CN212520761U - 一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，包括底板，所述底板的外侧设置有第一竖板，所述第一竖板的上端设置有顶板，所述第一竖板的外侧设置有层板，所述底板的上端设置有加热台，所述加热台的上端设置有收集杯，所述收集杯的上端设置有杯罩，所述收集杯与杯罩为螺纹连接，所述杯罩的外侧设置有排气口，所述排气口的上端设置有第一管道。该用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，通过吸取盛放杯中的脂肪酶溶液，然后从取样管进入第二管道中，从第二管道进入增压泵中，从增压泵通过第一管道进入杯罩中，启动加热台进行加热蒸馏，水分沿着排气口排出，干燥后的脂肪酶留在收集杯中，实现了对脂肪酶的自动化处理。

Description

一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备

技术领域

本实用新型涉及脂肪酶处理设备技术领域，具体为一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备。

背景技术

脂肪酶处理设备是隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物，如霉菌、细菌等组织中，包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶，脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面，现有的脂肪酶处理装置是通过手动对脂肪酶进行干燥处理，转换效率低，不能自动干燥。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备 ，以解决上述背景技术提出的现有的脂肪酶处理装置效率不能自动干燥处理的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，包括底板，所述底板的外侧设置有第一竖板，所述第一竖板的上端设置有顶板，所述第一竖板的外侧设置有层板，所述底板的上端设置有加热台，所述加热台的上端设置有收集杯，所述收集杯的上端设置有杯罩，所述收集杯与杯罩为螺纹连接，所述杯罩的外侧设置有排气口，所述排气口的上端设置有第一管道。

优选的，所述层板的上端设置有盛放杯，所述层板的上端设置有第一竖杆，所述第一竖杆的上端设置有电机。

优选的，所述电机的底端设置有第一连接杆，所述第一连接杆的底端设置有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆的底端设置有第二连接杆，所述第二连接杆的底端与第一竖杆的内部底端相互连接，所述第一螺纹杆的外侧设置有套环，所述第一螺纹杆与套环为丝杆连接。

优选的，所述套环的外侧设置有第三连接杆，所述第三连接杆的顶端设置有第四连接杆，所述第四连接杆的外侧固定有第一夹片，所述第一夹片的外侧设置有第二螺纹杆，所述第二螺纹杆的外侧设置有第二夹片，所述第二螺纹杆的外侧设置有螺帽，所述第二螺纹杆与螺帽为螺纹连接。

优选的，所述第一夹片的外侧设置有取样管，所述取样管的上端设置有第二管道，所述第二管道的底端设置有增压泵，所述增压泵的外侧与第一管道的顶端相互连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，通过将脂肪酶溶液放在盛放杯中，将盛放杯放置在层板上，将取样管放置在第一夹片与第二夹片之间，拧紧螺帽对其固定，启动电机带动第一连接杆转动，第一连接杆带动第一螺纹杆转动，由于第一螺纹杆与套环为丝杆连接，第一螺纹杆带动套环上下移动，带动套环向下移动，带动第三连接杆向下移动，带动取样管向下移动，启动增压泵，吸取盛放杯中的脂肪酶溶液，然后从取样管进入第二管道中，从第二管道进入增压泵中，从增压泵通过第一管道进入杯罩中，启动加热台进行加热蒸馏，水分沿着排气口排出，干燥后的脂肪酶留在收集杯中，实现了对脂肪酶的自动化处理。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图；

图2为本实用新型内部结构示意图；

图3为本实用新型第一螺纹杆结构示意图。

图中：1、底板；2、第一竖板；3、顶板；4、层板；5、加热台；6、收集杯；7、杯罩；8、排气口；9、第一管道；10、盛放杯；11、第一竖杆；12、电机；13、第一连接杆；14、第一螺纹杆；15、第二连接杆；16、套环；17、第三连接杆；18、第四连接杆；19、第一夹片；20、第二螺纹杆；21、第二夹片；22、螺帽；23、取样管；24、第二管道；25、增压泵。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，包括底板1，底板1的外侧设置有第一竖板2，第一竖板2的上端设置有顶板3，第一竖板2的外侧设置有层板4，底板1的上端设置有加热台5，加热台5的上端设置有收集杯6，收集杯6的上端设置有杯罩7，收集杯6与杯罩7为螺纹连接，杯罩7的外侧设置有排气口8，排气口8的上端设置有第一管道9。

进一步的，层板4的上端设置有盛放杯10，层板4的上端设置有第一竖杆11，第一竖杆11的上端设置有电机12，实现了对脂肪酶的加料。

进一步的，电机12的底端设置有第一连接杆13，第一连接杆13的底端设置有第一螺纹杆14，第一螺纹杆14的底端设置有第二连接杆15，第二连接杆15的底端与第一竖杆11的内部底端相互连接，第一螺纹杆14的外侧设置有套环16，第一螺纹杆14与套环16为丝杆连接，实现了对取样管23的上下移动。

进一步的，套环16的外侧设置有第三连接杆17，第三连接杆17的顶端设置有第四连接杆18，第四连接杆18的外侧固定有第一夹片19，第一夹片19的外侧设置有第二螺纹杆20，第二螺纹杆20的外侧设置有第二夹片21，第二螺纹杆20的外侧设置有螺帽22，第二螺纹杆20与螺帽22为螺纹连接，实现了对取样管23的固定。

进一步的，第一夹片19的外侧设置有取样管23，取样管23的上端设置有第二管道24，第二管道24的底端设置有增压泵25，增压泵25的外侧与第一管道9的顶端相互连接，实现了对脂肪酶的干燥处理。

工作原理：通过将脂肪酶溶液放在盛放杯10中，将盛放杯10放置在层板4上，将取样管23放置在第一夹片19与第二夹片21之间，拧紧螺帽22对其固定，启动电机12带动第一连接杆13转动，第一连接杆13带动第一螺纹杆14转动，由于第一螺纹杆14与套环16为丝杆连接，第一螺纹杆14带动套环16上下移动，带动套环16向下移动，带动第三连接杆17向下移动，带动取样管23向下移动，启动增压泵25，吸取盛放杯10中的脂肪酶溶液，然后从取样管23进入第二管道24中，从第二管道24进入增压泵25中，从增压泵25通过第一管道9进入杯罩7中，启动加热台5进行加热蒸馏，水分沿着排气口8排出，干燥后的脂肪酶留在收集杯6中，实现了对脂肪酶的自动化处理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的外侧设置有第一竖板（2），所述第一竖板（2）的上端设置有顶板（3），所述第一竖板（2）的外侧设置有层板（4），所述底板（1）的上端设置有加热台（5），所述加热台（5）的上端设置有收集杯（6），所述收集杯（6）的上端设置有杯罩（7），所述收集杯（6）与杯罩（7）为螺纹连接，所述杯罩（7）的外侧设置有排气口（8），所述排气口（8）的上端设置有第一管道（9）。

2.根据权利要求1所述的一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，其特征在于：所述层板（4）的上端设置有盛放杯（10），所述层板（4）的上端设置有第一竖杆（11），所述第一竖杆（11）的上端设置有电机（12）。

3.根据权利要求2所述的一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，其特征在于：所述电机（12）的底端设置有第一连接杆（13），所述第一连接杆（13）的底端设置有第一螺纹杆（14），所述第一螺纹杆（14）的底端设置有第二连接杆（15），所述第二连接杆（15）的底端与第一竖杆（11）的内部底端相互连接，所述第一螺纹杆（14）的外侧设置有套环（16），所述第一螺纹杆（14）与套环（16）为丝杆连接。

4.根据权利要求3所述的一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，其特征在于：所述套环（16）的外侧设置有第三连接杆（17），所述第三连接杆（17）的顶端设置有第四连接杆（18），所述第四连接杆（18）的外侧固定有第一夹片（19），所述第一夹片（19）的外侧设置有第二螺纹杆（20），所述第二螺纹杆（20）的外侧设置有第二夹片（21），所述第二螺纹杆（20）的外侧设置有螺帽（22），所述第二螺纹杆（20）与螺帽（22）为螺纹连接。

5.根据权利要求4所述的一种用于制作烘焙风味肉制品的脂肪酶处理设备，其特征在于：所述第一夹片（19）的外侧设置有取样管（23），所述取样管（23）的上端设置有第二管道（24），所述第二管道（24）的底端设置有增压泵（25），所述增压泵（25）的外侧与第一管道（9）的顶端相互连接。

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