CN211609364U - 一种蛋糕机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蛋糕机，包括主体和加热装置；主体包括铰接设置的基座和上盖，上盖包括上内桶、隔热罩，上内桶和隔热罩之间配合形成隔热腔；基座包括下内桶、下外桶和绝热板，下外桶包括位于底部的导热板，下内桶与下外桶之间配合形成下加热腔，绝热板与下外桶的之间配合形成绝热腔；当处于闭合状态时，上内桶与下内桶配合形成烹饪腔；加热装置包括接触设置在上内桶上的上发热体和接触设置在导热板上的下发热体。本实用新型结构简单，隔热效果好，能够避免蛋糕机过热，通过上、下发热体同时对烹饪腔进行加热，烹饪效果好，同时下发热体通过加热下加热腔内的空气以实现对烹饪腔的间接加热，使得加热更加均匀，提高了蛋糕的烘烤效果。

Description

一种蛋糕机

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，特别涉及一种蛋糕机。

背景技术

蛋糕机是一种专门用来加工夹心面包、小面包以及各种样式的蛋糕的机器，一般包括铰接设置的上盖和基座、以及设置在基座和/或上盖内的加热装置，该上盖和基座内分别设置有上烤盘和下烤盘，该上、下烤盘上设置有相对合、用于容置待烘烤材料的模腔；烤盘通过与加热装置的发热体直接接触传导发热体产生的热量对模腔内的材料进行加热；如此虽然模腔内的材料能够快速被烘烤成型，但是加热均匀性较差，温度难以控制，尤其是下烤盘直接与加热装置的发热体相接触的部分温度最高，其他部分温度相对较差，容易导致烘烤的蛋糕半生不熟或者部分被烤焦的现象，同时，发热体产生的热量没有有效的隔热措施，以使得机体温度过高，会对机体造成损伤，具有改进的空间。

实用新型内容

本实用新型是为了克服上述现有技术中缺陷，提供一种蛋糕机，通过加热装置对加热腔内的空气进行加热，然后通过加热后的空气对烹饪腔内的待烹饪物进行加热，使得加热更加均匀，提高了蛋糕的烘烤效果。

为实现上述目的，本实用新型提供一种蛋糕机，包括：

主体，所述主体包括铰接设置的基座和上盖，所述上盖绕着铰接处转动以使得主体在打开状态和闭合状态之间切换；

所述上盖包括上内桶、隔热罩，所述上内桶和隔热罩之间配合形成关闭的隔热腔，所述上内桶由导热材料制成；

所述基座包括下内桶、下外桶和绝热板，所述下外桶包括位于底部的导热板，所述下内桶位于下外桶内且两者之间配合形成关闭的下加热腔，所述绝热板位于下外桶的下方且两者之间配合形成绝热腔；

当处于闭合状态时，所述上盖的上内桶与基座的下内桶配合形成用于接收待烹饪物的烹饪腔；

加热装置，包括位于隔热腔内上发热体和位于绝热腔内的下发热体，该上发热体接触设置在上内桶上，所述下发热体接触设置在导热板上。

进一步设置为：所述下外桶的上端开口环周设置有密封件，该密封件呈阶梯结构设置，所述下内桶搁置在密封件的低阶面上，以使得下外桶与下内桶之间形成闭合的下加热腔；

所述上外桶的开口端部与上内桶的桶壁相连接以使得两者之间形成闭合的腔体；

当蛋糕机处于闭合状态时，所述上内桶的开口抵压在密封件的高阶面上以使得上内桶与下内桶之间配合形成烹饪腔。

进一步设置为：所述导热板由铝板制成，其可拆卸连接或者一体连接设置在下内桶的底部。

进一步设置为：所述下外桶的底部形成向内凹陷的凹槽结构，所述导热板至少为所述凹槽结构的一部分，所述绝热板封盖所述凹槽结构的开口以形成绝热腔。

进一步设置为：所述隔热罩由玻璃纤维或者石棉或者岩棉或者硅酸盐制成，所述绝热板由玻璃纤维或者石棉或者岩棉或者硅酸盐制成。

与现有技术相比，本实用新型结构简单，上发热体和下发热体分别设置在隔热腔和绝热腔内，从而能够有效的隔绝上发热体和下发热体产生的热量，从而避免蛋糕机机体过热损坏；同时，加热装置的上发热体和下发热体能够同时对烹饪腔的上部和下部进行加热，大大提高了烹饪速度，同时下发热体通过对下加热腔内的空气进行加热，通过空气的流动性实现对烹饪腔均匀加热，从而大大提高了蛋糕烘烤的均匀性，提高制得的蛋糕的效果。

附图说明

图1是本实用新型一种蛋糕机在闭合状态的立体结构示意图；

图2是蛋糕机在打开状态的立体结构示意图；

图3是蛋糕机的剖面结构示意图；

图4是基座和上盖的分离结构示意图。

结合附图在其上标记以下附图标记：

1、上盖；11、上内桶；12、隔热罩；13、隔热腔；14、烹饪腔；2、基座；21、下内桶；22、下外桶；23、绝热板；24、导热板；25、下加热腔；26、绝热腔；3、加热装置；31、上发热体；32、下发热体；4、密封件；41、低阶面；42、高阶面。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。

本实用新型一种蛋糕机如图1和图2所示，包括主体和加热装置3该主体包括铰接设置的上盖1和基座2，该上盖1绕着铰接处转动能够使得主体在打开状态和闭合状态之间转变；当主体处于打开状态时，待烹饪物能够方便的放入主体的烹饪腔14内，当主体处于闭合状态时，上盖1和基座2能够配合形成闭合的烹饪腔14，该加热装置3通过发热体通电发热对烹饪腔14提供烘烤所需的热量。

如图3和图4所示，该上盖1体包括隔热罩12、以及位于隔热罩12内的上内桶11，该上内桶11和隔热罩12呈间隙设置以使得两者之间形成隔热腔13，其中上内桶11由导热材料制成，优选为金属铝，该隔热罩12由隔热材料制成，如玻璃纤维或者石棉或者岩棉或者硅酸盐等；该加热装置3包括位于隔热腔13内的上发热体31，该上发热体31接触连接设置在上内桶11上，优选设置在上内桶11的底部和/或环周设置在上内桶11的周壁上，进一步优选的，该上发热体31焊接在上内桶11上以形成类似烧水壶的发热盘结构，从而通过上发热体31通电发热，上内桶11迅速吸收的上发热体31产生的热量直接对烹饪腔14内的物品进行加热，同时上发热体31设置在隔热腔13内，通过隔热罩12能够有效阻隔热量的散发，有效提高了能量的利用率，同时也有效提高了蛋糕机的机体过热。

如图3和图4所示，该基座2包括下内桶21、下外桶22和隔热板，其中下外桶22包括位于底部的导热板24，该导热板24优选为铝板，该导热板24可拆卸连接或者一体连接设置在下外桶22的底部；其中，该下内桶21位于下外桶22内且两者之间配合形成关闭的下加热腔25，该隔热板位于下外桶22的下方且两者之间配合形成绝热腔26，优选的，该下外桶22的的底部向内凹陷形成有凹槽结构，该导热板24至少为凹槽结构的一部分，该绝热板23封盖该凹槽结构的开口以形成绝热腔26，其中，该绝热板23由绝热材料制成，如玻璃纤维或者石棉或者岩棉或者硅酸盐等；该加热装置3还包括位于绝热内的下发热体32，该下发热体32接触连接设置在导热板24上，优选该下发热体32直接焊接在导热板24上以形成类似烧水壶的发热盘结构，从而下发热体32通电发热，该导热板24能够快速的吸收该热量并通过传导对下加热腔25内的空气进行加热，加热后的空气再对烹饪腔14的下部进行均匀加热，从而大大提高了烹饪效果，同时下发热体32设置在绝热腔26内，通过绝热板23能够阻隔热量的散热，大大提高热量的利用率，同时能够避免蛋糕机的机体过热。

在上述方案中，下外桶22的上端开口环周设置有密封件4，该密封件4呈阶梯结构设置，包括低阶面41和高阶面42；该下内桶21搁置在密封件4的低阶面41，以使得下外桶22与下内桶21之间配合形成闭合的下加热腔25；该隔热罩12的开端端部与上内桶11的桶壁相连以使得隔热罩12与上内桶11之间配合形成闭合的隔热腔13，当主体处于闭合状态时，该上内桶11的开口抵压在密封件4的高阶面42上，以使得上内桶11和下内桶21配合形成闭合的烹饪腔14。

与现有技术相比，本实用新型结构简单，上发热体和下发热体分别设置在隔热腔和绝热腔内，从而能够有效的隔绝上发热体和下发热体产生的热量，从而避免蛋糕机机体过热损坏；同时，加热装置的上发热体和下发热体能够同时对烹饪腔的上部和下部进行加热，大大提高了烹饪速度，同时下发热体通过对下加热腔内的空气进行加热，通过空气的流动性实现对烹饪腔均匀加热，从而大大提高了蛋糕烘烤的均匀性，提高制得的蛋糕的效果。

Claims (5)

1.一种蛋糕机，其特征在于，包括：

主体，所述主体包括铰接设置的基座和上盖，所述上盖绕着铰接处转动以使得主体在打开状态和闭合状态之间切换；

所述上盖包括上内桶、隔热罩，所述上内桶和隔热罩之间配合形成关闭的隔热腔，所述上内桶由导热材料制成；

所述基座包括下内桶、下外桶和绝热板，所述下外桶包括位于底部的导热板，所述下内桶位于下外桶内且两者之间配合形成关闭的下加热腔，所述绝热板位于下外桶的下方且两者之间配合形成绝热腔；

当处于闭合状态时，所述上盖的上内桶与基座的下内桶配合形成用于接收待烹饪物的烹饪腔；

加热装置，包括位于隔热腔内上发热体和位于绝热腔内的下发热体，该上发热体接触设置在上内桶上，所述下发热体接触设置在导热板上。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕机，其特征在于，所述下外桶的上端开口环周设置有密封件，该密封件呈阶梯结构设置，所述下内桶搁置在密封件的低阶面上，以使得下外桶与下内桶之间形成闭合的下加热腔；

所述上外桶的开口端部与上内桶的桶壁相连接以使得两者之间形成闭合的腔体；

当蛋糕机处于闭合状态时，所述上内桶的开口抵压在密封件的高阶面上以使得上内桶与下内桶之间配合形成烹饪腔。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕机，其特征在于，所述导热板由铝板制成，其可拆卸连接或者一体连接设置在下内桶的底部。

4.根据权利要求1或3所述的一种蛋糕机，其特征在于，所述下外桶的底部形成向内凹陷的凹槽结构，所述导热板至少为所述凹槽结构的一部分，所述绝热板封盖所述凹槽结构的开口以形成绝热腔。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕机，其特征在于，所述隔热罩由玻璃纤维或者石棉或者岩棉或者硅酸盐制成，所述绝热板由玻璃纤维或者石棉或者岩棉或者硅酸盐制成。

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