CN211532523U - 一种蛋糕制作模具 - Google Patents
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Abstract
一种蛋糕制作模具,本实用新型涉及厨房用品设备技术领域;它包含框体、振动组件、放置组件、模具;框体内的右侧壁上设有凸台,所述的摇杆的另一端旋接有连动杆,所述的凸台的上端面上设有一组前后相对的两个固定板,固定板的左侧设有连接杆,固定板的上方均旋接有支臂,相对的两个支臂之间设有放置组件,所述的放置组件由箱体和放置板组成;所述的模具由外壳体,外壳内腔、紧固螺钉组成;所述的外壳内腔的侧壁插设在外壳体的内部;通过机械左右晃动的方式,让气泡从面糊中快速升起并排除,省时省力,提高效率,具有结构简单、设计合理、易于操作等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用品设备技术领域,具体涉及一种蛋糕制作模具。
背景技术
在日常烹饪烘焙中,蛋糕模具是一种重要的烘焙工具,将蛋糕糊倒入其中放入烤箱就能制作出蛋糕,而在制作蛋糕是,特别是芝士蛋糕,常常会发现在面糊中有一些气泡,产生气泡的原因是将鸡蛋加入面糊中后过度搅拌导致的,为了确保蛋糕的品质,常常需要静置较长的时间,或者手动进行消泡,费时费力;再者,蛋糕烘焙结束后,不能快速进行冷却,使得蛋糕无法从模具中快速取下,极为不便,亟待改进。
发明内容
本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种设计合理的蛋糕制作模具,通过机械左右晃动的方式,让气泡从面糊中快速升起并排除,省时省力,提高效率,具有结构简单、设计合理、易于操作等优点。
为达到上述目的,本实用新型采用了下列技术方案:它包含框体、振动组件、放置组件、模具;所述的框体为中空式结构,框体内的右侧壁上设有凸台,框体的右侧面开设有通槽,所述的振动组件由电机、摇杆、连动杆、固定板、支臂、连接杆组成;所述的电机固定在框体内壁上,电机的下方设有蓄电池,电机与蓄电池电连接,所述的电机的输出轴上设有摇杆,所述的摇杆的另一端旋接有连动杆,所述的凸台的上端面上设有一组前后相对的两个固定板,固定板的左侧设有连接杆,固定板的上方均旋接有支臂,支臂的右端均穿过通槽,露设在框体外的右侧,且位于前侧的支臂的左端旋接在连动杆右端的上端面上,位于后侧的支臂的左端与连接杆的一端旋接,连接杆的另一端旋接在连动杆右端的底面上,相对的两个支臂之间设有放置组件,所述的放置组件由箱体和放置板组成;箱体的前后两侧面分别固定在前后两侧的支臂上,箱体的上端设有放置板,放置板中开设有数个通孔,通孔内均设有模具,所述的模具由外壳体,外壳内腔、紧固螺钉组成;所述的外壳内腔的侧壁插设在外壳体的内部,所述的外壳内腔的外环壁上对称设有数个卡槽,外壳体的外环壁上对称设有紧固螺钉,紧固螺钉穿过外壳体的外环壁后,插设固定在卡槽内。
进一步地,所述的外壳内腔内的左侧壁上设有刻度层。
进一步地,所述的箱体的侧面上开设有排水孔,排水孔内插设有橡胶塞。
进一步地,所述的框体的底面设有数个滚轮。
进一步地,所述的框体的前侧面上设有数个挂钩,去泡锥子挂设于挂钩上。
采用上述结构后,本实用新型的有益效果是:本实用新型所述的一种蛋糕制作模具,能够使得制作蛋糕的面糊中的气泡快速的排除,能够将烘烤结束后的模具快速的进行降温,省时省力,提高了效率。
附图说明:
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1的俯视图。
图3为本实用新型中放置组件的结构示意图。
图4为本实用新型中模具的结构示意图。
图5为本实用新型中去泡锥子的结构示意图。
附图标记说明:
框体1、凸台1-1、通槽1-2、振动组件2、电机2-1、摇杆2-2、连动杆2-3、固定板2-4、支臂2-5、连接杆2-6、蓄电池2-7、放置组件3、箱体3-1、放置板3-2、排水孔3-3、橡胶塞3-4、模具4、外壳体4-1、外壳腔体4-2、卡槽4-3、紧固螺钉4-4、刻度层5、滚轮6、挂钩7、去泡锥子8。
具体实施方式:
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
参看如图1-图5所示,本具体实施方式采用的技术方案是:它包含框体1、振动组件2、放置组件3、模具4;所述的框体1为中空式结构,框体1内的右侧壁上设有凸台1-1,框体1的右侧面开设有通槽1-2,框体1的底面四角均固定有滚轮6,框体1的前侧面上粘接有数个挂钩7,去泡锥子8挂设于挂钩7上;所述的振动组件2由电机2-1、摇杆2-2、连动杆2-3、固定板2-4、支臂2-5、连接杆2-6组成;所述的电机2-1(型号:JX-B0021)通过螺钉固定在框体1内壁上,电机2-1的下方设有蓄电池2-7,蓄电池2-7通过螺钉固定设置在框体1的内壁上,电机2-1与蓄电池2-7电连接,所述的电机2-1的输出轴上旋接有摇杆2-2,所述的摇杆2-2的另一端旋接有连动杆2-3,所述的凸台1-1的上端面上焊设有一组前后相对的两个固定板2-4,固定板2-4的左侧设有连接杆2-6,固定板2-4的上方均旋接有支臂2-5,支臂2-5的右端均穿过通槽1-2,露设在框体1外的右侧,且位于前侧的支臂2-5的左端旋接在连动杆2-3右端的上端面上,位于后侧的支臂2-5的左端与连接杆2-6的一端旋接,连接杆2-6的另一端旋接在连动杆2-3右端的底面上,相对的两个支臂2-5之间设有放置组件3,所述的放置组件3由箱体3-1和放置板3-2组成;箱体3-1的前后两侧面分别固定焊设在前后两侧的支臂2-5上,箱体3-1的右侧面上开设有排水孔3-3,排水孔3-3内插设有橡胶塞3-4,箱体3-1的上端焊设有放置板3-2,放置板3-2中开设有数个通孔,通孔内均放置有模具4,所述的模具4由外壳体4-1,外壳内腔4-2、紧固螺钉4-4组成;所述的外壳内腔4-2的侧壁插设在外壳体4-1的内部,所述的外壳内腔4-2的外环壁上对称设有数个卡槽4-3,外壳内腔4-2内的左侧壁上设有刻度层5,外壳体4-1的外环壁上对称设有紧固螺钉4-4,紧固螺钉4-4穿过外壳体4-1的外环壁后,插设固定在卡槽4-3内。
本具体实施方式的工作原理:通过将外壳内腔4-2的侧壁插入外壳体4-1内部,拉动两者,使两者上下滑动,再通过紧固螺钉4-4插设进卡槽4-3将两者进行固定,根据外壳内腔4-2设置的刻度,可按照需要调节模具4容积;然后将制作蛋糕的面糊导入模具4中,然后将模具4放置在放置板3-1开设的通孔内,然后打开电源开关,蓄电池2-7供电给电机2-1,电机2-1工作,使摇杆2-2围绕输出轴进行旋转,摇杆2-2拉动连动杆2-3进行运动,从而实现连杆机构将电机2-1的旋转运动转变为支臂2-5的左右摇摆运动,实现对模具4的左右摇摆运动,将气泡从面糊中快速升起并排除,也可通过去泡锥子8将浮于表面的气泡戳泡,确保蛋糕的品质,当将模具4从烤箱中取出时,再放置在放置板3-2内,将箱体3-1内注入冷水,使模具4底部接触冷水,实现对模具4的快速降温,便于蛋糕快速从模具4中分离。
采用上述结构后,本具体实施方式的有益效果如下:
1、采用振动组件2的结构设计,能够将面糊中的气泡快速进行排除;
2、采用放置组件3的结构设计,能够对模具4进行快速降温,有效降低模具4的冷却时间;
3、采用模具4的结构设计,使模具4可拆卸,可以改变模具4容积,而且便于清洗。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种蛋糕制作模具,它包含框体(1)、振动组件(2)、放置组件(3)、模具(4);所述的框体(1)为中空式结构,框体(1)内的右侧壁上设有凸台(1-1),框体(1)的右侧面开设有通槽(1-2),其特征在于:所述的振动组件(2)由电机(2-1)、摇杆(2-2)、连动杆(2-3)、固定板(2-4)、支臂(2-5)、连接杆(2-6)组成;所述的电机(2-1)固定在框体(1)内壁上,电机(2-1)的下方设有蓄电池(2-7),电机(2-1)与蓄电池(2-7)电连接,所述的电机(2-1)的输出轴上设有摇杆(2-2),所述的摇杆(2-2)的另一端旋接有连动杆(2-3),所述的凸台(1-1)的上端面上设有一组前后相对的两个固定板(2-4),固定板(2-4)的左侧设有连接杆(2-6),固定板(2-4)的上方均旋接有支臂(2-5),支臂(2-5)的右端均穿过通槽(1-2),露设在框体(1)外的右侧,且位于前侧的支臂(2-5)的左端旋接在连动杆(2-3)右端的上端面上,位于后侧的支臂(2-5)的左端与连接杆(2-6)的一端旋接,连接杆(2-6)的另一端旋接在连动杆(2-3)右端的底面上,相对的两个支臂(2-5)之间设有放置组件(3),所述的放置组件(3)由箱体(3-1)和放置板(3-2)组成;箱体(3-1)的前后两侧面分别固定在前后两侧的支臂(2-5)上,箱体(3-1)的上端设有放置板(3-2),放置板(3-2)中开设有数个通孔,通孔内均设有模具(4),所述的模具(4)由外壳体(4-1),外壳内腔(4-2)、紧固螺钉(4-4)组成;所述的外壳内腔(4-2)的侧壁插设在外壳体(4-1)的内部,所述的外壳内腔(4-2)的外环壁上对称设有数个卡槽(4-3),外壳体(4-1)的外环壁上对称设有紧固螺钉(4-4),紧固螺钉(4-4)穿过外壳体(4-1)的外环壁后,插设固定在卡槽(4-3)内。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作模具,其特征在于:所述的外壳内腔(4-2)内的左侧壁上设有刻度层(5)。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作模具,其特征在于:所述的箱体(3-1)的侧面上开设有排水孔(3-3),排水孔(3-3)内插设有橡胶塞(3-4)。
4.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作模具,其特征在于:所述的框体(1)的底面设有数个滚轮(6)。
5.根据权利要求1所述的一种蛋糕制作模具,其特征在于:所述的框体(1)的前侧面上设有数个挂钩(7),去泡锥子(8)挂设于挂钩(7)上。
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