CN212041894U

CN212041894U - 一种啤酒发酵罐清洗装置

Info

Publication number: CN212041894U
Application number: CN202020587052.4U
Authority: CN
Inventors: 姚中建; 谢友福; 董爱梅; 黄华龙; 韩勤英; 刘国林
Original assignee: Jinxing Group Xinhang Beer Co ltd
Current assignee: Jinxing Group Xinhang Beer Co ltd
Priority date: 2020-04-17
Filing date: 2020-04-17
Publication date: 2020-12-01
Anticipated expiration: 2030-04-17

Abstract

本实用新型涉及啤酒生产设备领域，尤其是涉及一种啤酒发酵罐清洗装置，包括罐体、设置于罐体顶部的进料口和设置于罐体内的清洗装置本体，清洗装置本体包括用于对进料口进行清洗的喷淋球、用于为喷淋球提供喷淋水的输送组件和供水组件，输送组件设置于罐体上，喷淋球和供水组件分别设置于输送组件的两端，喷淋球与输送组件连通，供水组件与输送组件连通。通过在罐体内设置有清洗装置本体，供水组件将外界的水源进行抽取，通过输送组件输送到喷淋球处，喷淋球将喷淋水喷射出，对进料口进行清洗，避免啤酒液在进料口处产生残留物，提升罐体的发酵效果。

Description

一种啤酒发酵罐清洗装置

技术领域

本实用新型涉及啤酒生产设备领域，尤其是涉及一种啤酒发酵罐清洗装置。

背景技术

目前啤酒发酵主要设备为发酵罐和种子罐，它们各自都附有原料调制、蒸煮、灭菌和冷却设备、通气调节和除菌设备、以及搅拌器等。发酵罐：承担产物的生产任务，种子罐：以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的，发酵罐在使用过程中，会有原料附着在发酵罐内壁上，在发酵罐使用过程中需要对附着在发酵罐内壁上的原料进行清洗，使发酵罐的发酵效果更好。

现有的公开号为CN207685231U的中国专利公开了一种啤酒发酵罐，包括罐顶、吊耳、发酵罐、排气管、压力表、排气阀、投料口、温度显示屏、控制开关、保护夹套、酵母投入口、注料阀、排酒胶管、球阀、支脚、伺服电机、轴承、温度控制器、搅拌叶轮和温度传感器，工作时，使用者打开注料阀，通过酵母投入口注入酵母或者原液，通过投料口注入啤酒液，关闭投料口后，通过控制开关启动伺服电机，通过伺服电机带动搅拌叶轮，搅拌叶轮将酵母或者原液与啤酒液充分反应。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：该一种啤酒发酵罐虽然能够对啤酒液进行有效的发酵，但是在发酵过程中，啤酒液在注入发酵罐内时，会附着在投料口处，在投料口处产生残留物，会影响发酵罐后续的发酵效果，使发酵罐的发酵效果较差，因此，需要对其进行改进。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的之一是提供一种啤酒发酵罐清洗装置，其通过在罐体内设置有清洗装置本体，供水组件将外界的水源进行抽取，通过输送组件输送到喷淋球处，喷淋球将喷淋水喷射出，对进料口进行清洗，避免啤酒液在进料口处产生残留物，提升罐体的发酵效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种啤酒发酵罐清洗装置，包括罐体、设置于罐体顶部的进料口和设置于罐体内的清洗装置本体，所述清洗装置本体包括用于对进料口进行清洗的喷淋球、用于为喷淋球提供喷淋水的输送组件和供水组件，所述输送组件设置于罐体上，所述喷淋球和供水组件分别设置于输送组件的两端，喷淋球与输送组件连通，供水组件与输送组件连通。

通过采用上述技术方案，啤酒液从进料口进入到罐体内进行发酵加工，启动供水组件，对外界的水源进行抽取，经过输送组件，将水输送到喷淋球处，并喷射到进料口处，将进料口处的残留的啤酒液进行清洗，避免啤酒液在进料口处产生残留物，提升罐体的发酵效。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述供水组件包括进水管和水泵，所述进水管与外界水源连接，所述水泵的进水口与进水管连接，水泵的出水口与输送组件连接。

通过采用上述技术方案，将进水管与外界水源连接，启动水泵，对外界水源进行抽取，并输送到输送组件内，操作便捷。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述输送组件包括输送管道和输送分管，所述输送管道穿设于罐体内，输送管道与水泵的出水口连接，所述输送分管固定设置于输送管道上，且输送分管与输送管道连通，所述喷淋球固定设置于输送分管上。

通过采用上述技术方案，水泵将水输送到输送管道内，然后经过输送分管，到达喷淋球内，从而能够实现对进料口的有效清洗。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述罐体内固定设置有安装架，所述安装架上设置有锁紧板，所述锁紧板和安装架内穿设有锁紧螺栓，锁紧板和安装架通过锁紧螺栓相连接，所述锁紧板与安装架之间设置有用于输送分管穿过的锁紧孔，所述输送分管穿设于锁紧孔内。

通过采用上述技术方案，在进料口上固定设置有安装架，对输送分管安装时，将输送分管穿过锁紧孔，接着将锁紧板抵接在输送分管上，通过锁紧螺栓将锁紧板和安装架固定连接，从而使输送分管的固定安装更加便捷。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述输送分管上设置有控制阀。

通过采用上述技术方案，输送分管上设置有控制阀，通过控制阀的设置，能够对输送分管内的喷淋水进行自由调节。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述罐体内设置有用于对罐体内壁进行清洁的清洁装置，所述清洁装置包括清洁刷和用于驱动清洁刷转动的驱动组件，所述清洁刷与罐体内壁抵接，且清洁刷与罐体转动配合，所述驱动组件设置于罐体上，所述清洁刷固定设置于驱动组件上。

通过采用上述技术方案，在罐体内设置有用于对罐体内壁进行清洁的清洁装置，启动驱动组件，带动清洁刷转动，可以使啤酒液在罐体内发酵完成后，同时对罐体的内壁进行清洁，使后续的啤酒液在罐体内的发酵效果更好。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述驱动组件包括驱动电机、转动管和转动臂，所述驱动电机固定设置于罐体上，所述驱动电机的输出轴与罐体转动配合，所述转动管同轴固定在驱动电机的输出轴上，所述转动臂固定设置于转动管上，所述清洁刷固定设置于转动臂上。

通过采用上述技术方案，启动驱动电机，带动转动管转动，同时带动转动臂转动，转动臂带动清洁刷转动，将罐体的内壁的残留物进行清洁处理，操作便捷。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述转动臂上固定设置有喷淋装置，所述喷淋装置包括弹性波纹管、固定杆和限位杆，所述弹性波纹管固定设置于输送管道上，所述固定杆套设于转动管上，所述弹性波纹管的一端固定穿设于固定杆内，所述固定杆内开设有储水腔，所述转动管上与储水腔相对应位置处开设有进水槽，所述弹性波纹管、储水腔、转动管和转动臂均连通，所述转动臂上固定设置有多个喷淋头，喷淋头在转动臂上倾斜设置，所述限位杆的一端固定设置于固定杆上，限位杆的另一端与罐体固定连接。

通过采用上述技术方案，转动臂上固定设置有喷淋装置，喷淋水进入输送管道后，经过弹性波纹管进入到固定杆内的储水腔内，接着喷淋水进入到转动管内，流经转动臂，通过喷淋头将喷淋水喷出，可以使罐体的内壁的残留物的清洁更加高效，同时能够将清洁刷进行有效的冲洗。

综上所述，本实用新型包括以下至少一种有益技术效果：

1.通过在罐体内设置有清洗装置本体，供水组件将外界的水源进行抽取，通过输送组件输送到喷淋球处，喷淋球将喷淋水喷射出，对进料口进行清洗，避免啤酒液在进料口处产生残留物，提升罐体的发酵效果；

2.通过在罐体内设置有用于对罐体内壁进行清洁的清洁装置，启动驱动组件，带动清洁刷转动，可以使啤酒液在罐体内发酵完成后，同时对罐体的内壁进行清洁，使后续的啤酒液在罐体内的发酵效果更好；

3.通过在转动臂上固定设置有喷淋装置，喷淋水进入输送管道后，经过弹性波纹管进入到固定杆内的储水腔内，接着喷淋水进入到转动管内，流经转动臂，通过喷淋头将喷淋水喷出，可以使罐体的内壁的残留物的清洁更加高效，同时能够将清洁刷进行有效的冲洗。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1中A处的局部放大图；

图3是示出罐体内部的清洁装置和喷淋装置的连接关系的结构示意图；

图4是示出喷淋装置的局部剖视图。

附图标记：1、罐体；2、进料口；3、清洗装置本体；31、喷淋球；32、输送组件；321、输送管道；322、输送分管；33、供水组件；331、进水管；332、水泵；4、安装架；41、锁紧板；42、锁紧螺栓；43、锁紧孔；5、控制阀；6、清洁装置；61、清洁刷；62、驱动组件；621、驱动电机；622、转动管；623、转动臂；624、进水槽；7、喷淋装置；71、弹性波纹管；72、固定杆；73、限位杆；74、储水腔；75、喷淋头。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1和图2，为本实用新型公开的一种啤酒发酵罐清洗装置，包括罐体1、设置于罐体1顶部的进料口2和设置于罐体1内的清洗装置本体3，啤酒液从进料口2进入到罐体1内进行发酵加工，清洗装置本体3将发酵加工过程中附着在进料口2处的啤酒液进行清洗，使啤酒液的发酵效果更好。清洗装置本体3包括用于对进料口2进行清洗的喷淋球31、用于为喷淋球31提供喷淋水的输送组件32和供水组件33，输送组件32设置于罐体1内，喷淋球31和供水组件33分别设置于输送组件32的两端，喷淋球31与输送组件32连通，供水组件33与输送组件32连通。启动供水组件33，对外界的水源进行抽取，经过输送组件32，将水输送到喷淋球31处，并喷射到进料口2处，将进料口2处的残留的啤酒液进行清洗，避免啤酒液在进料口2处产生残留物，提升罐体的发酵效果。

参照图1和图2，需要喷淋球31对进料口2处清洗时，先通过供水组件33对水进行抽取。供水组件33包括进水管331和水泵332，进水管331与外界水源连接，水泵332的进水口与进水管331连接，水泵332的出水口与输送组件32连接。将进水管331与外界水源连接，启动水泵332，对外界水源进行抽取，并输送到输送组件32内。

参照图1和图2，将水输送到输送组件32内后，通过输送组件32将水输送到喷淋球31处。输送组件32包括输送管道321和输送分管322，输送管道321穿设于罐体1内，输送管道321与水泵332的出水口连接，结合图3，输送分管322固定设置于输送管道321上，且输送分管322与输送管道321连通，喷淋球31固定设置于输送分管322上。水泵332将水输送到输送管道321内，然后经过输送分管322，到达喷淋球31内，对进料口2进行清洗作业。

参照图1和图2，为了使输送分管322的固定安装更加便捷，在进料口2上固定设置有安装架4，安装架4上设置有锁紧板41，锁紧板41和安装架4内穿设有锁紧螺栓42，锁紧板41和安装架4通过锁紧螺栓42相连接，对锁紧板41和安装架4进行固定连接时，将锁紧螺栓42插入到锁紧板41和安装架4内，进行固定。锁紧板41与安装架4之间设置有用于输送分管322穿过的锁紧孔43，输送分管322穿设于锁紧孔43内。对输送分管322安装时，将输送分管322穿过锁紧孔43，接着将锁紧板41抵接在输送分管322上，通过锁紧螺栓42将锁紧板41和安装架4固定连接，从而实现对输送分管322的安装。输送分管322上设置有控制阀5，通过控制阀5的设置，能够对输送分管322内的喷淋水进行自由调节。

参照图1和图3，为了使啤酒液在罐体1内发酵完成后，同时对罐体1的内壁进行清洁，使后续的啤酒液在罐体1内的发酵效果更好，在罐体1内设置有用于对罐体1内壁进行清洁的清洁装置6，清洁装置6包括清洁刷61和用于驱动清洁刷61转动的驱动组件62，驱动组件62设置于罐体1上，清洁刷61固定设置于驱动组件62上。需要对罐体1的内壁进行清洁时，启动驱动组件62，带动清洁刷61转动，从而能够将罐体1内壁的残留物进行清洁处理。

参照图1和图3，将罐体1的内壁进行清洁时，先启动驱动组件62，驱动组件62包括驱动电机621、转动管622和转动臂623，驱动电机621固定设置于罐体1上，驱动电机621的输出轴与罐体1转动配合，转动管622同轴固定在驱动电机621的输出轴上，转动管622的顶端和底端为实心管道，启动驱动电机621，带动转动管622转动。结合图4，转动臂623固定设置于转动管622上，清洁刷61固定设置于转动臂623上。转动管622转动时，同时带动转动臂623转动，转动臂623带动清洁刷61转动，将罐体1的内壁的残留物进行清洁处理。

参照图3和图4，为了使罐体1的内壁的残留物的清洁更加高效，同时能够将清洁刷61进行有效的冲洗，转动臂623上固定设置有喷淋装置7，通过喷淋装置7对罐体的内壁进行冲洗。喷淋装置7包括弹性波纹管71、固定杆72和限位杆73，弹性波纹管71固定设置于输送管道321上，流经输送管道321内的水能够进入弹性波纹管71内。固定杆72套设于转动管622上，弹性波纹管71的一端固定穿设于固定杆72内，固定杆72内开设有储水腔74，流入弹性波纹管71内的水能够流入到储水腔74内。转动管622上与储水腔74相对应位置处开设有进水槽624，弹性波纹管71、储水腔74、转动管622和转动臂623均连通，流入到储水腔74内的水能够通过进水槽624进入到转动管622内，转动臂623上固定设置有多个喷淋头75，喷淋头75在转动臂623上倾斜设置，进入转动管622内的水经过转动臂623到达喷淋头75处，通过喷淋头75对罐体1的内壁进行清洗。限位杆73的一端固定设置于固定杆72上，限位杆73的另一端与罐体1固定连接，通过限位杆73的设置，能够使转动管622转动时，固定杆72不会随着转动管622的转动而转动，避免固定杆72会随着转动管622转动，造成弹性波纹管71无法正常向储水腔74内通入水。喷淋水进入输送管道321后，经过弹性波纹管71进入到固定杆72内的储水腔74内，接着喷淋水进入到转动管622内，流经转动臂623，通过喷淋头75将喷淋水喷出，对罐体1的内壁和清洁刷61进行有效的冲洗。

本实施例的实施原理为：需要对罐体1内壁和进料口2进行清洗时，将进水管331与外界水源连接，启动水泵332，对外界水源进行抽取，水泵332将水输送到输送管道321内，然后经过输送分管322，到达喷淋球31内，对进料口2进行清洗作业。喷淋水进入输送管道321后，经过弹性波纹管71进入到固定杆72内的储水腔74内，接着喷淋水进入到转动管622内，流经转动臂623，通过喷淋头75将喷淋水喷出，对罐体1的内壁和清洁刷61进行有效的冲洗。同时启动驱动电机621，带动转动管622转动，同时带动转动臂623转动，转动臂623带动清洁刷61转动，将罐体1的内壁的残留物进行清洁处理，使罐体1内的啤酒液的发酵效果更好。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种啤酒发酵罐清洗装置，包括罐体（1）、设置于罐体（1）顶部的进料口（2）和设置于罐体（1）内的清洗装置本体（3），其特征在于，所述清洗装置本体（3）包括用于对进料口（2）进行清洗的喷淋球（31）、用于为喷淋球（31）提供喷淋水的输送组件（32）和供水组件（33），所述输送组件（32）设置于罐体（1）上，所述喷淋球（31）和供水组件（33）分别设置于输送组件（32）的两端，喷淋球（31）与输送组件（32）连通，供水组件（33）与输送组件（32）连通。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述供水组件（33）包括进水管（331）和水泵（332），所述进水管（331）与外界水源连接，所述水泵（332）的进水口与进水管（331）连接，水泵（332）的出水口与输送组件（32）连接。

3.根据权利要求2所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述输送组件（32）包括输送管道（321）和输送分管（322），所述输送管道（321）穿设于罐体（1）内，输送管道（321）与水泵（332）的出水口连接，所述输送分管（322）固定设置于输送管道（321）上，且输送分管（322）与输送管道（321）连通，所述喷淋球（31）固定设置于输送分管（322）上。

4.根据权利要求3所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述罐体（1）内固定设置有安装架（4），所述安装架（4）上设置有锁紧板（41），所述锁紧板（41）和安装架（4）内穿设有锁紧螺栓（42），锁紧板（41）和安装架（4）通过锁紧螺栓（42）相连接，所述锁紧板（41）与安装架（4）之间设置有用于输送分管（322）穿过的锁紧孔（43），所述输送分管（322）穿设于锁紧孔（43）内。

5.根据权利要求4所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述输送分管（322）上设置有控制阀（5）。

6.根据权利要求5所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述罐体（1）内设置有用于对罐体（1）内壁进行清洁的清洁装置（6），所述清洁装置（6）包括清洁刷（61）和用于驱动清洁刷（61）转动的驱动组件（62），所述清洁刷（61）与罐体（1）内壁抵接，且清洁刷（61）与罐体（1）转动配合，所述驱动组件（62）设置于罐体（1）上，所述清洁刷（61）固定设置于驱动组件（62）上。

7.根据权利要求6所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述驱动组件（62）包括驱动电机（621）、转动管（622）和转动臂（623），所述驱动电机（621）固定设置于罐体（1）上，所述驱动电机（621）的输出轴与罐体（1）转动配合，所述转动管（622）同轴固定在驱动电机（621）的输出轴上，所述转动臂（623）固定设置于转动管（622）上，所述清洁刷（61）固定设置于转动臂（623）上。

8.根据权利要求7所述的一种啤酒发酵罐清洗装置，其特征在于，所述转动臂（623）上固定设置有喷淋装置（7），所述喷淋装置（7）包括弹性波纹管（71）、固定杆（72）和限位杆（73），所述弹性波纹管（71）固定设置于输送管道（321）上，所述固定杆（72）套设于转动管（622）上，所述弹性波纹管（71）的一端固定穿设于固定杆（72）内，所述固定杆（72）内开设有储水腔（74），所述转动管（622）上与储水腔（74）相对应位置处开设有进水槽（624），所述弹性波纹管（71）、储水腔（74）、转动管（622）和转动臂（623）均连通，所述转动臂（623）上固定设置有多个喷淋头（75），喷淋头（75）在转动臂（623）上倾斜设置，所述限位杆（73）的一端固定设置于固定杆（72）上，限位杆（73）的另一端与罐体（1）固定连接。