CN212048854U - 一种卤制品运输箱 - Google Patents

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王恒
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Abstract

本实用新型公开了一种卤制品运输箱,包括第一箱体和第二箱体,所述第一箱体上侧面设置有加料口,所述加料口设置有加料口盖,所述第一箱体的下侧面设置有轮子,所述第一箱体右侧面安装有内嵌的连通管液位计,所述第一箱体的背面下边设置有放水管,所述放水管上设置有水阀,所述加料口与所述放水管之间设置有抽气管,所述抽气管上设置有气阀,所述第一箱体内部设置有多组储物腔,本实用新型通过设置的制冷腔、储物腔、第二箱体,达到了在不影响风味的前提下低成本保鲜卤制品,卤制品短途运输途中起到保鲜作用。

Description

一种卤制品运输箱
技术领域
本实用新型涉及食物保鲜领域,特别涉及一种卤制品运输箱。
背景技术
肉类经加工成卤肉熟食后,经简单包装后,装上车短途运输至本地各个门店销售,卤食制品的保质期都非常短。为了解决在运输车保鲜问题,通常采用低温和真空包装,但是真空的包装会导致卤制品发黑变干,零度以下低温则会影响卤制品的风味,一般卤制品在门店售卖过程中温度要控制在0-6度,运输配送过程中温度要求控制在10度以下,寻找技术门槛低,效果好,成本低廉的运输装置是众多厂家迫切需要解决的问题。
因此,发明一种卤制品运输箱来解决上述问题很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种卤制品运输箱,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种卤制品运输箱,包括第一箱体和第二箱体,所述第一箱体上侧面设置有加料口,所述加料口设置有加料口盖,所述第一箱体的下侧面设置有轮子,所述第一箱体右侧面安装有内嵌的连通管液位计,所述第一箱体的背面下边设置有放水管,所述放水管上设置有水阀,所述加料口与所述放水管之间设置有抽气管,所述抽气管上设置有气阀,所述第一箱体内部设置有多组储物腔,所述储物腔开口面的两侧边处均设置有卡位开关,所述储物腔内放置有所述第二箱体,所述第二箱体的一侧分别安装有卡片槽、拉手、内嵌的温度计,所述拉手,所述第二箱体的一侧铆钉连接有箱盖,所述箱盖的一侧设置有磁铁片,所述第二箱体与铆钉对立的一侧上也设置有对应的磁铁片
优选的,所述第一箱体内还设置有低压腔,所述低压腔与所述抽气管连通。
优选的,所述低压腔与储物腔之间还设置有制冷腔,所述制冷腔与所述加料口、所述放水管及所述连通管液位计连通。
优选的,述卡位开关包含半圆形的弹性片和螺钉,所述弹性片通过螺钉与所述第一箱体连接。
优选的,所述卡片槽内设置有卡片。
优选的,所述制冷腔内设置有支撑储物腔的固定柱。
本实用新型的技术效果和优点:
本实用新型通过设置的制冷腔、储物腔、第二箱体,达到了在不影响风味的前提下低成本保鲜卤制品,卤制品短途运输途中起到保鲜作用。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的第一箱体的A-A剖面图。
图3为本实用新型的第二箱体结构图。
图中:第一箱体1、加料口11、连通管液位计12、卡位开关13、储物腔14、制冷腔15、固定柱151、低压腔16、抽气管17、放水管18、轮子19、第二箱体2、拉手21、卡片槽22、温度计23、箱盖24、磁铁片25。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-2所示的一种卤制品运输箱,包括第一箱体(1)和第二箱体(2),所述第一箱体(1)上侧面设置有加料口(11),所述加料口(11)设置有加料口盖,所述第一箱体(1)的下侧面设置有轮子(19),所述第一箱体(1)右侧面设置有连通管液位计(12),所述第一箱体(1)的背面下边设置有放水管(18),所述放水管(18)上设置有水阀,所述加料口(11)与所述放水管(18)之间设置有抽气管(17),所述抽气管(17)上设置有气阀,所述第一箱体(1)内部设置有多组储物腔(14),所述储物腔(14)开口面的两侧边处均设置有卡位开关(13),所述储物腔(14)内放置有所述第二箱体(2),所述第二箱体(2)的一侧分别安装有卡片槽(22)、拉手(21)、温度计(23),所述拉手(21),所述第二箱体(2)的一侧铆钉连接有箱盖(24),所述箱盖(24)的一侧设置有磁铁片(25),所述第二箱体(2)与铆钉对立的一侧上也设置有对应的磁铁片(25)。
进一步的,在上述技术方案中,所述第一箱体(1)内还设置有低压腔(16),所述低压腔(16)与所述抽气管(17)连通,真空泵与抽气管(17)相连后,把低压腔(16)内的空气抽出,实现第一箱体(1)内外隔热效果;
进一步的,在上述技术方案中,所述低压腔(16)与储物腔(14)之间还设置有制冷腔(15),所述制冷腔(15)与所述加料口(11)、所述放水管(18)及所述连通管液位计(12)连通,从加料口(11)投入冰水混合物,储物腔(14)之间充满冰水后,起到保鲜作用,当制冷腔内水过多,可通过打开放水管(18)的水阀,放出多余的水;
进一步的,在上述技术方案中,所述卡位开关(13)包含半圆形的弹性片和螺钉,所述弹性片通过螺钉与所述第一箱体(1)连接,通过两个弹性片可以绕螺钉转动,当两个所述弹性片都转动到第所述二箱体(2)上时可以将所述第二箱体(2)固定在所述储物腔(14)内,防止因运输车晃动使,所述第二箱体(2)滑出;
进一步的,在上述技术方案中,所述卡片槽(22)内设置有卡片,卡片记录这个第二箱体内的存放物品的相关信息,方便存取;
进一步的,在上述技术方案中,所述制冷腔(15)内设置有支撑储物腔(14)的固定柱(151),所述固定柱(151)能够支撑固定储物腔(14);
进一步的,在上述技术方案中,所述制冷腔(15)、所述第二箱体的材质为易于传热材料。
本实用工作原理:
参照说明书附图,使用本实用新型时,先打开气阀,将抽气管(17)与真空泵对接开始抽气,抽气完成后,关闭气阀,关闭放水管(18)上的水阀,打开加料口(11)的盖子,先加入冰块,填满后再加入水,根据连通管液位计(12)判断制冷腔(15)内的水满了停止加水,盖紧加料口盖,等待的温度计(23)度数都已经接近零摄氏度,将第二箱体(2)从储物仓(14)取出,放入待运输的卤制品后,合上箱盖(24),将第二箱体(2)放回储物仓(14),调整卡位开关(13)固定好第二箱体(2),并将货物的信息记录在卡片槽(22)内的卡片上,5分钟后,温度计(23)的度数稳定在0℃-10℃后,打开放水管(18)放掉一般水,再打开加料口(11)再次加入足量的冰,将本装置置于配送车的货仓内开始运输,到了派送点后,根据需要取出相应的第二箱体,这样不影响第二箱体内其它的卤制品。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种卤制品运输箱,其特征在于:包括第一箱体(1)和第二箱体(2),所述第一箱体(1)上侧面设置有加料口(11),所述加料口(11)设置有加料口盖,所述第一箱体(1)的下侧面设置有轮子(19),所述第一箱体(1)右侧面安装有内嵌的连通管液位计(12),所述第一箱体(1)的背面下边设置有放水管(18),所述放水管(18)上设置有水阀,所述加料口(11)与所述放水管(18)之间设置有抽气管(17),所述抽气管(17)上设置有气阀,所述第一箱体(1)内部设置有多组储物腔(14),所述储物腔(14)开口面的两侧边处均设置有卡位开关(13),所述储物腔(14)内放置有所述第二箱体(2),所述第二箱体(2)的一侧分别安装有卡片槽(22)、拉手(21)、内嵌的温度计(23),所述拉手(21),所述第二箱体(2)的一侧铆钉连接有箱盖(24),所述箱盖(24)的一侧设置有磁铁片(25),所述第二箱体(2)与铆钉对立的一侧上也设置有对应的磁铁片(25)。
2.根据权利要求1所述的一种卤制品运输箱,其特征在于:所述第一箱体(1)内还设置有低压腔(16),所述低压腔(16)与所述抽气管(17)连通。
3.根据权利要求2所述的一种卤制品运输箱,其特征在于:所述低压腔(16)与储物腔(14)之间还设置有制冷腔(15),所述制冷腔(15)与所述加料口(11)、所述放水管(18)及所述连通管液位计(12)连通。
4.根据权利要求1所述的一种卤制品运输箱,其特征在于:所述卡位开关(13)包含半圆形的弹性片和螺钉,所述弹性片通过螺钉与所述第一箱体(1)连接。
5.根据权利要求1所述的一种卤制品运输箱,其特征在于:所述卡片槽(22)内设置有卡片。
6.根据权利要求3所述的一种卤制品运输箱,其特征在于:所述制冷腔(15)内设置有支撑储物腔(14)的固定柱(151)。
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