CN211431013U - 一种辣椒加工用的烘干装置 - Google Patents

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覃成
罗希榕
祝晓云
江秋菊
余家奇
刘培洪
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Abstract

一种辣椒加工用的烘干装置,包括排气扇一、温度传感器一、湿度传感器一、卡耳一、网架、上热风总管、上热风分管、除湿器一、热风机一、设备间、开关、设备间门、控制器、热风机二、卡耳二、烘干间、下热风总管、下热风分管、厚置边框、上热风头和下热风头,设备间设置在烘干间右侧,排气扇一设置在烘干间左侧壁上,卡耳一和卡耳二设置在烘干间内中部,网架左右两端设置有可以放置在卡耳一和卡耳二的厚置边框,热风机一设置在设备间内上部,上热风总管横向设置在烘干间内上部并伸入设备间与热风机一连接。该辣椒加工用的烘干装置能均匀可靠的提供辣椒烘干所需热量,确保辣椒受热均匀充分,保障了辣椒烘干效果,提高了辣椒烘干质量。

Description

一种辣椒加工用的烘干装置
技术领域
本实用新型涉及辣椒加工设备技术领域,具体地说是一种辣椒加工用的烘干装置。
背景技术
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。辣椒营养较为丰富,含有B族维生素、维生素C、维生素P、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙、辣椒素、二氢辣椒素等成分,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅。辣椒主要用于调味,食用辣椒能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。辣椒富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。辣椒面是辣椒加工的方式之一,辣椒面制作过程中需要对辣椒进行烘干。通常的辣椒烘干方式为自然晾干,这种方式效率低下,影响辣椒正常加工。目前,也通过加热方式对辣椒进行烘干,在一定程度上提高了辣椒烘干效率。但是,提供的热量不均匀,辣椒受热不均匀,使得辣椒烘干程度不一,影响了辣椒后续加工质量。并且,也没有对提供环境条件进行有效控制,经常出现温度过高,使得辣椒过度受热,导致辣椒烤糊,烘干的辣椒达不到加工效果。
发明内容
本实用新型主要目的是解决以上不足,提供了一种均匀提供辣椒烘干热量,确保辣椒烘干充分到位,提高辣椒烘干加工效率的辣椒加工用的烘干装置。
一种辣椒加工用的烘干装置,包括排气扇一、温度传感器一、湿度传感器一、卡耳一、网架、上热风总管、上热风分管、除湿器一、热风机一、设备间、开关、设备间门、控制器、热风机二、卡耳二、烘干间、下热风总管、下热风分管、厚置边框、上热风头和下热风头,设备间设置在烘干间右侧,排气扇一设置在烘干间左侧壁上,卡耳一和卡耳二设置在烘干间内中部,网架左右两端设置有可以放置在卡耳一和卡耳二的厚置边框,热风机一设置在设备间内上部,上热风总管横向设置在烘干间内上部并伸入设备间与热风机一连接,上热风分管纵向设置在烘干间内上部并与上热风总管连接,上热风头设置在上热风分管上并对着网架,热风机二设置在设备间内下部,下热风总管横向设置在烘干间内上部并伸入设备间与热风机二连接,下热风分管纵向设置在烘干间内上部并与下热风总管连接,下热风头设置在下热风分管上并对着网架,控制器为单片机处理器、PLC处理器或MCU处理器并设置在设备间内下部,开关设置在设备间正面上,温度传感器一和湿度传感器一设置在烘干间内左侧壁上,除湿器一设置在烘干间内右侧壁上,设备间门设置在设备间侧壁上,烘干间正面设置有烘干间门一和烘干间门二,排气扇一、温度传感器一、湿度传感器一、除湿器一、热风机一、开关和热风机二通过电缆与控制器电性连接。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置还包括湿度传感器二和温度传感器二,湿度传感器二和温度传感器二设置在烘干间内右侧壁上,湿度传感器二和温度传感器二通过电缆与控制器电性连接。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置还包括排气扇二,排气扇二设置在烘干间左侧壁上并位于排气扇一下方,排气扇二通过电缆与控制器电性连接。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置还包括显示器,显示器设置在设置在设备间正面上,显示器通过电缆与控制器电性连接。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置还包括水汽分离器一和水汽分离器二,水汽分离器一设置在上热风总管上并位于设备间内,水汽分离器二设置在下热风总管上并位于设备间内,水汽分离器一和水汽分离器二通过电缆与控制器电性连接。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置还包括除湿器二,除湿器二设置在烘干间内右侧壁上并位于除湿器一下方,除湿器二通过电缆与控制器电性连接。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置的上热风分管和下热风分管数量为至根,上热风头和下热风头数量为至个。
进一步,该辣椒加工用的烘干装置的网架为不锈钢材料。
相对于现有技术,本实用新型取得的有益技术效果为:该辣椒加工用的烘干装置能均匀可靠的提供辣椒烘干所需热量,确保辣椒受热均匀充分,保障了辣椒烘干效果,提高了辣椒烘干质量。并且,其结构简单,操作方便,能较好的提供辣椒烘干所需环境条件,避免了出现烘干烤糊的问题,达到了辣椒烘干的目的,提高了辣椒烘干效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的正视图。
图3为本实用新型网架的结构示意图。
图4为本实用新型上热风分管的布置图。
图5为本实用新型下热风分管的布置图。
图6为本实用新型的逻辑控制图。
在图中,1、排气扇一;2、温度传感器一;3、湿度传感器一;4、卡耳一;5、网架;6、上热风总管;7、上热风分管;8、除湿器一;9、水汽分离器一;10、热风机一;11、设备间;12、显示器;13、开关;14、设备间门;15、控制器;16、热风机二;17、水汽分离器二;18、除湿器二;19、卡耳二;20、湿度传感器二;21、温度传感器二;22、烘干间;23、下热风总管;24、下热风分管;25、排气扇二;26、烘干间门一;27、烘干间门二;28、厚置边框;29、上热风头;30、下热风头。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释实用新型,并非用于限定本实用新型的范围。
一种辣椒加工用的烘干装置,包括排气扇一1、温度传感器一2、湿度传感器一3、卡耳一4、网架5、上热风总管6、上热风分管7、除湿器一8、热风机一10、设备间11、开关13、设备间门14、控制器15、热风机二16、卡耳二19、烘干间22、下热风总管23、下热风分管24、厚置边框28、上热风头29和下热风头30,设备间11设置在烘干间22右侧,排气扇一1设置在烘干间22左侧壁上,卡耳一4和卡耳二19设置在烘干间22内中部,网架5左右两端设置有可以放置在卡耳一4和卡耳二19的厚置边框28,热风机一10设置在设备间11内上部,上热风总管6横向设置在烘干间22内上部并伸入设备间11与热风机一10连接,上热风分管7纵向设置在烘干间22内上部并与上热风总管6连接,上热风头29设置在上热风分管7上并对着网架5,热风机二16设置在设备间11内下部,下热风总管23横向设置在烘干间22内上部并伸入设备间11与热风机二16连接,下热风分管24纵向设置在烘干间22内上部并与下热风总管23连接,下热风头30设置在下热风分管24上并对着网架5,控制器15为单片机处理器、PLC处理器或MCU处理器并设置在设备间11内下部,开关13设置在设备间11正面上,温度传感器一2和湿度传感器一3设置在烘干间22内左侧壁上,除湿器一8设置在烘干间22内右侧壁上,设备间门14设置在设备间11侧壁上,烘干间22正面设置有烘干间门一26和烘干间门二27,排气扇一1、温度传感器一2、湿度传感器一3、除湿器一8、热风机一10、开关13和热风机二16通过电缆与控制器15电性连接。
为更为精确监测烘干间22内温度情况。该辣椒加工用的烘干装置还包括湿度传感器二20和温度传感器二21,湿度传感器二20和温度传感器二21设置在烘干间22内右侧壁上,湿度传感器二20和温度传感器二21通过电缆与控制器15电性连接。
为使烘干间22内排气效果更好。该辣椒加工用的烘干装置还包括排气扇二25,排气扇二25设置在烘干间22左侧壁上并位于排气扇一1下方,排气扇二25通过电缆与控制器15电性连接。
为使能直观观察温湿度情况。该辣椒加工用的烘干装置还包括显示器12,显示器12设置在设置在设备间11正面上,显示器12通过电缆与控制器15电性连接。
为使烘干热气干净清洁,确保没有水汽,提高烘干效果。该辣椒加工用的烘干装置还包括水汽分离器一9和水汽分离器二17,水汽分离器一9设置在上热风总管6上并位于设备间11内,水汽分离器二17设置在下热风总管23上并位于设备间11内,水汽分离器一9和水汽分离器二17通过电缆与控制器15电性连接。
为使烘干间22更为干燥,确保烘干效果更好。该辣椒加工用的烘干装置还包括除湿器二18,除湿器二18设置在烘干间22内右侧壁上并位于除湿器一8下方,除湿器二18通过电缆与控制器15电性连接。
为使能烘干更多辣椒,提高烘干辣椒加工效率。该辣椒加工用的烘干装置的上热风分管7和下热风分管24数量为8至12根,上热风头29和下热风头30数量为10至15个。
为使该装置使用寿命更长。该辣椒加工用的烘干装置的网架5为不锈钢材料。
使用时,打开烘干间门一26和烘干间门二27,将需要烘干的辣椒放在网架5上,然后关上烘干间门一26和烘干间门二27,通过开关13启动装置工作,控制器15控制热风机一10和热风机二16工作,热风通过上热风总管6和下热风总管23并由上热风头29和下热风头30向网架5上的辣椒提热风。与此同时,温度传感器一2和湿度传感器一3实时监测烘干间22内的温湿度并将信息反馈至控制器15,控制器15将信息与设置值对比后控制热风机一10和热风机二16至额定状态,并控制排气扇一1工作,确保烘干间22内的温湿度至适宜的条件,保障辣椒的良好烘干工作。本申请提到的排气扇、温度传感器、湿度传感器、除湿器8、热风机、以及显示器等电子设备均为现有技术下的通用电子设备,本实用新型的用意在于把上述各个通用电子设备整合于一体,提供辣椒烘干的良好的条件。例如:温度传感器型号可以为PT100,湿度传感器型号可以为HTS系列温湿度传感器等,即本领域技术人员可以通过常规技术能得到的即可。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述辣椒加工用的烘干装置包括排气扇一(1)、温度传感器一(2)、湿度传感器一(3)、卡耳一(4)、网架(5)、上热风总管(6)、上热风分管(7)、除湿器一(8)、热风机一(10)、设备间(11)、开关(13)、设备间门(14)、控制器(15)、热风机二(16)、卡耳二(19)、烘干间(22)、下热风总管(23)、下热风分管(24)、厚置边框(28)、上热风头(29)和下热风头(30),所述设备间(11)设置在烘干间(22)右侧,所述排气扇一(1)设置在烘干间(22)左侧壁上,所述卡耳一(4)和卡耳二(19)设置在烘干间(22)内中部,所述网架(5)左右两端设置有可以放置在卡耳一(4)和卡耳二(19)的厚置边框(28),所述热风机一(10)设置在设备间(11)内上部,所述上热风总管(6)横向设置在烘干间(22)内上部并伸入设备间(11)与热风机一(10)连接,所述上热风分管(7)纵向设置在烘干间(22)内上部并与上热风总管(6)连接,所述上热风头(29)设置在上热风分管(7)上并对着网架(5),所述热风机二(16)设置在设备间(11)内下部,所述下热风总管(23)横向设置在烘干间(22)内上部并伸入设备间(11)与热风机二(16)连接,所述下热风分管(24)纵向设置在烘干间(22)内上部并与下热风总管(23)连接,所述下热风头(30)设置在下热风分管(24)上并对着网架(5),所述控制器(15)为单片机处理器、PLC处理器或MCU处理器并设置在设备间(11)内下部,所述开关(13)设置在设备间(11)正面上,所述温度传感器一(2)和湿度传感器一(3)设置在烘干间(22)内左侧壁上,所述除湿器一(8)设置在烘干间(22)内右侧壁上,所述设备间门(14)设置在设备间(11)侧壁上,所述烘干间(22)正面设置有烘干间门一(26)和烘干间门二(27),所述排气扇一(1)、温度传感器一(2)、湿度传感器一(3)、除湿器一(8)、热风机一(10)、开关(13)和热风机二(16)通过电缆与控制器(15)电性连接。
2.根据权利要求1所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述辣椒加工用的烘干装置还包括湿度传感器二(20)和温度传感器二(21),所述湿度传感器二(20)和温度传感器二(21)设置在烘干间(22)内右侧壁上,所述湿度传感器二(20)和温度传感器二(21)通过电缆与控制器(15)电性连接。
3.根据权利要求1或2所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述辣椒加工用的烘干装置还包括排气扇二(25),所述排气扇二(25)设置在烘干间(22)左侧壁上并位于排气扇一(1)下方,所述排气扇二(25)通过电缆与控制器(15)电性连接。
4.根据权利要求3所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述辣椒加工用的烘干装置还包括显示器(12),所述显示器(12)设置在设置在设备间(11)正面上,所述显示器(12)通过电缆与控制器(15)电性连接。
5.根据权利要求4所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述辣椒加工用的烘干装置还包括水汽分离器一(9)和水汽分离器二(17),所述水汽分离器一(9)设置在上热风总管(6)上并位于设备间(11)内,所述水汽分离器二(17)设置在下热风总管(23)上并位于设备间(11)内,所述水汽分离器一(9)和水汽分离器二(17)通过电缆与控制器(15)电性连接。
6.根据权利要求5所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述辣椒加工用的烘干装置还包括除湿器二(18),所述除湿器二(18)设置在烘干间(22)内右侧壁上并位于除湿器一(8)下方,所述除湿器二(18)通过电缆与控制器(15)电性连接。
7.根据权利要求6所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述上热风分管(7)和下热风分管(24)数量为8至12根,所述上热风头(29)和下热风头(30)数量为10至15个。
8.根据权利要求7所述的辣椒加工用的烘干装置,其特征在于:所述网架(5)为不锈钢材料。
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