CN212622131U - 一种用于槟榔口感的质构仪 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种用于槟榔口感的质构仪，包括底座、支架、驱动机构、探头以及样品弹出机构，在底座上表面设置有样品凹位，样品弹出机构包括承载板、金属弹性杆、电磁铁、电池组以及常闭开关，将槟榔放置到样品凹位中，通过驱动机构带动探头下降到样品凹位中对槟榔进行硬度和口感的检测，检测完成后，按压常闭开关，使其变为打开状态，从而切断电池组传输给电磁铁的电能，使电磁铁失去磁性，从而金属弹性杆在弹簧作用下向上弹出，使承载板和槟榔移动到样品凹位上口，从而方便使用者将槟榔取走。

Description

一种用于槟榔口感的质构仪

技术领域

本实用新型涉及槟榔加工技术领域，特别涉及一种用于槟榔口感的质构仪。

背景技术

质构仪是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具，其检测精度高、性能稳定等特点，可应用于胶囊、肉制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析，质构仪在槟榔加工行业中用于对槟榔的口感进行测定，防止槟榔纤维过硬而影响到产品的口感，目前的质构仪为了保证槟榔检测时不会发生偏移，一般都会设置下凹形槽用于装载槟榔，在质构仪对槟榔进行检测后，工作人员需要徒手将下凹形槽中的槟榔取出，然后由于质构仪对槟榔的挤压作用，会导致部分槟榔难以从下凹形槽中取出，影响到槟榔的检测效率。

实用新型内容

鉴以此，本实用新型提出一种用于槟榔口感的质构仪，在槟榔检测完成后，可以自动将检测完的槟榔弹出，从而方便下一个槟榔的检测。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种用于槟榔口感的质构仪，包括底座、支架、驱动机构、探头以及样品弹出机构，所述底座上表面设置有样品凹位，所述支架设置在底座上表面，所述驱动机构设置在支架上，其输出轴与探头连接，所述探头位于样品凹位上方，所述样品弹出机构设置在样品凹位中；所述样品弹出机构包括承载板、金属弹性杆、电磁铁、电池组以及常闭开关，所述承载板设置在样品凹位中，所述样品凹位下方设置有安装腔，所述金属弹性杆通过弹簧与安装腔底面连接，其端部伸出到样品凹位中与承载板底面连接，所述电磁铁设置在安装腔侧面并与金属弹性杆接触，所述常闭开关设置在底座上表面，所述电池组设置在底座中，并与电磁铁以及常闭开关组成电路回路。

优选的，所述驱动机构包括升降电机，所述支架上设置有支撑板，所述升降电机设置在支撑板上，其输出轴从支撑板中穿过并与探头连接。

优选的，还包括上位机，所述上位机与探头电连接。

优选的，所述金属弹性杆侧壁设置有滑块，所述安装腔侧壁设置有滑槽，所述滑块设置在滑槽中。

优选的，所述滑槽靠近承载板的一端设置有限位块。

优选的，还包括吹气扇，所述吹气扇设置在样品凹位一侧。

优选的，还包括常开按钮，所述常开按钮设置在滑槽中，并位于滑块的上移行程中，所述电池组与常开按钮、吹气扇组成另一电路回路。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供了一种用于槟榔口感的质构仪，将槟榔样品放入样品凹位中，通过驱动机构控制探头下降到样品凹位中对槟榔进行下压，以此来检测槟榔的口感，在检测完成后，通过按压底座上的常闭开关，使开关变成打开状态，从而电路回路被切断，电磁铁失去电池组的电能后失去磁性，金属弹性杆在弹簧的作用下向上弹出，并使承载板向上弹出，从而可以使得被检测后的槟榔移动到样品凹位的最上方，方便检测人员将槟榔取出，防止槟榔被卡在样品凹位中难以取出，提高检测的效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的优选实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的一种用于槟榔口感的质构仪的第一实施例的结构示意图；

图2为本实用新型的一种用于槟榔口感的质构仪的第一实施例的样品弹出机构的结构示意图；

图3为本实用新型的一种用于槟榔口感的质构仪的第一实施例的样品弹出机构的电路回路图；

图4为本实用新型的一种用于槟榔口感的质构仪的第二实施例的结构示意图；

图5为本实用新型的一种用于槟榔口感的质构仪的第一实施例的吹气扇的电路回路图；

图中，1为底座，2为支架，3为探头，4为样品凹位，5为承载板，6为金属弹性杆，7为电磁铁，8为电池组，9为常闭开关，10为安装腔，11为升降电机，12为支撑板，13为上位机，14为滑块，15为滑槽，16为限位块，17为吹气扇，18为常开按钮，19为弹簧。

具体实施方式

为了更好理解本实用新型技术内容，下面提供一具体实施例，并结合附图对本实用新型做进一步的说明。

参见图1至图3，本实用新型提供的一种用于槟榔口感的质构仪，包括底座1、支架2、驱动机构、探头3以及样品弹出机构，所述底座1上表面设置有样品凹位4，所述支架2设置在底座1上表面，所述驱动机构设置在支架2上，其输出轴与探头3连接，所述探头3位于样品凹位4上方，所述样品弹出机构设置在样品凹位4中；所述样品弹出机构包括承载板5、金属弹性杆6、电磁铁7、电池组8以及常闭开关9，所述承载板5设置在样品凹位4中，所述样品凹位4下方设置有安装腔10，所述金属弹性杆6通过弹簧19与安装腔10底面连接，其端部伸出到样品凹位4中与承载板5底面连接，所述电磁铁7设置在安装腔10侧面并与金属弹性杆6接触，所述常闭开关9设置在底座1上表面，所述电池组8设置在底座1中，并与电磁铁7以及常闭开关9组成电路回路。

本实用新型的一种用于槟榔口感的质构仪，用于对槟榔进行加压以判断槟榔的口感，其中，槟榔放置在样品凹位4中，通过控制驱动机构带动探头3下降到样品凹位4中对槟榔进行加压试验，试验过程中探头3可以采集相应的数据并传输给外部，从而可以实现对槟榔硬度以及口感的检测，在检测的过程中，驱动机构可以带动探头3在样品凹位4上方上下移动，通过设置的支架2可以为驱动机构提供支撑点。

在槟榔进行正常检测时，常闭开关9处于闭合状态，电池组8的电能可以传输给电磁铁7，使电磁铁7通电带磁，从而电磁铁7可以对与其接触的金属弹性杆6进行磁力吸引，防止金属弹性杆6在弹簧19的作用下向上弹起，此时承载板5位于样品凹位4的底部位置，金属弹性杆6位于安装腔10中，其端部穿过底座1上表面并进入到样品凹位4中与承载板5底面连接，当检测完成需要将槟榔取出时，此时可以通过按压常闭开关9，使常闭开关9变成打开状态，从而切断电路回路，此时电磁铁7失去电池组8的电能后失去磁性，电磁铁7失去对金属弹性杆6的磁力吸引，从而在弹簧19的弹力作用下，金属弹性杆6将承载板5向上弹出，可以将承载板5以及槟榔带动到样品凹位4的上方位置，从而工作人员可以手动将槟榔取出，防止槟榔被挤压在样品凹位4内部而难以取出，提高槟榔的检测效率。

在将已检测完的槟榔取走后，可以将待测的槟榔放置在承载板5上，并向下压承载板5，下压的过程中保持常闭开关9处于闭合状态，即在下压承载板5的过程中，电磁铁7始终不带有磁性，当将承载板5下压到样品凹位4底部后，松开常闭开关9，使得电磁铁7接收电池组8的电能并产生磁性，从而电磁铁7可以对金属弹性杆6进行吸引，保证承载板5处于样品凹位4的下方位置。

优选的，所述驱动机构包括升降电机11，所述支架2上设置有支撑板12，所述升降电机11设置在支撑板12上，其输出轴从支撑板12中穿过并与探头3连接。

本实施例的驱动机构包括升降电机11，升降电机11可以带动探头3进行升降，实现对槟榔的下压检测。

优选的，还包括上位机13，所述上位机13与探头3电连接。

上位机13用于接收探头3压迫槟榔时的数据，并根据数据来获取槟榔的口感以及硬度等数据。

优选的，所述金属弹性杆6侧壁设置有滑块14，所述安装腔10侧壁设置有滑槽15，所述滑块14设置在滑槽15中，所述滑槽15靠近承载板5的一端设置有限位块16。

金属弹性杆6在受到弹簧19的弹力上升或者受到使用者的压力下降时，其侧壁设置的滑块14可以沿着安装腔10侧壁的滑槽15进行滑动，为防止承载板5弹出到样品凹位4外部，在滑槽15上端设置了限位块16，当滑块14移动到限位块16处时可以被阻挡，使得承载板5位于样品凹位4的顶面位置处，从而可以保证槟榔不会被直接弹出到样品凹位4外部。

参照图4-图5所示的第二实施例，还包括吹气扇17，所述吹气扇17设置在样品凹位4一侧，还包括常开按钮18，所述常开按钮18设置在滑槽15中，并位于滑块14的上移行程中，所述电池组8与常开按钮18、吹气扇17组成另一电路回路。

本实施例还提供了清洁功能，当滑块14沿着滑槽15向上移动时，会触发设置在滑槽15中的常开按钮18，使常开按钮18变成闭合状态，从而电池组8的电能可以输送给吹气扇17，即在承载板5向上弹出时，吹气扇17会同步进行工作，吹气扇17的风力较小，目的是用于将槟榔在下压过程中产生的碎屑吹落到底座1上，防止碎屑对待检测槟榔的检测造成影响。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，包括底座、支架、驱动机构、探头以及样品弹出机构，所述底座上表面设置有样品凹位，所述支架设置在底座上表面，所述驱动机构设置在支架上，其输出轴与探头连接，所述探头位于样品凹位上方，所述样品弹出机构设置在样品凹位中；所述样品弹出机构包括承载板、金属弹性杆、电磁铁、电池组以及常闭开关，所述承载板设置在样品凹位中，所述样品凹位下方设置有安装腔，所述金属弹性杆通过弹簧与安装腔底面连接，其端部伸出到样品凹位中与承载板底面连接，所述电磁铁设置在安装腔侧面并与金属弹性杆接触，所述常闭开关设置在底座上表面，所述电池组设置在底座中，并与电磁铁以及常闭开关组成电路回路。

2.根据权利要求1所述的一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，所述驱动机构包括升降电机，所述支架上设置有支撑板，所述升降电机设置在支撑板上，其输出轴从支撑板中穿过并与探头连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，还包括上位机，所述上位机与探头电连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，所述金属弹性杆侧壁设置有滑块，所述安装腔侧壁设置有滑槽，所述滑块设置在滑槽中。

5.根据权利要求4所述的一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，所述滑槽靠近承载板的一端设置有限位块。

6.根据权利要求5所述的一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，还包括吹气扇，所述吹气扇设置在样品凹位一侧。

7.根据权利要求6所述的一种用于槟榔口感的质构仪，其特征在于，还包括常开按钮，所述常开按钮设置在滑槽中，并位于滑块的上移行程中，所述电池组与常开按钮、吹气扇组成另一电路回路。

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