CN212488327U - 一种酸菜原料脱水设备 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种酸菜原料脱水设备，包括支座，支座上安装有带排水腔的承载平台，承载平台上设有集水槽，排水腔连通集水槽；集水槽内安装有支撑环，支撑环上坐落安装有带投料口的脱水桶，脱水桶底部设有连通集水槽的排水管；还包括离心配重桶机构，离心配重桶机构包括离心配重桶、伸缩机构和驱动机构，离心配重桶同轴安装于脱水桶内部，驱动机构竖直安装在脱水桶底部，伸缩机构水平位于脱水桶内部且连接驱动机构，离心配重桶活动连接伸缩机构。本实用新型设计一种酸菜原料在脱水时非因自身离心力而脱水的装置，采取分离式的弹性拼装离心桶结构，弹性拼装离心桶为配重设施，根据离心定律，增加配重即可重力挤压酸菜原料，从而进行脱水。

Description

一种酸菜原料脱水设备

技术领域

本申请涉及泡菜生产加工技术领域，具体而言，涉及一种酸菜原料脱水设备。

背景技术

酸菜制作工艺中，后期需要对蔬菜原料进行脱水处理，使得酸菜原料保持一定的脱水度，这样能够长时间保存。

目前，蔬菜原料进行脱水处理的主要还是采用离心通结构，将酸菜原料投放进去，蔬菜原料在离心力作用下，离心脱水。

但离心脱水设备成本高昂，而且酸菜原料为蓬松状，单单离心脱水，不能够脱水全面。若是在受压脱水情况下，酸菜原料受到按压脱水，其脱水效果远远好于离心脱水。

实用新型内容

本申请的主要目的在于提供一种酸菜原料脱水设备，以解决目前的问题。

为了实现上述目的，本申请提供了如下技术：

一种酸菜原料脱水设备，包括支座，支座上安装有带排水腔的承载平台，承载平台上设有集水槽，排水腔连通集水槽；集水槽内安装有支撑环，支撑环上坐落安装有带投料口的脱水桶，脱水桶底部设有连通集水槽的排水管；还包括离心配重桶机构，离心配重桶机构包括离心配重桶、伸缩机构和驱动机构，离心配重桶同轴安装于脱水桶内部，驱动机构竖直安装在脱水桶底部，伸缩机构水平位于脱水桶内部且连接驱动机构，离心配重桶活动连接伸缩机构。

本实用新型设计一种酸菜原料在脱水时非因自身离心力而脱水的装置，采取设计一种分离式的弹性拼装离心桶结构，在驱动电机带动下，弹性拼装离心桶进行离心分离，弹性拼装离心桶工作时分为单独的弧形压力块，在步进电机的带动下，弹性拼装离心桶往复伸出和收缩，对酸菜原料进行挤压。因为采用的弹性拼装离心桶为配重设施，根据离心定律，增加弹性拼装离心桶的配重即可重力挤压酸菜原料，从而进行脱水。无论蔬菜是否蓬松过度，皆可实现最大水分的脱水，结构简单。具体的，如附图1和2所示，一种酸菜原料脱水设备，包括支座，支座上安装有带排水腔的承载平台，承载平台可以采用理石打造，或钢制结构，内部加工通腔为排水腔，作为脱水后的排水设施，承载平台上表面上设有集水槽，脱水桶中脱水后流入集水槽，集水槽为圆槽结构，排水腔连通集水槽；集水槽内安装有石材的圆环形的支撑环，支撑环上坐落安装有带投料口的脱水桶，脱水桶底部设有连通集水槽的排水管，通腔结构即可，或者开孔安装管道也行，脱水桶采用圆桶结构，尺寸尽量大，容纳较多的酸菜原料，比如对方层层的大白菜，脱水桶、支撑环和承载平台之间，皆需要施工防水胶，避免从脱水桶流入集水槽中的水，接触步进电机。

还包括离心配重桶机构，离心配重桶机构为分离式的弹性拼装离心桶结构，在驱动电机带动下，弹性拼装离心桶进行离心分离，弹性拼装离心桶工作时分为单独的弧形压力块，在步进电机的带动下(实现转速的快慢调节)，弹性拼装离心桶往复伸出和收缩，对酸菜原料进行挤压。如附图1和3所示，离心配重桶机构工作时，拼装弧形件分离而对酸菜原料进行挤压，收拢时，形成圆桶结构，采用伸缩杆和弹簧配合进行往复伸缩，离心配重桶机构包括离心配重桶、伸缩机构和驱动机构，离心配重桶同轴安装于脱水桶内部，驱动机构竖直安装在脱水桶底部，伸缩机构水平位于脱水桶内部且连接驱动机构，离心配重桶活动连接伸缩机构。在驱动机构的作用下，带动离心配重桶离心运动，离心配重桶离心分开对酸菜原料进行挤压，但在水平的伸缩机构弹性牵引下，离心配重桶会再次回缩，在步进电机的调节下，离心配重桶来回离心而对酸菜原料进行挤压，对此即可，实现无蓬松死角的脱水挤压。如附图3所示，为工作状态，离心配重桶分离而挤压酸菜原料。

进一步地，离心配重桶上下端设有弧形内延部，其内设有盲孔；上下弧形内延部之间的离心配重桶内侧面上配合有弧面支撑板。弧形内延部为一体成型的内延结构，其上水平开设有盲孔，用于固定弹簧且限位下述的伸缩杆，弧面支撑板贴合固定在离心配重桶内侧面上，用以加强挤压稳定性以及挂载配重。

进一步地，离心配重桶由三块或三块以上的弧形结构拼装组装，弧面支撑板对应离心配重桶安装，且弧面支撑板的内侧面上设有挂件。

如附图2所示，离心配重桶由三块或三块以上的弧形结构拼装组装，本处由六块弧形结构拼装组装，弧面支撑板对应离心配重桶安装，且弧面支撑板的内侧面上设有挂件。挂件为弧形挂钩，用于挂载配重，旨在变化离心力，改变挤压力的大小。

进一步地，伸缩机构包括弹簧、伸缩杆和拉载柱，伸缩杆活动配合在盲孔内，且通过弹簧连接弧形内延部。伸缩杆限位配合在盲孔内，通过弹簧连接弧形内延部，拉载柱位于下述的驱动机构内，拉载柱与伸缩杆右端固定或者一体成型，旨在牵引伸缩杆。

进一步地，驱动机构包括电机和转盘，转盘水平套装固定在电机的输出轴上，转盘内部设有圆柱槽，拉载柱配合在圆柱槽内。电机竖直固定在脱水桶底部，转盘水平套装固定在电机的输出轴上，转盘内部设有圆柱槽，拉载柱配合在圆柱槽内。电机启动，带动转盘，进而带动离心配重桶进行离心运动，如附图3所示，达到行程位置或者步进电机减速、反转，则在弹簧和伸缩杆的带动下，离心配重桶复位。往复即可实现循环挤压。

进一步地，脱水桶的侧面上还铰接有出料门。出料门铰接在脱水桶的侧面上，便于取料。

与现有技术相比较，本申请能够带来如下技术效果：

1、本实用新型采取设计一种分离式的弹性拼装离心桶结构，在驱动电机带动下，弹性拼装离心桶进行离心分离，弹性拼装离心桶工作时分为单独的弧形压力块，在步进电机的带动下，弹性拼装离心桶往复伸出和收缩，对酸菜原料进行挤压。因为采用的弹性拼装离心桶为配重设施，根据离心定律，增加弹性拼装离心桶的配重即可重力挤压酸菜原料，从而进行脱水。无论蔬菜是否蓬松过度，皆可实现最大水分的脱水，结构简单；

2、电机启动，带动转盘，进而带动离心配重桶进行离心运动，达到行程位置或者步进电机减速、反转，则在弹簧和伸缩杆的带动下，离心配重桶复位。往复即可实现循环挤压。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本申请的进一步理解，使得本申请的其它特征、目的和优点变得更明显。本申请的示意性实施例附图及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1是本实用新型(静止状态)的断面结构示意图；

图2是本实用新型图1中离心配重桶的俯视图；

图3是本实用新型(工作离心状态)的断面结构示意图；

图中：1、电机，2、伸缩杆，3、盲孔，4、支座，5、排水腔，6、承载平台，7、集水槽，8、支撑环，9、排水管，10、弹簧，11、弧形内延部，12、转盘，13、离心配重桶，14、弧面支撑板，15、出料门，16、酸菜原料，17、脱水桶，18、投料口，19、挂件，20、拉载柱。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

在本申请中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本申请及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。

并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。

另外，术语“多个”的含义应为两个以及两个以上。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。

实施例1

一种酸菜原料脱水设备，包括支座4，支座4上安装有带排水腔5的承载平台6，承载平台6上设有集水槽7，排水腔5连通集水槽7；集水槽7内安装有支撑环8，支撑环8上坐落安装有带投料口18的脱水桶17，脱水桶17底部设有连通集水槽7的排水管9；还包括离心配重桶机构，离心配重桶机构包括离心配重桶13、伸缩机构和驱动机构，离心配重桶13同轴安装于脱水桶17内部，驱动机构竖直安装在脱水桶17底部，伸缩机构水平位于脱水桶17内部且连接驱动机构，离心配重桶13活动连接伸缩机构。

本实用新型设计一种酸菜原料16在脱水时非因自身离心力而脱水的装置，采取设计一种分离式的弹性拼装离心桶结构，在驱动电机带动下，弹性拼装离心桶进行离心分离，弹性拼装离心桶工作时分为单独的弧形压力块，在步进电机的带动下，弹性拼装离心桶往复伸出和收缩，对酸菜原料16进行挤压。因为采用的弹性拼装离心桶为配重设施，根据离心定律，增加弹性拼装离心桶的配重即可重力挤压酸菜原料16，从而进行脱水。无论蔬菜是否蓬松过度，皆可实现最大水分的脱水，结构简单。具体的，如附图1和2所示，一种酸菜原料脱水设备，包括支座4，支座4上安装有带排水腔5的承载平台6，承载平台6可以采用理石打造，或钢制结构，内部加工通腔为排水腔5，作为脱水后的排水设施，承载平台6上表面上设有集水槽7，脱水桶17中脱水后流入集水槽7，集水槽7为圆槽结构，排水腔5连通集水槽7；集水槽7内安装有石材的圆环形的支撑环8，支撑环8上坐落安装有带投料口18的脱水桶17，脱水桶17底部设有连通集水槽7的排水管9，通腔结构即可，或者开孔安装管道也行，脱水桶17采用圆桶结构，尺寸尽量大，容纳较多的酸菜原料16，比如对方层层的大白菜，脱水桶17、支撑环8和承载平台6之间，皆需要施工防水胶，避免从脱水桶17流入集水槽7中的水，接触步进电机。

还包括离心配重桶机构，离心配重桶机构为分离式的弹性拼装离心桶结构，在驱动电机带动下，弹性拼装离心桶进行离心分离，弹性拼装离心桶工作时分为单独的弧形压力块，在步进电机的带动下(实现转速的快慢调节)，弹性拼装离心桶往复伸出和收缩，对酸菜原料16进行挤压。如附图1和3所示，离心配重桶机构工作时，拼装弧形件分离而对酸菜原料16进行挤压，收拢时，形成圆桶结构，采用伸缩杆2和弹簧10配合进行往复伸缩，离心配重桶机构包括离心配重桶13、伸缩机构和驱动机构，离心配重桶13同轴安装于脱水桶17内部，驱动机构竖直安装在脱水桶17底部，伸缩机构水平位于脱水桶17内部且连接驱动机构，离心配重桶13活动连接伸缩机构。在驱动机构的作用下，带动离心配重桶13离心运动，离心配重桶13离心分开对酸菜原料16进行挤压，但在水平的伸缩机构弹性牵引下，离心配重桶13会再次回缩，在步进电机的调节下，离心配重桶13来回离心而对酸菜原料16进行挤压，对此即可，实现无蓬松死角的脱水挤压。如附图3所示，为工作状态，离心配重桶13分离而挤压酸菜原料16。

进一步地，离心配重桶13上下端设有弧形内延部11，其内设有盲孔3；上下弧形内延部11之间的离心配重桶13内侧面上配合有弧面支撑板14。弧形内延部11为一体成型的内延结构，其上水平开设有盲孔3，用于固定弹簧10且限位下述的伸缩杆2，弧面支撑板14贴合固定在离心配重桶13内侧面上，用以加强挤压稳定性以及挂载配重。

进一步地，离心配重桶13由三块或三块以上的弧形结构拼装组装，弧面支撑板14对应离心配重桶13安装，且弧面支撑板14的内侧面上设有挂件19。

如附图2所示，离心配重桶13由三块或三块以上的弧形结构拼装组装，本处由六块弧形结构拼装组装，弧面支撑板14对应离心配重桶13安装，且弧面支撑板14的内侧面上设有挂件19。挂件19为弧形挂钩，用于挂载配重，旨在变化离心力，改变挤压力的大小。

进一步地，伸缩机构包括弹簧10、伸缩杆2和拉载柱20，伸缩杆2活动配合在盲孔3内，且通过弹簧10连接弧形内延部11。伸缩杆2限位配合在盲孔3内，通过弹簧10连接弧形内延部11，拉载柱20位于下述的驱动机构内，拉载柱20与伸缩杆2右端固定或者一体成型，旨在牵引伸缩杆2。

进一步地，驱动机构包括电机1和转盘12，转盘12水平套装固定在电机1的输出轴上，转盘12内部设有圆柱槽，拉载柱20配合在圆柱槽内。电机1竖直固定在脱水桶17底部，转盘12水平套装固定在电机1的输出轴上，转盘12内部设有圆柱槽，拉载柱20配合在圆柱槽内。电机1启动，带动转盘12，进而带动离心配重桶13进行离心运动，如附图3所示，达到行程位置或者步进电机1减速、反转，则在弹簧10和伸缩杆2的带动下，离心配重桶13复位。往复即可实现循环挤压。

进一步地，脱水桶17的侧面上还铰接有出料门15。出料门15铰接在脱水桶17的侧面上，便于取料。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种酸菜原料脱水设备，包括支座(4)，其特征在于，支座(4)上安装有带排水腔(5)的承载平台(6)，承载平台(6)上设有集水槽(7)，排水腔(5)连通集水槽(7)；集水槽(7)内安装有支撑环(8)，支撑环(8)上坐落安装有带投料口(18)的脱水桶(17)，脱水桶(17)底部设有连通集水槽(7)的排水管(9)；还包括离心配重桶机构，离心配重桶机构包括离心配重桶(13)、伸缩机构和驱动机构，离心配重桶(13)同轴安装于脱水桶(17)内部，驱动机构竖直安装在脱水桶(17)底部，伸缩机构水平位于脱水桶(17)内部且连接驱动机构，离心配重桶(13)活动连接伸缩机构。

2.如权利要求1所述的一种酸菜原料脱水设备，其特征在于，离心配重桶(13)上下端设有弧形内延部(11)，其内设有盲孔(3)；上下弧形内延部(11)之间的离心配重桶(13)内侧面上配合有弧面支撑板(14)。

3.如权利要求1或2所述的一种酸菜原料脱水设备，其特征在于，离心配重桶(13)由三块或三块以上的弧形结构拼装组装，弧面支撑板(14)对应离心配重桶(13)安装，且弧面支撑板(14)的内侧面上设有挂件(19)。

4.如权利要求3所述的一种酸菜原料脱水设备，其特征在于，伸缩机构包括弹簧(10)、伸缩杆(2)和拉载柱(20)，伸缩杆(2)活动配合在盲孔(3)内，且通过弹簧(10)连接弧形内延部(11)。

5.如权利要求4所述的一种酸菜原料脱水设备，其特征在于，驱动机构包括电机(1)和转盘(12)，转盘(12)水平套装固定在电机(1)的输出轴上，转盘(12)内部设有圆柱槽，拉载柱(20)配合在圆柱槽内。

6.如权利要求1或5所述的一种酸菜原料脱水设备，其特征在于，脱水桶(17)的侧面上还铰接有出料门(15)。

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