CN211347509U - 一种食品检测用取样器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品检测用取样器，包括外管、储存管和内管，外管放置在储存管内，外管的内部转动连接有内管，外管的管壁上开设有第一通槽，内管的管壁上开设有第二通槽，内管的内部开设有第一取样腔，第一取样腔下方的内管内开设有第二取样腔，第二取样腔下方的内管内开设有第三取样腔，第三取样腔下方的内管上开设有第四取样腔，外管的顶部固定有顶帽，内管的顶部固定有手柄。本实用新型通过设置外管、储存管、顶帽、内管、第一取样腔、第二取样腔、第三取样和第四取样腔，解决了粘稠状食品取样器不能同时对同一垂直高度的食品同时取样、取样后取样器不能立即密封以及取样器清洗不便、清洗不彻底，造成食品检测数据不准确的问题。

Description

一种食品检测用取样器

技术领域

本实用新型涉及食品安全技术领域，具体为一种食品检测用取样器。

背景技术

在与人们日常生活密切相关的行业里，食品安全是广大人民群众最为关注的，食品安全与否直接关系到人们自身的身体健康，乃至生命安全，为了保证食品安全，国家食品安全监督部门，都会不定期的对市场上流通的食品进行抽样检测，现存的食品检测取样器大多数都是针对固定、液体以及粉末状的颗粒食品进行检测，对一些类似入乳酪状的黏稠状食品检测取样器较少，且对黏稠状食品的检测取样器一次仅仅取出一份样品进行检测，即使多次取样，也不能保证每次取样都在同一垂直方向上取样，这样一来就会使得检测的食品很大程度上得不到安全保证，且对于黏稠状食品更容易沾染各种细菌，如取样后不及时采取密封隔离，就会影响检测数据的准确性，同时现存食品检测取样器不易清洗，如不清洗干净并密封放置，也会影响食品检测数据的准确性，故需对现有黏稠状食品取样器进行改进，以解决上述问题。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

本实用新型的目的在于提供一种食品检测用取样器，以解决上述背景技术中提出的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品检测用取样器，包括外管、储存管和内管，所述外管放置在储存管内，所述外管的内部转动连接有内管，所述外管的管壁上开设有第一通槽，所述内管的管壁上开设有第二通槽，所述内管的内部开设有第一取样腔，所述第一取样腔下方的内管内开设有第二取样腔，所述第二取样腔下方的内管内开设有第三取样腔，所述第三取样腔下方的内管上开设有第四取样腔，所述外管的顶部固定有顶帽，所述内管的顶部固定有手柄。

所述外管内侧的底部中心位置固定有底座，所述内管的底部固定有转轴，且转轴转动连接在底座上。

所述第一取样腔和第二取样腔之间隔有隔板，所述第二取样腔和第三取样腔之间隔有隔板，所述第三取样腔和第四取样腔之间隔有隔板，且隔板均固定在内管的内侧壁上。

所述第一通槽与第二通槽的高度和宽度均相等， 且第一通槽和第二通槽的高度平齐，所述第二通槽与第一取样腔、第二取样腔、第三取样腔和第四取样腔均贯通。

所述外管顶部的外侧开设有外螺纹，所述顶帽内侧的底部开设有内螺纹，且顶帽上的内螺纹与外管上的外螺纹螺纹连接。

优选的，所述外管的底端固定有尖头，且尖头呈倒圆锥状，所述储存管的顶端密封有密封塞。

优选的，所述手柄的顶端贯穿顶帽并延伸至顶帽的上方，所述顶帽位于密封塞的正下方。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过设置外管、储存管、内管、第一取样腔、第二取样腔、第三取样腔和第四取样腔，当需要取样时，将内管旋转180度，直至内管上的第二通槽和外管上的第一通槽相互错开如图4所示，接着将外管连同内管一起插入粘稠状待测食品中，接着通过转动手柄带动内管在外管的内腔中旋转180度，直至第一通槽和第二通槽贯通如图3所示，接着水平带动整个外管和内管向着第一通槽开口方向处移动，将内管中第一取样腔、第二取样腔、第三取样腔和第四取样腔均取满样品，接着转动手柄带动内管再次旋转180度，接着将外管连同内管一同从待测食品中取出，并迅速放置到储存管内，解决了黏稠状食品检测取样器取样数量少，以及对取出的待测样品不能立即封存，影响检测数据准确性的问题，具有能够对同一垂直方向上的待测食品同时取样，并对取样器内的样品快速封存，提高检测数据准确性的优点。

2、本实用新型通过设置外管、顶帽和内管，使用结束后，通过顶帽上的内螺纹和外管壁上的外螺纹将顶帽从外管上取下，接着将内管从外管内取出，并将分离后的内管、顶帽和外管放置到清洗设备中进行清洗，并将清洗烘干后的内管重新放置到外管内，并旋紧顶帽，再将组装好的取样器整体放置到洁净的储存管中，同时用密封塞密封，以备下次使用，解决了取样器取样使用后不便清洗干净，且不能有效密封放置，造成检测数据不准确的问题，具有能够将取样器整体快速拆解，并彻底清洗干净、密封存放，提高检测数据准确性的优点。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构图；

图2为本实用新型的外部结构图；

图3为本实用新型外管和内管取样时的俯视图；

图4为本实用新型外管和内管取样后的俯视图；

图5为本实用新型图1中A处结构的放大图。

图中附图标记为：1、密封塞；2、外管；3、隔板；4、储存管；5、转轴；6、底座；7、手柄；8、顶帽；9、内管；10、第一取样腔；11、第二取样腔；12、第三取样腔；13、第四取样腔；14、尖头；15、第一通槽；16、第二通槽；17、内螺纹；18、外螺纹。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供的一种实施例：一种食品检测用取样器，包括外管2、储存管4和内管9，外管2放置在储存管4内，储存管4为透明有机玻璃材质，用于将取样后以及洁净的取样器进行密封封存，防止细菌进入取样器，外管2的内部转动连接有内管9，取样时，内管9通过在外管2内转动，将取得的样品封存到外管2和内管9之间，避免取样器取出后取得的样品直接与外界接触，影响检测数据的准确性，外管2的管壁上开设有第一通槽15，内管9的管壁上开设有第二通槽16，取样时，第一通槽15和第二通槽16相对位置如图3所示，用与样品进入内管9，取样后第一通槽15和第二通槽16的相对位置如图4所示，用于将样品封存在外管2和内管9之间，内管9的内部开设有第一取样腔10，第一取样腔10下方的内管9内开设有第二取样腔11，第二取样腔11下方的内管9内开设有第三取样腔12，第三取样腔12下方的内管9上开设有第四取样腔13，第一取样腔10、第二取样腔11、第三取样腔12和第四取样腔13分别用于对同一垂直方向不同高度的待检测食品进行取样分析，避免食品检测数据偶然性过大，外管2的顶部固定有顶帽8，清洗时，通过将顶帽8与外管2分离，能够将内管9从外管2内取出，将取样器清洗的更加彻底，内管9的顶部固定有手柄7，手柄7用于带动内管9在外管2内转动。

进一步，外管2内侧的底部中心位置固定有底座6，内管9的底部固定有转轴5，且转轴5转动连接在底座6上，通过手柄7带动内管9底部的转轴5在底座6上转动，进而带动内管9在外管2内转动，实现对样品的收取以及对收取后样品的封存。

进一步，第一取样腔10和第二取样腔11之间隔有隔板3，第二取样腔11和第三取样腔12之间隔有隔板3，第三取样腔12和第四取样腔13之间隔有隔板3，且隔板3均固定在内管9的内侧壁上，通过隔板3将内管9的内腔分隔成第一取样腔10、第二取样腔11、第三取样腔12和第四取样腔13，取样时能够同时对同一垂直方向上不同高度位置的待测食品进行取样，并进而分析各层高度之间的卫生程度。

进一步，第一通槽15与第二通槽16的高度和宽度均相等， 且第一通槽15和第二通槽16的高度平齐，确保在取样时，待测食品能够通过第一通槽15顺利进入第二通槽16内，第二通槽16与第一取样腔10、第二取样腔11、第三取样腔12和第四取样腔13均贯通，取样时，样品能够通过第一通槽15进入第二通槽16，并通过第二通槽16分别进入第一取样腔10、第二取样腔11、第三取样腔12和第四取样腔13。

进一步，外管2顶部的外侧开设有外螺纹18，顶帽8内侧的底部开设有内螺纹17，且顶帽8上的内螺纹17与外管2上的外螺纹18螺纹连接，通过外管2上的外螺纹18和顶帽8上的内螺纹17能够将顶帽8快速的旋上外管2，以及快速的从外管2上旋下，实现整个取样器的快速拆解与组装。

进一步，外管2的底端固定有尖头14，且尖头14呈倒圆锥状，尖头14用于更加轻便的将取样器插入待测食品内，便于取样，储存管4的顶端密封有密封塞1，密封塞1用于将储存管4进行密封，确保储存管4内的取样器与外界细菌隔离。

进一步，手柄7的顶端贯穿顶帽8并延伸至顶帽8的上方，顶帽8位于密封塞1的正下方，手柄7用于带动外管2内的内管9在外管2内部转动，并保证外管2静止，确保取样器能够顺利取样。

工作原理：使用时，捏住外管2的顶部以及外管2上方的顶帽8，将外管2连同外管2内部的内管9一起垂直放置到待测的黏稠状食品内，直至待测食品完全没过外管2上的第一通槽15，接着保持外管2不动，转动顶帽8上方的手柄7，手柄7转动带动与其固定的外管2内的内管9转动直至外管2上的第一通槽15与内管9上的第二通槽16贯通，如图3所示，接着将整个外管2和内管9向着第一通槽15开口方向水平移动，将内管9内的第一取样腔10、第二取样腔11、第三取样腔12和第四取样腔13均灌满样品，接着将手柄7转动180度，带动内管9在外管2内转动180度直至第一通槽15和第二通槽16错开，如图4所示，接着将外管2连同内管9一同从待测食品内取出，并将取出后的取样器迅速放置到储存管4内，并用密封塞1密封即可，待使用结束后，通过将顶帽8从外管2上旋下，将内管9从外管2内取出，再将外管2、顶帽8和内管9放置到清洗设备中清洗，最终将清洗烘干后的外管2、顶帽8和内管9重新组装并放置到洁净的储存管4内密封封存即可。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (3)

1.一种食品检测用取样器，包括外管（2）、储存管（4）和内管（9），其特征在于：所述外管（2）放置在储存管（4）内，所述外管（2）的内部转动连接有内管（9），所述外管（2）的管壁上开设有第一通槽（15），所述内管（9）的管壁上开设有第二通槽（16），所述内管（9）的内部开设有第一取样腔（10），所述第一取样腔（10）下方的内管（9）内开设有第二取样腔（11），所述第二取样腔（11）下方的内管（9）内开设有第三取样腔（12），所述第三取样腔（12）下方的内管（9）上开设有第四取样腔（13），所述外管（2）的顶部固定有顶帽（8），所述内管（9）的顶部固定有手柄（7）；所述外管（2）内侧的底部中心位置固定有底座（6），所述内管（9）的底部固定有转轴（5），且转轴（5）转动连接在底座（6）上；所述第一取样腔（10）和第二取样腔（11）之间隔有隔板（3），所述第二取样腔（11）和第三取样腔（12）之间隔有隔板（3），所述第三取样腔（12）和第四取样腔（13）之间隔有隔板（3），且隔板（3）均固定在内管（9）的内侧壁上；所述第一通槽（15）与第二通槽（16）的高度和宽度均相等， 且第一通槽（15）和第二通槽（16）的高度平齐，所述第二通槽（16）与第一取样腔（10）、第二取样腔（11）、第三取样腔（12）和第四取样腔（13）均贯通；所述外管（2）顶部的外侧开设有外螺纹（18），所述顶帽（8）内侧的底部开设有内螺纹（17），且顶帽（8）上的内螺纹（17）与外管（2）上的外螺纹（18）螺纹连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述外管（2）的底端固定有尖头（14），且尖头（14）呈倒圆锥状，所述储存管（4）的顶端密封有密封塞（1）。

3.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述手柄（7）的顶端贯穿顶帽（8）并延伸至顶帽（8）的上方，所述顶帽（8）位于密封塞（1）的正下方。

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