CN212326135U - 蒸汽回收装置和蒸箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种蒸汽回收装置和蒸箱，蒸汽回收装置包括：回收箱，回收箱具有用于存储液体的存储腔；蒸汽回收接头，蒸汽回收接头设置在回收箱上，蒸汽回收接头具有进汽口和出汽口，进汽口位于回收箱的外侧，出汽口位于存储腔的底部，以使由出汽口位于存储腔内的液体的液面下方。本实用新型的蒸汽回收装置解决了蒸箱长期使用时，大量蒸汽会使室内空气潮湿，易滋生细菌，使家具发霉以及排出的蒸汽温度较高，有烫伤风险的问题。

Description

蒸汽回收装置和蒸箱

技术领域

本实用新型涉及食物烹饪领域，具体而言，涉及一种蒸汽回收装置和蒸箱。

背景技术

现有市场上的蒸箱，都是将水加热成蒸汽后输入到内胆，来烹饪放在内胆中的食物。每次食物烹饪过程中，都会有蒸汽从散热风口排出。

可见，现有技术中的蒸箱长期使用的话，大量蒸汽会使室内空气潮湿，易滋生细菌，使家具发霉等，同时，排出的蒸汽温度较高，有烫伤风险。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种蒸汽回收装置和蒸箱，以解决现有技术中的蒸箱会排出大量蒸汽的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种蒸汽回收装置，包括：回收箱，回收箱具有用于存储液体的存储腔；蒸汽回收接头，蒸汽回收接头设置在回收箱上，蒸汽回收接头具有进汽口和出汽口，进汽口位于回收箱的外侧，出汽口位于存储腔的底部，以使由出汽口位于存储腔内的液体的液面下方。

进一步地，蒸汽回收装置还包括：废水接头，废水接头设置在回收箱上，以通过废水接头将外界的液体引入存储腔内。

进一步地，蒸汽回收接头为由第一管体和第二管体连接而成的L型结构，进汽口位于第一管体远离第二管体的一端，出汽口位于第二管体远离第一管体的一端；第一管体穿设在回收箱上，第二管体位于存储腔内。

进一步地，回收箱具有用于与存储腔连通的开口。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种蒸箱，包括：内胆，具有用于容纳食材的容纳腔；

蒸汽回收装置，蒸汽回收装置为上述的蒸汽回收装置，蒸汽回收装置的蒸汽回收接头的进汽口与内胆的排汽口连通。

进一步地，蒸箱还包括：锅炉，锅炉位于内胆的外侧，锅炉的进汽口与内胆连通，以向内胆内通入蒸汽；其中，锅炉具有用于与蒸汽回收装置连通的存储腔连通的排水口，以将锅炉内的液体引入至存储腔内。

进一步地，蒸汽回收装置为上述的蒸汽回收装置，蒸箱还包括：第一管路，第一管路的一端与蒸汽回收装置的废水接头连接，第一管路的另一端与锅炉的排水口连接；废水泵，废水泵设置在第一管路上，以在废水泵的作用下将锅炉内的液体引入至存储腔内。

进一步地，蒸箱还包括：净水箱，具有用于容纳液体的净水腔；第二管路，第二管路的一端与净水箱的出水口连通，第二管路的另一端与锅炉的进水口连通；净水泵，净水泵设置在第二管路上，以通过净水泵将净水箱内的液体引入至锅炉内。

进一步地，蒸箱还包括：供水装置，供水装置与蒸汽回收装置的回收箱连通，以向回收箱内供入液体。

根据本实用新型的第三方面，提供了一种蒸箱，包括：内胆，具有用于容纳食材的容纳腔；蒸汽回收装置，蒸汽回收装置具有用于存储液体的回收箱，回收箱与内胆连通，以将内胆中的蒸汽引入至回收箱内的液体内。

应用本实用新型的技术方案，包括：回收箱，回收箱具有用于存储液体的存储腔；蒸汽回收接头，蒸汽回收接头设置在回收箱上，蒸汽回收接头具有进汽口和出汽口，进汽口位于回收箱的外侧，出汽口位于存储腔的底部，以使由出汽口位于存储腔内的液体的液面下方，解决了蒸箱长期使用时，大量蒸汽会使室内空气潮湿，易滋生细菌，使家具发霉以及排出的蒸汽温度较高，有烫伤风险的问题。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的蒸汽回收装置的实施例的结构示意图；以及

图2示出了本实用新型的蒸箱的实施例的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

1、回收箱；11、存储腔；12、开口；2、回收接头；21、进汽口；22、出汽口；23、第一管体；24、第二管体；3、废水接头；4、内胆；41、排汽口；5、锅炉；51、排水口；6、第一管路；7、废水泵；8、净水箱；9、第二管路；10、净水泵；100、蒸汽回收装置。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

本实用新型实施例中的蒸汽回收装置，如图1、图2所示，包括：回收箱1，回收箱1具有用于存储液体的存储腔11；蒸汽回收接头2，蒸汽回收接头2设置在回收箱1上，蒸汽回收接头2具有进汽口21和出汽口22，进汽口21位于回收箱1的外侧，出汽口22位于存储腔11的底部，以使由出汽口22位于存储腔11内的液体的液面下方。

如图1、图2所示，蒸汽回收装置100包括：回收箱1，回收箱1具有用于存储液体的存储腔11；蒸汽回收接头2，蒸汽回收接头2设置在回收箱1上，蒸汽回收接头2具有进汽口21和出汽口22，进汽口21位于回收箱1的外侧，出汽口22位于存储腔11的底部，以使由出汽口22位于存储腔11内的液体的液面下方。当蒸箱进行烹饪时，安装于其中的蒸汽回收装置100可以将烤箱中加热形成的蒸气通过蒸汽回收接头2吸收进入回收箱1中，使蒸汽不会排出蒸箱并进入到室内环境中，从而解决了蒸箱长期使用时，大量蒸汽会使室内空气潮湿，易滋生细菌，使家具发霉以及排出的蒸汽温度较高，有烫伤风险的问题。

具体地，蒸箱在进行烹饪工作时，加热蒸箱中的气体，在蒸箱的内部形成热的蒸汽，回收箱1具有用于存储液体的存储腔11，用于存放吸收的蒸汽，蒸汽回收接头2设置在回收箱1上，蒸汽从蒸汽回收接头2进入到回收箱1中，蒸汽回收接头2具有进汽口21和出汽口22，进汽口21位于回收箱1的外侧，出汽口22位于存储腔11的底部，蒸汽从蒸汽回收接头2的进汽口21进入，从出汽口22排出到存储腔11的底部，存储腔11中盛放有液体时，出汽口22置于存储腔11的液体中，蒸汽就可以通过回收接头2进入到液体中，存储腔11中的液体可以冷却高温蒸汽并使其冷凝成水。

在本实施例中，如图1所示，蒸汽回收装置还包括：废水接头3，废水接头3设置在回收箱1上，以通过废水接头3将外界的液体引入存储腔11内。

本实施例中，如图1所示，蒸汽回收装置设有废水接头3，设置废水接头3的目的是可以将蒸箱中其他部分产生的废水引入存储腔11内，以方便将废水收集一并处理。

本实施例的蒸汽回收装置中，如图1所示，蒸汽回收接头2为由第一管体23和第二管体24连接而成的L型结构，进汽口21位于第一管体23远离第二管体24的一端，出汽口22位于第二管体24远离第一管体23的一端；第一管体23穿设在回收箱1上，第二管体24位于存储腔11内。

在本实施例中，如图1所示，蒸汽回收接头2为由第一管体23和第二管体24连接而成，第一管体23穿设在回收箱1上，第二管体24位于存储腔11内，形成了L型的管体，进汽口21位于第一管体23远离第二管体24的一端，出汽口22位于第二管体24远离第一管体23的一端。如此设置，当回收箱1中盛放有液体时，第二管体24的至少部分可以沉入液体中以使出汽口22在回收箱1中液体的液面以下。这样，当蒸箱中的蒸汽通过蒸汽回收接头2进入回收箱1中时，就会与回收箱1中的液体接触，从而冷凝成水。

本实施例的蒸汽回收装置中，回收箱1具有用于与存储腔11连通的开口12。

为了防止回收箱1中的蒸汽压力过高，回收箱1设有用于与存储腔11连通的开口12，可以通过开口12进行泄压。

本实用新型的实施例中还包括一种蒸箱，蒸箱包括：内胆4，具有用于容纳食材的容纳腔；上述的蒸汽回收装置，蒸汽回收装置100的蒸汽回收接头2的进汽口21与内胆4的排汽口41连通。

本实施例的蒸箱中，如图2所示，具有内胆4和上述的蒸汽回收装置100。所需烹饪的食材在内胆4中加热，加热产生的蒸汽进入蒸汽回收装置100中进行冷却与收集。

如图2所示，在本实施例中，蒸箱还包括：锅炉5，锅炉5位于内胆4的外侧，锅炉5的进汽口与内胆4连通，以向内胆4内通入蒸汽；其中，锅炉5具有用于与蒸汽回收装置100连通的存储腔11连通的排水口51，以将锅炉5内的液体引入至存储腔11内。

为了达到对蒸箱中的食材进行加热的目的，蒸箱中设置有锅炉5，锅炉5安装于内胆4的外侧，锅炉5的进汽口与内胆4连通，锅炉5通过加热其中的水形成蒸汽并通入内胆4中，以对蒸箱中的食材进行加热。锅炉5上还设置有与蒸汽回收装置100连通的回收箱1连通的排水口51，当锅炉5完成加热工作后，可以将锅炉5中剩余的水通过排水口51排进蒸汽回收装置100中进行收集，并与蒸汽回收装置100中的液体一并处理。

本实施例的蒸箱，如图2所示，蒸汽回收装置100为上述的蒸汽回收装置，蒸箱还包括：第一管路6，第一管路6的一端与蒸汽回收装置100的废水接头3连接，第一管路6的另一端与锅炉5的排水口51连接；废水泵7，废水泵7设置在第一管路6上，以在废水泵7的作用下将锅炉5内的液体引入至存储腔11内。

为了达到将锅炉5中无用的液体排入蒸汽回收装置，蒸箱中还设置有第一管路6，第一管路6的一端与蒸汽回收装置100的废水接头3连接，第一管路6的另一端与锅炉5的排水口51连接。为了使锅炉5中的液体通过第一管路6引入蒸汽回收装置100中，在第一管路6上设置有废水泵7，为液体的流通提供动力。

如图2所示，在本实施例中，蒸箱还包括：净水箱8，具有用于容纳液体的净水腔；第二管路9，第二管路9的一端与净水箱8的出水口连通，第二管路9的另一端与锅炉5的进水口连通；净水泵10，净水泵10设置在第二管路9上，以通过净水泵10将净水箱8内的液体引入至锅炉5内。

如图2所示，为了向锅炉5中提供可加热的液体以形成蒸汽，从而对内胆4中的食材进行烹饪，蒸箱中还设置有净水箱8，净水箱8中容纳有液体。通过设置第二管路9，将锅炉5的进水口与净水箱8的出水口连通，同时在第二管路9上设置净水泵10，使净水箱8内的液体引入至锅炉5内。

在本实用新型未图示的一个实施例中，蒸箱还包括供水装置，供水装置与蒸汽回收装置100的回收箱1连通，以向回收箱1内供入液体。

在蒸箱中设置供水装置的目的是为了向蒸汽回收装置100中通入稳定的冷却液体，以保证对蒸箱工作时产生的蒸汽进行有效地冷却。

本实用新型中的蒸箱包括内胆4，具有用于容纳食材的容纳腔；蒸汽回收装置100，蒸汽回收装置100具有用于存储液体的回收箱1，回收箱1与内胆4连通，以将内胆4中的蒸汽引入至回收箱1内的液体内。

下面就本实用新型的蒸箱的一个优选实施例的使用方法进行说明：

当蒸箱开始进行烹饪工作时，净水泵10将净水箱8中一定量的水抽进锅炉5，废水泵7再将锅炉5中的水抽进蒸汽回收装置100，此时，锅炉开始加热工作，产生蒸汽进入到内胆4，进行烹饪食物。当内胆4中的压力达到一定值，将会通过开口12向外排出蒸汽。

如图1所示，回收接头2呈L型，出汽口22在回收箱1的底部。供水装置可以选择向回收箱1中通入一定量的水，使得出汽口22沉入回收箱1中的水中，蒸汽通过回收接头2从内胆4进入到水中，冷凝成水。这样就不会有蒸汽排出到空气中。烹饪结束后，倒掉废水箱中的水即可，下次烹饪会继续以上工作流程。

从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：

通过本实用新型的蒸汽回收装置，包括：回收箱1，回收箱1具有用于存储液体的存储腔11；蒸汽回收接头2，蒸汽回收接头2设置在回收箱1上，蒸汽回收接头2具有进汽口21和出汽口22，进汽口21位于回收箱1的外侧，出汽口22位于存储腔11的底部，以使由出汽口22位于存储腔11内的液体的液面下方。

当蒸箱进行烹饪时，安装于其中的蒸汽回收装置100可以将烤箱中加热形成的蒸气通过蒸汽回收接头2吸收进入回收箱1中，使蒸汽不会排出蒸箱并进入到室内环境中，从而解决了蒸箱长期使用时，大量蒸汽会使室内空气潮湿，易滋生细菌，使家具发霉以及排出的蒸汽温度较高，有烫伤风险的问题。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种蒸汽回收装置，其特征在于，包括：

回收箱(1)，所述回收箱(1)具有用于存储液体的存储腔(11)；

蒸汽回收接头(2)，所述蒸汽回收接头(2)设置在所述回收箱(1)上，所述蒸汽回收接头(2)具有进汽口(21)和出汽口(22)，所述进汽口(21)位于所述回收箱(1)的外侧，所述出汽口(22)位于所述存储腔(11)的底部，以使所述出汽口(22)位于所述存储腔(11)内的液体的液面下方。

2.根据权利要求1所述的蒸汽回收装置，其特征在于，所述蒸汽回收装置还包括：

废水接头(3)，所述废水接头(3)设置在所述回收箱(1)上，以通过所述废水接头(3)将外界的液体引入所述存储腔(11)内。

3.根据权利要求1所述的蒸汽回收装置，其特征在于，所述蒸汽回收接头(2)为由第一管体(23)和第二管体(24)连接而成的L型结构，所述进汽口(21)位于所述第一管体(23)远离所述第二管体(24)的一端，所述出汽口(22)位于所述第二管体(24)远离所述第一管体(23)的一端；所述第一管体(23)穿设在所述回收箱(1)上，所述第二管体(24)位于所述存储腔(11)内。

4.根据权利要求1所述的蒸汽回收装置，其特征在于，所述回收箱(1)具有用于与所述存储腔(11)连通的开口(12)。

5.一种蒸箱，其特征在于，包括：

内胆(4)，具有用于容纳食材的容纳腔；

蒸汽回收装置(100)，所述蒸汽回收装置(100)为权利要求1至4中任一项所述的蒸汽回收装置，所述蒸汽回收装置(100)的蒸汽回收接头(2)的进汽口(21)与所述内胆(4)的排汽口(41)连通。

6.根据权利要求5所述的蒸箱，其特征在于，所述蒸箱还包括：

锅炉(5)，所述锅炉(5)位于所述内胆(4)的外侧，所述锅炉(5)的进汽口与所述内胆(4)连通，以向所述内胆(4)内通入蒸汽；

其中，所述锅炉(5)具有用于与所述蒸汽回收装置(100)连通的存储腔(11)连通的排水口(51)，以将所述锅炉(5)内的液体引入至所述存储腔(11)内。

7.根据权利要求6所述的蒸箱，其特征在于，所述蒸汽回收装置(100)为权利要求2中所述的蒸汽回收装置，所述蒸箱还包括：

第一管路(6)，所述第一管路(6)的一端与所述蒸汽回收装置(100)的废水接头(3)连接，所述第一管路(6)的另一端与所述锅炉(5)的排水口(51)连接；

废水泵(7)，所述废水泵(7)设置在所述第一管路(6)上，以在所述废水泵(7) 的作用下将所述锅炉(5)内的液体引入至所述存储腔(11)内。

8.根据权利要求6所述的蒸箱，其特征在于，所述蒸箱还包括：

净水箱(8)，具有用于容纳液体的净水腔；

第二管路(9)，所述第二管路(9)的一端与所述净水箱(8)的出水口连通，所述第二管路(9)的另一端与所述锅炉(5)的进水口连通；

净水泵(10)，所述净水泵(10)设置在所述第二管路(9)上，以通过所述净水泵(10)将所述净水箱(8)内的液体引入至所述锅炉(5)内。

9.根据权利要求5所述的蒸箱，其特征在于，所述蒸箱还包括：

供水装置，所述供水装置与所述蒸汽回收装置的回收箱(1)连通，以向所述回收箱(1)内供入液体。

10.一种蒸箱，其特征在于，包括：

内胆(4)，具有用于容纳食材的容纳腔；

蒸汽回收装置(100)，所述蒸汽回收装置(100)具有用于存储液体的回收箱(1)，所述回收箱(1)与所述内胆(4)连通，以将所述内胆(4)中的蒸汽引入至所述回收箱(1)内的液体内。

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