CN211290154U - 一种燃烧炉 - Google Patents

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赵邦祥
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Abstract

本实用新型公开了一种燃烧炉,包括燃烧器、加热炉和锅体,燃烧器包括燃烧筒、风机、波纹管、点火器,点火器的一端与进气管相通,点火器的另一端通过波纹管与风机相连接,波纹管设置在燃烧筒内,加热炉固定设置在燃烧筒上,锅体套装在加热炉内,锅体与加热炉接触部位通过密封环密封。本实用新型所提出的一种燃烧炉,创造性的使用波纹管将燃烧反应在水介质内部发生,再使用水蒸气对锅具加热,降低了热损耗,节约了能源;由于锅具内的水介质在燃烧过程中不会气化,锅具内基本不会产生水垢,这对于商业性的使用尤其重要,省去了去除水垢的工作,保障了食客的进食健康,具有极大的推广应用价值。

Description

一种燃烧炉
技术领域
本实用新型涉及厨具设备,具体的是一种燃烧炉。
背景技术
在厨具领域内,对于液体加热通常有燃气炉、电磁炉、电热炉,电磁炉、电热炉的费用高昂,通常适用于家庭或个人。
目前,燃气炉的结构大多包括进气口、进气管道、出气口、点火器等,即采用明火对待加热锅具进行加热,应用于饭店的燃烧炉对液体加热通常为煲汤或煲粥用途,明火对于锅具加热后,锅具受热后对其内的液体进行加热,首先明火对于锅具的热传递效率低,而煲汤或煲粥的时间长,热损耗大;其次由于明火对于锅具的加热温度高(远大于100℃),煲汤或煲粥的水与其接触后会瞬间气化,从而水中的碳酸钙、碳酸镁析出,锅具内产生水垢黏附于锅壁锅底,不仅造成加热效率降低,还影响食客的身体健康。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种燃烧炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种燃烧炉,包括燃烧器、加热炉和锅体,燃烧器包括燃烧筒、风机、波纹管、点火器,点火器的一端与进气管相通,点火器的另一端通过波纹管与风机相连接,波纹管设置在燃烧筒内,加热炉固定设置在燃烧筒上,锅体套装在加热炉内,锅体与加热炉接触部位通过密封环密封;煲汤或煲粥时,天然气或液化气在点火器内发生燃烧,风机工作,天然气或液化气被吸入波纹管内发生燃烧,设置在燃烧筒内的水介质吸收波纹管传递的热量发生气化,水蒸气上升进入加热炉,从而与锅具发生接触,水蒸气发生液化将热量传递给锅具,锅具对其内的待煮物加热;由于水蒸气的温度最高为100℃,当锅具的温度低于100℃时才会发生液化导热,就使得锅具内的水温度不会超过100℃,从而不会产生水垢;同时本发明通过使用波纹管将燃烧反应发生在水介质内、再气化对锅具加热的方式进行,热损耗低。
本实用新型进一步改进,锅体的底面为球面,增大锅体的受热面积,提高热利用率。
本实用新型进一步改进,所述的加热炉、锅体均为圆筒形,锅体与加热炉之间为可拆卸式连接,方便维修与更换零部件。
本实用新型进一步改进,还包括泄压阀和止回阀,泄压阀和止回阀分别设置在加热炉上,以防止加热炉内水蒸气过量导致内压过大发生爆炸,消除安全隐患。
本实用新型进一步改进,还包括液位测温一体计量计,液位测温一体计量计的一端伸入燃烧筒内,以实时监测燃烧筒内的温度和液体量。
本实用新型进一步改进,还包括锅体出水管和燃烧器出水管,燃烧器出水管的一端与燃烧筒相连通,锅体出水管的一端与锅体底部相连通,锅体出水管的另一端伸出加热炉。
本实用新型所提出的一种燃烧炉,创造性的使用波纹管将燃烧反应在水介质内部发生,再使用水蒸气对锅具加热,虽然是二次热量传递,但第一次热量的传递基本为零损耗,降低了热损耗,节约了能源;由于锅具内的水介质在燃烧过程中不会气化,锅具内基本不会产生水垢,这对于商业性的使用尤其重要,省去了去除水垢的工作,保障了食客的进食健康,具有极大的推广应用价值。
附图说明
图1为本实用新型提供的一种燃烧炉的三维结构示意图。
图2为本实用新型提供的一种燃烧炉的分解结构示意图。
图3为燃烧器的结构示意图。
图4为本实用新型提供的一种燃烧炉切开四分之一后的的结构示意图。
图5为本实用新型提供的一种燃烧炉切开二分之一后的的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
参见附图,一种燃烧炉,包括燃烧器1、加热炉2和锅体3,燃烧器1包括燃烧筒11、风机12、波纹管13、点火器14,点火器14的一端与进气管(图中未示出)相通,点火器14的另一端通过波纹管13与风机12相连接,波纹管13设置在燃烧筒11内,加热炉2固定设置在燃烧筒11上,锅体3套装在加热炉2内,锅体3与加热炉2接触部位通过密封环4密封;煲汤或煲粥时,天然气或液化气在点火器14内发生燃烧,风机12工作,天然气或液化气被吸入波纹管13内发生燃烧,设置在燃烧筒11内的水介质吸收波纹管13传递的热量发生气化,水蒸气上升进入加热炉2,从而与锅具发生接触,水蒸气发生液化将热量传递给锅具,锅具对其内的待煮物加热;由于水蒸气的温度最高为100℃,当锅具的温度低于100℃时才会发生液化导热,就使得锅具内的水温度不会超过100℃,从而不会产生水垢;同时本发明通过使用波纹管13将燃烧反应发生在水介质内、再气化对锅具加热的方式进行,热损耗低。
本实用新型进一步改进,锅体3的底面为球面,增大锅体3的受热面积,提高热利用率。
本实用新型进一步改进,所述的加热炉2、锅体3均为圆筒形,锅体3与加热炉2之间为可拆卸式连接,方便维修与更换零部件。
本实用新型进一步改进,还包括泄压阀5和止回阀6,泄压阀5和止回阀6分别设置在加热炉2上,以防止加热炉2内水蒸气过量导致内压过大发生爆炸,消除安全隐患。
本实用新型进一步改进,还包括液位测温一体计量计7,液位测温一体计量计7的一端伸入燃烧筒11内,以实时监测燃烧筒11内的温度和液体量。
本实用新型进一步改进,还包括锅体出水管31和燃烧器出水管15,燃烧器出水管15的一端与燃烧筒11相连通,锅体出水管31的一端与锅体3底部相连通,锅体出水管31的另一端伸出加热炉2。
本实用新型所提出的一种燃烧炉,创造性的使用波纹管13将燃烧反应在水介质内部发生,再使用水蒸气对锅具加热,虽然是二次热量传递,但第一次热量的传递基本为零损耗,降低了热损耗,节约了能源;由于锅具内的水介质在燃烧过程中不会气化,锅具内基本不会产生水垢,这对于商业性的使用尤其重要,省去了去除水垢的工作,保障了食客的进食健康,具有极大的推广应用价值。
以上所述仅是本实用新型的具体实施方式,使本领域技术人员能够理解或实现本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (6)

1.一种燃烧炉,其特征在于:包括燃烧器、加热炉和锅体,燃烧器包括燃烧筒、风机、波纹管、点火器,点火器的一端与进气管相通,点火器的另一端通过波纹管与风机相连接,波纹管设置在燃烧筒内,加热炉固定设置在燃烧筒上,锅体套装在加热炉内,锅体与加热炉接触部位通过密封环密封。
2.根据权利要求1所述的一种燃烧炉,其特征在于:锅体的底面为球面。
3.根据权利要求1所述的一种燃烧炉,其特征在于:所述的加热炉、锅体均为圆筒形,锅体与加热炉之间为可拆卸式连接。
4.根据权利要求1所述的一种燃烧炉,其特征在于:还包括泄压阀和止回阀,泄压阀和止回阀分别设置在加热炉上。
5.根据权利要求1所述的一种燃烧炉,其特征在于:还包括液位测温一体计量计,液位测温一体计量计的一端伸入燃烧筒内。
6.根据权利要求1所述的一种燃烧炉,其特征在于:还包括锅体出水管和燃烧器出水管,燃烧器出水管的一端与燃烧筒相连通,锅体出水管的一端与锅体底部相连通,锅体出水管的另一端伸出加热炉。
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CN110173720A (zh) * 2019-06-24 2019-08-27 中山市巨伦厨具设备有限公司 一种燃烧炉

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