CN211983633U - 一种食品生产用原料翻炒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品生产用原料翻炒装置，涉及食品生产技术领域。该食品生产用原料翻炒装置，包括翻炒箱，所述翻炒箱的两侧外壁均焊接安装有支撑腿，支撑腿的数量为四组，翻炒箱的顶部法兰安装有进料管，进料管和翻炒箱内部相通，翻炒箱的一侧外壁法兰安装有出气管，出气管和翻炒箱内部相通，翻炒箱的两侧侧壁焊接安装有安装板，翻炒箱的前侧外表面铰接安装有密封门，安装板的底部转动安装有第一转动杆，翻炒箱的一侧设置有驱动机构，第一转动杆的自由端焊接安装有弧形翻炒杆，支撑腿的上方设置有辅助机构。本实用新型结构简单，便于操作，有效地增加了翻炒的效果，便于增加翻炒的质量，比传统方式好，便于推广使用。

Description

一种食品生产用原料翻炒装置

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种食品生产用原料翻炒装置。

背景技术

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

为了增加食品的多样性，在投入市场之前会对食品进行生产加工，翻炒往往是最重要的一步，翻炒时通常会对食品进行加热处理，传统使用的翻炒装置受热不均匀，一定程度上增加了工作时间，且不利于增加翻炒的效果，不利于推广使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品生产用原料翻炒装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产用原料翻炒装置，包括翻炒箱，所述翻炒箱的两侧外壁均焊接安装有支撑腿，支撑腿的数量为四组，翻炒箱的顶部法兰安装有进料管，进料管和翻炒箱内部相通，翻炒箱的一侧外壁法兰安装有出气管，出气管和翻炒箱内部相通，翻炒箱的两侧侧壁焊接安装有安装板，翻炒箱的前侧外表面铰接安装有密封门，安装板的底部转动安装有第一转动杆，翻炒箱的一侧设置有驱动机构，第一转动杆的自由端焊接安装有弧形翻炒杆，支撑腿的上方设置有辅助机构。

优选的，所述驱动机构包括安装支架、电机、第二转动杆、第一伞形齿轮、第二伞形齿轮，翻炒箱的一侧外壁焊接安装有安装支架，安装支架的一侧外壁焊接安装有电机，翻炒箱的一侧内壁转动安装有第二转动杆，电机的输出轴通过联轴器和第二转动杆固定连接，第二转动杆的自由端焊接安装有第一伞形齿轮，第一转动杆上焊接安装有第二伞形齿轮，第一伞形齿轮和第二伞形齿轮相啮合，有利于翻炒工作。

优选的，所述第一转动杆和弧形翻炒杆内部相通，弧形翻炒杆的底部固定安装有橡胶支杆，橡胶支杆的外壁开设有散风孔，弧形翻炒杆和橡胶支杆内部相通，橡胶支杆的数量为六组，橡胶支杆为软杆，使得内部相通，便于风能传输。

优选的，所述辅助机构包括放置板、风机、进风管、出风管、加热组件、加热管，翻炒箱的一侧外壁焊接安装有放置板，放置板的顶部焊接安装有风机，风机的进风端法兰安装有进风管，进风管远离风机的一端和外界相连通，风机的出风端法兰安装有出风管，有利于减少翻炒的时间。

优选的，所述翻炒箱的顶部通过抱箍焊接安装有加热组件，加热组件内设置有加热管，出风管远离风机的一端横向贯穿加热组件并延伸至第一转动杆内，出风管和第一转动杆内部相通，使得受热均匀。

优选的，所述加热组件的前侧外表面镶嵌安装有观察窗，便于观测。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)、该食品生产用原料翻炒装置，通过电机、第一转动杆、第二转动杆、第一伞形齿轮、第二伞形齿轮、弧形翻炒杆、橡胶支杆的配合使用，从而对物料进行翻炒处理，有效地增加了翻炒的效果，便于增加翻炒的质量。

(2)、该食品生产用原料翻炒装置，通过风机、进风管、出风管、加热组件、加热管的配合使用，使得风能转换为热风能，能够让第一转动杆翻炒时对其进行加热处理，一定程度上增加了物料受热的均匀性，有利于增加物料翻炒的效果，有效地减少了工作时间，便于增加工作效率，比传统方式好，便于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中的A部放大图；

图3为本实用新型中的B部放大图；

图4为本实用新型中的第一转动杆的结构示意图；

图5为本实用新型中的主视图。

图中：1翻炒箱、2支撑腿、3进料管、4出气管、5安装板、6密封门、7第一转动杆、8驱动机构、801安装支架、802电机、803第二转动杆、804第一伞形齿轮、805第二伞形齿轮、9弧形翻炒杆、10橡胶支杆、11辅助机构、1101放置板、1102风机、1103进风管、1104出风管、1105加热组件、1106加热管、12观察窗。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种食品生产用原料翻炒装置，包括翻炒箱1，翻炒箱1的两侧外壁均焊接安装有支撑腿2，支撑腿2的数量为多组，翻炒箱1的顶部法兰安装有进料管3，进料管3和翻炒箱1内部相通，翻炒箱1的一侧外壁法兰安装有出气管4，出气管4和翻炒箱1内部相通，翻炒箱1的两侧侧壁焊接安装有安装板5，翻炒箱1的前侧外表面铰接安装有密封门6，安装板5的底部转动安装有第一转动杆7，第一转动杆7为空心结构，翻炒箱1的一侧设置有驱动机构8，驱动机构8包括安装支架801、电机802、第二转动杆803、第一伞形齿轮804、第二伞形齿轮805，翻炒箱1的一侧外壁焊接安装有安装支架801，安装支架801的一侧外壁焊接安装有电机802，翻炒箱1的一侧内壁转动安装有第二转动杆803，电机802的输出轴通过联轴器和第二转动杆803固定连接，第二转动杆803的自由端焊接安装有第一伞形齿轮804，第一转动杆7上焊接安装有第二伞形齿轮805，第一伞形齿轮804和第二伞形齿轮805相啮合，第一转动杆7的自由端焊接安装有弧形翻炒杆9，第一转动杆7和弧形翻炒杆9内部相通，弧形翻炒杆9的底部固定安装有橡胶支杆10，橡胶支杆10的外壁开设有散风孔，弧形翻炒杆9和橡胶支杆10内部相通，橡胶支杆10的数量为多组，橡胶支杆10为软杆，具有弯曲的功能，通过打开密封门6，对翻炒箱1内放置物料，关闭密封门6，驱动电机802，电机802带动第二转动杆803转动，第二转动杆803转动带动第一伞形齿轮804转动，第一伞形齿轮804转动带动第二伞形齿轮805转动，第二伞形齿轮805转动带动第一转动杆7转动，第一转动杆7转动带动弧形翻炒杆9转动，弧形翻炒杆9转动带动橡胶支杆10转动，从而对物料进行翻炒处理，有效地增加了翻炒的效果，便于增加翻炒的质量，支撑腿2的上方设置有辅助机构11，辅助机构11包括放置板1101、风机1102、进风管1103、出风管1104、加热组件1105、加热管1106，翻炒箱1的一侧外壁焊接安装有放置板1101，放置板1101的顶部焊接安装有风机1102，风机1102的进风端法兰安装有进风管1103，进风管1103远离风机1102的一端和外界相连通，风机1102的出风端法兰安装有出风管1104，翻炒箱1的顶部通过抱箍焊接安装有加热组件1105，加热组件1105内设置有加热管1106，出风管1104远离风机1102的一端横向贯穿加热组件1105并延伸至第一转动杆7内，出风管1104和第一转动杆7内部相通，加热组件1105的前侧外表面镶嵌安装有观察窗12，同时，驱动风机1102，通过加热组件1105的配合使用，使得风能转换为热风能，能够让第一转动杆7翻炒时对其进行加热处理，一定程度上增加了物料受热的均匀性，有利于增加物料翻炒的效果，有效地减少了工作时间，便于增加工作效率，比传统方式好，便于推广使用，

使用时，通过打开密封门6，对翻炒箱1内放置物料，关闭密封门6，驱动电机802，电机802带动第二转动杆803转动，第二转动杆803转动带动第一伞形齿轮804转动，第一伞形齿轮804转动带动第二伞形齿轮805转动，第二伞形齿轮805转动带动第一转动杆7转动，第一转动杆7转动带动弧形翻炒杆9转动，弧形翻炒杆9转动带动橡胶支杆10转动，从而对物料进行翻炒处理，同时，驱动风机1102，通过加热组件1105的配合使用，使得风能转换为热风能，能够让第一转动杆7翻炒时对其进行加热处理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种食品生产用原料翻炒装置，包括翻炒箱(1)，其特征在于：所述翻炒箱(1)的两侧外壁均焊接安装有支撑腿(2)，支撑腿(2)的数量为四组，翻炒箱(1)的顶部法兰安装有进料管(3)，进料管(3)和翻炒箱(1)内部相通，翻炒箱(1)的一侧外壁法兰安装有出气管(4)，出气管(4)和翻炒箱(1)内部相通，翻炒箱(1)的两侧侧壁焊接安装有安装板(5)，翻炒箱(1)的前侧外表面铰接安装有密封门(6)，安装板(5)的底部转动安装有第一转动杆(7)，翻炒箱(1)的一侧设置有驱动机构(8)，第一转动杆(7)的自由端焊接安装有弧形翻炒杆(9)，支撑腿(2)的上方设置有辅助机构(11)。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料翻炒装置，其特征在于：所述驱动机构(8)包括安装支架(801)、电机(802)、第二转动杆(803)、第一伞形齿轮(804)、第二伞形齿轮(805)，翻炒箱(1)的一侧外壁焊接安装有安装支架(801)，安装支架(801)的一侧外壁焊接安装有电机(802)，翻炒箱(1)的一侧内壁转动安装有第二转动杆(803)，电机(802)的输出轴通过联轴器和第二转动杆(803)固定连接，第二转动杆(803)的自由端焊接安装有第一伞形齿轮(804)，第一转动杆(7)上焊接安装有第二伞形齿轮(805)，第一伞形齿轮(804)和第二伞形齿轮(805)相啮合。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料翻炒装置，其特征在于：所述第一转动杆(7)和弧形翻炒杆(9)内部相通，弧形翻炒杆(9)的底部固定安装有橡胶支杆(10)，橡胶支杆(10)的外壁开设有散风孔，弧形翻炒杆(9)和橡胶支杆(10)内部相通，橡胶支杆(10)的数量为六组，橡胶支杆(10)为软杆。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料翻炒装置，其特征在于：所述辅助机构(11)包括放置板(1101)、风机(1102)、进风管(1103)、出风管(1104)、加热组件(1105)、加热管(1106)，翻炒箱(1)的一侧外壁焊接安装有放置板(1101)，放置板(1101)的顶部焊接安装有风机(1102)，风机(1102)的进风端法兰安装有进风管(1103)，进风管(1103)远离风机(1102)的一端和外界相连通，风机(1102)的出风端法兰安装有出风管(1104)。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料翻炒装置，其特征在于：所述翻炒箱(1)的顶部通过抱箍焊接安装有加热组件(1105)，加热组件(1105)内设置有加热管(1106)，出风管(1104)远离风机(1102)的一端横向贯穿加热组件(1105)并延伸至第一转动杆(7)内，出风管(1104)和第一转动杆(7)内部相通。

6.根据权利要求4或5所述的一种食品生产用原料翻炒装置，其特征在于：所述加热组件(1105)的前侧外表面镶嵌安装有观察窗(12)。

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