CN211631550U - 一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置,涉及咸蛋黄酥领域,包括工作箱。本实用新型中,通过启动第一伺服电机,带动缺齿轮转动,通过带有齿槽的齿板和弹簧,从而带动齿板做来回往复运动,又因为齿板和齿轮相啮合,故从而带动揉捏棒一直来回做正转和反转转动,从而通过揉捏棒对揉捏箱内的原料揉捏的更加均匀,通过启动第二伺服电机带动螺纹杆的转动,从而带动螺母在螺纹杆上移动,又因为揉捏箱的一侧与螺母固定连接,另一侧通过滑块与滑轨滑动连接,故从而通过调节第二伺服电机的电流方向,从而便于调节揉捏箱的高度,从而便于对原料的多少来调节揉捏箱与揉捏棒之间的距离,来更好的对原料进行揉捏均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及咸蛋黄酥领域,尤其涉及一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置。
背景技术
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品,小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股奶香味。
咸蛋黄酥生产工艺过程中,需要对搅拌后的小麦粉进行揉捏,但现有的大部分都是通过人工去揉捏,费时费力,而且效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置,以解决上述技术问题。
本实用新型为解决上述技术问题,采用以下技术方案来实现:一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置,包括工作箱,所述工作箱内侧壁固定连接有弹簧,所述弹簧的另一端固定连接有齿板,所述齿板的另一端伸出工作箱外,所述工作箱的外侧壁固定连接有第一伺服电机,所述第一伺服电机的输出端通过联轴器连接有缺齿轮,位于工作箱外所述齿板上开设有齿槽,所述齿槽与缺齿轮相啮合,所述工作箱内的上表面转动连接有转杆,所述转杆的底端固定连接有揉捏棒,所述转杆上固定连接有齿轮,所述齿轮与齿板相啮合,所述工作箱的内壁滑动连接有揉捏箱。
优选的,所述工作箱的内壁固定连接有限位板,所述限位板内转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆的底端与工作箱内的下表面转动连接,所述螺纹杆的顶端伸出限位板并固定连接有第二伺服电机,所述螺纹杆上套接有螺母,所述螺母的侧壁与揉捏箱的侧壁固定连接。
优选的,所述工作箱内的侧壁还固定连接有滑轨,所述揉捏箱的侧壁固定连接有滑块,且所述揉捏箱通过滑块与滑轨滑动连接。
优选的,所述第二伺服电机的下表面与限位板的上表面固定连接。
优选的,所述揉捏箱的上表面开设有进料口。
优选的,所述揉捏箱的侧壁开设有出料口。
本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型中,通过设有揉捏箱、揉捏棒、弹簧、齿板、齿轮、第一伺服电机、缺齿轮和齿槽,通过启动第一伺服电机,带动缺齿轮转动,通过带有齿槽的齿板和弹簧,从而带动齿板做来回往复运动,又因为齿板和齿轮相啮合,故从而带动揉捏棒一直来回做正转和反转转动,从而通过揉捏棒对揉捏箱内的原料揉捏的更加均匀。
2.本实用新型中,通过设有第二伺服电机、螺纹杆和螺母,通过启动第二伺服电机带动螺纹杆的转动,从而带动螺母在螺纹杆上移动,又因为揉捏箱的一侧与螺母固定连接,另一侧通过滑块与滑轨滑动连接,故从而通过调节第二伺服电机的电流方向,从而便于调节揉捏箱的高度,从而便于对原料的多少来调节揉捏箱与揉捏棒之间的距离,来更好的对原料进行揉捏均匀。
附图说明
图1为本实用新型一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置的结构示意图;
附图标记:1-工作箱;2-弹簧;3-齿板;4-第一伺服电机;5-缺齿轮;6-齿槽;7-齿槽;8-揉捏棒;9-齿轮;10-揉捏箱;11-限位板;12-螺纹杆;13-第二伺服电机;14-螺母;15-滑轨;16-滑块;17-进料口;18-出料口。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和附图,进一步阐述本实用新型,但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本发明的保护范围。
下面结合附图描述本实用新型的具体实施例。
实施例1
如图1所示,一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置,包括工作箱1,工作箱1内侧壁固定连接有弹簧2,弹簧2的另一端固定连接有齿板3,齿板3的另一端伸出工作箱1外,工作箱1的外侧壁固定连接有第一伺服电机4,第一伺服电机4的输出端通过联轴器连接有缺齿轮5,位于工作箱1外齿板3上开设有齿槽6,齿槽6与缺齿轮5相啮合,工作箱1内的上表面转动连接有转杆7,转杆7的底端固定连接有揉捏棒8,转杆7上固定连接有齿轮9,齿轮9与齿板3相啮合,工作箱1的内壁滑动连接有揉捏箱10,通过启动第一伺服电机4,带动缺齿轮5转动,通过带有齿槽6的齿板3和弹簧2,从而带动齿板3做来回往复运动,又因为齿板3和齿轮9相啮合,故从而带动揉捏棒8一直来回做正转和反转转动,从而通过揉捏棒8对揉捏箱10内的原料揉捏的更加均匀。
实施例2
如图1所示,一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置,包括工作箱1,工作箱1内侧壁固定连接有弹簧2,弹簧2的另一端固定连接有齿板3,齿板3的另一端伸出工作箱1外,工作箱1的外侧壁固定连接有第一伺服电机4,第一伺服电机4的输出端通过联轴器连接有缺齿轮5,位于工作箱1外齿板3上开设有齿槽6,齿槽6与缺齿轮5相啮合,工作箱1内的上表面转动连接有转杆7,转杆7的底端固定连接有揉捏棒8,转杆7上固定连接有齿轮9,齿轮9与齿板3相啮合,工作箱1的内壁滑动连接有揉捏箱10,通过启动第一伺服电机4,带动缺齿轮5转动,通过带有齿槽6的齿板3和弹簧2,从而带动齿板3做来回往复运动,又因为齿板3和齿轮9相啮合,故从而带动揉捏棒8一直来回做正转和反转转动,从而通过揉捏棒8对揉捏箱10内的原料揉捏的更加均匀。
工作箱1的内壁固定连接有限位板11,限位板11内转动连接有螺纹杆12,螺纹杆12的底端与工作箱1内的下表面转动连接,螺纹杆12的顶端伸出限位板11并固定连接有第二伺服电机13,螺纹杆12上套接有螺母14,螺母14的侧壁与揉捏箱10的侧壁固定连接,通过启动第二伺服电机13带动螺纹杆12的转动,从而带动螺母14在螺纹杆12上移动,又因为揉捏箱10的一侧与螺母14固定连接,另一侧通过滑块16与滑轨15滑动连接,故从而通过调节第二伺服电机13的电流方向,从而便于调节揉捏箱10的高度,从而便于对原料的多少来调节揉捏箱10与揉捏棒8之间的距离,来更好的对原料进行揉捏均匀。
工作箱1内的侧壁还固定连接有滑轨15,揉捏箱10的侧壁固定连接有滑块16,且揉捏箱10通过滑块16与滑轨15滑动连接,通过设有滑轨15和滑块16,从而便于揉捏箱10进行移动。
第二伺服电机13的下表面与限位板11的上表面固定连接。
揉捏箱10的上表面开设有进料口17。
揉捏箱10的侧壁开设有出料口18。
工作原理:通过启动第一伺服电机4,带动缺齿轮5转动,通过带有齿槽6的齿板3和弹簧2,从而带动齿板3做来回往复运动,又因为齿板3和齿轮9相啮合,故从而带动揉捏棒8一直来回做正转和反转转动,从而通过揉捏棒8对揉捏箱10内的原料揉捏的更加均匀,通过启动第二伺服电机13带动螺纹杆12的转动,从而带动螺母14在螺纹杆12上移动,又因为揉捏箱10的一侧与螺母14固定连接,另一侧通过滑块16与滑轨15滑动连接,故从而通过调节第二伺服电机13的电流方向,从而便于调节揉捏箱10的高度,从而便于对原料的多少来调节揉捏箱10与揉捏棒8之间的距离,来更好的对原料进行揉捏均匀。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (1)
1.一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置,包括工作箱(1),其特征在于:所述工作箱(1)内侧壁固定连接有弹簧(2),所述弹簧(2)的另一端固定连接有齿板(3),所述齿板(3)的另一端伸出工作箱(1)外,所述工作箱(1)的外侧壁固定连接有第一伺服电机(4),所述第一伺服电机(4)的输出端通过联轴器连接有缺齿轮(5),位于工作箱(1)外所述齿板(3)上开设有齿槽(6),所述齿槽(6)与缺齿轮(5)相啮合,所述工作箱(1)内的上表面转动连接有转杆(7),所述转杆(7)的底端固定连接有揉捏棒(8),所述转杆(7)上固定连接有齿轮(9),所述齿轮(9)与齿板(3)相啮合,所述工作箱(1)的内壁滑动连接有揉捏箱(10);
所述工作箱(1)的内壁固定连接有限位板(11),所述限位板(11)内转动连接有螺纹杆(12),所述螺纹杆(12)的底端与工作箱(1)内的下表面转动连接,所述螺纹杆(12)的顶端伸出限位板(11)并固定连接有第二伺服电机(13),所述螺纹杆(12)上套接有螺母(14),所述螺母(14)的侧壁与揉捏箱(10)的侧壁固定连接;
所述工作箱(1)内的侧壁还固定连接有滑轨(15),所述揉捏箱(10)的侧壁固定连接有滑块(16),且所述揉捏箱(10)通过滑块(16)与滑轨(15)滑动连接;
所述第二伺服电机(13)的下表面与限位板(11)的上表面固定连接;
所述揉捏箱(10)的上表面开设有进料口(17);
所述揉捏箱(10)的侧壁开设有出料口(18)。
Priority Applications (1)
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CN201921256033.7U CN211631550U (zh) | 2019-08-05 | 2019-08-05 | 一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置 |
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Publications (1)
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ID=72681170
Family Applications (1)
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CN201921256033.7U Active CN211631550U (zh) | 2019-08-05 | 2019-08-05 | 一种咸蛋黄酥用充分揉捏装置 |
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- 2019-08-05 CN CN201921256033.7U patent/CN211631550U/zh active Active
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