CN211955281U - 一种冰淇淋冷热冲击试验装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种冰淇淋冷热冲击试验装置，包括试验箱和储热箱，样品放置架设置在所述试验箱内；图像采集装置设置在所述试验箱内样品放置架的上方。控温装置预先对储热箱内制热或制冷；在试验箱内换温时，开启第一风机、第一风阀和第二风阀，通过第一通风管路和第二通风管路将储热箱与试验箱进行快速热交换，使试验箱内达到接近下一阶段的目标温度，然后通过控温装置对试验箱进行温度补充，精准控温，大大提高了试验箱内温度的冷热切换速率，提高实验准确度；通过图像采集装置可按时段进行样品状态图像的采集，无需实验人员定期从外部观察，或中途开闭箱体造成温度流失，提高试验便利性和准确性。

Description

一种冰淇淋冷热冲击试验装置

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋性能测试技术领域，特别是一种冰淇淋冷热冲击试验装置。

背景技术

冰淇淋是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。随着生活品质的日益提高，冰淇淋的品种也日益多样化。冰淇淋对温度的变化极其敏感，高温下冰淇淋会融化。在从出厂到入口的漫长过程中，特别是中途流转中，会存在一定的急剧温度波动，如果冰淇淋本身的耐冷热冲击能力弱，会导致冰淇淋的品质下降。在冰淇淋配方研发时，就需要对其耐冷热冲击性能进行测试，并对冰淇淋配方进行针对性改善。为了方便测试，故亟需一种冰淇淋冷热冲击试验装置。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型的目的是提供了一种冰淇淋冷热冲击试验装置。

为达到上述目的，本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种冰淇淋冷热冲击试验装置，包括：

主箱体，所述主箱体包括试验箱、储热箱和底部安装室，所述试验箱和储热箱位于底部安装室的上方，所述试验箱和储热箱之间设有从储热箱连通到所述试验箱的第一通风管路和第二通风管路，在所述第一通风管路上设有第一风阀和第一风机，在所述第二通风管路上设有第二风阀；在底部安装室内设有控温装置，所述控温装置包括第二风机、第三通风管路和温度调节装置，所述温度调节装置包括依次串联成热循环回路的压缩机、第一换热器、节流阀和第二换热器，所述第二风机和第一换热器都连接在第三通风管路上，所述第三通风管路的出风端经第一送风支路连接到试验箱、经第二送风支路连接到储热箱，在第一送风支路上设有第三风阀，在第二送风支路上设有第四风阀，所述第三通风管路的进风端经第一回风支路连接到试验箱、经第二回风支路连接到储热箱，在第一回风支路上设有第五风阀，在第二回风支路上设有第六风阀；

样品放置架，其设置在所述试验箱内；

图像采集装置，其用于采集样品图像，其设置在所述试验箱内样品放置架的上方。

采用本实用新型技术方案，预先设置对冰淇淋冷热冲击试验的温度条件，在试验箱内温度满足当前阶段温度条件后，控温装置预先对储热箱内制热或制冷；在试验箱内换温时，开启第一风机、第一风阀和第二风阀，通过第一通风管路和第二通风管路将储热箱与试验箱进行快速热交换，使试验箱内达到接近下一阶段的目标温度，然后再关闭第一风机、第一风阀和第二风阀，开启第三风阀和第五风阀，通过控温装置对试验箱进行温度补充，精准控温，达到该阶段的目标温度后，关闭第三风阀和第五风阀，开启第四风阀和第六风阀，再次通过控温装置对储热箱进行更下一阶段的提前冷热量的储备，依此往复，直至试验结束，大大提高了试验箱内温度的冷热切换速率，提高实验准确度；通过图像采集装置可按时段进行样品状态图像的采集，无需实验人员定期从外部观察，或中途开闭箱体造成温度流失，提高试验便利性和准确性。

进一步地，所述试验箱内设有至少两个第一温度传感器，所述储热箱内设有至少两个第二温度传感器。

采用上述优选的方案，通过多个温度传感器采集箱体内不同位置的温度，方便了解箱体内温度均匀度状况。

进一步地，所述第一风机和第二风机为离心风机。

采用上述优选的方案，提高热循环送风速度。

进一步地，所述试验箱内还设有驱动所述图像采集装置移动的X轴移动机构和Y轴移动机构。

采用上述优选的方案，在样品较多时，方便移动到不同位置对各个样品图像进行采集。

进一步地，所述X轴移动机构包括第一丝杠机构和第一导柱，所述Y轴移动机构包括第二丝杠机构和第二导柱，所述第二丝杠机构和第二导柱的基座安装在所述第一丝杠的滑块上。

采用上述优选的方案，提高移动平稳度。

进一步地，所述温度调节装置还包括安装在第三通风管路上的电加热丝制热器。

采用上述优选的方案，通过电加热丝制热器提升热量补充速率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型一种实施方式的结构示意图。

图中数字和字母所表示的相应部件的名称：

1-试验箱；2-储热箱；3-底部安装室；4-第一通风管路；5-第二通风管路；6-第一风阀；7-第一风机；8-第二风阀；9-压缩机；10-第一换热器；11-节流阀；12-第二换热器；13-第二风机；14-第三通风管路；15-第一送风支路；16-第二送风支路；17-第三风阀；18-第四风阀；19-第一回风支路；20-第二回风支路；21-第五风阀；22-第六风阀；23-样品放置架；24-图像采集装置；25-X轴移动机构；26-Y轴移动机构。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示，一种冰淇淋冷热冲击试验装置，包括：

主箱体，所述主箱体包括试验箱、1储热箱2和底部安装室3，试验箱1和储热箱2位于底部安装室3的上方，试验箱1和储热箱2之间设有从储热箱连通到所述试验箱的第一通风管路4和第二通风管路5，在第一通风管路4上设有第一风阀6和第一风机7，在第二通风管路5上设有第二风阀8；在底部安装室内设有控温装置，所述控温装置包括第二风机13、第三通风管路14和温度调节装置，所述温度调节装置包括依次串联成热循环回路的压缩机9、第一换热器10、节流阀11和第二换热器12，第二风机13和第一换热器10都连接在第三通风管路14上，第三通风管路14的出风端经第一送风支路15连接到试验箱1、经第二送风支路16连接到储热箱2，在第一送风支路15上设有第三风阀17，在第二送风支路16上设有第四风阀18，第三通风管路14的进风端经第一回风支路19连接到试验箱1、经第二回风支路20连接到储热箱2，在第一回风支路19上设有第五风阀21，在第二回风支路20上设有第六风阀22；

样品放置架23，其设置在试验箱1内；

图像采集装置24，其用于采集样品图像，其设置在试验箱1内样品放置架23的上方。

采用上述技术方案的有益效果是：预先设置对冰淇淋冷热冲击试验的温度条件，在试验箱内温度满足当前阶段温度条件后，控温装置预先对储热箱内制热或制冷；在试验箱内换温时，开启第一风机7、第一风阀6和第二风阀8，通过第一通风管路4和第二通风管路5将储热箱2与试验箱1进行快速热交换，使试验箱1内达到接近下一阶段的目标温度，然后再关闭第一风机7、第一风阀6和第二风阀8，开启第三风阀17和第五风阀21，通过控温装置对试验箱1进行温度补充，精准控温，达到该阶段的目标温度后，关闭第三风阀17和第五风阀21，开启第四风阀18和第六风阀22，再次通过控温装置对储热箱2进行更下一阶段的提前冷热量的储备，依此往复，直至试验结束，大大提高了试验箱内温度的冷热切换速率，提高实验准确度；通过图像采集装置可按时段进行样品状态图像的采集，无需实验人员定期从外部观察，或中途开闭箱体造成温度流失，提高试验便利性和准确性。

在本实用新型的另一些实施方式中，试验箱1内设有至少两个第一温度传感器，储热箱2内设有至少两个第二温度传感器。采用上述技术方案的有益效果是：通过多个温度传感器采集箱体内不同位置的温度，方便了解箱体内温度均匀度状况。

在本实用新型的另一些实施方式中，第一风机7和第二风机13为离心风机。采用上述技术方案的有益效果是：提高热循环送风速度。

在本实用新型的另一些实施方式中，试验箱1内还设有驱动图像采集装置24移动的X轴移动机构25和Y轴移动机构26。采用上述技术方案的有益效果是：在样品较多时，方便移动到不同位置对各个样品图像进行采集。

在本实用新型的另一些实施方式中，X轴移动机构25包括第一丝杠机构和第一导柱，Y轴移动机构26包括第二丝杠机构和第二导柱，所述第二丝杠机构和第二导柱的基座安装在所述第一丝杠的滑块上。采用上述技术方案的有益效果是：提高移动平稳度。

在本实用新型的另一些实施方式中，所述温度调节装置还包括安装在第三通风管路上的电加热丝制热器。采用上述技术方案的有益效果是：通过电加热丝制热器提升热量补充速率。

上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的在于让本领域普通技术人员能够了解本实用新型的内容并加以实施，并不能以此限制本实用新型的保护范围，凡根据本实用新型精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种冰淇淋冷热冲击试验装置，其特征在于，包括：

主箱体，所述主箱体包括试验箱、储热箱和底部安装室，所述试验箱和储热箱位于底部安装室的上方，所述试验箱和储热箱之间设有从储热箱连通到所述试验箱的第一通风管路和第二通风管路，在所述第一通风管路上设有第一风阀和第一风机，在所述第二通风管路上设有第二风阀；在底部安装室内设有控温装置，所述控温装置包括第二风机、第三通风管路和温度调节装置，所述温度调节装置包括依次串联成热循环回路的压缩机、第一换热器、节流阀和第二换热器，所述第二风机和第一换热器都连接在第三通风管路上，所述第三通风管路的出风端经第一送风支路连接到试验箱、经第二送风支路连接到储热箱，在第一送风支路上设有第三风阀，在第二送风支路上设有第四风阀，所述第三通风管路的进风端经第一回风支路连接到试验箱、经第二回风支路连接到储热箱，在第一回风支路上设有第五风阀，在第二回风支路上设有第六风阀；

样品放置架，其设置在所述试验箱内；

图像采集装置，其用于采集样品图像，其设置在所述试验箱内样品放置架的上方。

2.根据权利要求1所述的冰淇淋冷热冲击试验装置，其特征在于，所述试验箱内设有至少两个第一温度传感器，所述储热箱内设有至少两个第二温度传感器。

3.根据权利要求1所述的冰淇淋冷热冲击试验装置，其特征在于，所述第一风机和第二风机为离心风机。

4.根据权利要求1所述的冰淇淋冷热冲击试验装置，其特征在于，所述试验箱内还设有驱动所述图像采集装置移动的X轴移动机构和Y轴移动机构。

5.根据权利要求4所述的冰淇淋冷热冲击试验装置，其特征在于，所述X轴移动机构包括第一丝杠机构和第一导柱，所述Y轴移动机构包括第二丝杠机构和第二导柱，所述第二丝杠机构和第二导柱的基座安装在所述第一丝杠的滑块上。

6.根据权利要求1所述的冰淇淋冷热冲击试验装置，其特征在于，所述温度调节装置还包括安装在第三通风管路上的电加热丝制热器。

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