槽或管道贯通，油水收集槽低于烤盘集油沟，烤盘中的油水落入烤盘集油沟，并经沟槽或管道流入油水收集槽。

在油烟净化通道的进风口由外至内依次设有喷熔滤油网、金属气液分离网，金属气液分离网固定于油烟净化通道延伸出火锅集成装置的侧壁，喷熔滤油网包覆于金属气液分离网的外壁；

在油烟净化通道内依次设有活性炭海绵滤网、等离子净化装置，活性炭海绵滤网、等离子净化装置位于外转子电机、离心风轮的上部；外转子电机、离心风轮侧边的油烟净化通道内设有过滤网，过滤网位于外转子电机、离心风轮与油烟净化通道的出风口之间；

所述等离子净化装置包括等离子负极发生器、等离子正极集尘网，活性炭海绵滤网下边的油烟净化通道内设有支架，支架固定于油烟净化通道内，等离子负极发生器安装固定于支架上；所述等离子正极集尘网位于等离子负极发生器下方，等离子负极发生器、等离子正极集尘网形成等离子净化装置；所述等离子负极发生器、等离子正极集尘网外接电源；

油烟经油烟净化通道进风口的喷熔滤油网实现油气分离，通过喷熔滤油网过滤掉油烟中的油；接着油烟经金属气液分离网实现气液分离，过滤油烟中的液体；接着油烟经活性炭海绵滤网初步过滤油烟中的颗粒与异味；接着油烟经等离子净化装置正式过滤油烟中的颗粒与异味，等离子净化装置中，对等离子负极发生器、等离子正极集尘网通电，等离子负极发生器作用下产生负离子来捕捉油烟中的颗粒与异味，捕捉到的油烟中的颗粒与异味被等离子正极集尘网所吸附；最后油烟经过滤网实现最后过滤；过滤后的形成清新气流，清新气流从油烟净化通道的出风口向油烟净化通道的进风口上边方向排出。

所述过滤网为纳米银离子高效过滤网。

本实用新型结构合理、使用方便，且通过本实用新型装置进行排油烟、过滤油烟的方法先进科学。通过本实用新型，提供的一种火锅集成装置排烟装置及其方法，使用时，外转子电机外接电源，外转子电机上外转子转动带动离心风轮转动，火锅集成装置上产生的油烟经油烟净化通道的进风口进入油烟净化通道，油烟经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道的出风口向油烟净化通道的进风口上边方向排出，喷出时形成环形风幕；火锅集成装置上产生的向上的油烟经环形风幕的压制，确保火锅集成装置上产生的油烟流向油烟净化通道的进风口。火锅集成装置上摆放的是火锅、烤盘时，火锅、烤盘在使用中产生的油烟从油烟净化通道的进风口进入油烟净化通道；将环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅顶部边缘设有与油烟净化通道的出风口对应的火锅出风口，使油烟经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道的出风口、火锅出风口向油烟净化通道的进风口上边方向排出，喷出时形成环形风幕；烤盘中的油水落入烤盘集油沟，并将沟槽或管道流入油水收集槽。

进一步的，油烟经油烟净化通道进风口的喷熔滤油网实现油气分离，通过喷熔滤油网过滤掉油烟中的油；接着油烟经金属气液分离网实现气液分离，过滤油烟中的液体；接着油烟经活性炭海绵滤网初步过滤油烟中的颗粒与异味；接着油烟经等离子净化装置正式过滤油烟中的颗粒与异味，等离子净化装置中，对等离子负极发生器、等离子正极集尘网通电，等离子负极发生器作用下产生负离子来捕捉油烟中的颗粒与异味，捕捉到的油烟中的颗粒与异味被等离子正极集尘网所吸附；最后油烟经过滤网实现最后过滤；过滤后的形成清新气流，清新气流从油烟净化通道的出风口向油烟净化通道的进风口上边方向排出。

通过本实用新型，方便了火锅集成装置油烟直接排放至用餐环境，有效避免了在吃火锅、烤肉时的油烟、异味对用餐环境造成不良影响。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1火锅集成装置、2油烟净化通道、3端盖、4外转子电机、5离心风轮、6火锅、7烤盘、8火锅热反射板、9烤盘热反射板、10火锅加热管、11烤盘加热管、12喷熔滤油网、13金属气液分离网、14活性炭海绵滤网、15-1等离子负极发生器、15-2等离子正极集尘网、16过滤网、17集水沟、18油水收集槽、19烤盘集油沟、20火锅隔热垫、21烤盘隔热垫、22火锅出风口。

具体实施方式

下面结合附图以及附图说明对本实用新型做进一步说明。

一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，包括火锅集成装置1，在火锅集成装置1内设置油烟净化通道2，油烟净化通道2顶部延伸出火锅集成装置1，且油烟净化通道2的进风口设置于延伸出火锅集成装置1的油烟净化通道2侧边，油烟净化通道2顶部盖有端盖3；油烟净化通道2的出风口设置于火锅集成装置1的四周，且油烟净化通道2的出风口面朝着油烟净化通道2的进风口上边；在火锅集成装置1内的油烟净化通道2内设置外转子电机4，外转子电机4固定于火锅集成装置1内的底部，外转子电机4的外转子上固定有离心风轮5；油烟净化通道2内还设置有过滤净化装置。

在火锅集成装置1上设置环状火锅锅槽、环状烤盘槽，环状火锅锅槽、环状烤盘槽上分别放置有环状的火锅6、环状的烤盘7，延伸出火锅集成装置1的油烟净化通道2部分置于环状的火锅6、环状的烤盘7中间；在烤盘7上设置烤盘集油沟19，火锅集成装置1上设置油水收集槽18，油水收集槽18与火锅集成装置1插接或螺纹旋紧连接；烤盘集油沟19与油水收集槽18经沟槽或管道贯通，油水收集槽18低于烤盘集油沟19。环状烤盘槽置于环状火锅锅槽内，环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅6顶部边缘设有与油烟净化通道2的出风口对应的火锅出风口22。

在环状火锅锅槽、环状烤盘槽内分别设置火锅热反射板8、烤盘热反射板9，火锅热反射板8上设有火锅加热管10，火锅加热管10置于火锅热反射板8、火锅6之间；烤盘热反射板9上设有烤盘加热管11，烤盘加热管11置于烤盘热反射板9、烤盘7之间；火锅加热管10、烤盘加热管11外接电源。

在油烟净化通道2的进风口由外至内依次设有喷熔滤油网12、金属气液分离网13，金属气液分离网13固定于油烟净化通道2延伸出火锅集成装置1的侧壁，喷熔滤油网12包覆于金属气液分离网13的外壁。

油烟净化通道2内依次设有活性炭海绵滤网14、等离子净化装置，活性炭海绵滤网14、等离子净化装置位于外转子电机4、离心风轮5的上部；外转子电机4、离心风轮5侧边的油烟净化通道2内设置过滤网16，过滤网16位于外转子电机4、离心风轮5与油烟净化通道2的出风口之间。

等离子净化装置包括等离子负极发生器15-1、等离子正极集尘网15-2，活性炭海绵滤网14下边的油烟净化通道2内设有支架，支架固定于油烟净化通道2内，等离子负极发生器15-1安装固定于支架上；

等离子正极集尘网15-2位于等离子负极发生器15-1下方，等离子负极发生器15-1、等离子正极集尘网15-2形成等离子净化装置；等离子负极发生器15-1、等离子正极集尘网15-2外接电源；喷熔滤油网12、金属气液分离网13、活性炭海绵滤网14、等离子净化装置、过滤网16构成过滤净化装置。

在金属气液分离网13底部设置集水沟17，火锅集成装置1上设置油水收集槽18，集水沟17与油水收集槽18经沟槽或管道贯通，油水收集槽18低于集水沟17，且油水收集槽18与火锅集成装置1插接或螺纹旋紧连接。

在火锅热反射板8、烤盘热反射板9上分别设有火锅隔热垫20、烤盘隔热垫21。

使用时，外转子电机4外接电源，启动外转子电机4，外转子电机4上外转子转动带动离心风轮5转动，火锅集成装置1上产生的油烟经油烟净化通道2的进风口进入油烟净化通道2，并经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道2的出风口排出；由于油烟净化通道2的出风口设置于火锅集成装置1的四周，且油烟净化通道2的出风口面朝着油烟净化通道2的进风口上边，从而，油烟经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道2的出风口向油烟净化通道2的进风口上边方向排出，喷出时形成环形风幕；火锅集成装置1上产生的向上的油烟经环形风幕的压制，确保火锅集成装置1上产生的油烟流向油烟净化通道2的进风口。

火锅加热管10、烤盘加热管11接通电源，火锅6、烤盘7加热，火锅6、烤盘7在使用中产生的油烟从油烟净化通道2的进风口进入油烟净化通道2；将环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅6顶部边缘设有与油烟净化通道2的出风口对应的火锅出风口22，使油烟经过滤净化装置过滤处理后从油烟净化通道2的出风口、火锅出风口22向油烟净化通道2的进风口上边方向排出，喷出时形成环形风幕；烤盘集油沟19与油水收集槽18经沟槽或管道贯通，油水收集槽18低于烤盘集油沟19，烤盘7中的油水落入烤盘集油沟19，并经沟槽或管道流入油水收集槽18。

过滤时，油烟经油烟净化通道2进风口的喷熔滤油网12实现油气分离，通过喷熔滤油网12过滤掉油烟中的油；接着油烟经金属气液分离网13实现气液分离，过滤油烟中的液体；接着油烟经活性炭海绵滤网14初步过滤油烟中的颗粒与异味；接着油烟经等离子净化装置正式过滤油烟中的颗粒与异味，等离子净化装置中，对等离子负极发生器15-1、等离子正极集尘网15-2通电，等离子负极发生器15-1作用下产生负离子来捕捉油烟中的颗粒与异味，捕捉到的油烟中的颗粒与异味被等离子正极集尘网15-2所吸附；最后油烟经过滤网16实现最后过滤；过滤后的形成清新气流，清新气流从油烟净化通道2的出风口向油烟净化通道2的进风口上边方向排出。所述过滤网16为纳米银离子高效过滤网。

Claims (6)

1.一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，包括火锅集成装置（1），其特征是：所述火锅集成装置（1）内设有油烟净化通道（2），油烟净化通道（2）顶部延伸出火锅集成装置（1），且油烟净化通道（2）的进风口设置于延伸出火锅集成装置（1）的油烟净化通道（2）侧边，油烟净化通道（2）顶部盖有端盖（3）；油烟净化通道（2）的出风口设置于火锅集成装置（1）的四周，且油烟净化通道（2）的出风口面朝着油烟净化通道（2）的进风口上边；

所述火锅集成装置（1）内的油烟净化通道（2）内设有外转子电机（4），外转子电机（4）固定于火锅集成装置（1）内的底部，外转子电机（4）的外转子上固定有离心风轮（5）；所述油烟净化通道（2）内还设有过滤净化装置。

2.根据权利要求1所述的一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，其特征是：所述火锅集成装置（1）上设有环状火锅锅槽、环状烤盘槽，环状火锅锅槽、环状烤盘槽上分别放置有环状的火锅（6）、环状的烤盘（7），延伸出火锅集成装置（1）的油烟净化通道（2）部分置于环状的火锅（6）、环状的烤盘（7）中间；

所述烤盘（7）上设有烤盘集油沟（19），火锅集成装置（1）上设有油水收集槽（18），油水收集槽（18）与火锅集成装置（1）插接或螺纹旋紧连接；烤盘集油沟（19）与油水收集槽（18）经沟槽或管道贯通，油水收集槽（18）低于烤盘集油沟（19）；

所述环状烤盘槽置于环状火锅锅槽内，环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅（6）顶部边缘设有与油烟净化通道（2）的出风口对应的火锅出风口。

3.根据权利要求2所述的一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，其特征是：所述环状火锅锅槽、环状烤盘槽内分别设有火锅热反射板（8）、烤盘热反射板（9），火锅热反射板（8）上设有火锅加热管（10），火锅加热管（10）置于火锅热反射板（8）、火锅（6）之间；烤盘热反射板（9）上设有烤盘加热管（11），烤盘加热管（11）置于烤盘热反射板（9）、烤盘（7）之间；

所述火锅加热管（10）、烤盘加热管（11）外接电源。

4.根据权利要求1所述的一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，其特征是：所述油烟净化通道（2）的进风口由外至内依次设有喷熔滤油网（12）、金属气液分离网（13），金属气液分离网（13）固定于油烟净化通道（2）延伸出火锅集成装置（1）的侧壁，喷熔滤油网（12）包覆于金属气液分离网（13）的外壁；

油烟净化通道（2）内依次设有活性炭海绵滤网（14）、等离子净化装置，活性炭海绵滤网（14）、等离子净化装置位于外转子电机（4）、离心风轮（5）的上部；外转子电机（4）、离心风轮（5）侧边的油烟净化通道（2）内设有过滤网（16），过滤网（16）位于外转子电机（4）、离心风轮（5）与油烟净化通道（2）的出风口之间；

所述等离子净化装置包括等离子负极发生器（15-1）、等离子正极集尘网（15-2），活性炭海绵滤网（14）下边的油烟净化通道（2）内设有支架，支架固定于油烟净化通道（2）内，等离子负极发生器（15-1）安装固定于支架上；

所述等离子正极集尘网（15-2）位于等离子负极发生器（15-1）下方，等离子负极发生器（15-1）、等离子正极集尘网（15-2）形成等离子净化装置；

所述等离子负极发生器（15-1）、等离子正极集尘网（15-2）外接电源；

喷熔滤油网（12）、金属气液分离网（13）、活性炭海绵滤网（14）、等离子净化装置、过滤网（16）构成过滤净化装置。

5.根据权利要求4所述的一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，其特征是：所述金属气液分离网（13）底部设有集水沟（17），火锅集成装置（1）上设有油水收集槽（18），集水沟（17）与油水收集槽（18）经沟槽或管道贯通，油水收集槽（18）低于集水沟（17），且油水收集槽（18）与火锅集成装置（1）插接或螺纹旋紧连接。

6.根据权利要求4所述的一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，其特征是：所述过滤网（16）为纳米银离子高效过滤网。

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