CN212437085U - 一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了涉及食品制作设备领域,具体为一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,包括底板,所述底板下表面固定设有减震垫,所述底板上表面设有工作台,且工作台为内腔结构,所述工作台内部设有振动电机,且振动电机固定在底板上表面,所述工作台上表面两侧分别垂直设有槽板,且两组槽板之间延水平方向设有模具板,该蛋糕注模装置,采用半自动原理,体积小,结构简单,操作方便,通过滑槽完成针对不同形状不同高度模具的放置问题,地板上设置有振动电机,当面糊进入模具后,迅速振动平整,且均匀开来,不需人工再次撞实,节省人力,多个振动头通过电磁阀门随用随停,提高效率,降低糟蹋风险节省成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品制作设备领域,具体为一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置。
背景技术
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖和小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,蛋糕最早是通过手工来制作,再来烘烤,现在随着社会的发展,蛋糕的形状也越来越多,随着不同的需求针对现在小型的糕点店纯人工忙不过来,目前蛋糕注模机体积较大产量较大,相对很多店铺使用,占用空间,使用富余浪费,且成本较高,且目前注模机使用之后仍需工作人员手动使原料平整均匀的铺在模具槽内。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括底板,所述底板下表面固定设有减震垫,所述底板上表面设有工作台,且工作台为空腔结构,所述工作台内部设有振动电机,且振动电机固定在底板上表面,所述工作台上表面两侧分别垂直设有槽板,且两组槽板之间延水平方向设有模具板,所诉底板上表面左右两侧分别垂直设支撑板,且两组支撑板之间设有料箱,所述料箱左右两端分别固定在支撑板上端,所述料箱左右两侧箱板均对称开设有第一通孔,两侧支撑板均对称开设有第二通孔,且第一通孔和第二通孔贯穿设有转轴,且转轴上焊接设有搅拌架,右侧所述支撑板外侧设有电机,且电机中心轴通过联轴器连接在转轴右端,所述料箱下端设有若干电磁阀门,且电磁阀门下端固定设有出料头,所述料箱上端连接箱盖下端,且箱盖上端固定设有提手。
优选的,所述模具板为可调节高度和可移动抽出式结构,两侧所述槽板内侧均对称设有四组滑槽,且模具板两端置于滑槽内。
优选的,所述料箱左右箱板第一通孔处均设有密封圈,所述料箱和电机一侧分别设有电磁阀门开关和电机开关,且电机开关包括振动电机的开关。
优选的,所述振动电机型号可为XP-0.28,所述减震垫可为EVA泡棉减震垫,所述电磁阀门型号可为LD5115F。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该蛋糕注模装置,采用半自动原理,体积小,结构简单,操作方便,通过滑槽完成针对不同形状不同高度模具的放置问题,地板上设置有振动电机,当面糊进入模具后,迅速振动平整,且均匀开来,不需人工再次撞实,节省人力,多个振动头通过电磁阀门随用随停,提高效率,降低糟蹋风险节省成本。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型的右视图;
图3为本实用新型的料箱和箱盖视图;
图4为本实用新型的搅拌架视图;
图5为本实用新型的局部A视图。
图中:底板1、减震垫2、工作台3、振动电机4、槽板5、模具板6、支撑板7、料箱8、转轴9、电机10、箱盖11、电磁阀门12、出料头13。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置:包括底板1,所述底板1下表面固定设有减震垫2,所述底板1上表面设有工作台3,且工作台3为空腔结构,所述工作台3内部设有振动电机4,且振动电机4固定在底板1上表面,所述工作台3上表面两侧分别垂直设有槽板5,且两组槽板5之间延水平方向设有模具板6,所述模具板6为可调节高度和可移动抽出式结构,两侧所述槽板5内侧均对称设有四组滑槽,且模具板6两端置于滑槽内,可移动插接相连,根据不同高度需要,可抽出选择滑槽,所诉底板1上表面左右两侧分别垂直设支撑板7,且两组支撑板7之间设有料箱8,所述料箱8左右两端分别固定在支撑板7上端,所述料箱8左右两侧箱板均对称开设有第一通孔,两侧支撑板7均对称开设有第二通孔,且第一通孔和第二通孔贯穿设有转轴9,且转轴9上焊接设有搅拌架,右侧所述支撑板7外侧设有电机10,且电机10中心轴通过联轴器连接在转轴9右端,所述振动电机4型号可为XP-0.28,所述减震垫2可为EVA泡棉减震垫,所述电磁阀门12型号可为LD5115F,所述料箱8下端设有若干电磁阀门12,且电磁阀门12下端固定设有出料头13,所述料箱8左右箱板第一通孔处均设有密封圈,所述料箱8和电机10一侧分别设有电磁发梦开关和电机开关,且电机开关包括振动电机4的开关,所述料箱8上端连接箱盖11下端,且箱盖上端固定设有提手。
工作原理:当蛋糕店,开始制作今天的蛋糕时,打开通过提手打开箱盖,把准备好面糊倒入料箱8,为了防止结块启动通过电机开关启动电机10,电机10通过中心轴带动联轴器,由于联轴器根转轴右端连接,转轴开始转动,搅拌架焊接在转轴9上,所以搅拌架开始运作,另外料箱底部是半圆型,可以方便面糊流动,选择好需要做的蛋糕形状模具,根据模具的大小选择插在哪个滑槽里面,然后模具板6的模具孔第一排对准出料头,通过电机开关启动振动电机4,振动电机4是固定在底座上的,会带动整个机器振动,然后通过电磁阀门开关打开电磁阀门12,原料通过出料头13缓缓流入模具孔,通过振动原理使原料快速平整均匀,然后关闭阀门,向里面推入一格,把第二排模具孔对准出料头,往复操作,操作完成后抽出模具板6,关闭电磁阀门12、电机10和振动电机4。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)下表面固定设有减震垫(2),所述底板(1)上表面设有工作台(3),且工作台(3)为空腔结构,所述工作台(3)内部设有振动电机(4),且振动电机(4)固定在底板(1)上表面,所述工作台(3)上表面两侧分别垂直设有槽板(5),且两组槽板(5)之间延水平方向设有模具板(6),所诉底板(1)上表面左右两侧分别垂直设支撑板(7),且两组支撑板(7)之间设有料箱(8),所述料箱(8)左右两端分别固定在支撑板(7)上端,所述料箱(8)左右两侧箱板均对称开设有第一通孔,两侧支撑板(7)均对称开设有第二通孔,且第一通孔和第二通孔贯穿设有转轴(9),且转轴(9)上焊接设有搅拌架,右侧所述支撑板(7)外侧设有电机(10),且电机(10)中心轴通过联轴器连接在转轴(9)右端,所述料箱(8)下端设有若干电磁阀门(12),且电磁阀门(12)下端固定设有出料头(13),所述料箱(8)上端连接箱盖(11)下端,且箱盖上端固定设有提手。
2.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,其特征在于:所述模具板(6)为可调节高度和可移动抽出式结构,两侧所述槽板(5)内侧均对称设有四组滑槽,且模具板(6)两端置于滑槽内。
3.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,其特征在于:所述料箱(8)左右箱板第一通孔处均设有密封圈,所述料箱(8)和电机(10)一侧分别设有电磁阀门开关和电机开关,且电机开关包括振动电机(4)的开关。
4.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,其特征在于:所述振动电机(4)型号可为XP-0.28,所述减震垫(2)可为EVA泡棉减震垫,所述电磁阀门(12)型号可为LD5115F。
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